TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH LUẬN ÁN 1.1. Nghiên cứu đánh giá đặc điểm nông sinh học của giống mai vàng Yên Tử so với một số giống mai khác đang được trồng tại Hà Nội. 1.2.Nghiên cứu xác định được thời điểm phân hóa mầm hoa và tác động một số biện pháp kỹ thuật, điều chỉnh sinh trưởng, ra hoa của mai vàng Yên Tử tại Hà Nội. 1.3. Đánh giá ảnh hưởng của việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật tổng hợp vào sản xuất của mai vàng Yên Tử tại các địa phương ở Hà Nội 2. NHỮNG KẾT LUẬN MỚI CỦA LUẬN ÁN 2.1. Xác định được giống mai vàng Yên Tử sinh trưởng phát triển tốt, cho năng suất, chất lượng cao, làm cơ sở để mở rộng sản xuất trên địa bàn Hà Nội và các vùng có khí hậu tương tự. 2.2. Xác định được thời điểm phân hóa mầm hoa của cây mai vàng Yên Tử là sau 85 ngày bật chồi, cây mới xuất hiện mầm hoa dạng khối tròn với chiều dài 30,5 µm, chiều rộng 24 µm, làm căn cứ để đưa ra các biện pháp kỹ thuật phù hợp tác động đến sinh trưởng cho cây ra hoa vào dịp lễ tết. 2.3. Xác định được một số biện pháp kỹ thuật phù hợp (giá thể: đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng hoai mục (tỷ lệ 6:2:1:1), biện pháp cắt tỉa 1 tháng 1 lần liên tục trong 5 tháng, bón phân NPK 30-10-10+TE vào giai đoạn sinh trưởng thân lá, phun Paclobutrazol nồng độ 800 ppm, phân NPK 10-60-10+TE ở giai đoạn phát triển nụ hoa, phun Thiorea nồng độ 1,5 % (trước tết 50 ngày), xử lý nhiệt độ ở mức 28 ± 10C và phun GA3 nồng độ 40 ppm), cho cây sinh trưởng phát triển tốt và ra hoa vào dịp tết Nguyên đán. 2.4. Áp dụng các biện pháp kỹ thuật tổng hợp của đề tài đến sinh trưởng và phát triển của mai vàng Yên Tử tại Sóc Sơn, Ba Vì, Gia Lâm - Hà Nội đã cho cây sinh trưởng phát triển tốt, ra hoa đúng vào dịp tết Nguyên đán cho hiệu quả cao gấp 1,5 - 1,6 lần so với áp dụng các biện pháp kỹ thuật truyền thống, làm cơ sở để mở rộng diện tích trồng mai vàng Yên Tử tại Hà Nội.
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM ¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯ BÙI HỮU CHUNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA MỘT SỐ GIỐNG MAI VÀ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TÁC ĐỘNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, RA HOA MAI VÀNG YÊN TỬ TẠI HÀ NỘI Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 62 01 10 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NƠNG NGHIỆP HÀ NỘI, 2021 Cơng trình hồn thành tại: VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đặng Văn Đông PGS.TS Nguyễn Thị Kim Lý Phản biện 1: Phản biện 2: Luận án bảo vệ Hội đồng đánh giá luận án cấp Viện họp Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Vào hồi phút, ngày tháng năm 2021 Có thể tìm hiểu luận án thư viện: - Thư viện Quốc gia Việt Nam - Thư viện Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA LUẬN ÁN Hoa mai ưa chuộng dịp tết Nguyên đán tỉnh miền Trung Nam Nhiều năm gần hoa mai nhận quan tâm người yêu hoa miền Bắc dịp Tết đến xuân về, bên cạnh loại hoa cảnh truyền thống quất đào Tuy nhiên việc phát triển sản xuất hoa mai Hà Nội nói riêng, miền Bắc nói chung cịn hạn chế đa số hoa nở sau dịp Tết Ngun đán có mùa đơng lạnh, nhiệt độ xuống thấp Chính vậy, đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số giống mai biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng, hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội” thực để đánh giá khả sinh trưởng hoa mai vàng Yên Tử so với giống mai khác, làm sở khoa học để đưa biện pháp kỹ thuật phù hợp, điều chỉnh cho mai vàng Yên Tử hoa vào dịp Tết Nguyên Đán, nhằm nâng cao hiệu kinh tế, đáp ứng nhu cầu sản xuất tiêu dùng MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đánh giá đặc điểm nông sinh học, khả sinh trưởng phát triển số biện pháp kỹ thuật tác động đến hoa mai vàng Yên Tử vào dịp Têt Nguyên Đán, nhằm nâng cao suất, chất lượng hoa, góp phần mở rộng sản xuất phát triển nghề trồng mai Hà Nội PHẠM VI NGHIÊN CỨU Nghiên cứu đánh giá đặc điểm nông sinh học giống mai vàng Yên Tử so với số giống mai khác trồng Hà Nội Nghiên cứu xác định thời điểm phân hóa mầm hoa tác động số biện pháp kỹ thuật, điều chỉnh sinh trưởng, hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA LUẬN ÁN - Xác định giống mai vàng Yên Tử sinh trưởng phát triển tốt, cho suất, chất lượng cao, làm sở để mở rộng sản xuất địa bàn Hà Nội vùng có khí hậu tương tự Nghiên cứu sinh xin tiếp thu sửa chữa sau: - Xác định thời điểm phân hóa mầm hoa mai vàng Yên Tử sau 85 ngày bật chồi, xuất mầm hoa dạng khối tròn với chiều dài 30,5 µm, chiều rộng 24 µm, làm để đưa biện pháp kỹ thuật phù hợp tác động đến sinh trưởng cho hoa vào dịp lễ tết - Xác định số biện pháp kỹ thuật phù hợp (giá thể: đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng hoai mục (tỷ lệ 6:2:1:1), biện pháp cắt tỉa tháng lần liên tục tháng, bón phân NPK 30-10-10+TE vào giai đoạn sinh trưởng thân lá, phun Paclobutrazol nồng độ 800 ppm, phân NPK 10-60-10+TE giai đoạn phát triển nụ hoa, phun Thiorea nồng độ 1,5 % (trước tết 50 ngày), xử lý nhiệt độ mức 28 ± 10C phun GA3 nồng độ 40 ppm), cho sinh trưởng phát triển tốt hoa vào dịp tết Nguyên đán Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA LUẬN ÁN 5.1 Ý nghĩa khoa học đề tài - Đề tài cung cấp dẫn liệu khoa học có giá trị đặc điểm nông sinh học giống mai điều kiện Hà Nội, xác định thời điểm phân hóa mầm hoa ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến điều chỉnh sinh trưởng khả hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội - Các kết nghiên cứu đề tài tài liệu tham khảo phục vụ cho công tác nghiên cứu, giảng dạy sản xuất hoa mai Việt Nam 5.2 Ý nghĩa thực tiễn đề tài - Kết nghiên cứu đặc điểm nông sinh học số giống mai thời điểm phân hóa mầm hoa mai vàng Yên Tử, làm sở cho việc áp dụng biện pháp kỹ thuật điều chỉnh sinh trưởng hoa phù hợp cho sản xuất hoa mai Hà Nội - Đã xác định mai vàng Yên Tử có khả sinh trưởng phát triển tốt Hà Nội cho suất chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu trang trí chơi hoa người tiêu dùng - Các biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng điều khiển mai vàng Yên Tử hoa vào dịp tết Nguyên đán, áp dụng mang lại hiệu cao cho địa phương Hà Nội, làm tăng giá trị