Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn tại công ty điện lực i phần 4

Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn tại công ty điện lực i LỜI NÓI ĐẦU Trong kỷ nguyên mới của thời đại, đất nước ta vẫn đang củng cố phát triển nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần có sự qu

Lời mở đầuSự cần thiết nghiên cứu của đề tài:

Trong nền kinh tế thị trờng, thị trờng giữ vai trò vô cùng quan trọng Thị trờng vừa là mục tiêu của các nhà sản xuất kinh doanh, vừa là môi trờng của hoạt động sản xuất và kinh doanh hàng hoá Nh chúng ta đã biết, quá trình sản xuất xã hội gồm 4 khâu: sản xuất, phân phối, trao đổi và tiêu dùng Trong 4 khâu này, thị trờng đã bao hàm 2 khâu là phân phối và trao đổi Đó là các khâu trung gian cần thiết, là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng Vì vậy, thị trờng có tác dụng nhiều mặt đến sản xuất và tiêu dùng xã hội Do đó, khi tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh, tất cả các doanh nghiệp đều phải xuất phát từ việc nghiên cứu nhu cầu thị trờng để xác định mục tiêu kinh doanh đúng đắn Đặc biệt là trong môi trờng cạnh tranh khốc liệt hiện nay, các doanh nghiệp phải quan tâm nhiều hơn nữa đến công tác thị trờng.

Đúng là trong điều kiện thị trờng có cạnh tranh, rất nhiều ngời bán những sản phẩm tơng tự để thoả mãn cùng một nhu cầu của ngời tiêu dùng thì việc cạnh tranh giữa những ngời bán là một tất yếu, mang tính quy luật- quy luật cạnh tranh của thị trờng Cạnh tranh tạo nên sự vận động của thị trờng và trật tự thị trờng Để đứng vững trên thơng trờng, các doanh nghiệp hiện nay không thể lẩn tránh cạnh tranh mà phải chấp nhận cạnh tranh, đón trớc cạnh tranh và sẵn sàng sử dụng vũ khí cạnh tranh hữu hiệu, Công ty Cổ phần Thăng Long cũng không nằm ngoài quy luật này.

Công ty Cổ phần Thăng Long là một doanh nghiệp vừa sản xuất, vừa kinh doanh các loại Vang Hiện nay, nhu cầu tiêu Vang ngày càng lớn nên các nhà sản xuất kinh doanh mặt hàng này cũng ngày càng nhiều, tạo nên thị trờng Vang đầy hấp dẫn và sôi động Ngoài ra với sự xuất hiện hàng loạt nhãn hiệu của những dòng Vang nổi tiếng từ các nớc có ngành sản xuất Vang lâu đời nh Pháp, Italia cùng với tiềm lực tài chính và năng lực marketing siêu đẳng đã gây không ít khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Vang vốn còn

non trẻ ở Việt Nam, trong đó có Công ty Cổ phần Thăng Long Chính vì vậy, trong những năm qua, để tồn tại và phát triển, Công ty không ngừng đầu t cho công tác thị trờng và đã thu đợc nhiều thành tựu đáng kể Tuy nhiên, hoạt động thị trờng vẫn cha đạt đợc kết quả nh mong muốn, còn nhiều hạn chế trong quá trình thực hiện, kết quả cha tơng xứng với tiềm năng của công ty Công ty cần có những giải pháp cụ thể để củng cố và phát triển thị trờng, phải coi trọng tất cả các khâu của công tác thị trờng để thực hiện đợc nội dung phát triển thị tr-ờng.

Xuất phát từ tầm quan trọng của phát triển thị trờng và tình hình phát triển thị trờng của công ty hiện nay, qua quá trình thực tập tại Công ty Cổ phần

Thăng Long, em đã lựa chọn đề tài: Giải pháp phát triển thị tr” ờng Vang ở Công ty Cổ phần Thăng Long ”

Mục đích nghiên cứu:

Nghiên cứu đề tài này nhằm đa ra những giải pháp cơ bản để phát triển thị trờng Vang Thăng Long đợc coi là phù hợp với điều kiện cụ thể của công ty.

Đối tợng và phạm vi nghiên cứu:

Đề tài sẽ tập trung nghiên cứu về lí luận thị trờng, những biểu hiện đặc thù của công ty có ảnh hởng đến sự phát triển thị trờng Vang Thăng Long và thực trạng công tác phát triển thị trờng của công ty.

Do hạn chế về thời gian thâm nhập thực tế cũng nh năng lực trình độ của bản thân nên đề tài không nghiên cứu toàn bộ thị trờng đầu vào và thị trờng đầu ra mà chỉ tập trung vào thị trờng đầu ra cho sản phẩm Vang Thăng Long của công ty Trên cở đó đa ra giải pháp phát triển dới góc độ tiếp cận của môn học Quản trị kinh doanh thơng mại chuyên ngành trong thời gian từ năm 2002 đến nay Tuy nhiên, đề tài cũng chỉ tập trung vào những giải pháp cơ bản, có tầm quan trọng nhất và có khả năng thực hiện ở công ty trong thời gian tới.

Phơng pháp nghiên cứu:

Đề tài đợc nghiên cứu trên cơ sở vận dụng nguyên lí cơ bản của t duy đổi mới, phơng pháp tiếp cận hệ thống lôgíc nhằm phân tích biện chứng mục đích nghiên cứu và đặt nó vào trong môi trờng kinh doanh của công ty.

Nghiên cứu đề tài đợc thực hiện theo phơng pháp lí luận kết hợp với thực tế Lí luận mang tính hệ thống, khái quát và lôgíc liên hệ với thực trạng hoạt động phát triển thị trờng của công ty cùng với các chủ trơng, chính sách của Nhà nớc về ngành nghề sản xuất kinh doanh Vang.

Với mục đích, đối tợng, phạm vi và phơng pháp nghiên cứu trên đây, nội dung đề tài đợc chia làm 3 chơng :

 Chơng I : Lí luận chung về thị trờng và đặc điểm của Công ty Cổ phần Thăng Long ảnh hởng đến sự phát triển thị trờng Vang

 Chơng II : Thực trạng thị trờng và phát triển thị trờng ở Công ty Cổ phần Thăng Long

 Chơng III : Giải pháp phát triển thị trờng Vang ở công ty Cổ phần Thăng Long

Với tấm lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Thừa Lộc đã trang bị cho em những kiến thức trong khi giảng dạy và trong quá trình hớng dẫn thực tập tốt nghiệp để em có thể vận dụng vào phân tích thực tế, trên cơ sở đó lựa chọn và hoàn thành đề tài này.

Đợc sự đồng ý của Ban lãnh đạo công ty và Phòng Tổ chức, em đợc phép thực tập tại Phòng Thị trờng và hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này Em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo cùng toàn thể cán bộ công nhân viên các phòng ban, phân xởng trong Công ty Cổ phần Thăng Long, đặc biệt là các anh chị Phòng Thị trờng đã tận tình chỉ bảo, giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập tại công ty.Tuy nhiên, do thời gian tham gia thực tế không nhiều và do năng lực hạn chế nên chuyên đề tốt nghiệp của em không tránh khỏi những sai sót nhất định Em rất mong nhận đợc sự đóng góp ý kiến của cơ quan thực tập, các thầy cô giáo và các bạn sinh viên.

Nội dung

Nhiều nhà kinh tế lại quan niệm: “Thị trờng là lĩnh vực trao đổi mà ở đó ngời mua và ngời bán cạnh tranh với nhau để xác định giá cả hàng hoá và dịch vụ” hoặc đơn giản hơn: “Thị trờng là tổng hợp các số cộng của ngời mua về một sản phẩm hàng hoá hay dịch vụ ”

Nhng có ngời lại coi: “Thị trờng là cái chợ, là nơi mua bán hàng hoá”

Gần đây, có nhà kinh tế lại định nghĩa: ”Thị trờng là nơi mua bán hàng hoá, là một quá trình trong đó ngời mua và ngời bán một thứ hàng hoá tác động qua lại nhau để xác định giá cả và số lợng hàng hoá, là nơi diễn ra các hoạt động mua bán bằng tiền trong một thời gian và không gian nhất định.”

Các định nghĩa trên đây về thị trờng có thể nhấn mạnh ở địa điểm mua bán, vai trò của ngời mua hoặc ngời bán Nhng đã nói đến thị trờng là phải nói đến các yếu tố sau:

 Một là: Phải có khách hàng, không nhất thiết phải gắn với địa điểm xác định  Hai là: Khách hàng phải có nhu cầu cha đợc thoả mãn Đây chính là cơ sở thúc

đẩy khách hàng mua hàng hoá và dịch vụ

 Ba là: Khách hàng phải có khả năng thanh toán, tức là khách hàng phải có khả năng trả tiền để mua hàng

1.1.2 Phân loại thị trờng

Có thể có nhiều cách thức và góc độ khác nhau đợc sử dụng để mô tả thị trờng của doanh nghiệp Sự khác nhau khi sử dụng các tiêu thức mô tả và phân loại thị trờng doanh nghiệp thờng đợc xuất phát từ mục tiêu nghiên cứu và nhiệm vụ cần giải quyết Với mục tiêu nghiên cứu thị trờng để tìm ra giải pháp phát triển thị trờng thì doanh nghiệp phải xem xét thị trờng của mình theo tiêu thức tổng quát Theo tiêu thức này, thị trờng của doanh nghiệp bao gồm: Thị tr-ờng đầu vào và thị trờng đầu ra.

