Ảnh hưởng của giá thể và dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng dâu tây (fragaria x ananassa) trồng trong điều kiện nhà màng tại đà lạt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - CAO THỊ LÀN ẢNH HƯỞNG CỦA GIÁ THỂ VÀ DINH DƯỠNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG DÂU TÂY (Fragaria x ananassa) TRỒNG TRONG ĐIỀU KIỆN NHÀ MÀNG TẠI ĐÀ LẠT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NƠNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH, 2021 11.025 0.191 (10.639, 11.410) (9.533, 12.516) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM - CAO THỊ LÀN ẢNH HƯỞNG CỦA GIÁ THỂ VÀ DINH DƯỠNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG DÂU TÂY (Fragaria x ananassa) TRỒNG TRONG ĐIỀU KIỆN NHÀ MÀNG TẠI ĐÀ LẠT Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 96 20 110 LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS Ngô Quang Vinh PGS.TS Nguyễn Văn Kết TP HỒ CHÍ MINH, 2021 i LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi thực Các số liệu kết nghiên cứu luận án trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tất nguồn thơng tin trích dẫn luận án liệt kê tài liệu tham khảo Nếu có sai sót tơi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm./ Tác giả luận án Cao Thị Làn ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận án này, ngồi nỗ lực thân, tơi nhận quan tâm, giúp đỡ lớn của lãnh đạo Trường Đại học Đà Lạt, lãnh đạo Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam, lãnh đạo tập thể quý thầy cô Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam Tôi xin trân trọng cảm ơn đến Ban đào tạo sau đại học - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Ban lãnh đạo Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam quan tâm, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi để tơi hồn thành chương trình nghiên cứu Tơi xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo trường Đại học Đà Lạt giúp đỡ tạo điều kiện thời gian sở vật chất để hồn thành chương trình đào tạo luận án Tôi xin gửi lời cảm ơn đến đồng nghiệp sinh viên khoa Nông Lâm giúp thực thí nghiệm mơ hình thử nghiệm đề tài Tơi xin bày tỏ kính trọng tri ân TS Ngô Quanh Vinh PGS.TS Nguyễn Văn Kết tận tình hướng dẫn, giúp đỡ đóng góp nhiều ý kiến q báu suốt q trình thực đề tài q trình hồn thiện luận án Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến TS Nguyễn Thị Quỳnh Thuận, TS Trần Kim Định TS Nguyễn Quang Chơn truyền đạt kiến thức đam mê nghiên cứu cho suốt thời gian học tập nghiên cứu Viện Đặc biệt, vô biết ơn bố mẹ, chồng, anh chị em động viên, khuyến khích để hồn thành luận án Cuối cùng, xin gửi lời cảm sâu sắc đến tất người giúp việc hồn thành luận án mà tơi khơng kể tên hết Xin trân trọng cảm ơn./ Lâm Đồng, ngày 07 tháng năm 2021 Tác giả luận án Cao Thị Làn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT vii DANH MỤC CÁC BẢNG viii DANH MỤC CÁC HÌNH xii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu đề tài Ý nghĩa đề tài Những đóng góp đề tài CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Giới thiệu chung dâu tây 1.1.1 Nguồn gốc, phân loại dâu tây 1.1.2 Giá trị dinh dưỡng ý nghĩa kinh tế dâu tây 1.1.3 Đặc điểm thực vật học dâu tây 1.1.4 Yêu cầu điều kiện sinh thái dâu tây 1.1.5 Các giống dâu tây trồng phổ biến Lâm Đồng 1.1.6 Một số loại sâu bệnh thường gặp dâu tây Đà Lạt, Lâm Đồng 10 1.2 Tình hình sản xuất dâu tây 12 1.2.1 Tình hình sản xuất dâu tây giới 12 1.2.2 Tình hình sản xuất dâu tây Lâm Đồng Việt Nam 13 1.3 Các kết nghiên cứu dâu tây Việt Nam 14 iv 1.4 Các phương thức canh tác dâu tây Lâm Đồng 14 1.4.1 Canh tác dâu tây điều kiện tự nhiên 14 1.4.2 Canh tác dâu tây giá thể nhà màng 15 1.5 Giá thể hướng nghiên cứu giá thể trồng dâu tây 16 1.5.1 Khái niệm giá thể trồng yêu cầu giá thể 16 1.5.2 Các loại giá thể thường