kinh tế giống, góp phần mở rộng sản xuất nâng cao thu nhập cho người trồng hoa BỐ CỤC CỦA LUẬN ÁN Luận án trình bày 168 trang ( khơng kể Hình ảnh minh họa Phụ lục ) gồm phần Mở đầu ( trang ) ; Chương Tổng quan tài liệu ( 33 trang ) ; Chương Vật liệu , nội dung phương pháp nghiên cứu ( 13 trang ) ; Chương Kết nghiên cứu thảo luận ( 69 trang ) ; Kết luận đề nghị ( trang ) ; Danh mục cơng trình cơng bố liên quan đến luận án ( trang ) ; Tài liệu tham khảo ( trang ) Đã sử dụng 99 tài liệu có 64 tài liệu tiếng Việt , 32 tài liệu tiếng Anh trang Web Luận án có 37 bảng số liệu , 20 hình , phụ lục 02 cơng trình cơng bố CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ CỦA CÂY MAI 1.1.1 Nguồn gốc Họ mai có tên khoa học Ochnaceae thuộc họ thực vật có nguồn gốc từ hoang dã, chủ yếu thân gỗ thân bụi, bao gồm 27 chi khoảng 495 loài tùy theo hệ thống phân loại Chi lớn Ouratea (bao gồm Gomphia) với khoảng 200 loài Các chi mai sống khu rừng nhiệt đới châu Phi châu Á phát gần 90 loài phong phú đa dạng hình thái (Burondka Takayama, 2016) Họ Ochanaceae có chi Ochna loại thân gỗ, bụi bán bụi, đuợc phân bố châu Phi, phía nam sa mạc Sahara, đảo Madagascar, vùng khí hậu ôn đới châu Á Đảo Hải Nam; vùng khí hậu nhiệt đới châu Á Đơng Nam Á, Ấn Độ, quần đảo Nicobar, phía bắc bán đảo Malaysia (Leyden, 2012) Hoa mai Việt Nam mọc phổ biến miền Trung miền Nam, đa số mai rừng tự nhiên Hoa thường có cánh với đài, màu sắc sặc sỡ, nhụy nhiều dày, hoa mọc thành chùm, có màu đen tuyền, nhiên có lồi có số lượng cánh cao (12 – 18 - 150 cánh) Hoa có mùi hương tự nhiên thơm (Huỳnh Văn Thới, 2004) 1.2.2 Phân bố mai Vào kỷ XV, nhà thực vật học Trung Quốc phát đưa giống mai dùng để chơi làm cảnh Đặc điểm giống mai hoa màu vàng tươi, nở hoa nhiều, phù hợp để nhà, trang trí cảnh quan chơi vào dịp lễ tết Ngồi ý nghĩa đón xn, hoa mai cịn có ý nghĩa sức khỏe, may mắn nên người Trung Quốc ưa chuộng (Hà Văn Sinh, Miếu Thường Hổ, 2000) Theo nghiên cứu Vương Trung Hiếu (2006) Campuchia mai có tên khoa học Ochna integerrima (lour.) Merr Hoa có cánh, nở hồn tồn cánh hoa úp ngược phía cuống, màu hoa vàng tươi, loài mai hoang dã phân bố từ miền Nam đến miền Trung Campuchia Mai Campuchia thuộc dạng thân gỗ, cành mảnh dài Lá đơn màu xanh nhạt bóng, mọc thưa cành, mép có cưa nhỏ Hoa mọc thành chùm nách lá, cuống hoa ngắn, đài hoa xanh bóng khơng che kín nụ Tại Việt Nam lồi Ochna integerrima đuợc trồng làm cảnh đặc tính hoa đẹp Các loại hoa màu vàng thường đuợc sử dụng dịp đặc biệt lễ tết Kích thước phụ thuộc vào tuổi vùng sinh thái Chiều cao trung bình 1m khoảng tuổi Hoa vàng tươi biểu tuợng hạnh phúc, sức khoẻ thành công Lá từ lâu đuợc sử dụng loại thuốc chữa bệnh hen, lỵ, động kinh, rối loạn dày, đau thắt lưng Vỏ rễ thuờng sử dụng y học truyền thống chất hỗ trợ tiêu hoá thuốc trị rối loạn bạch huyết (Trần Hợp, 2000) 1.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MAI TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ mai giới 1.2.1.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ mai giới Cây mai sản xuất tiêu thụ nhiều nước giới Mỹ, Brazil, Nam Phi số nước châu Á (Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Việt Nam) Ngoài việc sản xuất mai để trang trí dịp lễ, tết trang trí đường phố, số nước cịn trồng mai nguồn dược liệu quý 1.2.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ mai Việt Nam Trong cấu hoa, cảnh, mai loại sử dụng phổ biến từ miền Trung trở vào điều kiện thuận lợi, khí hậu phù hợp nên trồng rộng rãi vườn nhà, làm cảnh trồng chậu, bonsai Nhưng sử dụng nhiều vào dịp tết Nguyên Đán Cây mai ngày tết xem vật mang lại may mắn cho năm mới, nhiều tài lộc thịnh vượng, nên ưa chuộng Ngồi phục vụ nhu cầu giải trí, thưởng thức… mai mang lại nguồn lợi kinh tế cao, với giá từ 300 - 800 nghìn/chậu, có lên đến hàng chục triệu đồng, hàng năm thị trường tiêu thụ hàng triệu mai loại 1.3 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU MAI TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 1.3.1 Tình hình nghiên cứu mai giới 1.3.1.1 Nghiên cứu đặc điểm nơng sinh học mai Có nhiều nhà khoa học giới nghiên cứu đặc điểm nông sinh học mai Kết nghiên cứu cho thấy: Mai thân bụi, thấp nhỏ, có cuống ngắn, gân cong ngược lên, rìa có cưa Hoa dạng chùm; cuống dạng sợi, có đốt Hoa có đế, quả, hạt có màu đỏ Đài hoa có màu xanh, phát triển với dần trở thành đỏ 1.3.1.2 Nghiên cứu giá thể phân bón đến sinh trưởng hoa mai Trên giới, giá thể sử dụng cho mai gồm nhiều loại xơ dừa, mùn cưa, rễ bèo tây, trấu hun, đất đồi, đất phù sa, xỉ than…được dùng độc lập phối trộn với theo tỷ lệ để tận dụng ưu điểm loại, cho phù hợp với giống tuổi Đối với mai, đặc biệt mai trồng chậu, giá thể có ý nghĩa quan trọng suốt thời gian sinh trưởng phát triển Bên cạnh việc nghiên cứu giá thể, nhà nghiên cứu tiến hành nghiên cứu ảnh hưởng số chất điều tiết sinh trưởng đến mai như: Paclobutrazol; Thiourea; gibberellin (GA3) 1.3.2 Tình hình nghiên cứu mai nước Ở Việt Nam, mai nghiên cứu năm gần Các nghiên cứu chủ yếu nước tập trung vào khảo sát phân hóa mầm hoa nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng, phát triển điều khiển hoa mai CHƯƠNG VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 VẬT LIỆU, THIẾT BỊ VÀ DỤNG CỤ NGHIÊN CỨU 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu - 10 giống mai thuộc loài Ochna integerrima (Lour.) Merr thu thập vùng trồng mai khác Việt Nam - Phân bón chất kích thích: + Phân NPK 30 -10-10 +TE Cơng ty Bình Điền sản xuất, gồm NPK thành phần trung vi lượng như: Kẽm (Zn): 80 ppm; Bo (B): 60 ppm; Đồng (Cu): 60 ppm Tác dụng giúp tăng trưởng mạnh chồi lộc + Phân NPK 20-20-15 + TE Cơng ty Bình Điền sản xuất, gồm NPK thành phần trung vi lượng như: Kẽm (Zn): 50 ppm; Bo (B): 50 ppm Tác dụng giúp tăng trưởng chồi lộc + Phân NPK 16-12-8 + TE Công ty Việt Nhật sản xuất, gồm NPK thành phần trung vi lượng như: Bo (B): 217 ppm; Kẽm (Zn): 400 ppm Tác dụng giúp tăng trưởng chồi lộc + Phân DAP (18 % N - 46 % P2O5) Cơng ty Phú Mỹ sản xuất, có thành phần NP, khơng có thành phần trung, vi lượng Tác dụng thúc đẩy q trình phân hóa mầm hoa nụ + Phân NPK 10-60-10 + TE Công ty Swiss sản xuất, gồm NPK thành phần trung vi lượng như: Kẽm (Zn): 65 ppm; Bo (B): 40 ppm, Đồng (Cu): 40 