Việc nghiên cứu thị trờng đầu vào là quan trọng và đặc biệt có ý nghĩa đối với sự ổn định và hiệu quả của nguồn cung cấp nguyên vật liệu, hàng hoá hoặc dịch vụ cho doanh nghiệp (nhất là các doanh nghiệp sản xuất) cũng nh khả năng hạ giá thành và nâng cao chất lợng sản phẩm của doanh nghiệp Nhng do xuất phát từ phạm vi nghiên cứu của đề tài là thị trờng đầu ra, chúng ta chỉ tập trung vào cách thức phân loại thị trờng đầu ra.

Thị trờng đầu ra liên quan trực tiếp đến mục tiêu của marketing là giải

quyết vấn đề tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Để mô tả thị trờng tiêu thụ của doanh nghiệp, có thể sử dụng riêng biệt hoặc kết hợp 3 tiêu thức cơ bản: sản phẩm, địa lí và khách hàng nh sau:

a Thị trờng tiêu thụ theo tiêu thức sản phẩm:

Theo tiêu thức này, doanh nghiệp thờng xác định thị trờng theo ngành hàng hay nhóm hàng mà họ kinh doanh và bán ra thị trờng: Bao gồm thị trờng t liệu sản xuất và thị trờng t liệu tiêu dùng.

+ Thị trờng hàng t liệu sản xuất: Là những sản phẩm dùng để sản xuất Thuộc

về hàng t liệu sản xuất có các loại máy móc, thiết bị nh máy tiện, phay, bào các loại nguyên vật liệu, các loại nhiên liệu, các loại hoá chất

+ Thị trờng hàng t liệu tiêu dùng: Là những sản phẩm dùng để phục vụ cho

nhu cầu tiêu dùng cá nhân của con ngời nh: lơng thực, quần áo, giày dép, thuốc chữa bệnh

b Thị trờng tiêu thụ theo tiêu thức địa lí:

Theo tiêu thức này, doanh nghiệp thờng xác định thị trờng theo phạm vi khu vực địa lí mà họ có thể vơn tới để kinh doanh Tuỳ theo mức độ rộng hẹp có tính toàn cầu, khu vực hay lãnh thổ có thể xác định thị trờng của doanh nghiệp:

Thị tr ờng trong n ớc : Thị trờng miền Bắc, thị trờng miền Trung, thị trờng miền

Nam và thị trờng khu vực (thị trờng ĐB sông Cửu Long, thị trờng Duyên hải miền Trung )

Thị tr ờng n ớc ngoài : Thị trờng châu lục, thị trờng khu vực (Thái Bình Dơng,

c Thị trờng tiêu thụ theo tiêu thức khách hàng với nhu cầu của họ:

Theo tiêu thức này, doanh nghiệp mô tả thị trờng của mình theo các nhóm khách hàng mà họ hớng tới để thoả mãn, bao gồm cả khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng Về lí thuyết, tất cả những ngời mua trên thị trờng đều có thể trở thành khách hàng của doanh nghiệp và hình thành nên thị trờng của doanh nghiệp Nhng trong thực tế thì không phải nh vậy Nhu cầu của khách rất đa dạng Họ cần đến những sản phẩm khác nhau để thoả mãn nhu cầu trong khi doanh nghiệp chỉ có thể đa ra thoả mãn họ một hoặc một số sản phẩm nào đó Để thoả mãn nhu cầu, khách hàng có thể có nhiều cách thức mua sắm và sử dụng khác nhau trong khi doanh nghiệp chỉ có thể lựa chọn và đáp ứng tốt một hoặc một số yêu cầu về cách thức mua sắm nào đó của khách hàng Điều đó

dẫn đến một thực tế là hình thành nên thị trờng - những nhóm khách hàng mà doanh nghiệp có thể chinh phục.

1.2 Chức năng của thị trờng

Thị trờng có tác động nhiều mặt đến sản xuất và tiêu dùng xã hội Thị ờng bảo đảm cho sản xuất phát triển liên tục với quy mô ngày càng mở rộng và bảo đảm cho hàng hoá tiêu dùng phù hợp với thị hiếu và sự tự do lựa chọn một cách đầy đủ, kịp thời, thuận lợi với dịch vụ văn minh, hiện đại Khi đã thoả mãn nhu cầu hiện tại, thị trờng còn có tác dụng thúc đẩy nhu cầu, gợi mở nhu cầu, đa đến cho ngời tiêu dùng những sản phẩm mới, những sản phẩm có chất lợng cao Chính vì vậy, thị trờng có các chức năng cơ bản sau:

tr-a Chức năng thừa nhận

Đối với doanh nghiệp sản xuất, sản phẩm mà họ làm ra phải đợc bán; còn đối với doanh nghiệp thơng mại cũng vậy, doanh nghiệp thơng mại mua hàng hoá về cũng là để bán Nhng sản phẩm, hàng hoá có bán đợc hay không phải thông qua chức năng thừa nhận của thị trờng Nếu hàng hoá bán đợc, tức là đợc thị trờng thừa nhận, doanh nghiệp mới thu hồi đợc vốn để trang trải chi phí và có lợi nhuận Ngợc lại, nếu hàng hoá đa ra bán nhng không ai mua, tức là không đợc thị trờng thừa nhận, doanh nghiệp sẽ dần đi đến chỗ phá sản Để đợc thị trờng thừa nhận, trớc khi tiến hành sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải nghiên cứu thật kỹ nhu cầu của khách hàng về sản phẩm, hàng hoá mà mình sẽ cung ứng ra thị trờng.

b Chức năng thực hiện

Qua tiêu thụ, hàng hoá đợc chuyển từ hình thái hiện vật sang hình thái giá trị Sản phẩm làm ra đợc tiêu thụ thì tính chất hữu ích của sản phẩm mới đ-ợc xác định, khi đó, giá trị và giá trị sử dụng mới đợc thực hiện.Chức năng này đòi hỏi, hàng hoá và dịch vụ phải đợc thực hiện giá trị trao đổi: hoặc bằng tiền hoặc bằng hàng, bằng các chứng từ có giá khác Ngời bán hàng cần tiền, còn ngời mua cần hàng Sự gặp gỡ giữa ngời bán và ngời mua đợc xác định bằng

giá hàng Hàng hóa bán đợc tức là có sự dịch chuyển hàng hoá từ ngời bán sang ngời mua.

c Chức năng điều tiết và kích thích

Qua hành vi trao đổi hàng hoá và dịch vụ trên thị trờng, thị trờng điều tiết và kích thích sản xuất kinh doanh phát triển hoặc ngợc lại Chức năng điều tiết kích thích này luôn điều tiết sự ra nhập hoặc rút khỏi ngành của một số doanh nghiệp Nếu hàng hoá và dịch vụ bán hết nhanh sẽ kích thích doanh nghiệp đẩy mạnh hoạt động sản xuất, tạo nguồn hàng, thu mua hàng hoá để cung ứng ngày càng nhiều hơn cho thị trờng Ngợc lại, nếu hàng hoá và dịch vụ không bán đợc, doanh nghiệp sẽ hạn chế sản xuất, hạn chế mua, phải tìm khách hàng mới, thị trờng mới hoặc chuyển hớng kinh doanh mặt hàng khác đang hoặc sẽ có khả năng có khách hàng.

d Chức năng thông tin

Thông tin thị trờng là những thông tin kinh tế quan trọng đối với mọi nhà sản xuất, kinh doanh, cả ngời mua và ngời bán, cả ngời cung ứng và ngời tiêu dùng, cả ngời quản lí và những ngời nghiên cứu sáng tạo Việc nghiên cứu thị trờng và tìm kiếm các thông tin có ý nghĩa cực kỳ quan trọng đối với việc ra các quyết định đúng đắn trong kinh doanh Nó có thể đa đến thành công, cũng nh có thể đa đến thất bại bởi sự xác thực của các thông tin đợc sử dụng.

2 Nội dung phát triển thị trờng

2.1 Phát triển sản phẩm

a Đối với doanh nghiệp sản xuất

Chức năng quan trọng của doanh nghiệp sản xuất là chế tạo Định hớng của doanh nghiệp sản xuất khi hoạch định chiến lợc sản phẩm trớc hết tập trung vào nghiên cứu để chế tạo ra các sản phẩm hoàn toàn mới hoặc cải tiến, hoàn thiện các sản phẩm hiện có về kiểu dáng, tính năng kỹ thuật, chất lợng Nhng bên cạnh đó, doanh nghiệp còn có nhiều cơ hội nữa để tạo ra hình ảnh tốt hơn về sản phẩm của mình qua “chất lợng toàn diện” của sản phẩm Theo hớng này, phát triển sản phẩm còn có nghĩa là việc đa vào và hoàn thiện cấu trúc tổng thể

của sản phẩm bằng các yếu tố tạo ra khả năng thoả mãn đồng bộ nhu cầu của khách hàng bên cạnh chức năng cơ bản của sản phẩm nh: các dịch vụ bảo hành, bảo dỡng, sửa chữa, cung cấp phụ tùng thay thế, phơng thức thanh toán Phát triển sản phẩm theo hớng này là một giải pháp hữu ích làm tăng khả năng tiêu thụ của doanh nghiệp và là một cơ hội tốt cho các nhà làm marketing của doanh nghiệp.

b Đối với doanh nghiệp thơng mại

Để hoạch định chiến lợc và chính sách phát triển sản phẩm của doanh nghiệp thơng mại cần hiểu rõ các yếu tố cấu thành nên sản phẩm mà doanh nghiệp thơng mại cung ứng cho khách hàng.

