1. Trang chủ
  2. » Kỹ Thuật - Công Nghệ

đồ án tốt nghiệp thiết kế mô hình điều khiển và giám sát hệ thống nuôi trồng nấm sử dụng PLC s71200 và HMI GS2110WTBD

74 50 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

  • PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

  • PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN

  • XÁC NHẬN CHỈNH SỬA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP

  • LỜI CẢM ƠN

  • TÓM TẮT ĐỀ TÀI

  • DANH MỤC BẢNG

  • DANH MỤC HÌNH ẢNH

  • MỤC LỤC

  • CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

    • I. Giới thiệu về Nấm bào ngư

      • 1. Nấm bào ngư

      • 2. Cách chăm sóc và nuôi trồng nấm

        • 2.1. Các giai đoạn phát triển và điều kiện môi trường

        • 2.2. Các bệnh thường gặp trên nấm bào ngư

    • II. Lý do chọn đề tài

      • 1. Những khó khăn gặp phải khi trồng nấm

      • 2. Ưu điểm PLC

      • 3. Ưu điểm khi áp dụng PLC

      • 4. Hướng phát triển của đề

    • III. Phương pháp nghiên cứu và giới hạn đề tài

      • 1. Phương pháp nghiên cứu

      • 2. Giới hạn đề tài

  • CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT

    • I. Quy trình trồng Nấm tại nông trại nấm GREEN NOEN

      • 1. Cấy meo nấm

      • 2. Tạo phôi

      • 3. Quá trình xử lý nguyên liệu

      • 4. Nguồn dinh dưỡng bổ sung

      • 5. Các giai đoạn

        • 5.1 Giai đoạn 1: Ươm mầm

        • 5.2 Giai đoạn 2: Chuyển từ ươm sang trồng

        • 5.3 Giai đoạn 3: Chăm sóc và thu hoạch

      • 6. Cách bảo quản nấm sau khi thu hoạch

  • CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ HỆ THỐNG

    • I. Yêu cầu công nghệ

      • 1. Yêu cầu về chăm sóc nấm

        • 1.1 Giai đoạn ươm mầm

        • 1.2. Giai đoạn chăm sóc

          • 1.2.1. Shock nhiệt cho nấm

          • 1.2.2. Chăm sóc giai đoạn tháo nắp phôi rạch phôi

          • 1.2.3. Chăm sóc giai đoạn thu hoạch

          • 1.2.4. Giai đoạn bỏ lồng

      • 2. Yêu cầu giám sát (HMI, đèn, còi, web server,…)

    • II. Quy mô hệ thống

    • III. Lưu đồ thuật toán

    • IV. Lựa chọn thiết bị

      • 1. PLC – S7-1200

        • 1.1. Giới thiệu về S7-1200 và thông số kỹ thuật

        • 1.2 Các phương pháp kết nối PLC với Biến tần

        • 1.3. Cách kết nối PLC S7-1200 và HMI Mitsubishi GS2110-WTBD

      • 2. HMI Mitsubishi GS2110-WTBD

      • 3. Biến tần Mitsubishi E700: 3 pha, điện áp 400V, công suất 0.75kW

        • 3.1 Thông số kỹ thuật

        • 3.2 Cách cài đặt thông số cho biến tần

      • 4. Temperature & Humidity Transmitter WS302A1T4

      • 5. Mạch chuyển dòng sang áp

      • 6. Nguồn 24VDC

      • 7. Relay kiến 24VDC (2NO/2NC)

      • 8. Bơm nước – 60w và một số phụ kiện đi kèm

      • 9. Phao cơ ngắt nước tự động

      • 10. Quạt hút – 3P 380VAC – 0.75kW [‘11’]

      • 11. Đèn báo pha MINJIN – P22 – 220VAC

      • 12. Nút nhấn ON/OFF và nút nhấn Emergency.

