BÁO CÁO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI VƯỜN QUỐC GIA XUÂN THỦY

BÁO cáo HOẠT ĐỘNG DU LỊCH tại vườn QUỐC GIA XUÂN THỦY NAM ĐỊNH

BÁO CÁO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI VƯỜN QUỐC GIA XUÂN THỦY

GIAO THỦY, 2009

BÁO CÁO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI VƯỜN QUỐC GIA XUÂN THỦY

NỘI DUNG

Nguyễn Viết Cách - Vườn Quốc gia Xuân Thủy

Trần Thị Trang - Vườn Quốc gia Xuân Thủy

Đinh Thị Phương - CORIN-Asia Việt Nam

Vũ Quốc Đạt - CORIN-Asia Việt Nam

THIẾT KẾ

Nguyễn Xuân Thuận - CORIN-Asia Việt Nam

HÌNH ẢNH

Vườn Quốc gia Xuân Thủy CORIN-Asia Việt Nam

ĐƠN VỊ HỖ TRỢ

CORIN-Asia Việt Nam

ĐƠN VỊ TÀI TRỢ

Chương trình Liên minh Đất ngập nước (WAP)

Cơ quan hợp tác và phát triển Quốc tế Thụy Điển (SIDA)

GIAO THỦY, 2009

1 TÌNH HÌNH CHUNG

Trong những năm qua, hoạt động quản lý tài nguyên và phát triển du lịch sinh thái tại VQG Xuân Thuỷ có những chuyển biển rõ rệt Nguồn tài nguyên thiên nhiên được quản lý và bảo vệ tốt, số lượng khách du lịch có xu hướng tăng và đang chuyển dần sang hình thức

du lịch sinh thái Đặc biệt, năm 2008 là năm VQG Xuân Thuỷ chính thức

ra mắt là vùng lõi của khu dự trữ sinh quyển đồng bằng châu thổ sông Hồng đã được UNESCO công nhận vào năm 2004 và tổ chức thành công hội nghị thường niên của khu dự trữ sinh quyển Chính điều đó

đã mở ra nhiều cơ hội và vị thế mới cho sự phát triển của VQG Xuân Thuỷ, theo đó hoạt động du lịch sinh thái cũng phát triển hơn

Tuy nhiên, để thu hút ngày càng đông lượng khách đến tham quan, Xuân Thuỷ cần có các giải pháp thích hợp để phát huy hơn nữa tiềm năng sẵn có của mình

2 TÀI NGUYÊN DU LỊCH

2.1 Tài nguyên thiên nhiên

Hệ sinh thái đất ngập nước ở VQG Xuân Thuỷ đạt được ba điều nhất đó là: “Đa dạng sinh học cao nhất, năng suất sinh học lớn nhất đồng thời cũng là hệ sinh thái nhạy cảm nhất”

Khu RAMSAR Xuân Thuỷ có hệ thực vật khá phong phú đa dạng

Từ kết quả điều tra sơ bộ cho thấy ở đây có trên 120 loài thực vật bậc cao có mạch, trong đó có gần 20 loài thích nghi với điều kiện sống ngập nước hình thành nên hệ thống rừng ngập mặn rộng trên 3000ha

và gần 100ha rừng phi lao chạy dọc trên các giồng cát ở đảo Cồn Lu

Có nhiều loài thực vật chính tiêu biểu cho hệ sinh thái rừng ngập mặn như cây trang (Kandelia candel), sú (Aegicenia lannata), bần (Sonnera-tia caseolairis), mắm (Avicennia lanata), cóc kèn (Derris trifoliata) Hệ sinh thái rừng ở VQG Xuân Thuỷ là những sinh cảnh đặc trưng cho kiểu rừng ngập mặn ở ven biển Bắc Bộ Việt Nam, đó là hệ sinh thái cửa sông ven biển Điều này cũng tạo ra một tiềm năng lớn cho phát triển du lịch sinh thái