Chức năng của doanh nghiệp thơng mại là mua để bán: mua của nhà sản xuất, bán cho khách hàng Khi sản phẩm của nhà sản xuất đợc lu thông trên thị trờng thông qua sự tham gia của nhà thơng mại, các yếu tố cấu thành nên sản phẩm mà ngời tiêu thụ nhận đợc có thể mô tả nh sau:

Sản phẩm mà ngời Sản phẩm đợc Sản phẩm đợctiêu dùng nhận đợc = chế tạo bởi + thực hiện bởi từ nhà thơng mại (A) nhà sản xuất (A1) nhà thơng mại (A2)A = Hàng hoá cứng+ Hàng hóa mềm

A = Hàng hóa hiện vật + Dịch vụ

Xuất phát từ các bộ phận cấu thành nên sản phẩm của doanh nghiệp ơng mại, chiến lợc và chính sách phát triển sản phẩm của doanh nghiệp này bao gồm 2 bộ phận cơ bản:

th-Phát triển các sản phẩm hiện vật (A1) trong danh mục kinh doanh buôn bán hàng hoá của doanh nghiệp Các sản phẩm này có nguồn chế tạo bởi các nhà sản xuất- là sản phẩm của nhà sản xuất Dới con mắt khách hàng, mặc dù họ nhận đợc nó từ nhà thơng mại, nhng bộ phận này (A1) của sản phẩm (A) không đợc xem là sản phẩm của doanh nghiệp thơng mại và nếu có thì rất hãn

hữu Để phát triển sản phẩm theo hớng này, doanh nghịêp thơng mại cần tăng ờng các hoạt động tìm kiếm, đánh giá, lựa chọn sản phẩm mới đợc chế tạo bởi nhà sản xuất để đa vào danh mục hàng hóa kinh doanh của mình.

c-Phát triển sản phẩm (A2) – phát triển các yếu tố dịch vụ liên quan đến khả năng thoả mãn đồng bộ nhu cầu của khách hàng từ sản phẩm hiện vật mà doanh nghiệp kinh doanh Trong trờng hợp này, các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả về hoàn thiện các hoạt động nghiệp vụ thu mua, tạo nguồn, vận chuyển, dự trữ, đồng bộ, phơng thức bán hàng, phơng thức thanh toán nhằm thoả mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng chính là các nội dung cơ bản nhằm phát triển sản phẩm của doanh nghiệp thơng mại.

2.2 Phát triển khách hàng

Hiểu biết đầy đủ về khách hàng, nhu cầu và cách thức mua sắm của họ là một trong những cơ sở quan trọng có ý nghĩa quyết định đến khả năng lựa chọn đúng cơ hội kinh doanh và sử dụng có hiệu quả các tiềm năng của doanh nghiệp trong hoạt động thơng mại để mở rộng và phát triển thị trờng Nội dung phát triển khách hàng trớc hết phải nghiên cứu nhu cầu của khách hàng cũng nh tìm hiểu các thông tin cần thiết về khách hàng và cách thức ứng xử của họ đối với sản phẩm của doanh nghiệp Sau đó tiến hành sản xuất kinh doanh những mặt hàng thoả mãn tốt nhất nhu cầu của khách hàng.

ý nghĩa quan trọng của việc nghiên cứu khách hàng không chỉ là ở chỗ bán đợc sản phẩm của doanh nghiệp, đó mới chỉ là một mặt của vấn đề Điều quan trọng hơn khi thực hiện công việc này là đảm bảo khả năng bán đợc hàng nhng đồng thời giữ đợc khách hàng hiện tại và lôi kéo khách hàng tiềm năng” Muốn vậy, nội dung phát triển thị trờng của doanh nghiệp cần phải thực hiện các hoạt động dịch vụ cả trớc, trong và sau khi bán hàng Dịch vụ trớc khi bán hàng nhằm chuẩn bị thị trờng tiêu thụ, khuyếch trơng thanh thế gây chú ý với khách hàng Dịch vụ trong quá trình bán hàng nhằm chứng minh sự hiện hữu của doanh nghiệp với khách hàng, thể hiện sự tôn trọng và tạo dựng niềm tin

hàng, kéo khách hàng trở lại với doanh nghiệp và qua khách hàng để “Quảng cáo miệng” cho doanh nghiệp.

2.3 Phát triển thị trờng theo phạm vi địa lí

Trớc hết, doanh nghiệp cần lựa chọn đúng địa điểm để phân phối hàng hóa của mình Bởi vì, một sản phẩm có chất lợng cao, nhng có thể chỉ là tốt đối với một nhóm khách hàng hay một khu vực thị trờng nào đó còn đối với nhóm khách hàng khác, thị trờng khác lại không phù hợp Lựa chọn địa điểm liên quan đến các nội dung xác định thị trờng của doanh nghiệp theo tiêu thức địa lí và khách hàng đồng thời cụ thể hoá các yếu tố này trong chiến lợc phân phối Tuỳ theo quy mô và năng lực của từng doanh nghiệp, tuỳ theo đặc điểm sản xuất kinh doanh và tiêu dùng sản phẩm khác nhau mà kích thớc của thị trờng theo phạm vi địa lí có thể đợc xác định khác nhau.

Bớc tiếp theo trong nội dung phát triển thị trờng theo phạm vi địa lí là lựa chọn và thiết kế kênh phân phối Một kênh phân phối có thể đợc hiểu là một tập hợp có hệ thống các phần tử tham gia vào quá trình chuyển đa hàng hoá từ nhà sản xuất đến ngời tiêu dùng Các dạng kênh phân phối mà doanh nghiệp có thể sử dụng bao gồm kênh phân phối trực tiếp, kênh phân phối gián tiếp và kênh phân phối hỗn hợp.

Kênh phân phối trực tiếp là dạng kênh mà trong đó doanh nghiệp không sử dụng ngời mua trung gian để phân phối hàng hóa Lực lợng bán hàng của doanh nghiệp chịu trách nhiệm trực tiếp bán hàng đến tận ngời sử dụng hàng hóa.

Kênh phân phối gián tiếp là kênh phân phối mà trong đó doanh nghiệp “bán “ hàng của mình cho ngời sử dụng thông qua ngời mua trung gian Tuỳ theo từng trờng hợp, khách hàng trực tiếp của doanh nghiệp là nhà bán buôn hoặc bán lẻ Doanh nghiệp không trực tiếp bán hàng cho ngời sử dụng hàng hoá.

Kênh phân phối hỗn hợp là một phơng án lựa chọn kênh phân phối trên cơ sở sử dụng đồng thời cả hai dạng kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp Doanh nghiệp vừa tổ chức bán hàng trực tiếp đến tay ngời sử dụng, vừa khai thác lợi thế trong hệ thống phân phối của ngời mua trung gian.

Để thiết kế hệ thống kênh phân phối hợp lí nhằm ổn định và phát triển thị trờng thì doanh nghiệp cần phải nghiên cứu phân tích các yếu tố ảnh hởng đến sự lựa chọn kênh phân phối; xác định mục tiêu và tiêu chuẩn của hệ thống kênh phân phối; xác định dạng kênh và phơng án kênh phân phối, lựa chọn và phát triển các phần tử trong kênh; điều chỉnh hệ thống kênh phân phối.

2.4 Đa dạng hóa kinh doanh

Kinh doanh đa dạng hóa cũng giống nh kinh doanh tổng hợp là doanh nghiệp tổ chức kinh doanh nhiều mặt hàng cùng một lúc, nhng có sự khác nhau giữa chúng là kinh doanh đa dạng hóa vừa thực hiện nhiệm vụ sản xuất, vừa bán hàng và thực hiện cả dịch vụ Đa dạng hóa kinh doanh có u điểm là phát triển thị trờng, tăng doanh số bán hàng nâng cao uy tín của doanh nghiệp trên thị trờng đồng thời kinh doanh đa dạng hoá cũng góp phần phân tán rủi ro trong kinh doanh Tuy nhiên, nó có nhợc điểm là nếu đa dạng hoá mà không có

ngành hàng chuyên môn hoá thì sự phát triển này không chắc chắn Để phát huy những u điểm, kinh doanh đa dạng hóa đòi hỏi phải có các điều kiện nh vốn lớn, phải có bí quyết kỹ thuật nắm đợc trong cạnh tranh và có khả năng quản lí tốt Nội dung của đa dạng hoá kinh doanh bao gồm:

• Đa dạng hóa đồng tâm là việc doanh nghiệp phát triển kinh doanh mặt

hàng hay sản xuất hàng hoá nào đó mà có cùng quy trình quy trình công nghệ sản xuất với sản phẩm đang kinh doanh.

• Đa dạng hoá theo chiều ngang là việc doanh nghiệp bổ sung cho chủng

loại hàng hóa của mình những mặt hàng hoàn toàn không có liên quan gì hoặc không cùng quy trình công nghệ sản xuất với những mặt hàng hiện đang sản xuất kinh doanh nhng có thể làm cho khách hàng hiện có quan tâm

• Đa dạng hoá hỗn hợp tức là việc doanh nghiệp thực hiện đồng thời đa dạng

hoá đồng tâm và đa dạng hoá theo chiều ngang.