      • 13. Hộp đựng Fuse + Fuse

      • 14. MCB

      • 15. Contactor

    • V. Thiết kế phần cứng và phần mềm

      • 1. Mô tả dự án

      • 2. Sơ đồ Single line

      • 3. Bảng bóc tách khối lượng thiết bị

      • 4. Mạch động lực

      • 5. Mạch điều khiển

      • 6. Sơ đồ đấu nối PLC và module AI

      • 7. Sơ đồ đấu nối cảm biến

      • 8. Thiết kế tủ điện

      • 9. Sơ đồ kích thước khung nuôi trồng nấm

      • 10. Thiết kế giao diện HMI

      • 11. Chương trình PLC trên Tia Portal V15

  • CHƯƠNG 4: MÔ HÌNH GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG NUÔI TRỒNG NẤM

    • I. Tủ điều khiển hệ thống

    • II. Khung nuôi trồng nấm

    • III. Giao diện mô phỏng hệ thống trên Scada của Tia Portal V15

  • CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN

    • I. Ưu điểm của hệ thống

    • II. Nhược điểm của hệ thống

    • III. Hướng phát triển về sau

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Nội dung

PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Họ và tên Sinh viên: Nguyễn Quốc Thắng MSSV: 17142163 Họ và tên Sinh viên: Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142125 Ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Điện – Điện Tử Tên đề tài: Thiết Kế Mô Hình Điều Khiển Và Giám Sát Hệ Thống Nuôi Trồng Nấm Sử Dụng PLC S71200 Và HMI Mitsubishi Gs2110WTBD Họ và tên Giáo viên phản biện: Vũ Văn Phong NHẬN XÉT 1. Về nội dung đề tài khối lượng thực hiện: Đề tài đã nghiên cứu quy trình trồng nấm bào ngư, thiết kế và thi công mô hình trồng nấm. Hệ thống có khả năng tự động điều khiển nhiệt độ và độ ẩm của vườn trồng nấm nhằm đảm bảo điều kiện tốt nhất cho nấm bào ngư phát triển. 2. Ưu điểm: Nhóm có tìm hiểu thực tế quy trình trồng nấm bào ngư. Lên bản vẽ rất chi tiết và cụ thể. Chương trình điều khiển và chương trình giám sát trên HMI được hoàn thiện. Sử dụng linh hoạt PLC của Siemens kết hợp với HMI của Mitsubishi. 3. Khuyết điểm: Phần cứng chưa hoàn thiện do ảnh hưởng của Covid. Trong báo cáo phần lưu đồ thuật toán trang 23 chưa chính xác cần phải xem lại. Trong thiết kế chưa trình bày được quy mô của vườn. Phần tóm tắt đề tài chưa đúng, trong phần tóm tắt nhóm tác giả nên trình bày những nội dung sẽ thực hiện trong đề tài 4. Đề nghị cho bảo vệ hay không? Đồng ý cho bảo vệ. 5. Câu hỏi phản biện: Câu hỏi 1: Theo yêu cầu thì cần duy trì nhiệt độ từ 2732, vậy có cần thiết phải sử dụng PID để điều khiển nhiệt độ? Khi sử dụng PID thì nhiệt độ đặt là bao nhiêu? Câu hỏi 2: Các thông số của bộ điều khiển PID là bao nhiêu? và được tìm như thế nào? 6. Điểm:…810…………….(Bằng chữ: .....Tám chẵn...................................) Tp. Hồ Chí Minh, ngày 12 tháng 08 năm 2021 Giáo viên phản biện (Ký Ghi rõ họ tên) Vu Văn Phong CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh Phúc XÁC NHẬN CHỈNH SỬA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ và tên SV1: Nguyễn Quốc Thắng MSSV: 17142163 Họ và tên SV2: Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142125 Lớp: 17142CL3 Khóa: 2017 2021 Ngày bảo vệ: 14082021 Chuyên ngành CNKT Điện – Điện tử Khoa Đào tạo Chất lượng cao (hệ CLV) Căn cứ ý kiến nhận xét của Hội đồng chấm Khóa