gặp 16 1.5.3 Các kết nghiên cứu giá thể trồng dâu tây số trồng khác 17 1.5.4 Các kết nghiên cứu giá thể trồng Việt Nam 19 1.6 Môi trường dinh dưỡng thủy canh dinh dưỡng cho dâu tây 20 1.6.1 Môi trường dinh dưỡng thủy canh 20 1.6.2 Kết nghiên cứu dinh dưỡng cho dâu tây 23 1.7 Định hướng nghiên cứu 31 1.7.1 Định hướng nghiên cứu giá thể 31 1.7.2 Định hướng nghiên cứu dinh dưỡng 32 CHƯƠNG NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 34 2.1 Nội dung nghiên cứu 34 2.1.1 Nghiên cứu xác định giá thể trồng dâu tây 34 2.1.2 Nghiên cứu xác định môi trường dinh dưỡng cho dâu tây trồng giá thể 34 2.1.3 Thử nghiệm giá thể môi trường dinh dưỡng nghiên cứu đề xuất 35 2.2 Vật liệu nghiên cứu 35 2.3 Các điều kiện trang thiết bị sử dụng để thực nghiên cứu 38 2.3.1 Nhà màng 38 2.3.2 Điều kiện vi khí hậu nhà màng 38 2.4 Phương pháp nghiên cứu 41 2.4.1 Nghiên cứu xác định giá thể trồng dâu tây 42 2.4.2 Nghiên cứu xác môi trường dinh dưỡng cho dâu tây trồng giá thể 43 2.4.3 Thử nghiệm giá thể môi trường dinh dưỡng nghiên cứu đề xuất 51 2.5 Các tiêu theo dõi phương pháp xác định 53 2.5.1 Các tiêu theo dõi đặc tính lý học giá thể 53 v 2.5.2 Các tiêu tăng trưởng 55 2.5.3 Các tiêu chất lượng hoa 56 2.5.4 Các tiêu suất 57 2.5.5 Các tiêu chất lượng 58 2.5.6 Các tiêu nấm bệnh hại 58 2.5.7 Phương pháp xử lý số liệu 59 CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 60 3.1 Kết nghiên cứu xác định giá thể trồng dâu tây 60 3.1.1 Đánh giá ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn mụn xơ dừa với vỏ trấu than trấu đến đặc tính lý học giá thể 60 3.1.2 Đánh giá ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn mụn xơ dừa với vỏ trấu than trấu đến sinh trưởng, phát triển suất dâu tây 67 3.2 Kết nghiên cứu xác định môi trường dinh dưỡng 73 3.2.1 Khảo sát ảnh hưởng môi trường dinh dưỡng đến khả sinh trưởng, phát triển suất dâu tây trồng giá thể 73 3.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ N môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 78 3.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ K môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 88 3.2.4 Nghiên cứu ảnh hưởng tương hỗ N K đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 96 3.2.5 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Ca môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây giá thể 113 3.2.6 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ B môi trường dinh dưỡng đến hoa, đậu quả, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 121 3.2.7 Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Zn môi trường dinh dưỡng đến suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 129 3.2.8 Đề xuất môi trường dinh dưỡng 134 3.3 Kết thử nghiệm giá thể môi trường dinh dưỡng 134 3.3.1 Thử nghiệm 134 3.3.2 Thử nghiệm 136 vi KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 143 Kết luận 143 Kiến nghị 144 TÀI LIỆU THAM KHẢO 145 Tài liệu tiếng Việt 145 Tài liệu tiếng Anh 146 vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CV Hệ số biến động DT Diện tích FAO Tổ chức Nơng Lương Liên hiệp Quốc GN Khả giữ nước MD Mụn xơ dừa MX Mốc xám ns Không khác biệt NS Năng suất NSTP Năng suất thương phẩm P Khối lượng R Hệ số tương quan RCRD Randomized completely block design - Kiểu khối ngẫu nhiên đầy đủ TA Nồng độ axit TH Than trấu TSS (Total solution solids) Tổng chất rắn hịa tan VT Vỏ trấu TK Thống khí TT Thán thư viii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Sự hấp thu nguyên tố dinh dưỡng (ppm) từ trồng đến thu hoạch dâu tây Bảng 1.2 Diện tích, suất sản lượng dâu tây Lâm Đồng giai đoạn 2015 - 2019 13 Bảng 1.3 Đặc tính số giá thể thường gặp 17 Bảng 1.4 Nồng độ chất dinh dưỡng (ppm) số môi trường dinh dưỡng 22 Bảng Hàm lượng chất dinh dưỡng môi trường dinh dưỡng 44 Bảng 3.1 Đặc tính lý học giá thể sử dụng