Tại Xuân Thuỷ có các sinh cảnh chính như:

Hình 1 Sinh cảnh rừng ngập mặn

HÌnh 3 Sinh cảnh bãi bồi

và đất ngập nước

Hình 5 Sinh cảnh nhân tạo: mô hình nuôi ngao trồng quảng canh Hình 2 Sinh cảnh rừng phi lao

Hình 4 Sinh cảnh trảng cỏ

Tiêu biểu nhất cho Xuân Thuỷ là khu hệ chim Từ VQG Xuân Thuỷ đã ghi nhận trên 220 loài chim, trong đó có trên 150 loài di cư,

50 loài chim nước và có tới 09 loài nằm trong sách đỏ quốc tế đó là:

Cò thìa (Platalea minor), Rẽ mỏ thìa (Eurynorynchus pygmeus), Choắt chân màng lớn (Limodromus semipanmatus), Choắt đầu đốm (Tringa stagnatinis), Cò trắng Trung Quốc (Egretta eulohotes), Te vàng (Vaviel-luscinereus), Choắt mỏ vàng (Tringa guttifer), Mòng bể mỏ ngắn (Larus saundersi) Bồ nông (Penecanus Philippen sis) Số lượng chim lúc đông đúc lên tới 30-40 ngàn cá thể; ở Việt nam hiện nay hầu như chỉ có thể

dễ dàng bắt gặp Cò thìa và Rẽ mỏ thìa ở VQG Xuân Thuỷ (có thời điểm

số lượng cá thể Cò thìa ở đây đã chiếm tới 26% số lượng hiện còn của thế giới)

Hàng năm, cứ đến dịp đông từ tháng 11, 12 năm trước đến tháng 3,

4 năm sau, vào mùa chim di cư, hàng chục ngàn con chim nước đã dừng chân nghỉ ngơi, trú đông, kiếm mồi tích luỹ năng lượng cho cuộc hành trình dài từ Xibêri, Trung Quốc, Triều Tiên xuống Australia và theo hướng ngược lại Vào thời điểm đông nhất, có từ 30.000 - 40.000 con chim các loại dừng chân nghỉ ngơi, trú đông (Nguyễn Huy Thắng, 1999)

Những đàn chim rợp trời kết hợp với sinh cảnh rừng ngập mặn bao la giao hoà với biển đã và đang thu hút sự quan tâm rất lớn của các nhà điểu học cũng như du khách trong nước và quốc tế Là vùng đất ngập nước, tính đa dạng của Xuân Thuỷ còn được nhân lên bởi sự Hình 6 Chim Xuân Thủy

Ảnh: Lê Mạnh Hùng

tham gia của các loài động thực vật thuỷ sinh (500 loài), tiêu biểu là các loài thuỷ hải sản Những mô hình nuôi trồng thuỷ hải sản mang đậm tính nhân văn ở khu vực vừa mang lại lợi ích kinh tế cho cộng đồng địa phương đồng thời là những điểm tham quan thú vị đối với du khách

Về thú có trên một chục loài thú, trong đó có 3 loài quý hiếm

là: Rái cá (Lura lutru), Cá heo (Lipotes vixillifer), Cá đầu ông sư

(Neopho-caera phocaennoides)

2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn

Khu vực VQG Xuân Thuỷ là vùng đất mới với lịch sử của quá trình lấn biển mở mang bờ cõi, mang những sắc thái riêng đã tạo lên

sự hấp dẫn đối với du khách

Trước hết là kiến trúc nhà ở (nhà bổi), nhà thờ Thiên chúa giáo

và chùa chiền mang nhiều dáng dấp dân gian được xây dựng trên những làng quê thanh bình trù phú phù hợp với khí hậu vùng ven biển vẫn còn được bảo tồn và lưu giữ