ppm Tác dụng thúc đẩy q trình phân hóa mầm hoa nụ nhanh + Phân NPK 9-25-17 + TE Công ty Việt Nhật sản xuất, gồm NPK thành phần trung vi lượng như: Kẽm (Zn): 80 ppm; Bo (B): 40 ppm; Đồng (Cu): 40 ppm Tác dụng thúc đẩy q trình phân hóa mầm hoa nụ + Thiourea (99%) Công ty Dịch vụ Nông nghiệp TP Hồ Chí Minh sản xuất Tác dụng xử lý cho rụng kích thích hoa + Paclobutrazol (15WP) Cơng ty thuốc BVTV Sài Gịn sản xuất Tác dụng thúc đẩy nhanh q trình phân hố mầm hoa kích thích hoa + Giberellin acid (100% GA 3), sản xuất Mỹ Công ty CP VMCGROUP Việt Nam nhập Tác dụng tăng chất lượng hoa nở hoa tập trung - Giá thể: Đất phù sa, xơ dừa, vỏ trấu, phân chuồng hoai mục, xử lý Aliette 800WG pha 10g/10 lít nước, phun ướt đều, ủ ngày trước sử dụng 2.1.2 Thiết bị dụng cụ phục vụ nghiên cứu - Kính hiển vi điện tử Leica EZ4 sản xuất Đức (độ phóng đại từ 80 đến 450 cho ảnh có độ phân giải cao với chi tiết nhỏ nhất) - Nhà xử lý tăng nhiệt, mái xung quanh lợp quây kín nilon, máy lạnh chiều tự động sản xuất Trung Quốc, để tăng giảm nhiệt độ thời gian xử lý - Các dụng cụ khác: kéo cắt tỉa, máy đo nhiệt độ, độ ẩm, thước palme 2.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Đặc điểm nông sinh học giống mai Hà Nội - Ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng, hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội - Đánh giá ảnh hưởng việc áp dụng biện pháp kỹ thuật tổng hợp đến sinh trưởng phát triển mai vàng Yên Tử địa phương Hà Nội 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3.1 Đánh giá đặc điểm nông sinh học giống mai Hà Nội 2.3.1.1 Đặc điểm nông sinh học giống mai Hà Nội - Thí nghiệm gồm 10 giống mai năm tuổi, trồng từ hạt, chiều cao 93 - 97 cm, đường kính thân 3,3 - 3,5 cm (ký hiệu từ MV1 - MV10), sinh trưởng phát triển tốt không bị sâu bệnh hại tổn thương giới khác Thí nghiệm bố trí theo phương pháp 1lần không nhắc lại, số lượng 15 cây/giống/CTTN Mật độ trồng cây/chậu/2 m2, kích thước chậu 40 x 50 cm (chậu làm nhựa plastic màu nâu) - Thời gian trồng: 15/02/2016 - Các giống nghiên cứu trồng giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (7:2:1), không cắt tỉa để sinh trưởng phát triển tự nhiên, bón phân NPK 1612-8 +TE liều lượng 20g/chậu/lần sau trồng tuần, định kỳ bón tháng lần đến có 10 % nụ, sau chuyển sang bón phân NPK 9-25-17 liều lượng 20 g/chậu/lần, định kỳ bón tháng lần đến nụ 50 % Tiến hành tưới nước, giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ hại định kỳ - Mơ tả hình thái để phân biệt mẫu giống mai theo hệ thống phân loại Phạm Hoàng Hộ (1999) Trần Hợp (2000) Đánh giá tính trạng hình thái thân, lá, hoa, quả, hạt theo tài liệu hướng dẫn Viện Tài nguyên Di truyền Thực vật Quốc tế (1998) theo biểu mẫu mô tả Trung tâm Tài nguyên Di truyền Thực vật (2000), tính trạng quan sát mẫu Các tiêu định tính mơ tả, đánh giá quan sát mắt Các tiêu định lượng theo dõi đo đếm 2.3.1.2 Nghiên cứu thời điểm phân hóa mầm hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội - Phương pháp tiến hành: Thời gian nghiên cứu: 03/2017 - 11/2018 Thí nghiệm bố trí lần không nhắc lại gồm 20 năm tuổi, trồng từ hạt, có chiều cao 93 - 97 cm, đường kính thân 3,3 - 3,5 cm, sinh trưởng phát triển tốt, không bị sâu bệnh hại tổn thương giới khác, cắt tỉa cành để lại cành cấp 1, quan sát theo dõi xuất mầm chồi, treo nhãn, đánh dấu mầm chồi có thời gian xuất thời điểm thời gian ngày (tính từ ngày xuất mầm chồi sau cắt tỉa cành) - Phương pháp thu thập số liệu Sau tháng cắt tỉa tiến hành lấy mẫu, 15 ngày lấy mẫu lần, lần lấy 10 mẫu Dùng lưỡi dao mỏng cắt phần nách lá, có màu xanh đậm đoạn cành có độ tuổi Sau cắt phần nách để vào hộp chuyên dụng, đem phịng thí nghiệm ngâm nước Javel (thời gian phút) để tẩy mủ, sau cắt mẫu máy cắt lát vi mẫu để lên kính hiển vi quan sát, ghi nhận đến xuất mầm hoa mầm hoa nhú thân 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội - Cây năm tuổi, gieo hạt, chiều cao 95 - 100 cm, đường kính thân - 3,5 cm trồng chậu nhựa có kích thước 40 x 50 cm, chậu trồng Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng giá thể trồng đến sinh trưởng, phát triển chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT1: Đất phù sa (đối chứng) CT2: Đất phù sa + vỏ trấu (tỷ lệ 7:3) CT3: Đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1) CT4: Đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng (tỷ lệ 6:2:1:1) Các công thức cắt tỉa lần; tưới phân NPK 20-20-15+TE với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 10 %; phun Paclobutrazol nồng độ 400 ppm lần, lần cách ngày; tưới phân DAP 18:46 với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 50 %; phun thiorea nồng độ 1,0 %, phun lần Xử lý nhiệt độ ngưỡng 24 0C ± 0C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên Thời điểm thí nghiệm: tháng 02/2018 - Các cơng thức bố trí theo khối ngẫu nhiên hồn chỉnh, nhắc lại lần, lần nhắc Mật độ cây/2 m2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến sinh trưởng, phát triển chất lượng hoa mai vàng n Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT1: Không cắt tỉa (đối chứng) CT2: Cắt tỉa tháng lần, liên tục tháng CT3: Cắt tỉa lần sau trồng 1,5 tháng CT4: Đốn đau, để lại cành cấp Thời điểm thí nghiệm: tháng 03/2018 Các cơng thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); tưới phân NPK 20-20-15 + TE với liều lượng 20 chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 10 %; phun Paclobutrazol nồng độ 400 ppm lần lần cách ngày; tưới phân DAP 18:46 với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 50 %; phun thiorea nồng độ 1,0 %, phun lần Xử lý nhiệt độ ngưỡng 24 0C ± 0C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên Phương pháp cắt tỉa: Dùng kéo cắt cành chuyên dụng, sạch, không rỉ sét, lưỡi cong, có tay cầm, có lị so trợ lực Dùng kéo cắt bỏ cành già che lấp cành non, cành bị sâu bệnh cành khơng có khả cho hoa - Các cơng thức bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn toàn, nhắc lại lần, lần nhắc Mật độ cây/2 m2 Thí nghiệm 3: Ảnh hưởng loại phân bón đến giai đoạn phát triển thân, mai vàng Yên Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT1: Khơng bón phân (đối chứng) CT2: NPK 30 -10-10+TE CT3: NPK 20-20-15+TE CT4: NPK 16-12-8+TE Các cơng thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); cắt tỉa lần; phun Paclobutrazol nồng độ 400 ppm lần lần cách ngày; tưới phân DAP 18:46 với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 50 %; phun thiorea nồng độ 1,0 %, phun lần Xử lý nhiệt độ ngưỡng 240C ± 10C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên Thời gian thí nghiệm tháng 3/2018 - 8/2018, giai đoạn sinh trưởng phát triển thân, lá, chồi, phân hóa mầm hoa nụ 10 % - Các cơng thức bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh, nhắc lại lần, lần nhắc Mật độ cây/2 m2 Thí nghiệm 4: Ảnh hưởng loại phân bón đến giai đoạn phát triển nụ hoa mai vàng Yên Tử Thí nghiệm tiến hành với cơng thức: CT1: Khơng bón phân (đối chứng) CT2: DAP (18 % N - 46 % P2O5) CT3: NPK 10-60-10 + TE CT4: NPK 9-25-17 + TE Các công thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); cắt tỉa lần; tưới phân NPK 20-20-15+TE với liều lượng 20 chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 10 %; phun Paclobutrazol nồng độ 400 ppm lần lần cách ngày; phun thiorea nồng độ 1,0 %, phun lần Xử lý nhiệt độ ngưỡng 240C ± 10C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên Thời gian thí nghiệm tháng 9/2018 - 12/2018, giai đoạn nụ từ 10 % - 50 % - Các cơng thức bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh, nhắc lại lần, lần nhắc Mật độ cây/2 m2 Thí nghiệm 5: Nghiên cứu ảnh hưởng Paclobutrazol (PBZ) đến sinh trưởng hoa mai vàng Yên Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT 1: phun PBZ nồng độ 400 ppm CT 2: phun PBZ nồng độ 800 ppm CT 3: phun PBZ nồng độ 1.200 ppm CT 4: phun nước lã (đối chứng) Các công thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); cắt tỉa lần; tưới phân NPK 20-20-15+TE với liều lượng 20 chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 10 %; tưới phân DAP 18:46 với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 50 %; phun thiorea nồng độ 1,0 %, phun lần; xử lý nhiệt độ ngưỡng 24 0C ± 0C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên - Các cơng thức bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh, nhắc lại lần, lần nhắc Mật độ cây/2 m2 Ngày phun: 15/06/2018 17/06/2018 Cách phun: Phun ướt hai mặt mai với lượng dung dịch nhau, phun lần vào lúc chiều mát, lần cách ngày Thí nghiệm 6: Nghiên cứu ảnh hưởng Thiourea đến rụng chất lượng hoa mai vàng n Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT 1: Phun Thiourea nồng độ 1,0% CT 2: Phun Thiourea nồng độ 1,5% CT 3: Phun Thiourea nồng độ 1,75% CT 4: Phun Thiourea nồng độ 2,0 % Các cơng thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); cắt tỉa lần; tưới phân NPK 20-20-15 + TE với liều lượng 20 chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 10 %; phun Paclobutrazol nồng độ 400 ppm lần lần cách ngày; tưới phân DAP 18:46 với liều lượng 20 g/chậu/lần, tháng bón lần đến nụ 50 %; xử lý nhiệt độ ngưỡng 24 C ± 0C Phun GA3 nồng độ 20 ppm Tiến hành tưới nước giữ ẩm, nhặt cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại thường xuyên Cách phun: Phun ướt hai mặt mai với lượng dung dịch nhau, phun vào chiều mát (thời điểm phun 16/12/2018) ( trước tết 50 ngày) - Các tiêu sinh trưởng, phát triển: + Thời gian sinh trưởng, phát triển giống: tính từ trồng đến bật mầm, phân cành, xuất mầm hoa, nụ hoa 10 %, 50 % 80 % (chỉ tiêu đo tổng số theo dõi) + Tỷ lệ sống sau trồng (%): tổng số sống/ tổng số theo dõi x 100 + Số cành/cây (cành): đếm toàn số cành cấp 1/cây + Đường kính thân: đo cách gốc 10 cm, ổn định tăng trưởng, thước Palme + Số lá/cành (lá): đếm toàn số lá/cành cấp + Chiều dài (cm): đo từ gốc đến (lấy theo thứ tự 1,3,5 tính từ ra) + Chiều rộng (cm): đo chỗ có chiều rộng lớn (lấy theo thứ tự 1,3,5 tính từ ra) + Chiều cao (cm): dùng thước đo từ gốc đến đỉnh sinh trưởng + Khả phân cành: sớm, trung bình, muộn + Khả sinh trưởng đánh giá theo cấp độ: Cây yếu, thích nghi Cây sinh trưởng, phát triển chậm Cây sinh trưởng, phát triển bình thường, có khả thích nghi Cây sinh trưởng phát triển mạnh, thích nghi cao - Chỉ tiêu theo dõi hình thành tăng trưởng mầm hoa: + Thời gian hình thành mầm hoa: theo dõi sau quan sát mẫu kính hiển vi + Sự tăng trưởng mầm hoa: theo dõi kích thước mầm (đo chiều dài, chiều rộng mầm trắc vi thị kính) qua lần quan sát mẫu + Sự tăng trưởng nụ: nụ nhú ngồi tiến hành đo kích thước nụ thước palme, đo chiều dài đường kính nụ (10 ngày đo lần) - Các tiêu chất lượng hoa: + Đường kính nụ chiều dài nụ: tổng số đo kích thước nụ theo dõi (cm)/ tổng số nụ theo dõi + Đường kính hoa (cm): đo hoa nở hoàn toàn + Chiều dài, chiều rộng cánh hoa: đo thước palme hoa nở hoàn toàn + Chiều dài nhị, nhụy: đo thước palme cánh hoa nở hoàn toàn + Độ bền chậu hoa (ngày): tính từ có 10% hoa cành nở đến 80 % hoa tàn - Các tiêu màu sắc, mùi thơm + Màu sắc hoa, nhụy, nhị quan sát so bảng màu chuẩn ROHS gồm 920 màu thực vật sản xuất Trung Quốc 11 + Mùi thơm: cảm nhận đánh giá mùi hương khứu giác - Chỉ tiêu theo dõi mức độ sâu bệnh hại: Thành phần sâu bệnh hại điều tra đánh giá theo quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia phương pháp điều tra phát dịch hại trồng QCVN 0138:2010/BNNPTNT Các loài sâu, bệnh hại theo dõi tồn thí nghiệm + Đối với sâu hại: (Cấp 1-3) Cấp 1: Nhẹ (xuất rải rác) Cấp 2: Trung bình (phân bố 1/3 cây) + Đối với bệnh hại: (Cấp 1-9) Cấp 1: < 1% diện tích bị hại Cấp 3: từ 1-5% diện tích bị hại Cấp 5: > - 25% diện tích bị hại Cấp 7: > 25 - 50% diện tích bị hại Cấp 9: > 50% diện tích bị hại + Tỷ lệ bị bệnh (%) = (Tổng số bị bệnh / tổng số theo dõi) x100 - Chỉ tiêu suất hiệu kinh tế: + Tỷ lệ thu hoạch (%) = Tổng số thu hoạch ×100 Tổng số trồng + Lãi (đồng) = Tổng thu - tổng chi - Các biện pháp kỹ thuật áp dụng Các yếu tố phi thí nghiệm thực đồng cơng thức thí nghiệm Các cơng thức trồng, chăm sóc, bón phân, phịng trừ sâu bệnh áp dụng quy trình trồng, chăm sóc hoa mai Viện Nghiên cứu Rau - Phương pháp xử lý số liệu Số liệu nghiên cứu phân tích, xử lý dựa phần mềm Excel 2016 Irristat 5.0 2.4 ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU - Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học giống mai Gia Lâm, Hà Nội, năm 2016-2017 - Nghiên cứu thời điểm phân hóa mầm hoa giống mai vàng Yên Tử Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Gia