THƠNG CÁO BÁO CHÍ Ngày: 13 tháng 11 năm 2015 Chủ đề: Hợp tác Thương mại Diễn đàn An toàn thực phẩm cung cấp cho giới chức Việt Nam hiểu biết sâu sắc tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hàng đầu giới Australia Các chuyên gia an toàn thực phẩm Australia Việt Nam có buổi chia sẻ thơng tin hiệu Diễn đàn An toàn Thực phẩm Việt Nam-Australia tổ chức Hà Nội hôm 11 tháng 11 vừa qua Phát biểu khai mạc diễn đàn, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn - ông Vũ Văn Tám, nêu bật cần thiết phải áp dụng khung khổ pháp lý hệ thống an toàn thực phẩm có hiệu để giúp ngành nơng nghiệp Việt Nam tăng khả cạnh tranh toàn cầu mình, đặc biệt để chuẩn bị cho hội Hiệp định Đối tác Thương mại xuyên Thái Bình Dương (TPP) mang lại Thứ trưởng Vũ Văn Tám mong đợi Australia giúp nhà sản xuất nông nghiệp Việt Nam nâng cao chất lượng thực phẩm đồ uống Các chuyên gia nông nghiệp thực phẩm Australia tham gia diễn đàn chia sẻ kinh nghiệm việc xây dựng hệ thống tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hàng đầu giới Australia "Với uy tín đẳng cấp giới, Australia nước đứng đầu tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, quy định, hệ thống, quy trình chế biến, trang thiết bị công nghệ”, Đại sứ Australia Việt Nam, ngài Hugh Borrowman phát biểu khai mạc Diễn đàn với 150 đại biểu từ quan phủ, ngành cơng nghiệp viện nghiên cứu Tiến sĩ Marion Healy, Phó Giám đốc Điều hành kiêm Giám đốc Khoa học Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Australia New Zealand, đưa nhìn tổng quan khung pháp lý thực phẩm Australia Khung pháp lý bao gồm tiêu chuẩn xây dựng sở hợp tác phủ, ngành cơng nghiệp người tiêu dùng, từ giúp xây dựng sách thực thi cấp quốc gia, cấp tiểu bang, vùng lãnh thổ địa phương "Các mục tiêu hệ thống quản lý thực phẩm Australia để bảo vệ sức khỏe an toàn người tiêu dùng, cung cấp đầy đủ thông tin cho người tiêu dùng, hỗ trợ mục tiêu y tế công cộng, đảm bảo phát triển bền vững ngành công nghiệp thực phẩm", Tiến sĩ Healy giải thích "Australia chuyển từ phương pháp tiếp cận dựa quy tắc sang việc thiết lập thực thi tiêu chuẩn an toàn thực phẩm dựa hiệu đạt để hỗ trợ toàn chuỗi sản xuất tiêu thụ thực phẩm” Đại diện ngành công nghiệp Australia tham gia hội thảo thủy hải sản, thực phẩm có nguồn gốc động vật thực vật trình bày với đại diện phủ ngành cơng nghiệp Việt Nam vấn đề việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm “từ nông trại tới bàn ăn”, quy trình cấp giấy chứng nhận Thực hành Nơng nghiệp Tốt (GAP) Các thuyết trình đại diện ngành công nghiệp Australia Diễn đàn nhấn mạnh trách nhiệm doanh nghiệp việc áp dụng thực hành an toàn thực phẩm nghiêm ngặt chuỗi cung ứng họ Mã ngành công nghiệp thực hành có nghĩa nhà sản xuất Australia phải chịu trách nhiệm an toàn thực phẩm cam kết tuân thủ quy định có liên quan Australia quốc tế Đại sứ quán Australia, Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam Web: www.vietnam.embassy.gov.au Telephone: +84 3774 0100 Fax: +84 37740111 THÔNG CÁO BÁO CHÍ Giáo dục đóng vai trị quan trọng việc xây dựng lực khả ngành công nghiệp để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Một số đại biểu Việt Nam chia sẻ thông tin chuyến thăm Australia họ để học hỏi kinh nghiệm thực tiễn phương pháp tiếp cận ngành công nghiệp Australia Các nhà quản lý đại diện cho ngành công nghiệp Việt Nam đề nghị tiếp tục tổ chức chuyến thăm làm việc Australia tương lai để trao đổi thông tin học hỏi kinh nghiệm khuôn khổ pháp lý Australia Diễn đàn nhận thấy việc tiếp tục tìm hiểu mơ hình an tồn thực phẩm Australia giúp đẩy nhanh q trình cải thiện an tồn thực phẩm số ngành công nghiệp chế biến nông sản Việt Nam Các đại biểu trí Diễn đàn An toàn Thực phẩm Việt Nam-Australia bước hành trình giúp Việt Nam cải thiện tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Đại sứ quán Australia Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn tiếp tục thảo luận kế hoạch hợp tác tương lai lĩnh vực Để biết thêm thơng tin, xin vui lịng liên hệ với Đại sứ quán Australia theo địa vietnam@austrade.gov.au Đại sứ quán Australia, Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam Web: www.vietnam.embassy.gov.au Telephone: +84 3774 0100 Fax: +84 37740111 ... sản Việt Nam Các đại biểu trí Diễn đàn An tồn Thực phẩm Việt Nam -Australia bước hành trình giúp Việt Nam cải thiện tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Đại sứ quán Australia Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông... học hỏi kinh nghiệm khuôn khổ pháp lý Australia Diễn đàn nhận thấy việc tiếp tục tìm hiểu mơ hình an tồn thực phẩm Australia giúp đẩy nhanh q trình cải thiện an tồn thực phẩm số ngành cơng nghiệp... Giáo dục đóng vai trò quan trọng việc xây dựng lực khả ngành công nghiệp để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Một số đại biểu Việt Nam chia sẻ thông tin chuyến thăm Australia họ để học hỏi