thí nghiệm 61 Bảng 3.2 Tỷ lệ thể tích giá thể bị lún xẹp sau thời gian trồng dâu tây 65 Bảng 3.3 Ảnh hưởng giá thể trồng đến số dâu tây 67 Bảng 3.4 Ảnh hưởng giá thể trồng đến diện tích dâu tây 69 Bảng 3.5 Các mối tương quan diện tích dâu tây với thành phần giá thể với số thuộc tính giá thể (n = 27 P ≤ 0,0001) 70 Bảng 3.6 Ảnh hưởng loại giá thể đến yếu tố cấu thành suất suất dâu tây 71 Bảng 3.7 Tương quan yếu tố cấu thành suất suất dâu tây với thành phần giá thể (n = 27 P ≤ 0,0001) 72 Bảng 3.8 Ảnh hưởng mơi trường dinh dưỡng đến diện tích lá/cây dâu tây 75 Bảng 3.9 Ảnh hưởng môi trường dinh dưỡng đến suất dâu tây 77 Bảng 3.10 Ảnh hưởng nồng độ N môi trường dinh dưỡng đến số dâu tây 79 Bảng 3.11 Ảnh hưởng nồng độ N mơi trường dinh dưỡng đến diện tích dâu tây 80 Bảng 3.12 Ảnh hưởng nồng độ N môi trường dinh dưỡng suất dâu tây 82 232 K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.597 0.299 0.5223 Factor A 302.526 50.421 88.1680 0.0000 -3 Error 12 6.862 0.572 Total 20 309.985 Coefficient of Variation: 9.87% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 1.345 s_ = 0.4367 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 14.02 A Mean = 14.02 A Mean = 12.36 B Mean = 12.36 B Mean = 8.733 C Mean = 8.733 C Mean = 4.960 D Mean = 4.960 D Mean = 4.883 D Mean = 4.883 D Mean = 4.217 D Mean = 4.453 D Mean = 4.453 D Mean = 4.217 D ============================================================================= THí nghiệm: Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ B Function: FACTOR Experiment Model Number 7: One Factor Randomized Complete Block Design Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 14: LL) with values from to Factor A (Var 1: 1) with values from to Variable 2: Số bao phấn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.948 0.474 0.3967 Factor A 26.413 4.402 3.6843 0.0260 -3 Error 12 14.338 1.195 Total 20 41.699 Coefficient of Variation: 4.05% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 1.945 s_ = 0.6311 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 25.03 C Mean = 28.88 A Mean = 26.95 ABC Mean = 28.00 AB Mean = 28.00 AB Mean = 26.95 ABC Mean = 28.88 A Mean = 26.95 ABC Mean = 26.95 ABC Mean = 26.78 ABC Mean = 26.78 ABC Mean = 26.43 BC Mean = 26.43 BC Mean = 25.03 C Variable 3: % hạt phấn HT A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F 233 Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 25.907 12.954 1.2848 0.3122 Factor A 2785.986 464.331 46.0554 0.0000 -3 Error 12 120.984 10.082 Total 20 2932.877 Coefficient of Variation: 4.32% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 5.649 s_ = 1.833 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 47.11 C Mean = 82.85 A Mean = 70.79 B Mean = 80.75 A Mean = 80.75 A Mean = 80.73 A Mean = 82.85 A Mean = 79.23 A Mean = 80.73 A Mean = 73.49 B Mean = 79.23 A Mean = 70.79 B Mean = 73.49 B Mean = 47.11 C Regression Analysis: HHHT versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 2558.4 1279.22 61.49 0.000 B 2304.4 2304.43 110.78 0.000 B*B 1829.4 1829.37 87.94 0.000 Error 18 374.4 20.80 Regression Total 20 2932.9 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 4.56098 87.23% Coefficients Term Coef 85.81% R-sq(pred) 82.53% SE Coef T-Value P-Value Constant 41.03 3.11 13.21 0.000 B 109.0 10.4 10.53 0.000 17.33 0.000 17.33 B*B -67.36 7.18 -9.38 Regression Equation HHHT = 41.03 + 109.0 B - 67.36 B*B VIF ============================================================================= Variable 4: Tỷ lệ đậu A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 21.688 10.844 1.0961 0.3654 Factor A 5726.120 954.353 96.4598 0.0000 -3 Error 12 118.726 9.894 Total 20 5866.534 Coefficient of Variation: 4.36% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 5.596 s_ = 1.816 at alpha = 0.050 x 234 Original