3 Các yếu tố ảnh hởng và các chỉ tiêu đánh giá thị trờng của doanh nghiệp

3.1 Các yếu tố ảnh hởng đến thị trờng của doanh nghiệp

3.1.1 Các yếu tố thuộc môi trờng vi mô

a Khách hàng

Thị trờng của doanh nghiệp là tập hợp các khách hàng rất đa dạng, khác nhau về lứa tuổi, giới tính, mức thu nhập, nơi c trú, sở thích tiêu dùng và vị trí xã hội Ngời ta có thể chia khách hàng nói chung thành những nhóm khách hàng khác nhau, mỗi nhóm có đặc trng riêng phản ánh quá trình mua sắm của họ nh mục đích mua sắm, thành phần kinh tế, khối lợng mua sắm Những đặc điểm này sẽ là những gợi ý quan trọng để doanh nghiệp đa ra các biện pháp phù hợp nhằm thu hút khách hàng.

b Tiềm năng và các mục tiêu của doanh nghiệp

Mỗi một doanh nghiệp có một số tiềm năng phản ánh thực lực của doanh nghiệp trên thị trờng Đánh giá đúng đắn, chính xác các tiềm năng của doanh nghiệp cho phép xây dựng chiến lợc, kế hoạch kinh doanh; tận dụng tối đa thời cơ với chi phí thấp để mang lại hiệu quả trong kinh doanh Các nhân tố quan trọng để đánh giá tiềm năng của doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh phải kể đến nh: sức mạnh về tài chính, trình độ quản lí và kỹ năng của con ngời trong kinh doanh, tình trạng trang thiết bị hiện có, các bằng phát minh sáng chế, nhãn hiệu hàng hoá và uy tín của doanh nghiệp

c Ngời cung ứng

Là các tổ chức, doanh nghiệp cung cấp hàng hoá, dịch vụ cần thiết cho doanh nghiệp và các đối thủ cạnh tranh Doanh nghiệp phải xác định số lợng, chủng loại mặt hàng, sự lớn mạnh và khả năng cung ứng của nguồn hàng trong

hiện tại lẫn trong tơng lai Bởi vì ngời cung ứng sẽ ảnh hởng trực tiếp đến thị ờng đầu vào của doanh nghiệp và do đó cũng sẽ ảnh hởng đến thị trờng đầu ra.

tr-d Đối thủ cạnh tranh

Đó là các đối thủ có mặt hàng giống nh mặt hàng của doanh nghiệp hoặc các mặt hàng có thể thay thế lẫn nhau Ngày nay, cạnh tranh đợc xác định là động lực thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế thị trờng với nguyên tắc ai hoàn thiện hơn, thoả mãn nhu cầu tốt hơn, ngời đó sẽ thắng, sẽ tồn tại và phát triển Do đó, đối thủ cạnh tranh là nhân tố tác động trực tiếp đến thị phần của doanh nghiệp.

e Trung gian thơng mại

Là cá nhân, tổ chức giúp doanh nghiệp tuyên truyền quảng cáo, phân phối hàng hoá và bán hàng đến tay ngời tiêu dùng Vì vậy, doanh nghiệp cần phải có chính sách hỗ trợ họ trong quá trình bán hàng.

f Công chúng

Là bất kỳ nhóm ngời nào có một quyền lợi thực tế và hiển nhiên hay tác động đến khả năng doanh nghiệp nhằm trở thành đối tợng của doanh nghiệp, bao gồm công luận, chính quyền, công chúng tích cực và công chúng nội bộ doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp biết tận dụng họ, họ sẽ là những ngời giúp quá trình tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp đợc nhanh chóng và nâng cao hiệu quả bán hàng.

3.1.2 Các yếu tố thuộc môi trờng vĩ mô

a Chính trị và luật pháp

Các yếu tố thuộc lĩnh vực chính trị và luật pháp chi phối mạnh mẽ sự hình thành cơ hội kinh doanh và khả năng thực hiện mục tiêu của bất kỳ doanh nghiệp nào Sự ổn định môi trờng chính trị đã đợc xác định là một trong những điều kiện tiền đề quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Để thành công trong kinh doanh, các doanh nghiệp phải phân tích, dự báo về chính

trị và luật pháp cùng xu hớng vận động của nó, bao gồm: Sự ổn định về chính trị, đờng lối ngoại giao; sự cân bằng các chính sách của Nhà nớc, vai trò của chiến lợc phát triển kinh tế của Đảng và chính phủ, thái độ và phản ứng của các tổ chức xã hội và của dân chúng, sự hoàn thiện và hiệu lực thi hành của hệ thống pháp luật

b Các yếu tố kinh tế

ảnh hởng của các yếu tố kinh tế đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp là rất lớn Các yếu tố này quy định cách thức doanh nghiệp và toàn bộ nền kinh tế trong việc sử dụng tiềm năng của mình và qua đó tạo ra cơ hội kinh doanh cho từng doanh nghiệp Thuộc về các yếu tố kinh tế bao gồm: Sự tăng tr-ởng kinh tế, sự thay đổi về cơ cấu sản xuất và phân phối, tiềm năng kinh tế và sự gia tăng đầu t, lạm phát, thất nghiệp,

c Kỹ thuật và công nghệ

Là các yếu tố liên quan đến mức độ tiên tiến, trung bình hay lạc hậu của công nghệ và trang thiết bị đang đợc sử dụng trong nền kinh tế Cơ sở vật chất kỹ thuật của nền kinh tế quốc dân, tiến bộ kỹ thuật và khả năng ứng dụng kỹ thuật trong hoạt động kinh doanh, chiến lợc phát triển kỹ thuật, công nghệ của nền kinh tế đều ít nhiều ảnh hởng đến thị trờng của doanh nghiệp và ảnh h-ởng trực tiếp đến yêu cầu đổi mới công nghệ, khả năng sản xuất sản phẩm cùng với khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.

d Yếu tố văn hoá xã hội

ảnh hởng trực tiếp đến hành vi của con ngời, qua đó ảnh hởng đến hành vi mua sắm của khách hàng, bao gồm: Dân số và xu hớng vận động, Sự di chuyển của dân c, việc làm và vấn đề phát triển việc làm, dân tộc và các đặc điểm tâm sinh lí, sự phân bố thu nhập giữa các nhóm ngời và các vùng địa lí

e Môi trờng tự nhiên và cơ sở hạ tầng

Mối liên hệ giữa tính tự nhiên của môi trờng và hoạt động kinh doanh

sự nhận thức và quan điểm xã hội về bảo vệ tự nhiên và xu hớng thay đổi các điều kiện tự nhiên vừa có khả năng thu hẹp cơ hội kinh doanh, vừa mở ra khả năng phát triển kinh doanh của doanh nghiệp xoay quanh yêu cầu bảo vệ môi trờng tự nhiên Doanh nghiệp cần lu ý đến các mối đe doạ và tìm cơ hội phối hợp với các khuynh hớng của môi trờng tự nhiên nh: Sự thiếu hụt nguồn nguyên liệu thô, sự gia tăng chi phí năng lợng, mức tăng ô nhiễm buộc các doanh nghiệp tìm kiếm cách thay thế để sản xuất và đóng gói sản phẩm không tác hại đến môi trờng

3.2 Các chỉ tiêu đánh giá thị trờng của doanh nghiệp

Để đánh giá một cách chính xác tình hình phát triển thị trờng của doanh nghiệp, ngời ta sử dụng một số chỉ tiêu cơ bản sau:

a.Thị phần của doanh nghiệp

Thị phần của doanh nghiệp đợc hiểu là phần thị trờng mà doanh nghiệp đã chiếm lĩnh đợc Thị phần của doanh nghiệp bao gồm thị phần tuyệt đối và thị phần tơng đối

+ Thị phần tuyệt đối là tỷ lệ phần doanh số bán của doanh nghiệp so với toàn

bộ sản phẩm cùng loại đợc tiêu thụ trên thị trờng

+ Thị phần tơng đối đợc xác định trên cơ sở thị phần tuyệt đối của doanh

nghiệp so với thị phần tơng đối của đối thủ cạnh tranh.Thị phần của doanh

Doanh số bán của doanh nghiệpTổng doanh số bán của

toàn ngành

Đây là một chỉ tiêu tổng quát phản ánh thế mạnh của doanh nghiệp trên thị ờng trong một ngành hàng nhất định Nếu chỉ tiêu này càng tăng thì chứng tỏ thị trờng của doanh nghiệp ngày càng đợc mở rộng và ngợc lại.

tr-b Tỷ lệ tăng (giảm) sản lợng sản xuất

Tỷ lệ tăng (giảm) sản

Sản lợng sản xuất năm sau

Sản lợng sản xuất năm trơc

Doanh số bán ra năm trớc

Chỉ tiêu này cho biết doanh số bán ra năm sau tăng (giảm) bao nhiêu % so với năm trớc.

d Chỉ tiêu về mức sinh lợi

Chỉ tiêu này cho biết một đồng doanh số bán, một đồng vốn kinh doanh hay một đồng chi phí kinh doanh thực hiện trong năm có thể mang lại bao nhiêu đồng lợi nhuận cho doanh nghiệp.

II Đặc điểm của Công ty Cổ phần Thăng Long ảnh hởng đến sự phát triển thị trờng Vang

1 Đặc điểm về sản phẩm

Công ty cổ phần Thăng Long là một doanh nghiệp thực hiện đồng thời hai nhiệm vụ sản xuất và kinh doanh các loại Vang Vang là loại đồ uống có cồn đợc sản xuất bằng phơng pháp lên men từ các loại hoa quả Không giống nh các loại rợu đợc sản xuất từ ngũ cốc, quy trình sản xuất Vang không qua khâu chng cất nên nên Vang có độ cồn nhẹ, chỉ khoảng từ 14%-20% Alc/Vol Chính vì vậy, Vang rất thích hợp cho hầu hết đối tợng tiêu dùng ở mọi lứa tuổi, ngay cả đối với phụ nữ.