Những nét sinh hoạt văn hoá mang đậm dấu ấn của nền văn minh lúa nước như: chèo cổ, chầu văn, bơi chải, múa lân, chọi gà hay đấu vật… trong các lễ hội cùng với sinh hoạt thường nhật của cộng đồng đã gắn kết mọi người với nhau trong mối quan hệ mật thiết “tình làng nghĩa xóm” Sống ở miền quê được thiên nhiên ưu đãi, người dân miền biển cũng chất phác, nhân hậu, cởi mở và mến khách

Hình 8 Kiến trúc nhà bổi, nhà thờ Hình 7 Kiến trúc nhà bổi

2.3 Các tuyến du lịch

* Tuyến du thuyền cửa sông: Tuyến này dành cho du khách muốn tìm

hiểu khái quát về VQG Xuân Thuỷ

Xuất phát từ trụ sở VQG XuânThuỷ đi dọc sông Vọp ra cửa Ba Lạt (cửa sông Hồng) Du khách có thể ghé thăm ngọn Hải Đăng (Tiền Hải - Thái Bình), đài quan sát Cồn Ngạn và thăm Cồn Xanh - một đảo cát pha mới bồi Sau đó du khách nghỉ trưa, thăm thú đảo Cồn Lu và quay về thăm các cánh rừng ngập mặn ở cửa sông Nếu may Nếu may mắn du khách có thể được ngắm nhìn những đàn chim di trú đang bình thản kiếm mồi ở đầu sông Trà

* Tuyến xem chim: Tuyến này dành cho du khách có nhu cầu khám phá

thiên nhiên, quan sát chim muông và chiêm ngưỡng những cảnh quan độc đáo của hệ sinh thái đất ngập nước cửa sông ven biển

Hình 10 Du khách xem chim

Hình 9 Các hình ảnh sinh hoạt văn hóa

Xuất phát từ Văn phòng VQG du

khách đi thuyền hoặc canô theo

sông Vọp đến Cồn Ngạn, cuối Cồn

Lu Đây là vùng chim quan trọng

của VQG – là nơi trú ngụ của các

loài chim nước quý hiếm Đây cũng

là khu vực người dân địa phương

nuôi vây ngao quảng canh khá

hùng vĩ Du khách có thể tiếp tục đi

* Tuyến điền dã

Du khách đi bộ qua các

sinh cảnh tự nhiên gồm các cánh

rừng và các đầm tôm (mô hình

kinh tế - sinh thái của người dân

địa phương) Du khách có thể ghé

thăm các đầm tôm, xem tập quán

canh tác theo phương thức quảng

canh cải tiến của các chủ đầm tôm,

đồng thời có thể quan sát các loài

chim hoang dã kiếm mồi và nghỉ

* Tuyến du khảo đồng quê: Tuyến này áp dụng cho du khách có nguyện

vọng khám phá đới sống của người dân địa phương

dọc theo các giông cát ở má ngoài Cồn Lu để quan sát rừng phi lao, xem các loài chim rừng và chim ven biển sau đó quay về trụ sở VQG

Hình 11 Khách du lịch trên tuyến điền dã

HÌnh 12 Khách du lich đạp xe khám phá cuộc sống của người dân địa phương

ngơi tại khu vực Vào mùa chim di trú, du khách dễ dàng bắt gặp Cò thìa và nhiều loài chim nước khác đang chung sống rất tự nhiên với con người trong các đầm tôm của người dân địa phương

Xuất phát từ trụ sở VQG

Xuân Thuỷ đi qua các làng mới

Tân Hồng và Điện Biên Du khách

tiếp tục khám phá đời sống tấp lập

của các ngư dân Bến cá Giao Hải,

thăm làng dệt lưới, làm nước mắm

và chợ quê Trên đường trục chạy

dọc trung tâm các xã vùng đệm,

du khách có thể ghé thăm các

công trình kiến trúc độc đáo như:

Nhà Bổi, chùa chiền, Nhà thờ thiên

chúa giáo…

Nếu may mắn gặp dịp lễ hội, du khách có thể chiêm ngưỡng các nét văn hoá dân gian thú vị và đặc sắc (hát chầu văn, bơi chải ) của một vùng quê giàu đẹp và yên bình

Với nguồn tài nguyên phong phú, các tuyến du lịch hấp dẫn, Xuân Thuỷ là nơi lý tưởng để thu hút khách du lịch trong tương lai không xa

3 HIỆN TRẠNG KHÁCH DU LỊCH

3.1 Hiện trạng khách du lịch

3.1.1 Khách du lịch quốc tế

Bảng 1 Bảng thống kê số lượng khách quốc tế tới thăm VQG Xuân Thủy qua các năm 2007-2009

Qua Bảng 1, có thể thấy số lượng khách quốc tế đến Xuân Thuỷ

có xu hướng giảm, một phần do ảnh hưởng của dịch bệnh và suy thoái kinh tế

Hàng năm, tại Xuân Thuỷ trung bình có khoảng 30-40 đoàn khách du lịch đến từ 30 quốc tịch khác nhau, đông nhất vẫn là khách đến từ nước Anh, chiếm gần 30% tổng số khách đến VQG Xuân Thuỷ trong 03 năm, tiếp theo là Mỹ, Nhật, Bỉ, Hà Lan, Đan Mạch… Đặc biệt trong vài năm gần đây số lượng khách Đông Nam Á tăng lên đáng kể

Hình 13 Du lịch xem chim Hình 14 Du lịch học tập

Những năm trước, phần lớn du khách là những nhà khoa học

về sinh học (nghiên cứu chim, rừng ngập mặn và thuỷ sinh) nhưng hiện nay đã có sự thay đổi đáng kể, lượng khách đến VQG để quan sát chim chiếm tỷ lệ cao nhất (trên 80%) Khách thường đến vào mùa chim

di trú (tháng 9, 10 năm trước – tháng 3, 4 năm sau), theo thông tin trên mạng Internet hoặc qua các công ty lữ hành như Sài Gòn Tourist, Dalat Tourist, Vido Tour, Sao Mai, Hoàn Kiếm Nhìn chung lượng khách quốc

tế còn nhỏ và ít có khách đi theo Tour du lịch sinh thái

Ghi chú: Số lượng khách nêu trên mới chỉ là những đối tượng có đăng ký tạm trú ở VQG, còn khoảng 60-70% đối tượng khách quốc tế đến VQG thông qua đối tác khác, chỉ thăm thú và làm việc trong ngày, không đăng

ký tạm trú nên VQG không có số liệu thống kê báo cáo đầy đủ về các đối tượng này.

3.1.2 Khách du lịch nội địa

Lượt khách 4.907 5.802 6.010

Bảng 2 Bảng thống kê số lượng khách du lịch nội địa tới thăm VQG Xuân Thủy qua các năm 2007-2009

Như vậy số lượng khách nội địa thường chiếm trên 90% tổng

số khách đến VQG và chủ yếu là khách đi du lịch thiên nhiên chứ chưa phải đã có động cơ du lịch sinh thái chính thức Thông thường khách nội địa đến tham quan nghiên cứu là học sinh, sinh viên, cán bộ nhân viên đến từ khối các cơ quan nhà nước và con em địa phương đi xa

về thăm quê Số lượng khách hàng năm thường từ 4000 – 6000 lượt khách, khoảng 200 đoàn/ năm

Từ các kết quả trên có thể thấy số lượng khách đến VQG Xuân Thuỷ là quá nhỏ bé so với tiềm năng sẵn có ở đây Do vậy, việc xây dựng các chiến lược phát triển du lịch là rất cần thiết