luận tốt nghiệp (HĐ số 6) 1. Nhóm có tìm hiểu rõ thực tế về quy trình trồng nấm bào ngư. 2. Đánh giá cao sinh viên ngành điện làm theo hướng tự động hóa. 3. Lên bản vẽ rất chi tiết, cụ thể và chuyên nghiệp. Giao diện HMI cần xem lại quy chuẩn thiết kế. Nhóm sinh viên đã sửa chữa, hoàn chỉnh một số nội dung sau: STT Nội dung cũ Nội dung đã chỉnh sửa Trang 1 Tóm tắt đề tài chưa đúng Tóm tắt đề tài đã chỉnh sửa xi 2 Phần thiết kế thiếu quy mô vườn Đã bổ sung 21 3 Lưu đồ trang 23 chưa chính xác Đã xóa do nhóm trình bày bị thừa Chi tiết chỉnh sửa: STT Nội dung cũ Nội dung đã chỉnh sửa 1 Đề thực hiện nhóm tìm hiểu các quá trình phát triển tại trang trại, sau đó tiến hành tồng hợp lại các giai đoạn trạo ra quy trình trồng nấm phù hợp nhất. Sau quá trình tìm hiểu nhóm thiết kế mô hình bao gồm 2 giai đoạn thiết kế trên bản vẽ và thực hiện trên thực tế dưới sự hướng dẫn của thầy TS. Nguyễn Phan Thanh Thi công thực tế gồm 2 giai đoạn là tủ điện với các bước hoàn chỉnh (đã xông điện lên các thiết bị) và mô hình mô phỏng lại nhà trồng nấm tại nông trại với các cảm biến nhiệt và độ ẩm, quạt thông gió, bơm phun tưới và giải nhiệt cho nhà nuôi. Tuy nhiên vì dịch bệnh và mô hỉnh vẫn để trong trường nhóm không thể kiểm tra tổng thể mà chỉ có thể kiểm tra riêng lẻ các thành phần. Nôi dung nhóm thực hiện là tìm hiểu rõ được quy trình phát triển thực tế của nấm bào ngư tại trang trại Green Noen. Qua đó nhóm đã tự tổng hợp được các giai đoạn để tạo ra các quy trình phù hợp để áp dụng công nghệ điều khiển và giám sát hệ thống từ xa trên PLC và HMI. Sau đó nhóm đã lên kế hoạch thiết kế mô hình lồng nuôi và tủ điểu khiển của hệ thống trên Autocad. Về mô hình lồng nuôi sư dụng 1 cảm biên đo nhiệt độ kiêm cả độ ẩm, 2 bơm tưới, 1 phao cơ thông minh, bồn chứa nước và 1 quạt hút. Về thiết kế tủ điều khiển sử dụng PLC, HMI, biến tần và một số thiết bị điện khác… Thông qua các kiến thức đã học và Catalogue của thiết bị nhóm đã kết nối đuọc PLC với Biến Tần và điều khiển trên HMI. 2 Phần thiết kế thiếu quy mô vườn Quy mô nhà mẫu tham khảo tại trang trại nấm Green Noen là 5x10(m). Chia làm 2 giàn dao động từ 500800 phôi nấm, được xếp trồng lên nhau. Có hệ thống phun nước bằng béc ở trên và dưới, 2 quạt hút và 2 quạt đẩy được điều khiển bằng biến tần. Phía trên được lợp bằng lá dừa và xung quanh được bao bởi bạt và lưới, sàn được đổ bê tông và xung quang sàn được tạo các độ dốc để thu nước dư và đươc lọc để đèm về bồn trữ để tưới cho nấm. Mô hình của nhóm được tham khảo dựa trên nhà mẫu của trang trại nấm Green Noen. Mô hình của nhóm kích thước là 80x80x180(cm), các phôi nấm được chia thành 4 cột 2 hàng và phôi nấm treo, mỗi cột 5 phôi nấm và 2 bơm tưới. 3 Đã xóa do nhóm thêm bị thừa. lưu đồ nhằm mục tiêu giải thích cho sơ đồ trang 22 nhưng lại gây khó hiểu nên nhóm bỏ Tp. Hồ Chí Minh, ngày 23 tháng 08 năm 2021 SV THỰC HIỆN GV HƯỚNG DẪN SV1 SV2 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành được đồ án tốt nghiệp, chúng em xin chân thành cảm ơn Thầy TS.Nguyễn Phan Thanh giảng viên khoa Điện Điện Tử, trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP. Hồ Chí Minh đã tận tình giúp đỡ, góp ý và hướng dẫn chúng