Mỗi loại Vang của công ty đều có hơng vị đặc trng của các loại trái cây Việt Nam nh dứa, vải, nho, mơ, mận, dâu và sơn tra; chúng có độ rợu nhẹ do

lên men, có tác dụng bồi bổ sức khoẻ theo truyền thống phơng Đông, có vị chua chát êm dịu Mặt khác, qua những nghiên cứu y học, ngời ta đã chứng minh đợc rằng Vang là loại đồ uống có lợi cho sức khoẻ Nếu uống vừa phải một lợng Vang trong mỗi bữa ăn sẽ có lợi cho tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì và một số bệnh khác: Ví dụ, quả dâu ta rất tốt cho sức khoẻ, quả sơn tra là vị thuốc dân gian truyền thống Do vậy ở các nớc phát triển, Vang thờng đ-ợc dùng làm đồ uống trong các bữa ăn Tuy nhiên, ngời tiêu dùng nớc ta hiện nay vẫn có thói quen cho rằng uống rợu là không tốt bất kể là loại rợu nào kể cả rợu Vang Vì vậy, đây là một đặc điểm thuận lợi nhng đồng thời cũng là khó khăn của công ty trong quá trình sản xuất và kinh doanh Vang.

Mặt khác, Vang còn là mặt hàng dễ bị thay thế bởi các sản phẩm khác nh bia, nớc giải khát, rợu mạnh nên mức độ cạnh tranh trên thị trờng khá lớn.

Hơn nữa, hiện nay Vang cũng là mặt hàng bị nhà nớc đánh thuế tiêu thụ đặc biệt nh các loại rợu khác Điều này làm tăng giá bán và ảnh hởng tới khả năng tiêu thụ sản phẩm, đặc biệt khó khăn hơn khi nớc ta gia nhập AFTA cũng nh các tổ chức kinh tế khác thì lợi thế bảo hộ sẽ không còn đáng kể nữa.

Bổ sung vào danh mục sản phẩm sản xuất của công ty còn có các loại vỏ hộp và các loại chai đựng Vang nhằm làm tăng thêm sự trang trọng cho sản phẩm trớc con mắt khách hàng, nhất là đối với những khách hàng mua với mục đích làm quà biếu Hiện nay, công ty đang có các dự án cải tiến về bao bì nh: chế tạo chai bằng men sứ, sản xuất các vỏ hộp Vang trang trọng và hấp dẫn hơn Nh vậy, công ty có thể chủ động thay đổi mẫu mã các loại hộp và chai đựng Vang theo nhu cầu của thị trờng, chủ động trong chi phí sản xuất để đa ra giá bán hợp lí, chiến thắng đối thủ cạnh tranh và mở rộng thị trờng tiêu thụ.

2 Đặc điểm về nguyên liệu sản xuất Vang

Nguyên liệu để sản xuất Vang bao gồm nhiều loại khác nhau nh các loại trái cây (vải, nho, dứa, mơ, mận, dâu, sơn tra ), đờng, nớc, men ; trong đó nớc và trái cây là hai nguyên liệu chính.

Nớc chiếm một tỷ trọng lớn (70%-80%) trong Vang Nguồn nớc cung cấp để sản xuất Vang phải đủ những thông số phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Hiện nay, công ty đang sử dụng nguồn nớc đợc cung cấp từ mạng lới nớc sạch của thành phố Hà Nội và từ các giếng khoan của công ty Vì vậy, nguồn nớc cung cấp cho công ty đáp ứng cả về số lợng và chất lợng.

Một loại nguyên liệu chiếm tỷ lệ lớn trong sản xuất Vang là các loại trái cây Ngoài nguyên liệu phổ biến là Nho, công ty còn sử dụng đa dạng các loại trái cây là táo mèo, dâu, mơ, mận, dứa, sơn tra Hàng năm, công ty nhập khoảng 2000 tấn trái cây tơi các loại Các loại trái cây đợc nhập từ khắp nơi trong cả nớc: Nho đợc nhập từ Ninh Thuận; Dứa từ Ninh Bình; Táo từ Lào Cai, Yên Bái; Sơn tra từ Yên Bái, Lạng Sơn Trong đó nguồn cung cấp Cốt nho từ chi nhánh Ninh Thuận là ổn định còn các loại khác biến động theo mùa vụ và phụ thuộc vào nguồn cung cấp của các chủ thu mua hoa quả Ngay khi các loại hoa quả đa về công ty, công ty tiến hành phân loại, qua xử lí và bảo quản trong các Tank để dùng dần Công ty đã xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu để đảm bảo chất lợng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngời tiêu dùng, tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trờng.

Ngoài ra, Đờng cũng là thành phần không thể thiếu đợc và có ảnh hởng quan trọng đến chất lợng của Vang Vì vậy, công ty đã đề ra tiêu chuẩn về đờng tinh khiết nh sau: đờng phải có màu vàng, có mùi thơm, không có mùi mật khét; cánh đờng to, óng ánh, không dính bết, không vón cục; đờng phải đợc đựng trong 2 lớp bao.

Sau khi đợc ép để lấy nớc cốt, hoa quả phải đợc phải trải qua giai đoạn lên men Trong sản xuất Vang, chất lợng của chủng nấm men đóng vai trò quan trọng, ảnh hởng trực tới mùi vị của Vang Trớc kia, công ty nhập giống men từ châu Âu nhng chủng loại men này chỉ phù hợp với môi trờng khí hậu ôn đới, còn trong môi trờng khí hậu nhiệt đới của nớc ta việc sử dụng loại men này khiến cho chất lợng Vang không đồng đều Chính vì vậy, công ty đã nghiên cứu

sản xuất chủng loại men mới phù hợp với môi trờng khí hậu nớc ta Việc đa vào sử dụng chủng loại men mới một mặt giúp công ty chủ động về men giống phục vụ cho sản xuất, mặt khác đã cải thiện đáng kể chất lợng Vang Thăng Long góp phần nâng cao vị thế của công ty trên thị trờng Nhng, hiện nay vẫn còn tình trạng lắng cặn dới đáy các chai Vang làm ảnh hởng tới chất lợng và uy tín của công ty.

3 Đặc điểm về thị trờng tiêu thụ

Thị trờng tiêu thụ Vang biến động theo mùa vụ Nhu cầu về Vang tăng đột biến trong những tháng cuối năm, đặc biệt là những tháng trớc Tết Nguyên Đán Trong thời gian này, nhiều khách hàng mua với mục đích để biếu, tặng và để thờ cúng nên sản lợng tiêu thụ chiếm hơn 80% tổng sản lợng tiêu thụ cả năm Trong những tháng mùa hè, lợng Vang tiêu thụ chậm do thời tiết nóng nên việc uống Vang không đợc a chuộng.

Từ những đặc điểm về sản phẩm, Vang thích hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau ở cả hai giới nam và nữ, do đó có thể thấythị trờng tiềm năng của công ty là rất lớn Hiện nay, thị trờng của công ty tập trung chủ yếu ở nhóm khách hàng có thu nhập trung bình Đây là nhóm khách hàng đông đảo, có tiềm năng phát triển lớn Công ty cũng đang thực hiện những chính sách nhằm khai thác phần thị trờng của nhóm khách hàng có thu nhập khá bằng những sản phẩm cao cấp nh Vang Nho chát, Vang Vải, Rợu Vodka.

Thị trờng tiêu thụ của công ty chủ yếu tập trung ở miền Bắc, trong đó thị trờng Hà Nội luôn chiếm hơn 2/3 sản lợng tiêu thụ nhng chủ yếu là tiêu thụ qua các trung gian phân phối Thị trờng miền Trung đã đợc công ty quan tâm phát triển trong những năm qua nhng sản lợng tiêu thụ còn hạn chế (chiếm khoảng 7% tổng sản lợng tiêu thụ) Công ty mới xâm nhập thị trờng miền Nam và đang

có những khó khăn nhất định trong việc phát triển thị trờng này Ngoài ra, thị trờng xuất khẩu của công ty còn nhiều hạn chế, công ty mới chỉ xuất một lợng nhỏ sang Lào, Trung Quốc và hiện đang xúc tiến mở rộng thị trờng xuất khẩu sang châu Âu, Nhật Bản.

4 Đặc điểm về cạnh tranh

Thị trờng Vang ngày càng phong phú và đa dạng Hiện nay, trên thị trờng đã xuất hiện nhiều sản phẩm cùng loại đang cạnh tranh trực tiếp với Vang của công ty cổ phần Thăng Long nh Vang Gia Lâm, Vang Đà Lạt, Vang Đồng Xuân, Vang Tháp Chàm, Vang Hữu Nghị Các sản phẩm n… ớc ngoài nh Vang Pháp, Vang ý… Tất cả đã, đang và sẽ tạo nên thị trờng Vang đầy hấp dẫn và do đó cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt Trong những năm tới, đối thủ cạnh tranh chính của công ty cổ phần Thăng Long sẽ tập trung chủ yếu vào các công ty có sản lợng và doanh thu khá cao Đó là những công ty đang dần khẳng định vị thế của mình tại thị trờng miền Bắc- thị trờng lớn nhất của công ty cổ phần Thăng Long Có thể thấy rõ điều này qua bảng số liệu sau:

Bảng 1: Tình hình sản lợng, doanh thu và thị phần của một số doanh nghiệp sản xuất kinh doanh Vang năm 2004

ra (lít)

Doanh thu (tỷ)

Thị phần theo sản l-ợng (%)

Thị phần theo doanh

Cty phát triển CN C.Âu 200.000 4 1.66 2.68Công ty cổ phần Thăng Long 5.500.000 65 45.69 43.56

(Nguồn: Phòng thị trờng công ty cổ phần Thăng Long)

Những số liệu trên cho thấy công ty cổ phần Thăng Long có sản lợng bán ra và doanh thu cao hơn hẳn các đối thủ cạnh tranh Nh vậy, công ty vẫn chiếm u thế trong sản xuất kinh doanh Vang.