Lâm, Hà Nội, năm 2017 - 2018 - Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật trồng, chăm sóc điều tiết sinh trưởng, hoa Gia Lâm, Hà Nội, năm 2018 - 2019 - Áp dụng biện pháp kỹ thuật tổng hợp vào sản xuất mai vàng n Tử huyện Sóc Sơn, Ba Vì, Gia Lâm Thành phố Hà Nội, năm 2019-2020 12 CHƯƠNG III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 ĐẶC ĐIỂM NÔNG SINH HỌC CỦA CÁC GIỐNG MAI Ở HÀ NỘI 3.1.1 Một số đặc điểm hình thái giống mai nghiên cứu Kết nghiên cứu đặc điểm hình thái thân cành giống mai trình bày bảng 3.1 Bảng 3.1 Một số đặc điểm hình thái thân cành giống mai Gia Lâm - Hà Nội, 2016-2017 Ký hiệu MV1 MV2 MV3 MV4 MV5 MV6 MV7 MV8 MV9 MV10 Thân gỗ, cành mềm Thân gỗ, cành mềm Thân gỗ, cành cứng Thân gỗ, cành mềm Thân gỗ, cành mềm Màu sắc thân Nâu nhạt Nâu nhạt Nâu xám Nâu nhạt Nâu xám Phân cành sớm, cành dài Phân cành sớm, cành dài Trung bình, cành ngắn Phân cành sớm, cành dài Trung bình, cành ngắn Thân gỗ, cành cứng Thân gỗ, cành cứng Thân gỗ, cành cứng Thân gỗ, cành cứng Thân gỗ, cành cứng Nâu xám Nâu xám Nâu nhạt Nâu nhạt Nâu xám Trung bình, cành ngắn Phân cành muộn, cành dài Phân cành muộn, cành ngắn Trung bình, cành ngắn Trung bình, cành dài Tên giống Thân cành Mai YênTử Mai Huế Mai Cam Mai Sẻ Mai vàng năm cánh tròn Mai Giảo Mai Vĩnh Hảo Mai Quắn Mai Kem Mai Trâu Khả phân cành Kết bảng 3.1 cho thấy giống mai có dạng thân gỗ, tùy giống mai mà có cành cứng hay mềm, thân cành đa dạng hình dáng, thường giống có cành mềm dẻo(MV1, MV2, MV4, MV5) dễ uốn tạo giống mai có cành cứng (MV3, MV6, MV7, MV8, MV9, MV10) Căn vào khả phân cành giống mai giúp người trồng có biện pháp kỹ thuật tác động làm cho mai sinh trưởng phát triển theo ý muốn Bảng 3.3 Một số đặc điểm sinh trưởng giống mai nghiên cứu Gia Lâm - Hà Nội, 2016-2017 Chiều dài Chiều rộng Tỷ lệ Ký Dài/Rộng Thế Tên giống phiến phiến hiệu phiến (cm) (cm) MV1 Mai vàng Yên Tử 15,8±0,4 5,7±0,2 2,8 Xiên MV2 Mai Huế 14,6±0,4 5,2±0,1 2,8 Xiên MV3 Mai Cam 15,5±0,3 5,4±0,1 2,9 Xiên MV4 Mai Sẻ 15,1±0,3 5,6±0,2 2,7 Xiên MV5 Mai vàng năm cánh tròn 15,1±0,4 5,8±0,1 2,6 Ngang MV6 Mai Giảo 14,8±0,3 4,8±0,2 3,1 Xiên MV7 Mai Vĩnh Hảo 15,5±0,4 5,5±0,1 2,8 Xiên MV8 Mai Quắn 15,4±0,3 5,2±0,1 3,0 Xiên MV9 Mai Kem 14,5±0,4 5,1±0,2 2,8 Xiên MV10 Mai Trâu 15,7±0,4 5,6±0,1 2,8 Ngang 13 Kết bảng 3.3 theo dõi chiều dài phiến lá, cho thấy giống có tiêu không chênh lệch nhiều, mai có chiều dài dao động từ 14,5 - 15,8 cm, giống có chiều dài phiến lớn 15cm MV1, MV3, MV4, MV5, MV7, MV8 MV10, lại giống có chiều dài phiến nhỏ 15 cm MV2, MV6 MV9 Bảng 3.4 Một số đặc điểm nụ giống mai nghiên cứu Gia Lâm - Hà Nội, 2016-2017 Ký hiệu MV1 MV2 MV3 MV4 MV5 MV6 MV7 MV8 MV9 MV10 Tên giống Mai vàng Yên Tử Mai Huế Mai Cam Mai Sẻ Mai vàng năm cánh tròn Mai Giảo Mai Vĩnh Hảo Mai Quắn Mai Kem Mai Trâu Xanh nâu Xanh nâu Nâu nhạt Nâu nhạt Chiều dài nụ (cm) 1,23±0,01 1,20±0,01 1,17±0,01 1,15±0,01 Đường kính nụ (cm) 0,78±0,01 0,75±0,01 0,73±0,02 0,70±0,01 Elip Nâu xanh 1,19±0,01 0,73±0,01 Elip Elip Oval Elip Elip Xanh nâu Nâu nhạt Nâu nhạt Nâu nhạt Xanh nâu 1,19±0,01 1,17±0,01 1,18±0,02 1,17±0,01 1,20±0,01 0,74±0,01 0,73±0,01 0,74±0,02 0,74±0,02 0,75±0,01 Hình dạng nụ Oval Elip Elip Oval Màu sắc nụ Kết bảng 3.4 cho thấy hình dạng nụ giống mai nghiên cứu có hình oval MV1 (Mai vàng Yên Tử), MV4 (Mai Sẻ) elip MV9 (Mai Kem), MV10 (Mai Trâu) với dạng búp nhọn đỉnh mang tính đặc trưng giống Ngoài màu màu sắc nụ khác với hai màu nâu nhạt MV3 (Mai Cam), MV4 (Mai Sẻ) xanh nâu MV1 (Mai vàng Yên Tử), MV2 (Mai Huế) biểu giống Số liệu đặc điểm hình thái hoa giống mai nghiên cứu trình bày bảng 3.5 Bảng 3.5 Đặc điểm hình thái hoa giống mai nghiên cứu Gia Lâm - Hà Nội, 2016-2017 Ký hiệu MV1 MV2 MV3 MV4 MV5 MV6 MV7 MV8 MV9 MV10 Tên giống Mai vàng Yên Tử Mai Huế Mai Cam Mai Sẻ Mai vàng năm cánh tròn Mai Giảo Mai Vĩnh Hảo Mai Quắn Mai Kem Mai Trâu Số đài 5 5 5 5 5 14 Số cánh Hình dáng đài hoa cánh Tròn Tròn Tròn Oval Tròn Oval Tròn Oval Tròn Trịn Hương thơm Thơm Thơm Khơng Khơng Khơng Khơng Thơm Không Không Không Kết bảng 3.5 cho thấy đặc điểm hình thái hoa có khác hình dáng đài, cánh hoa hương thơm Cụ thể nghiên cứu, hình dáng đài cánh hình oval có MV4 (Mai Sẻ), MV6 (Mai Giảo) MV8 (Mai Quắn) cịn lại hình trịn (MV1, MV2, MV3, MV5, MV7, MV9, MV10) Hương thơm hoa có giống MV1 (Mai vàng Yên Tử), MV2 (Mai Huế) MV7 (Mai Vĩnh Hảo), lại không thơm (MV3, MV4, MV5 MV6, MV8, MV9, MV10) Số đài giống có đài, số cánh hoa lại có khác nhau, giống mai Kem (MV9) có cánh mai Giảo (MV6) có cánh, cịn lại cánh Nhị nhụy thành phần cấu tạo hoa để tạo mai, kết bảng 3.8 cho thấy chiều dài nhị, nhụy màu sắc nhị nhụy giống có khác Bảng 3.8 Đặc điểm nhị, nhụy giống mai nghiên cứu Gia Lâm - Hà Nội, 2016-2017 Ký hiệu Tên giống MV1 MV2 MV3 MV4 MV5 MV6 MV7 MV8 MV9 MV10 Mai vàng Yên Tử Mai Huế Mai Cam Mai Sẻ Mai vàng năm cánh tròn Mai Giảo Mai Vĩnh Hảo Mai Quắn Mai Kem Mai Trâu Chiều dài nhị (cm) 0,92±0,01 0,81±0,02 0,81±0,01 0,82±0,01 1,00±0,01 0,81±0,01 0,78±0,01 1,00±0,02 1,00±0,01 1,15±0,01 Màu sắc Chiều dài nhụy (cm) nhị 1,70±0,01 Vàng chanh 1,64±0,02 Vàng chanh 1,66±0,01 Vàng cam 1,68±0,02 Vàng cam 2,00±0,01 Vàng cam 1,59±0,01 Vàng cam 1,62±0,01 Vàng chanh 1,68±0,01 Vàng cam 1,70±0,01 Vàng kem 2,02±0,01 Vàng cam Màu sắc nhụy Vàng cam Vàng cam Vàng nghệ Vàng nghệ Vàng nghệ Vàng nghệ Vàng cam Vàng nghệ Vàng kem Vàng nghệ Hầu giống mai có chiều dài nhụy cao nhị, giống khác chiều dài nhụy khác Theo dõi 10 giống cho thấy chiều dài nhụy dao động từ 1,59 - 2,02 cm, ngắn MV6 (Mai Giảo) 1,59 cm dài MV10 (Mai Trâu) 2,02 cm, giống cịn lại có chiều dài trung bình từ 1,70 – 2,02 cm MV1 (Mai vàng Yên Tử) MV10 (Mai Trâu) 2,02 cm 3.1.2 Đặc điểm sinh trưởng phát triển giống mai Đặc điểm sinh trưởng phát triển giống có mối liên quan chặt chẽ đến đặc tính di truyền giống (Hoàng Minh Tấn cs., 2006) Trong đó, tiêu số cành, số lá, đường kính cành tiêu có ý nghĩa quan trọng việc đánh giá sinh trưởng phát triển giống mai Đánh giá 10 giống mai Gia Lâm - Hà Nội, số liệu bảng 3.9 cho thấy, giống nghiên cứu sinh trưởng phát triển tốt, khơng có giống sinh triển yếu thích nghi, có giống MV3, MV4, MV6, MV7, MV9, MV10 mức (sinh trưởng phát triển bình thường, có khả thích nghi) giống mức (cây sinh trưởng phát