em trong thời gian thực hiện đồ án. Chúng em xin cảm ơn quý thầy cô giảng viên khoa đào tạo chất lượng cao, Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP. Hồ Chí Minh đã dạy cung cấp cho nhưng kiến thức thiết yếu và nguồn tài liệu để có thể thực hiện đồ án Chúng em xin cảm ơn các thấy cô hội đồng đã dành thời gian và những góp ý giúp chúng em rút kinh nghiệm quý báu cho bản thân Chúng em cảm ơn cô Thu Hương quản lý mảng sản xuất và các anh chị làm việc tại Nông Trại Xanh (Green Noen) và anh Võ chủ trang trại Nấm Xanh đã dành thời gian tận tình hướng dẫn tụi em quá trình trồng nấm, đưa ra nhưng giải pháp cải thiện tránh bệnh cho phôi nấm. Những kinh nghiệm của anh chị giúp đỡ chúng em rất nhiều trong quá trình hoàn thiện nôi dung, cũng như cung cấp cho tụi em phôi nấm giá cả hợp lý. Cảm ơn anh Dũng Công ty cổ phần Anh Thy đã giúp cho tụi em hiểu biết quá trình thiết kế tủ điện hoàn chỉnh phù hợp các quy chuẩn hiện hành. TÓM TẮT ĐỀ TÀI Trồng nấm đang ngày phổ biến tại Việt Nam nhờ việc đa dạng các giống nấm phù hợp đặc tính khí hậu nhiệt đới ẩm, tính thổ nhưỡng và giá trị kinh tế cũng như sức khỏe mà nấm đem lại. Tuy nhiên hiện nay mới chú trọng quá trình tạo phôi nấm và áp dụng các công nghệ vào quá trình này còn quá trình nuôi chủ yếu vẫn phụ thuộc vào con người làm thủ công làm cho nấm bị bệnh, giảm chất lượng làm giảm thu nhập người nông dân đi rất nhiều. Đồng thời khi muốn thay đổi một loại nấm khác phải mất nhiều thời gian, tổn thất dẫn tới việc các đơn vị trông nấm tập trung vào một loại, làm cho người trồng bị ép giá mỗi khi mua bán, cũng như đầu ra không ổn định. Nôi dung nhóm thực hiện là tìm hiểu rõ được quy trình phát triển thực tế của nấm bào ngư tại trang trại Green Noen. Qua đó nhóm đã tự tổng hợp được các giai đoạn để tạo ra các quy trình phù hợp để áp dụng công nghệ điều khiển và giám sát hệ thống từ xa trên PLC và HMI. Sau đó nhóm đã lên kế hoạch thiết kế mô hình lồng nuôi và tủ điểu khiển của hệ thống trên Autocad. Về mô hình lồng nuôi sư dụng 1 cảm biên đo nhiệt độ kiêm cả độ ẩm, 2 bơm tưới, 1 phao cơ thông minh, bồn chứa nước và 1 quạt hút. Về thiết kế tủ điều khiển sử dụng PLC, HMI, biến tần và một số thiết bị điện khác… Thông qua các kiến thức đã học và Catalogue của thiết bị nhóm đã kết nối đuọc PLC với Biến Tần và điều khiển trên HMI. Trong quá trình làm đồ án tốt nghiệp thì còn có những thiếu sót nhất định, kính mong thầy, cô góp ý để em hoàn thiện hơn, và có những hướng phát triển mới cho đề tài nếu có cơ hội.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO THIẾT KẾ MƠ HÌNH ĐIỀU KHIỂN VÀ GIÁM SÁT HỆ THỐNG NUÔI TRỒNG NẤM SỬ DỤNG PLC S7-1200 VÀ HMI GS2110-WTBD SVTH : NGUYỄN QUỐC THẮNG NGÔ HIẾU NGHĨA Khóa MSSV : 17142163 MSSV : 17142125 : 2017 - 2021 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Ngành : CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆN – ĐIỆN TỬ GVHD : TS NGUYỄN PHAN THANH TP Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HCM ĐỒĐÀO ÁNTẠO TỐT NGHIỆP KHOA CHẤT LƯỢNG CAO THIẾT KẾ MƠ HÌNH ĐIỀU KHIỂN VÀ GIÁM SÁT HỆ THỐNG NUÔI TRỒNG NẤM SỬ DỤNG PLC S7-1200 VÀ HMI GS2110-WTBD SVTH : NGUYỄN QUỐC THẮNG NGÔ HIẾU NGHĨA Khóa MSSV : 17142163 MSSV : 17142125 : 2017 - 2021 Ngành : CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT ĐIỆN – ĐIỆN TỬ GVHD : TS NGUYỄN PHAN THANH TP Hồ Chí Minh, tháng năm 2021 CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập-Tự do-Hạnh phúc *** -TP.Hồ Chí Minh, ngày 31 tháng năm 2021 NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: Nguyễn Quốc Thắng Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142163 MSSV: 14142125 Ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Điện – Điện Tử Lớp: 17142CL3 Giảng viên hướng dẫn: TS Nguyễn Phan Thanh ĐT: Ngày nhận đề tài: 08/03/2021 Ngày nộp đề tài: 03/08/2021 Tên đề tài: Thiết Kế Mơ Hình Điều Khiển Và Giám Sát Hệ Thống Nuôi Trồng Nấm Sử Dụng PLC S7-1200 Và HMI Mitsubishi Gs2110-WTBD Các số liệu, tài liệu ban đầu: Giá trị đầu vào nhiệt độ, độ ẩm môi trường nuôi Nội dung thực đề tài: Nuôi trồng nấm bào ngư Sản phẩm: Gồm tủ điện lồng mô nhà nuôi trồng nấm TRƯỞNG NGÀNH GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh Phúc ******* PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên Sinh viên: Nguyễn Quốc Thắng MSSV: 17142163 Họ tên Sinh viên: Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142125 Ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Điện – Điện Tử Tên đề tài: Thiết Kế Mơ Hình Điều Khiển Và Giám Sát Hệ Thống Nuôi Trồng Nấm Sử Dụng PLC S7-1200 Và HMI Mitsubishi GS2110-WTBD Họ tên Giáo viên hướng dẫn: TS Nguyễn Phan Thanh NHẬN XÉT Về nội dung đề tài khối lượng thực hiện: - Đi tham quan nghiên cứu Nông Trai Xanh Green Noen - Thiết kế vẽ tủ điều khiển Autocad - Lập trình điều khiển mơ HMI phần mềm Tia Portal V15 - Thiết kế giao diện giám sát HMI phần mềm GT Designer3 - Thi công thiết kế tủ điện - Thi công làm mơ hình lồng ni trồng nấm Ưu điểm: - Nghiên cứu quy trình ni trồng Nấm Bào Ngư - Hồn thiện thiết kế vẽ - Đã thi cơng hoàn thiện phần tủ điện Khuyết điểm: - Mơ hình lồng nấm chưa hồn thiện - Chưa giám sát Internet Đề nghị cho bảo vệ hay không? Đề nghị cho bảo vệ Ý kiến khác: Tp Hồ Chí Minh, ngày 31 tháng năm 2021 Giáo viên hướng dẫn (Ký & Ghi rõ họ tên) CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh Phúc ******* PHIẾU NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Họ tên Sinh viên: Nguyễn Quốc Thắng MSSV: 17142163 Họ tên Sinh viên: Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142125 Ngành: Công Nghệ Kỹ Thuật Điện – Điện Tử Tên đề tài: Thiết Kế Mơ Hình Điều Khiển Và Giám Sát Hệ Thống Nuôi Trồng Nấm Sử Dụng PLC S7-1200 Và HMI Mitsubishi Gs2110-WTBD Họ tên Giáo viên phản biện: Vũ Văn Phong NHẬN XÉT Về nội dung đề tài & khối lượng thực hiện: - Đề tài nghiên cứu quy trình trồng nấm bào ngư, thiết kế thi cơng mơ hình trồng nấm - Hệ thống có khả tự động điều khiển nhiệt độ độ ẩm vườn trồng nấm nhằm đảm bảo điều kiện tốt cho nấm bào ngư phát triển Ưu điểm: - Nhóm có tìm hiểu thực tế quy trình trồng nấm bào ngư - Lên vẽ chi tiết cụ thể - Chương trình điều khiển chương trình giám sát HMI hoàn thiện - Sử dụng linh hoạt PLC Siemens kết hợp với HMI Mitsubishi Khuyết điểm: - Phần cứng chưa hoàn thiện ảnh hưởng Covid - Trong báo cáo phần lưu đồ thuật tốn trang 23 chưa xác cần phải xem lại - Trong thiết kế chưa trình bày quy mơ vườn - Phần tóm tắt đề tài chưa đúng, phần tóm tắt nhóm tác giả nên trình bày nội dung thực đề tài Đề nghị cho bảo vệ hay không? Đồng ý cho bảo vệ Câu hỏi phản biện: Câu hỏi 1: Theo yêu cầu cần trì nhiệt độ từ 27-32, có cần thiết phải sử dụng PID để điều khiển nhiệt độ? Khi sử dụng PID nhiệt độ đặt bao nhiêu? Câu hỏi 2: Các thông số điều khiển PID là bao nhiêu? và tìm nào? Điểm:…8/10…………….