Order Mean = 37.39 F Mean = 71.02 D Mean = 81.86 BC Mean = 89.43 A Mean = 85.05 AB Mean = 78.13 C Mean = 61.95 E Regression Analysis: ĐQ versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Ranked Order = 89.43 = 85.05 = 81.86 = 78.13 = 71.02 = 61.95 = 37.39 Adj MS F-Value P-Value 5563.0 2781.51 164.95 0.000 B 5406.2 5406.18 320.60 0.000 B*B 4673.9 4673.94 277.18 0.000 Error 18 303.5 16.86 Regression Total 20 5866.5 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 4.10639 94.83% Coefficients Term Coef 94.25% E F 92.74% SE Coef T-Value P-Value 2.80 9.01 0.000 167.00 9.33 17.91 0.000 17.33 B*B -107.67 6.47 -16.65 Regression Equation ĐQ = 25.20 + 167.00 B - 107.67 B*B 0.000 17.33 B D R-sq(pred) 25.20 Constant A AB BC C VIF Variable 5: Tỷ lệ dị dạng A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 16.414 8.207 1.1653 0.3448 Factor A 3193.434 532.239 75.5714 0.0000 -3 Error 12 84.514 7.043 Total 20 3294.362 Coefficient of Variation: 8.60% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 4.721 s_ = 1.532 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 53.55 A Mean = 53.55 A Mean = 33.76 C Mean = 38.55 B Mean = 30.89 CD Mean = 33.76 C Mean = 15.92 E Mean = 30.89 CD Mean = 14.95 E Mean = 28.48 D Mean = 28.48 D Mean = 15.92 E Mean = 38.55 B Mean = 14.95 E 235 Regression Analysis: DD versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 2949.4 1474.71 76.96 0.000 B 2829.6 2829.60 147.66 0.000 B*B 2401.7 2401.74 125.33 0.000 Error 18 344.9 19.16 20 3294.4 Regression Total Model Summary S 4.37757 Coefficients Term R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 89.53% 88.37% 86.61% Coef SE Coef T-Value P-Value 65.28 2.98 21.90 0.000 -120.82 9.94 -12.15 0.000 17.33 B*B 77.18 6.89 11.20 Regression Equation DD = 65.28 - 120.82 B + 77.18 B*B 0.000 17.33 Constant B VIF ============================================================================= Variable 6: Số quả/cây A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 33.647 16.823 3.1635 0.0788 Factor A 596.966 99.494 18.7089 0.0000 -3 Error 12 63.816 5.318 Total 20 694.429 Coefficient of Variation: 5.14% Regression Analysis: S qua versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 584.39 292.193 47.79 0.000 B 548.70 548.705 89.75 0.000 B*B 453.86 453.859 74.24 0.000 Error 18 110.04 6.114 Regression Total 20 694.43 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 2.47256 84.15% Coefficients Term Coef 82.39% R-sq(pred) 77.77% SE Coef T-Value P-Value Constant 29.40 1.68 17.46 0.000 B 53.20 5.62 9.47 0.000 17.33 0.000 17.33 B*B -33.55 3.89 -8.62 Regression Equation S qua = 29.40 + 53.20 B - 33.55 B*B Duncan's Multiple Range Test LSD value = 4.102 s_ = 1.331 at alpha = 0.050 x Original Order VIF Ranked Order 236 Mean = 34.32 E Mean = 51.46 A Mean = 43.06 CD Mean = 49.16 AB Mean = 46.87 BC Mean = 47.50 AB Mean = 49.16 AB Mean = 46.87 BC Mean = 51.46 A Mean = 43.06 CD Mean = 47.50 AB Mean = 41.46 D Mean = 41.46 D Mean = 34.32 E ============================================================================= Variable 7: Khối lượng A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 1.026 0.513 2.3467 0.1380 Factor A 38.736 6.456 29.5277 0.0000 -3 Error 12 2.624 0.219 Total 20 42.386 Coefficient of Variation: 3.30% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.8325 s_ = 0.2702 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 11.81 D Mean = 15.77 A Mean = 13.23 C Mean = 15.56 A Mean = 14.30 B Mean = 15.25 A Mean = 15.25 A Mean = 14.30 B Mean = 15.56 A Mean = 13.30 C Mean = 15.77 A Mean = 13.23 C Mean = 13.30 C Mean = 11.81 D Regression Analysis: P qua versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 36.659 18.3294 25.56 0.000 B 32.349 32.3493 45.11 0.000 B*B 25.226 25.2257 35.17 0.000 Error 18 12.909 0.7172 Regression Total 