triển mạnh, thích nghi cao) MV1, MV2, MV5, MV8 15 Bảng 3.9 Đặc điểm sinh trưởng giống mai Gia Lâm - Hà Nội, 2016 - 2017 Ký hiệu MV1 MV2 MV3 MV4 MV5 MV6 MV7 MV8 MV9 MV10 Tên giống Mai vàng Yên Tử Mai Huế Mai Cam Mai Sẻ Mai vàng năm cánh tròn Mai Giảo Mai Vĩnh Hảo Mai Quắn Mai Kem Mai Trâu Khả Chiều cao Số cành cấp Số lá/cành sinh trưởng phân cành 1/cây (cành) cấp (lá) (cm) (1-7) 12,8±0,2 7,8±0,1 21,1±0,1 12,1±0,1 8.0±0,1 18,6±0,1 10,2±0,2 8,3±0,1 19,0±0,2 11,3±0,1 8,2±0,2 19,8±0,1 12,2±0,1 8,1±0,1 20,1±0,1 11,3±0,1 8,1±0,1 19,8±0,2 11,4±0,1 8,6±0,1 19,8±0,1 12,2±0,1 8,1±0,1 18,6±0,2 11,1±0,2 8,2±0,2 19,1±0,1 11,0±0,1 8,0±0,1 18,3±0,1 Từ kết nghiên cứu đặc điểm nông sinh học 10 giống mai, cho thấy tất giống thích nghi, có khả sinh trưởng phát triển tốt hoa Hà Nội, nhiên nhược điểm lớn giống mai trồng điều kiện tự nhiên Hà Nội hoa vào sau tết 3.1.5 Đặc tính phân hóa mầm hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội Kết nghiên cứu hình thành mầm hoa mai vàng Yên Tử trình bày bảng 3.15 cho thấy, qua giải phẫu nách thời điểm chồi đạt 75 ngày tuổi(05/05) chưa thấy mầm hoa xuất hiện, chồi đạt 85 ngày tuổi thấy có mầm hoa xuất Bảng 3.15 Kích thước đặc điểm mầm hoa mai vàng Yên Tử theo tuổi chồi Gia Lâm - Hà Nội, 2017 - 2018 Kích thước mầm hoa(µm) Tuổi chồi (ngày) 75(5/5) 85(15/5) 100(30/5) 115(15/6) 130(1/7) 145(15/7) 160(4/8) Chiều dài mầm hoa 30,5±1,5 37,1±2,0 46,2±2,0 56,9±2,2 72,6±3,0 82,4±3,2 Chiều rộng mầm hoa 24,0±1,2 28,9±1,5 37,5±1,5 46,2±1,4 61,1±2,2 70,2±2,1 175(19/8) - - Đặc điểm mầm hoa Mầm chưa hình thành Mầm hình thành có hình dạng khối Mầm hình thành có hình dạng khối tù Mầm hình thành có hình dạng khối trịn Khối trịn có khối nhỏ mờ Khối trịn có khối nhỏ Khối trịn có khối nhỏ rõ Mầm nhú nách phát triển thành nụ hoa Căn vào kết nghiên cứu phân hóa hình thành mầm hoa để hàng năm có biện pháp kỹ thuật tác động cắt tỉa vào giai đoạn đầu năm sau trồng khoảng tháng thay giá thể phù hợp cho 16 3.2 ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MAI VÀNG YÊN TỬ TẠI HÀ NỘI 3.2.1 Ảnh hưởng giá thể đến sinh trưởng, phát triển mai vàng Yên Tử Cây mai sau đánh từ đất trồng chậu chuyển chậu để thay giá thể ảnh hưởng lớn đến tỷ lệ sống cây, theo tiêu theo dõi kết bảng 3.17 cho thấy, tỷ lệ sống dao động từ 83,3 - 92,2% Trong CT4 (Đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng) cho tỷ lệ sống đạt cao 92,2% thấp CT1 (Đối chứng) 83,3% Còn lại CT2 (Đất phù sa + vỏ trấu) 85,5% CT3 (Đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng) 89,8% Bảng 3.17 Ảnh hưởng giá thể đến tỷ lệ sống thời gian qua giai đoạn sinh trưởng mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Thời gian trồng đến (ngày) TGST từ trồng nở hoa hoàn toàn CTTN Nở hoa Hồi Ra nụ (ngày) xanh 50% 30% CT1 83,3 18 270 374 385 CT2 85,5 15 269 368 380 CT3 89,8 14 267 367 378 CT4 92,2 13 260 360 371 CV% 11 11,2 10,5 LSD0,05 5,5 7,5 8,5 Ghi chú: CT1: Đất phù sa (đối chứng); CT2: Đất phù sa + vỏ trấu (tỷ lệ 7:3) CT3: Đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1) CT4: Đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng (tỷ lệ 6:2:1:1) Tỷ lệ sống (%) Số liệu trình bày bảng 3.18 cho thấy, CT4 (Đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng) cho kết cao Các tiêu theo dõi tăng so với công thức đối chứng Bảng 3.18 Ảnh hưởng giá thể trồng đến động thái tăng trưởng chiều dài cành lộc Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Sau Chiều dài cành 90 ngày cuối (cm) CT1 10,1 17,8 CT2 12,5 19,3 CT3 12,7 19,4 CT4 14,2 23,1 CV% 11,3 10,6 LSD0,05 3,1 4,5 Ghi chú: CT1: Đất phù sa (đối chứng); CT2: Đất phù sa + vỏ trấu (tỷ lệ 7:3) CT3: Đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1) CT4: Đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng (tỷ lệ 6:2:1:1) Công thức Ban đầu 3,1 3,1 3,2 3,1 Sau 30 ngày 5,1 5,3 5,4 5,9 Sau 60 ngày 7,0 7,5 7,6 8,8 17 3.2.2 Ảnh hưởng biện pháp cắt tỉa đến sinh trưởng, phát triển mai vàng Yên Tử Kết nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp cắt tỉa đến động thái tăng trưởng chiều cao mai vàng Yên Tử Kết trình bày bảng 3.20 Bảng 3.20 Ảnh hưởng biện pháp cắt tỉa đến động thái tăng trưởng chiều cao mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 – 2019 ĐVT: cm Thời gian theo dõi 5/3 5/4 5/6 5/8 5/11 CT1 96,7 98,9 102,1 104,5 112,8 CT2 95,8 99,3 104,2 108,8 115,8 CT3 96,7 99,1 102,3 106,7 113,9 CT4 96,6 99,1 102,5 106,8 113,8 Ghi chú: CT1: Không cắt tỉa (Đối chứng); CT2: Cắt tỉa tháng lần, liên tục tháng CT3: Cắt tỉa lần sau trồng 1,5 tháng; CT4: Đốn đau, để lại cành cấp CTTN Kết nghiên cứu ảnh hưởng chế độ cắt tỉa đến động thái tăng trưởng đường kính thân cơng thức thí nghiệm trình bày bảng 3.21 Bảng 3.21 Ảnh hưởng biện pháp cắt tỉa đến động thái tăng trưởng đường kính thân mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 ĐVT: cm CTTN 5/3 3,50 3,47 3,49 3,48 5/4 3,61 3,62 3,60 3,61 Thời gian theo dõi 5/6 3,74 3,95 3,75 3,76 5/8 5/11 CT1 3,93 4,22 CT2 4,37 5,21 CT3 3,97 4,41 CT4 3,98 4,43 CV% 10,5 11 LSD0,05 0,04 0,09 Ghi chú: CT1: Không cắt tỉa (Đối chứng); CT2: Cắt tỉa tháng lần, liên tục tháng; CT3: Cắt tỉa lần sau trồng 1,5 tháng; CT4: Đốn đau, để lại cành cấp Ở thời điểm 5/11 đường kính thân đạt cao CT2 (Cắt tỉa tháng lần, liên tục tháng) 5,21 cm, tiếp đến CT4 (Đốn đau, để lại cành cấp 1) 4,43 cm, CT3 (Cắt tỉa lần sau trồng 1,5 tháng) 4,41 cm cuối CT1 (Không cắt tỉa) 4,22 cm Như vậy, biện pháp cắt tỉa khác cho tiêu đường kính thân khác 3.2.3 Ảnh hưởng phân bón đến giai đoạn sinh trưởng thân hình thành mầm hoa mai vàng Yên Tử Đánh giá ảnh hưởng loại phân bón giai đoạn sinh trưởng thân, hình thành mầm hoa mai vàng Yên Tử trình bày bảng 3.24 18 Bảng 3.24 Ảnh hưởng phân bón đến số tiêu sinh trưởng mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Đường kính thân Chiều cao Số / cành Số chồi lộc/cây (cm) cây(cm) (lá) (chồi) CT1 4,40 115,5 33,6 15,3 CT2 5,31 117,7 36,2 18,0 CT3 4,42 115,9 33,8 16,0 CT4 4,43 116,1 33,9 15,7 CV% 8,8 9,5 7,9 LSD0,05 0,9 2,0 2,63 Ghi chú: CT1: Khơng bón phân (Đối chứng); CT2: NPK:30 -10-10+TE CT3: NPK:20-20-15+TE; CT4: NPK:16-12-8+TE Thời gian thí nghiệm: từ tháng - tháng 8/2018 CTTN Như vậy, giai đoạn sinh trưởng thân hình thành mầm hoa, việc sử dụng phân