(Bằng chữ: .Tám chẵn ) Tp Hồ Chí Minh, ngày 12 tháng 08 năm 2021 Giáo viên phản biện (Ký & Ghi rõ họ tên) Vu Văn Phong CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh Phúc ******* XÁC NHẬN CHỈNH SỬA ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Họ tên SV1: Nguyễn Quốc Thắng MSSV: 17142163 Họ tên SV2: Ngô Hiếu Nghĩa MSSV: 17142125 Lớp: 17142CL3 Khóa: 2017 - 2021 Ngày bảo vệ: 14/08/2021 Chuyên ngành CNKT Điện – Điện tử - Khoa Đào tạo Chất lượng cao (hệ CLV) Căn ý kiến nhận xét Hội đồng chấm Khóa luận tốt nghiệp (HĐ số 6) Nhóm có tìm hiểu rõ thực tế quy trình trồng nấm bào ngư Đánh giá cao sinh viên ngành điện làm theo hướng tự động hóa Lên vẽ chi tiết, cụ thể chuyên nghiệp Giao diện HMI cần xem lại quy chuẩn thiết kế Nhóm sinh viên sửa chữa, hoàn chỉnh số nội dung sau: STT Nội dung cũ Tóm tắt đề tài chưa Phần thiết kế thiếu quy mô vườn Lưu đồ trang 23 chưa xác Chi tiết chỉnh sửa: STT Nội dung chỉnh sửa Tóm tắt đề tài chỉnh sửa Đã bổ sung Đã xóa nhóm trình bày bị thừa Nội dung cũ Đề thực nhóm tìm hiểu q trình phát triển trang trại, sau tiến hành tồng hợp lại giai đoạn trạo quy trình trồng nấm phù hợp Trang xi 21 Nội dung chỉnh sửa Nôi dung nhóm thực tìm hiểu rõ quy trình phát triển thực tế nấm bào ngư trang trại Green Noen Qua Sau q trình tìm hiểu nhóm thiết kế mơ hình nhóm tự tổng hợp bao gồm giai đoạn thiết kế vẽ thực giai đoạn để tạo quy trình thực tế sự hướng dẫn thầy phù hợp để áp dụng công nghệ điều khiển giám sát hệ thống TS Nguyễn Phan Thanh từ xa PLC HMI Thi công thực tế gồm giai đoạn tủ điện với bước hồn chỉnh (đã xơng điện lên thiết bị) mơ hình mơ lại nhà trồng nấm nông trại với cảm biến nhiệt độ ẩm, quạt thơng gió, bơm phun tưới giải nhiệt cho nhà ni Tuy nhiên dịch bệnh mơ hỉnh để trường nhóm khơng thể kiểm tra tổng thể mà kiểm tra riêng lẻ thành phần Sau nhóm lên kế hoạch thiết kế mơ hình lồng ni tủ điểu khiển hệ thống Autocad Về mơ hình lồng ni sư dụng cảm biên đo nhiệt độ kiêm độ ẩm, bơm tưới, phao thông minh, bồn chứa nước quạt hút Về thiết kế tủ điều khiển sử dụng PLC, HMI, biến tần số thiết bị điện khác… Thông qua kiến thức học Catalogue thiết bị nhóm kết nối đuọc PLC với Biến Tần điều khiển HMI Phần thiết kế thiếu quy mô vườn - Quy mô nhà mẫu tham khảo trang trại nấm Green Noen 5x10(m) Chia làm giàn dao động từ 500-800 phơi nấm, xếp trồng lên Có hệ thống phun nước béc dưới, quạt hút quạt đẩy điều khiển biến tần Phía lợp dừa xung quanh bao bạt lưới, sàn đổ bê tông xung quang sàn tạo độ dốc để thu nước dư đươc lọc để đèm bồn trữ để tưới cho nấm - Mơ hình nhóm tham khảo dựa nhà mẫu trang trại nấm Green Noen Mơ hình nhóm kích thước 80x80x180(cm), phơi nấm chia thành cột hàng phôi nấm treo, cột phôi nấm bơm tưới Đã xóa nhóm thêm bị thừa lưu