5 Đặc điểm về lao động

Khi mới thành lập, công ty chỉ có 50 lao động hạn chế về trình độ tay nghề, trong đó lại chủ yếu là lao động phổ thông Hiện nay, tổng số lao động của công ty đã lên đến 315 ngời, tức là gấp 6,3 lần so với khi bắt đầu Cụ thể, qua số liệu năm 2004, chúng ta thấy đợc tình hình lao động tại các phòng ban, phân xởng theo độ tuổi, giới tính, trình độ học vấn của công ty nh sau:

*CBCNV công ty: 241 ngời (Nam:136, Nữ: 105)

5 Phòng nghiên cứu- đầu t- phát triển: 07 ngời

6. Phòng thị trờng : 21 ngời

7. Phòng QC : 01 ngời

8. Phòng công nghệ- quản lí sản xuất : 11 ngời

9. Ban bảo vệ : 11 ngời

+ 04 Phân xởng, 14 tổ:

1 Phân xởng máy rửa chai, đóng vang: 34 ngời- Tổ máy rửa chai

- Tổ đóng vang 1- Tổ đóng vang 2

2 Phân xởng lên men: 15 ngời- Tổ lên men chính

- Tổ lên men phụ

3 Phân xởng lọc vang: 12 ngời- Tổ lọc vang 1

- Tổ lọc vang 2

4 Phân xởng thành phẩm: 18 ngời- Tổ đóng thùng

- Tổ máy dán nhãn5 Tổ kho vận: 08 ngời6 Tổ bốc xếp: 08 ngời7 Tổ xử lí nớc thải: 04 ngời8 Tổ sửa chữa: 05 ngời9 Tổ bếp: 10 ngời- Xởng Vĩnh Tuy

1 Tổ quản lí: 04 ngời

2 Tổ lên men lọc vang: 08 ngời3 Tổ đóng vang, dán nhãn: 20 ngời4 Tổ kho vận, sửa chữa: 05 ngời5 Tổ bảo vệ: 05 ngời

- Chi nhánh Cửa hàng kinh doanh tổng hợp 07 ngời (Nữ)

(Nam:05, Nữ:14)- Chi nhánh xí nghiệp sản xuất hàng nhựa 45 ngời

(Nam:14, Nữ: 31)

cơ cấu lao động của công ty cũng đang đợc điều chỉnh một cách hợp lí Bên cạnh đội ngũ công nhân có trình độ trung cấp, công nhân còn chú trọng phát triển đội ngũ cán bộ quản lí sản xuất có trình độ cao đẳng và đại học Do vậy, chất lợng lao động của công ty không ngừng đợc nâng cao.

Mặt khác, là một doanh nghiệp sản xuất mà nguồn nguyên liệu và nhu cầu tiêu dùng đều mang tính mùa vụ nên vào thời điểm này, để đáp ứng nhu cầu sản xuất 50.000 đến 70.000 chai/ngày, công ty thờng tuyển thêm nhân công sản xuất theo hợp đồng ngắn hạn trong đó u tiên cho những công nhân đã làm vụ tr-ớc

6 Đặc điểm về công nghệ và quy trình sản xuất Vang

Công nghệ sản xuất Vang có ảnh hởng lớn đến hoạt động phát triển thị ờng Vang của công ty Công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại góp phần nâng cao chất lợng sản phẩm và sản lợng sản xuất Nó cũng là một trong các yếu tố quyết định giá thành sản phẩm và khả năng cạnh tranh của công ty.

tr-Nhận thức đợc tầm quan trọng của đổi mới công nghệ, ban lãnh đạo công ty đã quyết tâm đa khoa học công nghệ tiến bộ vào sản xuất Từ năm 1994, công ty xác định mục tiêu của đổi mới công nghệ là: nâng cao chất lợng sản phẩm, tăng sản lợng sản xuất và đa dạng hoá sản phẩm nhằm thích ứng với tình hình sản xuất kinh doanh và thoả mãn nhu cầu phong phú của ngời tiêu dùng Sau khi đổi mới công nghệ, chất lợng và sản lợng Vang đã tăng lên rõ rệt, công suất đạt trên 5 triệu lít/năm

Quy trình sản xuất Vang đợc tiến hành theo trình tự sau: (Trang bên)

sơ đồ 1: quy trình công nghệ sản xuất Vang

Sau khi quả nguyên liệu đợc thu mua và vận chuyển về nhà máy, công nhân sẽ kiểm tra chất lợng và loại bỏ những quả không đạt yêu cầu.

Nguyên liệu quả

RửaNút

Khi đã có những quả đạt yêu cầu, ngời ta sẽ thực hiện quá trình rửa và sơ chế Sau đó thực hiện quá trình ngâm trích ly trực tiếp bằng đờng theo tỷ lệ 1:1 (một lớp quả, một lớp đờng) Sau một thời gian ngâm trích ly trực tiếp bằng đờng (tuỳ thuộc vào loại quả mà thời gian ngâm khác nhau) sẽ thực hiện quá trình rút cốt quả và bắt đầu chuyển sang quá trình lên men chính Trớc đó ngời ta phải pha chế dịch lên men (bổ sung thêm cồn thực phẩm và các phụ gia khác) rồi thực hiện quá trình lên men chính trong các Tank 5m3 và 10m3 Thời gian lên men chính vào khoảng 90h-120h (tuỳ thuộc vào nguyên liệu là loại Siro quả nào mà thời gian lên men khác nhau) Kết thúc quá trình lên men chính thì chuyển sang quá trình lên men phụ Mỗi chủng loại sản phẩm có thời gian lên men phụ và tàng trữ khác nhau Chẳng hạn nh thời gian lên men tối thiểu đối với Vang Thăng Long truyền thống (Vang Nhãn vàng) là 3 tháng Khi kết thúc việc lên men phụ, vang đã trong hơn rất nhiều nhng để đạt đợc yêu cầu chất lợng thì phải thực hiện quá trình lọc Vì vậy, Vang đợc bơm ra Tank riêng để lọc Quá trình lọc đợc thực hiện qua hai giai đoạn: Lọc thô và lọc tinh Hoàn thành việc lọc tinh là lúc ta đã có Vang thành phẩm đạt yêu cầu kỹ thuật và khi đó ta chuyển sang quá trình chiết chai Sau khi chiết chai, chai đợc chạy theo băng truyền và đợc công nhân đóng nút nhựa rồi chuyển sang quá trình dán nhãn, đóng thùng Cuối cùng, những chai Vang sẽ đợc chuyển vào kho.

7 Đặc điểm về tình hình tài chính

Công ty cổ phần Thăng Long có một quy mô vốn kinh doanh khá lớn so với các đơn vị trong cùng ngành Kể từ khi thành lập đến nay, do làm ăn tơng đối ổn định nên tiềm lực tài chính của công ty không ngừng tăng Nếu nh ngày đầu thành lập vốn của công ty chỉ có 861.182.000 đồng thì đến cuối năm 2004 tổng số vốn sản xuất kinh doanh đã lên đến 69.002.198.000 đồng Nếu phân chia theo kết cấu tài sản, vốn kinh doanh của công ty cổ phần Thăng Long gồm hai bộ phận chính là vốn cố định và vốn lu động Để thấy rõ hơn thay đổi trong cơ cấu tài chính của công ty theo cách phân loại này trong những năm gần đây, chúng ta xem xét bảng số liệu sau: (Trang bên)

Bảng 2 : Nguồn vốn của công ty Cổ phần Thăng Long (2001- 2004)

(Đơn vị :Ngàn đồng)

Chỉ tiêu

Số tiền Tỷ lệ (%)

Số tiền Tỷ lệ (%)

Số tiền Tỷ lệ (%)

Số tiền Tỷ lệ (%)VLĐ 23.336.571 59,13 24.046.294 53,7 39.428.017 72,08 50.495.859 73,18VCĐ 16.127.251 40,87 20.729.935 46,3 15.270.357 27,92 18.506.339 26,82Tổng

39.463.822 100 44.776.229 100 54.698.974 100 69.002.198 100

(Nguồn: Phòng Kế toán Công ty Cổ phần Thăng Long)

Số liệu trên cho thấy từ năm 2001 đến năm 2004 vốn cố định của công ty tăng dần, nhng với tốc độ chậm; từ 16.127.251 ngàn đồng lên 18.506.339 ngàn đồng tức là tăng 2.379.088 ngàn đồng Nguồn vốn lu động của công ty cũng ngày càng tăng Từ năm 2001 đến năm 2004, vốn lu động tăng 27.159.288 ngàn đồng Nh vậy, cơ cấu nguồn vốn ngày càng có sự chênh lệch lớn: Nếu nh năm 2001, vốn lu động nhiều gấp 1,45 lần vốn cố định thì đến năm 2004 con số này là 2,73 lần Trớc kia trong thời kỳ bao cấp, vốn kinh doanh của công ty cổ phần Thăng Long 100% do ngân sách Nhà nớc cấp, hoạt động theo cơ chế hạch toán kinh tế (lỗ Nhà nớc chịu, lãi Nhà nớc thu) chứ không phải hoạt động theo cơ chế hạch toán kinh doanh nh hiện nay Tuy nhiên, từ khi chuyển đổi sang cơ chế thị trờng, công ty đã phải tự huy động vốn từ rất nhiều nguồn khác nhau Do hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu quả, uy tín của công ty trên thị trờng không ngừng tăng lên nên công ty dễ dàng huy động đợc vốn cho sản xuất kinh doanh Hiện nay, số vốn vay chiếm hơn 2/3 tổng số vốn hoạt động, trong đó vay lu động là chủ yếu để đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh thờng xuyên của công ty Ngoài ra, hàng năm các nhà đầu t còn cung cấp nguồn vốn chiếm tới 75% tổng doanh thu Bên cạnh đó, công ty còn huy động một lợng vốn không nhỏ từ ngời lao động trong công ty, từ các cổ đông và các tổ chức tín dụng Có thể thấy chi tiết cơ cấu nguồn vốn của công ty qua bảng số liệu sau:

Bảng 3: Cơ cấu nguồn vốn của Công ty Cổ phần Thăng Long trong năm 2003 và năm 2004

2 Phải trả cho ngời bán 8.408.036.019 9.836.347.360

4 Thuế và các khoản phải nộp cho Nhà nớc

4.550.919.350 7.594.670.2305 Phải trả công nhân viên 685.663.220 1.386.483.0056 Các khoản phải trả khác 2.626.103.431 1.643.536.841

4 Lợi nhuận cha phân phối 11.600.000 3.633.243.683

II Nguồn kinh phí, quỹ khác 12.474.470 11.966307

(Nguồn : Phòng Kế toán Công ty Cổ phần Thăng Long)

Hiện nay, khi nền kinh tế đang ngày một phát triển theo xu hớng toàn cầu hoá, sự ra đời của thị trờng chứng khoán ở Việt Nam đã mở ra một cơ hội mới cho các doanh nghiệp tìm kiếm đợc nguồn vốn phục vụ cho sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trờng Công ty cổ phần Thăng Long luôn tin tởng vào khả năng phát triển của mình Phơng hớng của công ty trong thời gian tới là mở rộng sản xuất đồng thời tiếp tục đầu t theo chiều sâu bằng nguồn vốn huy động từ bên ngoài nh vay ngân hàng, vốn ứng trớc của nhà đầu t, công ty có thể huy động vốn thông qua phát hành cổ phiếu- hình thức có chi phí và mức độ rủi ro

thấp hơn so với các hình thức khác nhằm nâng cao khả năng tự chủ về vốn sản xuất kinh doanh Để huy động thêm vốn, công ty cổ phần Thăng Long có định hớng liên doanh với các công ty trong và ngoài nớc để kinh doanh các loại Vang, Rợu Brandy, rợu đặc chủng, rợu thuốc có lợng quốc tế đáp ứng nhu…cầu ngày càng cao của ngời tiêu dùng.

Chơng II

Thực trạng thị trờng và phát triển thị ờng ở công ty cổ phần Thăng Long

tr-I Quá trình hình thành và phát triển của công ty

1 Giới thiệu chung về công ty cổ phần Thăng Long

• Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Thăng Long

• Tên quan hệ quốc tế: Thang Long Joint – Stock Company

• Tên cơ quan chủ quản: Sở thơng mại Hà Nội

• Trụ sở giao dịch: 191 Lạc Long Quân- Cầu Giấy- Hà Nội • Điện thoại: 04.7525299

• Fax: 04.8361898

• Địa chỉ Email: Vangthanglong@hn.vnn.vn

• Địa chỉ trang Web: WWW.vangthanglong.com

• Đăng ký kinh doanh số: 0103001012 Ngày 05/09/2002• Mã số thuế:0101275603

2 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần Thăng Long

Công ty cổ phần Thăng Long là một doanh nghiệp có t cách pháp nhân tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh Sản phẩm chính mà công ty trực tiếp sản xuất kinh doanh hiện nay là các loại rợu vang Đây là một công ty hạch toán kinh tế độc lập, tự chủ về mặt tài chính và đặt dới sự lãnh đạo của Tổng công ty thơng mại Hà Nội trực thuộc Sở thơng mại Hà Nội Quá trình hình thành và phát triển của công ty qua từng giai đoạn có thể đợc tóm tắt nh sau:

Giai đoạn 1989-1993: Sản xuất thủ công

Trong giai đoạn này, công ty có tên là xí nghiệp Rợu- Nớc giải khát Thăng Long Xí nghiệp đợc thành lập theo quyết định số 6415/QĐUB Ngày 24/03/1989 của UBND Thành phố Hà Nội.

Nguồn gốc ra đời của xí nghiệp là Xởng sản xuất rợu và nớc giải khát lên men trực thuộc công ty Rợu Hà Nội Sản phẩm truyền thống của Xởng là rợu pha chế các loại Đến những năm đầu của thập kỷ 80, Xởng mới đợc đầu t trang thiết bị và công nghệ sản xuất rợu vang.

Thời gian đầu khi mới thành lập, Xí nghiệp chỉ là một đơn vị sản xuất nhỏ với khoảng 50 công nhân, sản xuất hoàn toàn là thủ công, cơ sở vật chất nghèo nàn và lạc hậu với đại bộ phận nhà xởng là nhà cấp bốn Mặc dù có nhiều khó khăn nh vậy nhng xí nghiệp đã cố gắng vợt qua tất cả để đạt đến các mức sản lợng sản xuất không ngừng tăng lên qua các năm Với mức sản lợng 106.000 lít /năm (1989), 530.000 lít/năm (1992) và năm 1993 đã tăng lên tới 905.000 lít/năm Nh vậy có thể thấy rằng trong giai đoạn đầu từ năm 1989 đến năm 1993, tuy sản xuất của xí nghiệp hoàn toàn là thủ công nhng xí nghiệp đã là một đơn vị sản xuất kinh doanh có hiệu quả Mức nộp ngân sách tăng gần 6 lần từ 337 triệu đồng (1991) đến 1976 triệu đồng (1993) Diện tích nhà xởng, kho bãi đã đợc nâng cấp và mở rộng Đời sống của cán bộ công nhân viên không ngừng đợc cải thiện Sản phẩm mang nhãn hiệu Vang Thăng Long đã dần tìm đợc chỗ đứng trên thị trờng.

Giai đoạn 1994- 2001: Bán cơ giới hoá và cơ giới hoá

Đây là giai đoạn phát triển vợt bậc về năng lực sản xuất, chất lợng sản phẩm và thị trờng tiêu thụ của công ty Lúc này, Xí nghiệp Rợu- Nớc giải khát Thăng Long đổi tên thành công ty Rợu- Nớc giải khát Thăng Long Công ty chính thức đợc thành lập theo quyết định số 301/QĐUB của UBND Thành phố Hà Nội Ngày 16/08/1993 Ngay sau khi đợc thành lập, công ty đã tích cực đầu

t đổi mới thiết bị công nghệ, triển khai áp dụng thành công mã số, mã vạch cùng hệ thống quản lí chất lợng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002 và hệ thống phân tích, xác định và kiểm soát các điểm nguy hại trọng yếu trong quá trình sản xuất (HACCP) Công ty đã đầu t 11 tỷ đồng cho các thiết bị, nhà xởng, môi trờng, văn phòng và các công trình phúc lợi Đặc biệt trong giai đoạn từ năm…1997 đến năm 2001, công ty đã tập trung rất nhiều vào việc đầu t cơ sở vật chất tơng xứng với những kết quả nghiên cứu cải tiến quy trình công nghệ mới để tiếp tục không ngừng nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh Trong giai đoạn này, mức tăng trởng bình quân hàng năm khoảng 65 % Sản lợng rợu Vang đã tăng gấp 3 lần từ 1,6 triệu lít (1994) lên 4,8 triệu lít (1997) và đến năm 2002 con số đạt đợc là 5,3 triệu lít Sản phẩm Vang Thăng Long có chất lợng cao đã đợc ngời tiêu dùng trong cả nớc a chuộng và mến mộ Liên tục trong 3 năm liền 1999, 2000 và năm 2001, Vang Thăng Long đã giành đợc “Giải thởng hàng Việt Nam chất lợng cao” do ngời tiêu dùng bình chọn.

Giai đoạn từ 2002 đến nay: Hoàn thiện các tiêu chuẩn

Đây là giai đoạn công ty Cổ phần Thăng Long chính thức đi vào hoạt động từ ngày 03/05/2002 sau khoảng thời gian gần một năm kể từ ngày công ty Rợu- Nớc giải khát Thăng Long có quyết định cổ phần hoá (tháng 4/2001) Giai đoạn này đánh dấu một trang sử mới trong lịch sử phát triển của công ty với 300 lao động, 400 cổ đông cùng cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại, dây truyền công nghệ sản xuất đợc cơ giới hoá, quản lí chất lợng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2000, HACCP, TQM và ISO 14000

Kể từ đây, hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty đã, đang và sẽ ngày một phát triển hơn nữa Doanh thu của công ty năm 1999 đạt 59 tỷ đồng với sản lợng bán ra là 4,8 triệu lít Tháng 4/2001, công ty đã hoàn thành việc cổ phần hoá, trong đó cổ phần Nhà nớc chiếm 40% Vốn điều lệ khi thành lập công ty Cổ phần Thăng Long là 11,6 tỷ đồng trong đó vốn của Nhà nớc 4,64 tỷ

đồng (chiếm 40%),vốn của các cổ đông là cán bộ công nhân viên và các cổ đông khác là 6,96 tỷ đồng (chiếm 60%) Trong năm 2004, các chỉ tiêu kinh tế chủ yếu đều vợt năm trớc: Doanh thu đạt 72 tỷ đồng (vợt 7 tỷ đồng so với năm 2003); nộp ngân sách 13,267 tỷ đồng (vợt 2,592 tỷ đồng so với năm 2003)

Với những thành tựu đã đạt đợc, Công ty Cổ phần Thăng Long đã đợc Đảng và Nhà nớc ta trao tặng nhiều huân, huy chơng các loại, tiêu biểu trong số đó là:

 01 Danh hiệu anh hùng lao động thời kỳ đổi mới  05 Huân chơng lao động hạng nhì và hạng ba

 Giải thởng “Bông sen vàng”, 01 Cúp sen vàng, 28 Huy chơng vàng trong các lần tham gia hội chợ trong và ngoài nớc.