bón (NPK:30-10-10+TE) với liều lượng 20g/chậu/cây bón tháng lần từ tháng 3(sau cắt tỉa lần 1) tháng có nụ 10% tốt cho mai vàng Yên Tử với chiểu cao 117,7cm, đường kính thân 5,31cm, cho 36,2 vả 18 chồi lộc/cây 3.2.4 Ảnh hưởng phân bón đến giai đoạn phát triển nụ, hoa mai vàng Yên Tử Số liệu bảng 3.25 cho thấy, số nụ/cây dao động từ 91,7 - 94,3 nụ, CT2 (NPK:10-60-10+TE) cho số nụ/cây cao 94,3 nụ, tiếp đến CT3 (DAP 18% N 46% P2O5) 91,9 nụ, CT4 (NPK:9-25-17 +TE) 92,0 nụ công thức đối chứng thấp 90,0 nụ/cây Các cơng thức thí nghiệm thể sai khác có ý nghĩa mức độ tin cậy 95% số nụ/cây CT2 so với công thức khác Như vậy, giai đoạn sinh trưởng sinh thực (giai đoạn phát triển nụ hoa mai vàng Yên Tử), sử dụng phân NPK:10-60-10+TE với liều lượng 20g/chậu/tháng thích hợp cho mai vàng Yên Tử trồng Hà Nội Bảng 3.25 Ảnh hưởng loại phân bón đến số lượng, chất lượng nụ tỷ lệ hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 CTTN CT1 CT2 CT3 CT4 CV% LSD0,05 Ghi chú: Chiều dài nụ (cm) 1,20 1,27 1,23 1,23 Đường kính nụ (cm) 0,76 0,90 0,79 0,80 Tỷ lệ hoa nở (%) 91,0 88,0 94,3 92,5 91,9 89,1 92,0 89,2 9,0 8,8 2,0 2,5 CT1: Khơng bón phân (Đối chứng); CT2: NPK:10-60-10+TE CT3: DAP: 18%N - 46% P2O5; CT4: NPK:9-25-17 +TE Thời gian thí nghiệm từ tháng – 12/2018 Số nụ/cây (nụ) 3.2.5 Ảnh hưởng Paclobutrazol đến sinh trưởng, hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Các kết nghiên cứu trình bày bảng 3.27 Về đường kính thân cho thấy: CT2 (nồng độ 800 ppm) cho đường kính thân đạt 19 cao 5,40 cm, CT4 (đối chứng không phun) 4,43 cm, CT1 (nồng độ 400 ppm) 4,47 cm CT3 (nồng độ 1.200 ppm) 4,46 cm Sự sai khác CT2 (nồng độ 800 ppm) CT4 (đối chứng) có ý nghĩa mức thống kê 95% Bảng 3.27 Ảnh hưởng nồng độ Paclobutrazol (PBZ) đến số tiêu sinh trưởng số nụ mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 CTTN Đường kính thân (cm) Chiều cao (cm) CT1 4,47 118,0 CT2 5,40 119.7 CT3 4,47 117,9 CT4(Đ/c) 4,43 117,7 CV% 10,2 11 LSD0,05 0,84 2,0 Ghi chú: CT 1: phun PBZ nồng độ 400 ppm CT 2: phun PBZ nồng độ 800 ppm CT 3: phun PBZ nồng độ 1.200 ppm CT 4: Đối chứng - không phun Ngày phun: 15/06/2018 17/06/2018 Số nụ/cây (nụ) 91,9 94,0 91,7 88,2 10,4 5,2 Kết nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ xử lý Paclobutrazol đến khả hoa tỷ lệ hoa nở mai vàng Yên Tử trình bày bảng 3.28 Bảng 3.28 Ảnh hưởng nồng độ Paclobutrazol đến khả hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Thời gian từ phun đến (ngày) Thời gian Ngày hoa 10% so Ra nụ đạt Ra hoa hoa Ra nụ với tết NĐ cực đại (10%) Công thức 10% (10%) (ngày) (90%) (ngày) CT1 60 226 237 11/2/2019 -7 CT2 55 223 232 6/2/2019 -2 CT3 62 229 241 15/2/2019 -11 CT4 (Đ/c) 68 235 250 24/0/2019 -20 CV% 9,5 10,5 LSD0,05 12 17 Ghi chú: CT 1: phun PBZ nồng độ 400 ppm; CT 2: phun PBZ nồng độ 800 ppm CT 3: phun PBZ nồng độ 1.200 ppm; CT 4: Đối chứng - không phun Ngày phun: 15/06/2018 17/06/2018 Chỉ tiêu Như CT2 xử lý Paclobutrazol với nồng độ 800 ppm phù hợp cho hoa nở sau tết ngày, kết có ý nghĩa thống kê mức 95% so với đối chứng Kết làm sở cho đề tài thực nghiên cứu tiếp để mai vàng Yên Tử hoa vào dịp tết Nguyên đán 3.2.6 Ảnh hưởng nồng độ Thiourea đến rụng chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Kết nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Thiourea đến khả rụng mai vàng Yên Tử trình bày bảng 3.30 20 Sau xử lý Thiourea cho thấy số rụng đạt 50% CT4 (nồng độ 2.0 %) sớm 4,7 ngày, tiếp đến CT3 (nồng độ 1,75%) 5,2 ngày, CT2 (nồng độ 1,5%) 6,7 ngày chậm CT1 (nồng độ 1,0%) 8,3 ngày, cho thấy nồng độ Thiorea ảnh hưởng rõ đến thời gian rụng mai Bảng 3.30 Ảnh hưởng nồng độ Thiourea đến khả rụng mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Sau xử lý Tỷ lệ Thiourea… ngày Đặc điểm hình thái cháy nụ chồi nụ sau phun 50% 100% (%) Cơng thức rụng rụng CT1 8,3 14,2 Nụ căng trịn, có màu nâu tự nhiên CT2 6,7 10,2 Nụ căng trịn, có màu nâu tự nhiên CT3 5,2 8,1 Nụ xẹp nhẹ, đầu nụ xém nhẹ 25 CT4 4,7 7,8 Nụ bị xẹp, đầu nụ xém đen 50 CV% 9,3 LSD0,05 2,0 Ghi chú: CT 1: Phun Thiourea nồng độ 1,0%; CT 2: Phun Thiourea nồng độ 1,5% CT 3: Phun Thiourea nồng độ 1,75%; CT 4: Phun Thiourea nồng độ 2.0 % Ngày bắt đầu phun: 16/12/2018 Chỉ tiêu Như vậy, việc phun Thiorea nồng độ 1,50% phù hợp cho mai vàng Yên Tử cho thời gian rụng chất lượng nụ đạt tốt 3.2.7 Ảnh hưởng nhiệt độ đến hoa mai vàng Yên Tử vào dịp tết Nguyên đán Kết nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ đến khả nụ mai vàng Yên Tử trình bày bảng 3.32 cho thấy CT3 (nhiệt độ 28 0C ± 0C) cho số nụ cao với 95,2 nụ/cây, tiếp đến CT4 (nhiệt độ 32 0C ± 0C) 90,0 nụ/cây, CT2 (nhiệt độ 24 0C ± 0C) 92,0 nụ/cây CT1 (Đối chứng) để tự nhiên thấp 88 nụ/cây Bảng 3.32 Ảnh hưởng nhiệt độ đến số lượng thời gian nụ, hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Thời gian từ xử Thời gian từ Thời gian Số nụ/cây lý nhiệt độ đến xử lý nhiệt độ Ngày hoa hoa 10% so CTTN (nụ) nụ cực đại đến hoa 10% với tết Nguyên 90%(ngày) 10% (ngày) đán (ngày) CT1 88,0 52 62 26/2 /2019 -22 CT2 92,0 41 52 16/2 /2019 -12 CT3 95,2 30 38 02/2 /2019 +2 CT4 90,0 25 30 25/1 /2019 -21 CV% 11,2 LSD0,05 1,8 Ghi chú: CT1: để tự nhiên, không xử lý; CT2: Nhiệt độ 240C ±10C CT3: Nhiệt độ 280C ±10C; CT4: Nhiệt độ 320C ±10C Thời gian xử lý 25/12/2018 – 24/01/2019 3.2.8 Ảnh hưởng GA3 đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Kết nghiên cứu bảng 3.34 cho thấy, tất cơng thức phun GA3 có hiệu nhanh đối chứng 21 Bảng 3.34 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến khả hoa tập trung mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Thời gian từ xử lý GA3 Thời gian hoa Ngày hoa đến… (ngày) 80% so với tết 80% Công thức Nguyên đán (ngày) 50% hoa nở 80% hoa nở CT1 13 16 12/02/2019 -8 CT2 10 13 09/02/2019 -5 CT3 12 15 11/02/2019 -7 CT4( Đ/c)_ 15 19 15/02/2019 -10 CV% 10 LSD0,05 2,0 Ghi chú: CT 1: Phun GA3 nồng độ 20pp; CT 2: Phun GA3 nồng độ 40ppm CT 3: Phun GA3 nồng độ 60ppm; CT 4: Đối chứng - không phun Thời điểm phun: 27/01/2019 29/01/2019 Như vậy, GA3 với nồng độ 40 ppm cho hoa nở tập trung 80% vào tết với thời gian Chỉ tiêu ngày đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, mang lại hiệu kinh tế cao cho người sản xuất Số liệu bảng 3.35 cho thấy, trình phun GA3 không