đồ nhằm mục tiêu giải thích cho sơ đồ trang 22 lại gây khó hiểu nên nhóm bỏ Tp Hồ Chí Minh, ngày 23 tháng 08 năm 2021 SV THỰC HIỆN SV1 GV HƯỚNG DẪN SV2 Sơ đồ đấu nối PLC module AI Hình 3.34 Sơ đồ đấu nối PLC module AI Sơ đồ đấu nối cảm biến Hình 3.35 Sơ đồ đấu nối cảm biến Thiết kế tủ điện Hình 3.36 Bản vẽ tủ điện Sơ đồ kích thước khung ni trồng nấm Hình 3.37 Bản vẽ kích thước khung ni trồng nấm, bố trí quạt hút bơm 10 Thiết kế giao diện HMI - Về thiết kế giao điện HMI thi bọn em sử dụng phần mềm GT Designer Mitsubishi giao diện phần mềm Hình 3.38Giao diện phần mềm GT Designer Hình 3.39 Giao điện chọn chế đố vận hành hệ thống Ở bảng ON/OFF hệ thống để khởi động hệ thống có nút Man/Auto để chọn cách vận hành cho hệ thống việc nhấn vào nút hình HMI Hình 3.40 Giao diện chọn chế MANUAL Hình 3.41 Giao diện chọn chế AUTO - Ở chế độ vận hành Man có nút nhấn hình cần nhấn nút phù hợp với trình vận hành - Ở chế độ Auto thi chọn giai đoạn nấm nhấn OK để hệ thống xác nhận nấm thuộc trình sinh trưởng để hệ thống hoạt động giám sát theo trình sinh trưởng nấm giai đốn 11 Chương trình PLC Tia Portal V15 Hình 3.42 Các Network chương trình Main Hình 3.44 PID Hình 3.43 Chương trình CHƯƠNG 4: MƠ HÌNH GIÁM SÁT VÀ ĐIỀU KHIỂN HỆ THỐNG NUÔI TRỒNG NẤM I.Tủ điều khiển hệ thống Hình 4.1Mặt trước tủ điện Hình 4.2 Đấu nối dây đèn, nút nhấn biến trở Mô tả: (1) Bộ ba đèn báo nguồn R S T (2) Bộ đèn báo hệ thống hoạt động (3) Biến trở dùng để điều chỉnh tốc độ quạt đối lưu (4) Các nút nhấn dùng để điều khiển ON/OFF bơm xác nhận giai đoạn để hoạt động (5) Nút nhấn khẩn cấp để đề phịng có sự cố 14 22 10 12 12 11 11 13 Hình 4.3 Bố trí thiết bị dây trông tủ Mô tả: (1) MCB 3P CB tổng hệ thống giúp cung cấp điện bảo vệ (2) MCB 3P cấp nguồn cho Biến tần E700 hoạt động, Biến tần hoạt động cấp nguồn cho Contactor hoạt động để điều khiển quạt đối lưu (3) MCB 2P dùng để cung cấp nguồn cho Dimer điều chỉnh cho bơm (4) Hộp đựng Fuse Fuse: gồm tính từ trái sang , đầu dùng Fuse 6A cuối Fuse 2A, đầu tiên dùng để bảo vệ quạt làm mát tủ, cấp nguồn cho nguồn 24V, bảo vệ cho dây N, lại dùng để bảo vệ đèn báo pha trước mặt tủ (5) Bộ nguồn 24V dùng để cấp nguồn cho PLC S7-1200 DC/DC/DC HMI GS2110-WTBD (6) Biến tần E700 dùng để điều khiển quạt đối lưu theo chế độ dùng biến trở (chế độ Manual) dùng Analog (chế độ Auto) (7) Bộ PLC S7 -1200 DC/DC/DC module AI: S7-1200 đảm nhiệm chức nhận tín hiệu vào ON/OFF để điều khiển bơm hoạt động ngồi cịn nhận tiến hiệu vào báo lỗi để xuất tín hiệu cho đèn báo lỗi Fault (8) Relay Kiến 24VDC: (9) Contactor 3P 380VAC (10) Mạch chuyển đổi dịng sang áp: dùng để nhận tín hiệu cảm biến WS302A1T4 để xử lý biến dòng 4-20mA cảm biến thành áp -10V để đưa PLC để xử lý xuất tín hiệu cho Biến tần hoạt động chế độ Auto (11) Nguồn cấp cho Mạch chuyển đổi dòng sang áp (12) Dimer điều chỉnh dùng điều chỉnh lưu lượng nước bơm hoạt động (13) Cầu đấu Terminal (14) Quạt thơng gió cho tủ điện II Khung ni trồng nấm Hình 4.4 Khung trồng nấm 3D Mơ tả: (1) = > lưới treo xung quanh khung nấm nhằm giảm ánh nắng trực tiếp vào nấm giảm nhiệt độ bên lồng Hình 4.5 Lưới (2) Các sắt kết cấu tạo thành khung lồng nuối trồng nấm (3) Hình ảnh