20 49.568 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.846868 73.96% 71.06% 64.69% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value Constant VIF 10.223 0.577 17.73 0.000 12.92 1.92 6.72 0.000 17.33 B*B -7.91 1.33 -5.93 Regression Equation P qua = 10.223 + 12.92 B - 7.91 B*B 0.000 17.33 B ============================================================================= Variable 8: Năng suất A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob - 237 Replication 1256.095 628.048 0.9288 Factor A 348058.667 58009.778 85.7931 0.0000 -3 Error 12 8113.905 676.159 Total 20 357428.667 Coefficient of Variation: 4.03% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 46.26 s_ = 15.01 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 404.0 E Mean = 801.0 A Mean = 568.3 D Mean = 750.0 B Mean = 669.0 C Mean = 748.7 B Mean = 750.0 B Mean = 669.0 C Mean = 801.0 A Mean = 571.7 D Mean = 748.7 B Mean = 568.3 D Mean = 571.7 D Mean = 404.0 E Regression Analysis: NS versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 368134 184067 78.71 0.000 B 356678 356678 152.53 0.000 B*B 306952 306952 131.27 0.000 Error 18 42091 2338 Regression Total 20 410226 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 48.3571 89.74% Coefficients Term Coef 88.60% R-sq(pred) 85.70% SE Coef T-Value P-Value Constant 250.8 32.9 7.62 0.000 VIF B 1356 110 12.35 0.000 17.33 B*B -872.5 76.2 -11.46 Regression Equation NS = 250.8 + 1356 B - 872.5 B*B 0.000 17.33 ============================================================================= Variable 9: % NSTP A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 21.040 10.520 1.8382 0.2012 Factor A 1300.397 216.733 37.8723 0.0000 -3 Error 12 68.673 5.723 Total 20 1390.110 Coefficient of Variation: 3.36% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 4.256 s_ = 1.381 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 56.48 D Mean = 82.68 A Mean = 68.95 C Mean = 77.02 B Mean = 76.31 B Mean = 76.31 B 238 Mean Mean Mean Mean = = = = 82.68 77.02 69.92 66.91 A Mean Mean Mean Mean B C C Regression Analysis: NSTP versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS = = = = F-Value P-Value 1177.01 588.51 49.71 0.000 B 1152.43 1152.43 97.34 0.000 B*B 1008.88 1008.88 85.22 0.000 14 89.71 6.41 VIF Regression Pure Error Total 20 1390.11 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 3.44076 84.67% Coefficients Term Coef 69.92 68.95 66.91 56.48 C C C D R-sq(pred) 82.97% 79.61% SE Coef T-Value P-Value Constant 49.72 2.34 21.23 0.000 B 77.10 7.81 9.87 0.000 17.33 B*B -50.02 5.42 -9.23 Regression Equation NSTP = 49.72 + 77.10 B - 50.02 B*B 0.000 17.33 ============================================================================= Variable 10: TSS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.080 0.040 0.5042 Factor A 12.025 2.004 25.1545 0.0000 -3 Error 12 0.956 0.080 Total 20 13.062 Coefficient of Variation: 3.36% Regression Analysis: TSS versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 11.4698 5.7349 64.84 0.000 10.3020 10.3020 116.47 0.000 B*B 8.1576 8.1576 92.23 0.000 Error 18 1.5921 0.0884 Regression B Total 20 13.0619 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.297404 87.81% 86.46% 83.31% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value VIF Constant 6.209 0.202 30.67 0.000 B 7.290 0.675 10.79 0.000 17.33 B*B -4.498 0.468 -9.60 Regression Equation TSS = 6.209 + 7.290 B - 4.498 B*B 0.000 17.33 239 Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.5032 s_ = 0.1633 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 6.803 E Mean = 9.233 A Mean = 8.117 D Mean = 9.167 AB Mean = 8.677 BC Mean = 8.677 BC Mean = 9.233 A Mean = 8.457 CD Mean = 9.167 AB Mean = 8.267 CD Mean = 8.457 CD Mean = 8.117 D Mean = 8.267 CD Mean = 6.803 E ============================================================================= Variable 11: TSS/TA A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.408 0.204 3.4343 0.0662 Factor A 10.820 1.803 30.3887 0.0000 -3 Error 12 0.712 0.059 Total 20 11.940 Coefficient of Variation: 2.96% Regression Analysis: TSS/TA versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 10.2065 5.10323 52.99 0.000 B 8.6103 8.61026 89.40 0.000 B*B 6.4768 6.47683 67.25 0.000 Error 18 1.7335 0.09631 Regression Total 20 11.9400 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.310333 85.48% 83.87% 80.46% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value VIF Constant 6.178 0.211 29.24 0.000 B 6.665 0.705 9.46 0.000 17.33 0.000 17.33 B*B -4.008 0.489 -8.20 Regression Equation TSS/TA = 6.178 + 6.665 B - 4.008 B*B Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.4321 s_ = 0.1402 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 6.877 E Mean = 8.993 A Mean = 7.570 D Mean = 8.963 A Mean = 8.673 AB Mean = 8.673 AB Mean = 8.993 A Mean = 8.380 BC Mean = 8.963 A Mean = 8.207 C Mean = 8.380 BC Mean = 7.570 D Mean = 8.207 C Mean = 6.877 E ============================================================================= 240 Variable 12: Vitamin C A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 4.681 2.340 0.2470 Factor A 833.468 138.911 14.6641 0.0001 -3 Error 12 113.674 9.473 Total 20 951.823 Coefficient of Variation: 4.38% Regression Analysis: Vitamin C versus B Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value Regression P-Value 735.72 367.861 30.64 0.000 B 672.15 672.149 55.99 0.000 B*B 540.64 540.644 45.03 0.000 Error 18 216.10 12.006 Total 20 951.82 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 3.46491 77.30% Coefficients Term Coef 74.77% R-sq(pred) 68.93% SE Coef T-Value P-Value Constant 52.85 2.36 22.40 0.000 VIF B 58.88 7.87 7.48 0.000 17.33 B*B -36.62 5.46 -6.71 0.000 Regression Equation Vitamin C = 52.85 + 58.88 B - 36.62 B*B 17.33 Duncan's Multiple Range Test LSD value = 5.475 s_ = 1.777 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 56.39 C Mean = 78.03 A Mean = 69.43 B Mean = 73.90 AB Mean = 73.90 AB Mean = 73.55 AB Mean = 78.03 A Mean = 70.69 B Mean = 73.55 AB Mean = 69.90 B Mean = 70.69 B Mean = 69.43 B Mean = 69.90 B Mean = 56.39 C ============================================================================= Variable 13: pH A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.022 0.011 0.8521 Factor A 0.059 0.010 0.7473 -3 Error 12 0.158 0.013 Total 20 0.240 Coefficient of Variation: 3.22% ============================================================================= 241 Thí nghiệm: Nghiên cứu ảnh hưởng nồng độ Zn Function: FACTOR Experiment Model Number 7:One Factor Randomized Complete Block Design Factorial ANOVA for the factors: Replication (Var 10: LL) with values from to Factor A (Var 1: 1) with values from to Variable 2: Số A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 12.054 6.027 0.9865 Factor A 120.419 20.070 3.2851 0.0377 -3 Error 12 73.312 6.109 Total 20 205.786 Coefficient of Variation: 5.12% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 4.397 s_ = 1.427 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 43.43 B Mean = 50.60 A Mean = 48.67 A Mean = 49.97 A Mean = 50.60 A Mean = 49.90 A Mean = 49.90 A Mean = 49.30 A Mean = 49.30 A Mean = 48.67 A Mean = 49.97 A Mean = 46.13 AB Mean = 46.13 AB Mean = 43.43 B ============================================================================= Variable 3: Khối lượng A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.158 0.079 0.4929 Factor A 17.018 2.836 17.6557 0.0000 -3 Error 12 1.928 0.161 Total 20 19.104 Coefficient of Variation: 2.82% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.7138 s_ = 0.2317 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 