làm ảnh hưởng đến màu sắc mùi thơm hoa mai so với đối chứng (không phun) Các công thức phun không phun giữ cho hoa mai có màu vàng chanh hương thơm dịu Bảng 3.35 Ảnh hưởng nồng độ GA3 đến chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Gia Lâm - Hà Nội, 2018 - 2019 Chiều Độ bền Chi tiêu Đường Đường Màu sắc Mùi thơm kính nụ dài nụ cánh hoa kính hoa hoa hoa CTTN (cm) (cm) (ngày) CT1 0,96 1,34 3,84 4,5 Vàng chanh Thơm dịu CT2 0,99 1,43 3,96 5,8 Vàng chanh Thơm dịu CT3 0,96 1,33 3,83 4,3 Vàng chanh Thơm dịu CT4 0,95 1,32 3,82 4,0 Vàng chanh Thơm dịu CV% 8,4 9,2 9,5 LSD0,05 0,08 0,11 1,2 Ghi chú: CT 1: Phun GA3 nồng độ 20ppm; CT 2: Phun GA3 nồng độ 40ppm CT 3: Phun GA3 nồng độ 60ppm; CT 4: Đối chứng - không phun Thời gian phun: 27/01/2019 29/01/2019 Như vậy, việc xử lý GA3 nồng độ 40 ppm, kích thích sư nụ hoa tập trung so với nồng độ khác so với đối chứng(không phun) Việc phun GA3 không làm ảnh hưởng đến chất lượng hoa màu sắc mùi thơm công thức khơng xử lý có xử lý GA3 3.3 ÁP DỤNG CÁC BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TỔNG HỢP VÀ SẢN XUẤT MAI VÀNG YÊN TỬ TẠI HÀ NỘI 3.3.1 Ảnh hưởng biện pháp kỹ thuật đến khả sinh trưởng hoa mai vàng Yên Tử địa phương Kết đánh giá việc áp dụng biện pháp kỹ thuật tổng hợp đề tài cho mai vàng Yên Tử địa phương Hà Nội trình bày bảng 3.36 22 Bảng 3.36 Một số đặc điểm sinh trưởng, khả hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử địa phương (năm 2019 - 2020) STT CTTD Tỷ lệ sống (%) Chiều cao (cm) Số cành cấp Tỷ lệ phân hóa mầm hoa (%) Số nụ/cây (nụ) Tỷ lệ nở hoa (%) Đường kính hoa (cm) Độ bền chậu hoa (ngày) Thời gian hoa 10% so với tết Nguyên đán (ngày) Tỷ lệ hoa vào tết Nguyên đán(%) 10 Gia Lâm 98,5 120 13,8 100 95,2 97,2 3,9 25 Sóc Sơn 93,2 117 12,5 100 92,3 95,2 3,7 22 +2 +4 +3 93 91 90 Ba Vì 94,5 118 12,7 100 93,5 95,7 3,8 23 Đặc điểm hình thái Thân cành khỏe, nhiều cành phụ cân đối, với xanh, nụ to, hoa đẹp màu vàng chanh, nhiễm sâu bệnh hại, thị trường ưa chuộng Ghi chú: +: Thời gian hoa 10% trước tết Nguyên đán Kết đánh giá bảng 4.36 cho thấy địa điểm Gia Lâm, Sóc Sơn, Ba Vì có tiêu sinh trưởng phát triển tốt tỷ lệ sống đạt 93,2 - 98,5%, chiều cao 117 -120 cm, số cành cấp từ 12,5-13,8 cành, số nụ/cây 92,3 – 95,2 nụ 3.3.2 Đánh giá hiệu kinh tế áp dụng biện pháp kỹ thuật tổng hợp đề tài cho mai vàng Yên Tử địa phương Hà Nội Bảng 3.37 Hiệu kinh tế mai vàng Yên Tử địa phương áp dụng biện pháp kỹ thuật nghiên cứu (Tính diện tích 500m2 với số lượng 250 chậu, năm tuổi) Giá Tổng Tổng Lãi Tỷ lệ Số Biện Hiệu thu chi chậu chậu bán/cây Địa pháp Kỹ kinh điểm hoa vào bán thuật tế (lần) Tết (%) (1.000đ) (Tr.đ) (Tr.đ) (Tr.đ) Áp dụng BPKT Gia Lâm Kỹ thuật truyền thống Áp dụng BPKT Ba Vì Kỹ thuật truyền thống Áp dụng BPKT Sóc Sơn Kỹ thuật truyền thống 93 232 1100 255.750 137.950 117.800 1,6 85 212 1000 212.500 140.050 72.450 1,0 90 225 1100 247.500 137.950 109.550 1,5 85 212 1000 212.500 140.050 72.450 1,0 91 227 1100 250.250 137.950 112.300 1,6 84 210 1000 210.000 140.050 69.950 1,0 23 Đánh giá hiệu kinh tế áp dụng biện pháp kỹ thuật trồng điều khiển hoa đề tài vào thực tiễn sản xuất nhằm xác định biện pháp kỹ thuật chuyển giao vào sản xuất mang lại hiệu kinh tế cho người trồng mai Các kết luận nghiên cứu trình báy bảng 3.37 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN 10 giống mai trồng Hà Nội cho thấy tất giống thích nghi, có khả sinh trưởng phát triển tốt hoa bình thường, giống mai vàng Yên Tử có đặc điểm sinh trưởng phát triển tốt trồng điều kiện khí hậu Hà Nội với chiều cao 113,7 cm, đường kính thân 4,2 cm tỷ lệ sống 85,3 %, bị nhiễm sâu bệnh hại Nghiên cứu trình phân hoa mầm hoa mai vàng Yên Tử xác định sau 85 ngày bật chồi, xuất mầm hoa dạng khối tròn với chiều dài 30,5 µm, chiều rộng 24 µm, sau khoảng 100 ngày phát triển thành nụ hoa hoàn chỉnh với chiều dài 8,7 mm chiều rộng 6,7 mm Nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật tác động đến sinh trưởng, phát triển mai vàng Yên Tử Hà Nội xác định giá thể đất phù sa + vỏ trấu + xơ dừa + phân chuồng hoai mục (tỷ lệ 6:2:1:1), biện pháp cắt tỉa tháng lần liên tục tháng, bón phân NPK 30-10-10+TE vào giai đoạn sinh trưởng thân lá, phun Paclobutrazol nồng độ 800 ppm, phân NPK 10-60-10+TE giai đoạn phát triển nụ hoa, phun Thiorea nồng độ 1,5%( trước tết 50 ngày), xử lý nhiệt độ mức 28 ± 10C phun GA3 nồng độ 40 ppm sinh trưởng phát triển tốt với chiều cao 117,7cm, số chồi lộc/cây 18, tỷ lệ nở hoa 95%, độ bền hoa chậu 24 ngày độ bền cánh hoa 5,8 ngày cho hoa vào dịp tết Nguyên đán với chất lượng độ bền hoa cao Áp dụng biện pháp kỹ thuật tổng hợp đề tài đến sinh trưởng phát triển mai vàng n Tử Sóc Sơn, Ba Vì, Gia Lâm - Hà Nội cho sinh trưởng phát triển tốt, hoa vào dịp tết Nguyên đán cho hiệu cao gấp 1,5 – 1,6 lần so với áp dụng biện pháp kỹ thuật truyền thống, làm sở để mở rộng diện tích trồng mai vàng Yên Tử Hà Nội KIẾN NGHỊ Áp dụng biệp pháp kỹ thuật tổng hợp đề tài để điều khiển mai vàng Yên Tử hoa vào dịp tết Nguyên đán, nhằm mở rộng sản xuất mai vàng Yên Tử cho tỉnh miền Bắc nói chung khu vực Hà Nội nói riêng 24 CÁC CƠNG TRÌNH Đà CƠNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Bùi Hữu Chung, Đặng Văn Đông, Nguyễn Thị Kim Lý (2021),“Ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng, phát triển hoa mai vàng n Tử Hà Nội”, Tạp chí Nơng nghiệp PTNT, số 411, tr 30-35 Bùi Hữu Chung, Đặng Văn Đông, Nguyễn Thị Kim Lý (2021), “Ảnh hưởng số chất điều tiết sinh trưởng đến hoa chất lượng hoa mai vàng Yên Tử Hà Nội”, Tạp chí Khoa học cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam, số 4, tr 25-30 25 ... NPK:30 -1 0-1 0+TE CT3: NPK:2 0-2 0-1 5+TE; CT4: NPK:1 6-1 2-8 +TE Thời gian thí nghiệm: từ tháng - tháng 8/2018 CTTN Như vậy, giai đoạn sinh trưởng thân hình thành mầm hoa, việc sử dụng phân bón (NPK:3 0-1 0-1 0+TE)... DAP (18 % N - 46 % P2O5) CT3: NPK 1 0-6 0-1 0 + TE CT4: NPK 9-2 5-1 7 + TE Các cơng thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ lệ 7:2:1); cắt tỉa lần; tưới phân NPK 2 0-2 0-1 5+TE với... Tử Thí nghiệm gồm cơng thức: CT1: Khơng bón phân (đối chứng) CT2: NPK 30 -1 0-1 0+TE CT3: NPK 2 0-2 0-1 5+TE CT4: NPK 1 6-1 2-8 +TE Các cơng thức bố trí giá thể đất phù sa + vỏ trấu + phân chuồng (tỷ