3.2 Dịch vụ du lịch

3.2.1 Dịch vụ lưu trú

Hiện nay VQG Xuân Thuỷ đã có cơ sở lưu trú phục vụ khách du lịch đến tham quan Với 04 phòng đôi và 02 phòng ba khép kín được trang bị khá đầy đủ Ngoài những trang thiết bị cơ bản như: giường ngủ, chăn ga, gối, đệm, tủ, bàn làm việc… còn có Tivi, Điều hoà nhiệt

độ, nước nóng Còn lại là những phòng nghỉ trung bình (dùng chung công trình phụ)

Hệ thống phòng nghỉ tại VQG Xuân Thuỷ có thể phục vụ được khoảng 20-30 khách/ đêm

Điều thú vị nữa là: trong chuyến tham quan VQG Xuân Thuỷ, du khách có thể nghỉ tại nhà dân nếu muốn tận hưởng không khí trong lành, yên ả của một làng quê Tại xã Giao Xuân có 07-12 phòng nghỉ với trang thiết bị khá đầy đủ, đảm bảo có thể phục vụ cùng một lúc tối thiểu là 16 khách và cao nhất là 30 khách Những người dân tham gia phục vụ khách du lịch đã được tham gia những khoá tập huấn về nghiệp vụ du lịch, có khả năng đón tiếp khách chu đáo

Hình 15 Khu nhà khép kín

Hình 17 Nhà nghỉ cộng đồng

Hình 16 Nội thất phòng nghỉ khép kín

Hình 18 Cối giã gạo

3.2.2 Dịch vụ ăn uống

Đến tham quan VQG Xuân Thuỷ, du khách có cơ hội được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị biển Đó là những món ăn được chế biến từ những loại thuỷ hải sản do người dân địa phương khai thác được trong khu vực VQG như: tôm, cua, cá, ngao, mực … Món ăn không chỉ ngon, rẻ, đảm bảo vệ sinh mà cách trang trí cũng hết sức được chú trọng

Tại VQG đã có một phòng ăn rộng, có thể phục vụ được nhiều thực khách trong cùng một thời điểm

Hình 18 Món ăn chế biến từ cá

Hơn thế nữa, du khách

còn có thể được thưởng thức các

món ăn được chế biến từ các sản

phẩm do chính VQG phối hợp

với Viện Tài nguyên duyên hải Á

Châu (CORIN- Asia) tại Việt Nam

hỗ trợ cộng đồng, như: các món

ăn chế biến từ nấm tươi hay khô

(Sản phẩm của Dự án phát triển

sinh kế trồng nấm); mật ong (sản

Hình 19 Món ăn chế biến từ tôm

Hình 20 Món ăn chế biến từ nấm

phẩm của Dự án hỗ trợ nghề nuôi ong), các loại hoa quả như: nhã trái

mùa, vải muộn, thanh long ruột đỏ, bưởi Diễn, (sản phẩm của Dự án

hỗ trợ phát triển VAC)

4 ĐÁNH GIÁ CHUNG

Nhìn chung hoạt động du lịch tại Xuân Thuỷ trong vài năm trở lại đây đã có bước phát triển mới Do nguồn tài nguyên phong phú được quản lý bảo vệ tốt; hoạt động tuyên truyền quảng bá được đẩy mạnh nên thu hút sự quan tâm của du khách, đáng chú ý là số lượng khách nội địa đến với Xuân Thuỷ tăng lên đáng kể

Tuy nhiên để du lịch sinh thái phát triển hơn nữa chúng ta còn nhiều vấn đề phải giải quyết

4.1 Hệ thống giao thông

* Giao thông đường bộ

Giao thông từ tất cả các nơi tới VQG khá thuận lợi Khoảng cách

từ trung tâm Hà Nội tới Vườn khoảng 150km, thời gian đi mất khoảng

3 giờ Tuy nhiên từ ranh giới đê quốc gia đi ra vùng lõi của VQG thì đường rất xấu, chỉ có một đường trục Cồn Ngạn dài khoảng 04km là con đường giao thông huyết mạch của Ban quản lý VQG Con đường này đã và sẽ được cải tạo nâng cấp Xe ôtô nhỏ (tối đa 7 chỗ ngồi) có thể lưu thông trên con đường này Đây cũng là con đường độc đạo mà cộng đồng sử dụng