12.74 D Mean = 15.28 A Mean = 14.36 BC Mean = 15.08 AB Mean = 14.78 ABC Mean = 14.78 ABC Mean = 15.28 A Mean = 14.36 BC Mean = 15.08 AB Mean = 14.27 C Mean = 14.27 C Mean = 13.09 D Mean = 13.09 D Mean = 12.74 D 242 Regression Analysis: P qua versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 16.7487 8.3744 64.01 0.000 Zn 16.4543 16.4543 125.77 0.000 Zn*Zn 16.6012 16.6012 126.89 0.000 18 2.3550 0.1308 Regression Error Total 20 19.1037 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.361706 87.67% 86.30% 81.56% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value Constant VIF 11.487 0.284 40.44 0.000 9.835 0.877 11.21 0.000 19.75 Zn*Zn -6.417 0.570 -11.26 0.000 Regression Equation P qua = 11.487 + 9.835 Zn - 6.417 Zn*Zn 19.75 Zn ============================================================================= Variable 4: Năng suất A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 2594.667 1297.333 1.3660 0.2921 Factor A 115491.333 19248.556 20.2676 0.0000 -3 Error 12 11396.667 949.722 Total 20 129482.667 Coefficient of Variation: 4.47% Regression Analysis: NS versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 112119 56060 58.12 0.000 Zn 111768 111768 115.87 0.000 Zn*Zn 108876 108876 112.87 0.000 18 17363 965 Regression Error Total 20 129483 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 31.0584 86.59% Coefficients Term Coef 85.10% R-sq(pred) 82.02% SE Coef T-Value P-Value Constant 456.2 24.4 18.70 0.000 Zn 810.5 75.3 10.76 0.000 19.75 0.000 19.75 Zn*Zn -519.6 48.9 -10.62 Regression Equation NS = 456.2 + 810.5 Zn - 519.6 Zn*Zn Duncan's Multiple Range Test LSD value = 54.82 s_ = 17.79 at alpha = 0.050 x VIF 243 Original Order Ranked Order Mean = 552.7 C Mean = 762.7 A Mean = 699.0 B Mean = 747.3 AB Mean = 747.3 AB Mean = 743.3 AB Mean = 762.7 A Mean = 713.0 AB Mean = 743.3 AB Mean = 699.0 B Mean = 713.0 AB Mean = 602.7 C Mean = 602.7 C Mean = 552.7 C ============================================================================= Variable 5: Tỷ lệ suất TP A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 11.282 5.641 0.5371 Factor A 692.435 115.406 10.9882 0.0003 -3 Error 12 126.033 10.503 Total 20 829.751 Coefficient of Variation: 4.02% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 5.765 s_ = 1.871 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 70.56 D Mean = 87.37 A Mean = 82.49 AB Mean = 84.98 AB Mean = 84.98 AB Mean = 84.81 AB Mean = 87.37 A Mean = 82.49 AB Mean = 84.81 AB Mean = 79.76 BC Mean = 79.76 BC Mean = 74.05 CD Mean = 74.05 CD Mean = 70.56 D Regression Analysis: %NSTP versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value Regression P-Value 636.62 318.308 35.08 0.000 Zn 612.69 612.693 67.52 0.000 Zn*Zn 635.97 635.969 70.09 0.000 18 163.34 9.074 Error Total 20 799.95 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 3.01234 79.58% Coefficients Term Coef 77.31% R-sq(pred) 70.04% SE Coef T-Value P-Value Constant 64.26 2.37 27.16 0.000 VIF Zn 60.01 7.30 8.22 0.000 19.75 Zn*Zn -39.72 4.74 -8.37 0.000 Regression Equation %NSTP = 64.26 + 60.01 Zn - 39.72 Zn*Zn 19.75 ============================================================================= Variable 6: TSS A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob 244 Replication 0.020 0.010 0.0870 Factor A 20.326 3.388 29.4576 0.0000 -3 Error 12 1.380 0.115 Total 20 21.726 Coefficient of Variation: 4.45% Regression Analysis: TSS versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value 17.453 8.7267 36.77 0.000 Zn 17.226 17.2260 72.58 0.000 Zn*Zn 17.233 17.2334 72.61 0.000 14 1.400 0.1000 Regression Pure Error Total 20 21.726 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.487181 80.34% 78.15% 73.86% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value VIF Constant 4.791 