3 Hệ thống cơ cấu tổ chức của công ty

Cơ cấu tổ chức của công ty theo mô hình trực tuyến chức năng Theo cơ cấu tổ chức này, ngời lãnh đạo doanh nghiệp (giám đốc công ty) đợc sự giúp sức của những ngời lãnh đạo chức năng (các trởng phòng) để chuẩn bị các quyết định, hớng dẫn và kiểm tra việc thực hiện quyết định Giám đốc công ty vẫn chịu trách nhiệm về mọi mặt hoạt động và toàn quyền quyết định trong phạm vi công ty Việc truyền mệnh lệnh theo trực tuyến quy định, các trởng phòng không ra lệnh trực tiếp cho những ngời thừa hành ở các đơn vị cấp dới Sau đây là sơ đồ về Bộ máy tổ chức của công ty cổ phần Thăng Long: (Trang bên)

Sơ đồ 2: Bộ máy tổ chức của công ty cổ phần Thăng Long

Phòng hành chính tổng hợp

Phòng tổ chức

Phòng NCĐTPT

Phòng

cung tiêu Phòng thị trường Phòng kế toán Ban bảo vệ

Phòng CN & QL

sản xuất

Phòng cơ điện

Chi nhánh sản xuất hàng nhựa

Chi nhánh CH Đông

Chi nhánh CHKDTH

Chi nhánh Ninh Thuận

Cửa hàng giới thiệu sản phẩm

Xưởng sản xuất Vĩnh

Tổ kho vận

Các phân xưởng sản xuất

PX đóng Vang và rửa chai

PX Lên

Men PX Lọc PX Thành phẩmnước thảiTổ xử lí Tổ sửa chữa

4 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng, ban trong công ty cổ phần Thăng Long.

- Đại hội đồng cổ đông : Là cơ quan quyền lực cao nhất trong công ty, quyết

định những vấn đề quan trọng nhất của công ty nh: Điều lệ công ty, bầu các thành viên HĐQT, quyết định phơng hớng phát triển công ty.

- HĐQT: Là cơ quan quản lí công ty, toàn quyền nhân danh công ty quyết

định mọi vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi của công ty nh chiến lợc kinh doanh; phơng án đầu t, bổ nhiệm, bãi nhiệm, cách chức giám đốc, phó giám đốc, kế toán trởng

- Chủ tịch HĐQT: Là ngời lập chơng trình, kế hoạch hoạt động của HĐQT,

theo dõi quá trình tổ chức thực hiện các quyết định của HĐQT

- Giám đốc điều hành: Là ngời có nhiệm vụ trực tiếp điều hành toàn bộ hoạt

động của công ty.

- Phó giám đốc điều hành: Là ngời giúp giám đốc quản lí các nhiệm vụ sản

xuất, chịu trách nhiệm trớc giám đốc về các nhiệm vụ đợc giao.

- Phòng tổ chức: Thực hiện chức năng tham mu, giúp việc cho giám đốc công

ty về công tác tổ chức nhân sự, tuyển dụng và đào tạo lao động, lập kế hoạch tiền lơng cho cán bộ công nhân viên.

- Phòng kế toán: Tham mu, giúp việc cho giám đốc công ty về công tác kế

toán tài chính của công ty Vì vậy nhịêm vụ chính của phòng kế toán là tổ chức hạch toán kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh; ghi chép, tổng hợp kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh, lập các báo cáo kế toán.

- Phòng hành chính: Thực hiện quản lí hành chính; quản lí hồ sơ, văn th lu trữ

và các thiết bị văn phòng, nhà khách và tổ chức thi đua tuyên truyền.

- Phòng cung tiêu: Làm nhiệm vụ nghiên cứu, tiếp cận và phân tích các nguồn

nguyên liệu đầu vào, đảm bảo cung cấp kịp thời, đầy đủ cả về số lợng và chất lợng cho quá trình sản xuất đồng thời tổ chức công tác tiêu thụ sản phẩm.

- Phòng nghiên cứu đầu t - phát triển : Hoàn thiện quy trình công nghệ sản

xuất đồng thời nghiên cứu phát triển sản phẩm mới

- Phòng quản lý chất l ợng : Giám sát chất lợng sản phẩm sản xuất ra đảm bảo

sản phẩm bán ra đạt tiêu chuẩn chất lợng, nghiên cứu nâng cao chất lợng sản phẩm

- Phòng công nghệ và xây dựng cơ bản: Thực hiện công tác quản lí kỹ thuật

các loại máy móc thiết bị, nhà xởng, kho tàng và quỹ đất của công ty

- Ban bảo vệ: Thực hiện nhiệm vụ bảo vệ tài sản của công ty, phòng chống bão

lụt, trộm cắp và thực hiện kiểm tra hành chính

- Các tổ sản xuất: Trực tiếp thực hiện nhiệm vụ sản xuất ra sản phẩm cho công

+ Nghiên cứu, tìm hiểu thị trờng

+ Phát triển hệ thống đại lý tiêu thụ sản phẩm cho công ty

+ Tiến hành các công tác hỗ trợ: Nghiên cứu, đề xuất và thực hiện các công tác hỗ trợ bán hàng và sau bán hàng nh tham gia Hội chợ, Quảng cáo, đề xuất các chơng trình khuyến mại, quảng bá sản phẩm

*Nhiệm vụ

+ Tiếp nhận đơn hàng, soạn thảo bảng giá, các hợp đồng và các văn bản có liên quan trong quá trình thực hiện hợp đồng theo biểu mẫu có sẵn của công ty

+ Quản lí và bảo mật hồ sơ về giá của công ty

+Tiến hành thơng lợng các bớc giao dịch, báo cáo cho giám đốc để đi đến kết luận hợp đồng theo quy định của công ty

+ Lập kế hoạch mở rộng thị trờng mới, thực hiện các chuyến công tác xa khi đợc chỉ đạo và duyệt của giám đốc

+ Báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh, báo cáo thờng xuyên và cập nhật về đối thủ cạnh tranh

+ Báo cáo và hỗ trợ phòng kế toán thu nợ khách hàng theo đúng tiến độ

+ Tham dự các khoá đào tạo nâng cao kiến thức kỹ thuật, chuyên môn do công ty tổ chức hoặc đăng ký tham dự

II Thực trạng thị trờng và phát triển thị trờng của công ty Cổ phần Thăng Long

1 Tình hình phát triển sản phẩm

Thị trờng Vang xuất hiện ở Việt Nam từ những năm 1980 và phát triển dần lên trong những năm cuối của thập kỷ 90 Cho đến nay, thị trờng này vẫn đang sôi động và hấp dẫn nhiều doanh nghiệp tham gia Thực hiện chiến lợc đa dạng hoá sản phẩm, công ty cổ phần Thăng Long đã không ngừng nâng cao chất lợng và danh mục mặt hàng kinh doanh Trong những năm gần đây, công ty không chỉ sản xuất các loại Vang phục giới tiêu dùng bình dân nh vang Tổng hợp Nhãn vàng, vang Dứa, vang Sơn tra mà còn có những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng có thu nhập khá nh vang Nho chát, vang Vải, rợu Vodka Nh vậy, sản phẩm của công ty có thể đáp ứng mọi mục đích tiêu dùng của khách hàng, khách hàng có thể mua để uống hoặc để biếu, tặng, thờ cúng

Tuy nhiên, từ thực trạng tiêu thụ sản phẩm theo từng mặt hàng của công ty cho thấy sản lợng tiêu thụ và tốc độ tăng trởng giữa chúng có sự chênh lệch rõ rệt Nguyên nhân là do nhu cầu tiêu dùng, mục đích tiêu dùng và khả năng thanh toán của khách hàng khác nhau đối với mỗi sản phẩm Để thấy rõ sự không đồng đều trong sản lợng tiêu thụ một số loại Vang của công ty, chúng ta phân tích bảng số liệu sau: (trang bên)

Bảng 4: Tình hình tiêu thụ theo danh mục sản phẩm của công ty cổ phần Thăng Long giai đoạn 2001-2004

Đơn vị tính: Chai

Năm 2003

Năm 2004

Vang Thăng Long Nhãn vàng

(Nguồn: Phòng Thị trờng Công ty Cổ phần Thăng Long)

Bảng số liệu trên cho thấy tổng sản lợng tiêu thụ của một số loại Vang không ngừng tăng qua các năm Năm 2002 so với năm 2001 tăng 163.532 chai, năm 2003 tăng 955.602 chai so với năm 2002 và năm 2004 so với năm 2003 tăng 287.269 chai Tuy nhiên sản lợng tăng lại tập trung chủ yếu ở Vang Thăng Long Nhãn vàng (chiếm khoảng 98%), tiếp đó là Vang Nổ, Vang Nho, Vang 2 năm Còn các sản phẩm khác, sản lợng tiêu thụ tăng không đáng kể và không ổn định, thậm chí còn giảm.

Trớc hết, ta xem xét sự tăng trởng mạnh mẽ và ổn định của Vang Thăng Long Nhãn vàng Đây là sản phẩm chính, sản phẩm truyền thống của công ty Trong thời gian qua, công ty đã gây dựng đợc uy tín về thơng hiệu Vang Thăng Long trong tâm trí ngời tiêu dùng và đã thiết lập đợc mạng lới phân phối Vang Nhãn vãng rộng khắp Vì vậy, trong giai đoạn 2001-2004 sản lợng tiêu thụ Vang Nhãn Vàng tăng rất nhanh, từ 7.233.063 chai đến 8.587.852 chai tức là tăng 1.354.789 chai.

Đối với Vang Sơn Tra, Vang Nho, Vang Dứa và Vang Nổ thì sản lợng tiêu thụ không ổn định; khi tăng, khi giảm qua các năm Năm 2002 so với năm