Ranh giới giữa vùng lõi và vùng đệm ở phía Tây Bắc là hệ thống

đê vành vào các đầm tôm nên hiện nay chỉ có xe máy, xe thô sơ có thể

đi lại được Đây là tuyến đường bộ duy nhất có trong khu vực dùng để tuần tra bảo vệ và phục vụ khách tham quan du lịch, nhưng do ảnh hưởng của các cống tháo nước nên xe ô tô không thể đi được và vào những ngày trời mưa việc đi lại cũng rất khó khăn

* Giao thông đường thuỷ

Có thể nói giao thông đường thuỷ trong vùng cũng khá thuận tiện,

từ Hà Nội du khách có thể đi tàu xuống VQG Trong VQG có sông Vọp, sông Trà và nhiều sông kênh nhỏ, du khách có thể đi thuyền nhỏ len theo các dòng chảy để quan sát chim và thưởng ngoạn cảnh đẹp của một trong những khu vực còn rừng ngập mặn tốt nhất vùng châu thổ sông Hồng

Tuy nhiên, giao thông đường thuỷ ở VQG còn phụ thuộc vào thuỷ triều, vào những ngày triều kiệt việc đi lại thăm thú của du khách bằng đường thuỷ gặp rất nhiều khó khăn

4.2 Cơ sở vật chất, kỹ thuật du lịch

Nhìn chung cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch tại VQG Xuân Thuỷ

đã đáp ứng được những nhu cầu cơ bản của du khách Tuy nhiên, số lượng phòng nghỉ còn hạn chế, phòng ăn còn nhỏ nên vào mùa đông khách việc phục vụ chưa thật sự chu đáo Hiện nay, Ban du lịch của VQG đang trong quá trình hình thành, các phương tiện phục vụ cho hoạt động du lịch chưa được trang bị đầy đủ

4.3 Lực lượng lao động trong du lịch

Trong VQG đã có cán bộ chuyên trách về du lịch, tuy nhiên số lượng còn ít Khi có khách, cán bộ của vườn thay nhau kiêm nghiệm lái xuồng, hướng dẫn viên…

Là một đơn vị sự nghiệp nghiên cứu khoa học mang những đặc thù riêng biệt nhằm tổ chức thực thi luận chứng kinh tế - kỹ thuật

đã được Bộ Lâm nghiệp (nay là Bộ Nông nghiệp và PTNT) phê duyệt, Ban quản ký khu Ramsar Xuân Thuỷ vừa là chủ đầu tư dự án VQG Xuân Thuỷ Ngoài ra, Ban quản lý còn phải hợp tác với các đơn vị hữu quan

để xây dựng và tổ chức thực thi dự án “Vùng đệm” và dự án “Du lịch” ở đây Trong khi phải đảm nhiệm rất nhiều vai trò như vậy nhưng hiện nay bộ máy tổ chức của Ban quản lý chỉ có 11 người

Mảng du lịch hiện nay do 1 cán bộ phụ trách du lịch cùng với

bộ phận kỹ thuật và bảo vệ kiêm nghiệm, trong đó cán bộ du lịch và

bộ phận kỹ thuật đóng vai trò chính còn bộ phận bảo vệ phục vụ việc vận chuyển và ăn uống cho khách

Do lực lượng lao động trong du lịch còn mỏng và phần lớn là cán bộ kiêm nghiệm nên mặc dù đã có nhiều cố gắng trong việc nâng cao trình độ, năng lực chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ của mình nhưng chất lượng thực hiện công việc còn thấp Do vậy, nếu muốn hoạt động du lịch ở VQG Xuân Thuỷ phát triển tương xứng với tiềm