0.383 12.52 0.000 Zn 10.06 1.18 8.52 0.000 19.75 0.000 19.75 Zn*Zn -6.538 0.767 -8.52 Regression Equation TSS = 4.791 + 10.06 Zn - 6.538 Zn*Zn Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.6033 s_ = 0.1958 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 6.033 E Mean = 9.230 A Mean = 7.470 C Mean = 8.530 B Mean = 8.530 B Mean = 7.870 C Mean = 9.230 A Mean = 7.470 C Mean = 7.870 C Mean = 7.370 CD Mean = 7.370 CD Mean = 6.800 D Mean = 6.800 D Mean = 6.033 E ================================================================== Variable 7: Vitamin C A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 7.738 3.869 0.5532 Factor A 728.571 121.429 17.3617 0.0000 -3 Error 12 83.929 6.994 Total 20 820.238 Coefficient of Variation: 3.62% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 4.705 s_ = 1.527 at alpha = 0.050 x 245 Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean Original Order = 65.00 = 70.00 = 80.00 = 80.00 = 77.50 = 72.50 = 65.83 D Mean Mean Mean Mean Mean Mean Mean BC A A A B CD Regression Analysis: Vita C versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value Regression Ranked Order = 80.00 = 80.00 = 77.50 = 72.50 = 70.00 = 65.83 = 65.00 686.11 343.056 46.04 0.000 667.73 667.725 89.61 0.000 Zn*Zn 683.43 683.433 91.72 0.000 18 134.13 7.451 Total 20 820.24 Model Summary S R-sq R-sq(adj) 2.72974 83.65% Coefficients Term Coef 81.83% B BC CD D P-Value Zn Error A A A R-sq(pred) 77.71% SE Coef T-Value P-Value Constant 55.74 2.14 26.00 0.000 VIF Zn 62.65 6.62 9.47 0.000 19.75 Zn*Zn -41.17 4.30 -9.58 0.000 Regression Equation Vita C = 55.74 + 62.65 Zn - 41.17 Zn*Zn 19.75 ============================================================================= Variable 8: TSS/TA A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.074 0.037 0.4132 Factor A 46.773 7.795 86.6950 0.0000 -3 Error 12 1.079 0.090 Total 20 47.926 Coefficient of Variation: 3.42% Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.5337 s_ = 0.1732 at alpha = 0.050 x Original Order Ranked Order Mean = 6.300 E Mean = 10.717 A Mean = 8.097 CD Mean = 10.673 A Mean = 10.717 A Mean = 9.330 B Mean = 10.673 A Mean = 8.547 C Mean = 9.330 B Mean = 8.097 CD Mean = 8.547 C Mean = 7.647 D Mean = 7.647 D Mean = 6.300 E 246 Regression Analysis: TSS/Ta versus Zn Analysis of Variance Source DF Adj SS Adj MS F-Value Regression P-Value 40.482 20.2409 48.94 0.000 Zn 40.407 40.4065 97.70 0.000 Zn*Zn 39.129 39.1289 94.61 0.000 18 7.444 0.4136 Error Total 20 47.926 Model Summary S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred) 0.643097 84.47% 82.74% 79.81% Coefficients Term Coef SE Coef T-Value P-Value VIF Constant 4.318 0.505 8.55 0.000 Zn 15.41 1.56 9.88 0.000 19.75 Zn*Zn -9.85 1.01 -9.73 0.000 Regression Equation TSS/Ta = 4.318 + 15.41 Zn - 9.85 Zn*Zn 19.75 ============================================================================= Variable 9: pH A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E K Degrees of Sum of Mean F Value Source Freedom Squares Square Value Prob Replication 0.017 0.009 1.8700 0.1964 Factor A 0.059 0.010 2.1341 0.1243 -3 Error 12 0.055 0.005 Total 20 0.132 Coefficient of Variation: 1.91% ============================================================================= ... trường dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể 88 3.2.4 Nghiên cứu ảnh hưởng tương hỗ N K đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể. .. dinh dưỡng cho dâu tây Việt Nam Vì vậy, việc thực đề tài ? ?Ảnh hưởng giá thể dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây (fragaria x ananassa) trồng điều kiện nhà màng Đà Lạt? ??... chất lượng dâu tây trồng giá thể nhà màng Đà Lạt Thí nghiệm 5: Nghiên cứu ảnh hưởng tương hỗ N K môi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng dâu tây trồng giá thể nhà màng