tượng trưng cho phôi nấm treo giá đỡ khung xếp thành hàng cột cột phôi nấm (4) Bồn chứa nước dùng để hứng lại nước bơm tưới nước phun lên phôi nấm dùng để tái sử dụng cho lần tưới sau thời làm mát khơng khí cấp độ ẩm (5) Quạt đối lưu dùng để trì nhiệt độ độ ẩm khơng khí bên bên lồng nấm (6) Là phao dùng để bơm nước vào bể chứa nước bể chứa thấp mức cho phép (7) Là đôi ống cấp nước cho bơm bơm bơm III Hình 4.6 Mơ hình lồng ni nấm Giao diện mô hệ thống Scada Tia Portal V15 Hình 4.7 Giao diện Chế độ vận hành Chúng ta chọn ON/OFF hệ thống lúc hệ thống chưa hoạt động đèn OFF sáng màu đỏ Có chế độ tùy chọn Man Auto Hình 4.8 Giao diện chế độ Manual Hình 4.9 Giao diện chế độ Auto Hình 4.10 Bảng giám sát điều khiển PLC Sim CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HƯỚNG PHÁT TRIỂN I Ưu điểm hệ thống - Hệ thống giúp giảm chi phi nhân lực Giúp người dùng điều khiển tự động giám sát từ xa Giúp tăng xuất, giảm bệnh tật Nâng cao chất lượng sản phẩm II Nhược điểm hệ thống - Đòi hỏi người đứng đầu điều khiển phải người am hiểu quy trình Cần làm quy mô lớn để tối ưu tài nguyên tủ Không phù hợp quy mô nhỏ lẻ hộ (10-100 phơi) Cần bảo trì bảo dưỡng định kỳ, có nhà đặt tủ III Hướng phát triển sau Phát triển giám sát internet lúc nơi Tối ưu hệ thống, cho phép lựa chọn đa dạng loại nấm khác để ưu nhà nuôi Hợp tác ban ngành nông nghiệp giảm thiểu tối đa bệnh cho nấm Tạo đầu vào hợp lý giúp người nuôi không cần lo lắng đầu chất lượng đầu vào TÀI LIỆU THAM KHẢO https://thanhnien.vn/suc-khoe/chiet-xuat-tu-nam-bao-ngu-tri-ung-thu-dai-trang46430.html https://top.trangdangtin.com/top-list/top-9-tac-dung-cua-nam-so-3944.html [‘2’] https://www.vinmec.com/vi/tin-tuc/thong-tin-suc-khoe/suc-khoe-tong-quat/vikhuan-gram-duong-la-gi/ [‘3’] https://caynamviet.com/benh-tren-nam-bao-ngu [‘4’] https://caygiongdhnn1.blogspot.com/2014/10/lam-meo-nam-rom.html [‘5’] [‘6’] https://luattrongtay.vn/ViewFullText/Id/58948ec9-aec3-4848-ae31-a37d362ee368 https://vanbanphapluat.co/tcvn-10922-2015-nam-trong-huong-dan-bao-quan-vavan-chuyen-lanh [‘7’] https://www.2lua.vn/article/nuoi-trong-nam-bao-ngu-2332.html#:~:text=*%20Nhi %E1%BB%87t%20%C4%91%E1%BB%99%3A%20N%E1%BA%A5m%20b%C3%A0o %20ng%C6%B0,kh%C3%A1c%20c%E1%BA%A7n%20t%E1%BB%AB %2025%20%E2%80%93%2032oC [‘8’] https://nguyenhoangminh88.tumblr.com/post/104632974873/n%E1%BA%A5m-b %C3%A0o-ng%C6%B0/amp 10 https://trainamxuanhoa.blogspot.com/2016/07/nguyen-lieu-vat-tu-trong-nam.html 11 http://quathutthonggio.com/bang-gia/ ... Siemens S7(Ethernet) theo hình kết nối giao tiếp PLC HMI Bước 3: thiết lập địa IP PLC Tia Portal HMI Hình 3.6 Thiết lập địa IP HMI thiết lập địa IP PLC Bước 4: Trong phần mục General Tia Portal... slave plc master Khi lập trình plc ta thực việc đọc ghi giá trị vào ô nhớ tần số lệnh chạy cho biến tần qua truyền thông 1.3 Cách kết nối PLC S7-1200 HMI Mitsubishi GS2110-WTBD - Để kết nối PLC. .. Thiết Kế Mô Hình Điều Khiển Và Giám Sát Hệ Thống Ni Trồng Nấm Sử Dụng PLC S7-1200 Và HMI Mitsubishi Gs2110-WTBD Các số liệu, tài liệu ban đầu: Giá trị đầu vào nhiệt độ, độ ẩm môi trường nuôi Nội

Ngày đăng: 04/03/2022, 21:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w