Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực trạng về vai trò của giáo viên bộ môn trong công tác giảng dạy bộ môn sinh học và đề ra những giải pháp hợp lý giúp các em học sinh chủ động, tích cực trong học tập nâng cao chất lượng giáo dục.
BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG SÁNG KIẾN I. Lời giới thiệu Trong những năm gần đây, cùng với chuyển biến bước đầu về chất lượng giáo dục, hiệu quả đổi mới phương pháp dạy học đang từng bước được ghi nhận. Tuy nhiên về phương pháp dạy học cịn nhiều vấn đề cần bàn Một bộ phận khơng nhỏ học sinh thụ động học tập do khơng được làm việc hoặc khơng chịu làm việc trong các giờ học. Trong hầu hết các giờ lên lớp, thực tập, thao giảng và thi giáo viên dạy giỏi vì giới hạn thời gian tiết học nên giáo viên chỉ làm việc với một số học sinh khá, giỏi để hồn thành bài dạy, số học sinh cịn lại im lặng, nghe giảng và ghi chép. Thực chất đó là những bài độc diễn của giáo viên có sự phụ họa của một số học sinh khá giỏi. Xét về nhận thức và hành động, nhiều giáo viên khơng thể chuyển hóa được mục tiêu tích cực hóa hoạt động học tập của học sinh vào việc thiết kế và thi cơng bài dạy. Trước thực trạng đó, việc đẩy mạnh đổi mới phương pháp dạy học là một u cầu bức thiết đối với ngành giáo dục nước ta trong thời kỳ hội nhập. Và một trong những định hướng đổi mới phương pháp dạy học được quan tâm nhiều hiện nay là dạy học bằng tình huống Qua các năm giảng dạy tơi nhận thấy rằng, việc sử dụng phương pháp dạy học bằng tình huống đã thu được kết quả khả quan. Phương pháp này có thể kích thích mức cao nhất tính tích cực học tập của học sinh, khơng chỉ giúp học sinh lĩnh hội kiến thức, phát triển năng lực mà cịn rèn luyện được kĩ năng nhận thức, kĩ năng tiếp cận, phát hiện và giải quyết vấn đề nhiều góc độ khác nhau, kĩ năng giao tiếp, tăng cường khả năng suy nghĩ độc lập, tính sáng tạo…Nó tạo điều kiện cho học sinh chủ động điều chỉnh nhận thức, kĩ năng, hành vi. Phương pháp này có thế mạnh trong đào tạo nhận thức bậc cao. Vì thế cần được khuyến khích sử dụng, đặc biệt là ở những trường có một bộ phận học sinh chưa chủ động học tập. Vì những lí do trên tơi đã mạnh dạn nghiên cứu đề tài: “Xây dựng tình huống dạy học phần cơ chế di truyền và biến dị mơn sinh học lớp 12 ban cơ bản” II. Tên sáng kiến kinh nghiệm “XÂY DỰNG TÌNH HUỐNG DẠY HỌC PHẦN CƠ CHẾ DI TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ SINH HỌC 12 BAN CƠ BẢN” III. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến Lĩnh vực áp dụng sáng kiến vào đổi mới phương pháp dạy học IV. Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu hoặc áp dụng thử Áp dụng từ ngày 3 tháng 9 năm 2019 V. Mơ tả bản chất của sáng kiến A. Về nội dung của sáng kiến 1. Mục tiêu Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực trạng về vai trị của giáo viên bộ mơn trong cơng tác giảng dạy bộ mơn sinh học và đề ra những giải pháp hợp lý giúp các em học sinh chủ động, tích cực trong học tập nâng cao chất lượng giáo dục 2. Nhiệm vụ Nghiên cứu lý luận về phương pháp dạy học, đổi mới phương pháp dạy học hiện nay. Tổ chức các hoạt động tự học của học sinh gắn liền với tiến trình tổ chức hoạt động dạy học theo các phương pháp dạy học tích cực Đề ra những giải pháp hiệu quả và cụ thể việc áp dụng nhằm nâng cao chất lượng bộ mơn sinh học 12 tại nhà trường. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Tình huống dạy học phần cơ chế di truyền và biến dị mơn sinh học lớp 12 ban cơ bản Khách thể nghiên cứu: Học sinh lớp 12A2, 12A4 của nhà trường 3.2. Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu trong q trình giảng dạy bộ mơn sinh học lớp 12A2, 12A4 năm học 20192020 trường THPT để tìm ra thực trạng và giải pháp xây dựng tình huống dạy học phần cơ chế di truyền và biến dị mơn sinh học lớp 12 ban cơ bản 4. Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu lý luận Thu thập những thơng tin lý luận về phương pháp dạy học, phương pháp và kỹ thuật dạy học tích cực trong tài liệu phương pháp giảng dạy, tài liệu tập huấn, các bài tham luận trên Internet Phương pháp quan sát Quan sát hoạt động học, thái độ học tập của học sinh Phương pháp điều tra Trao đổi với học sinh, cha mẹ học sinh, thăm dị học sinh các lớp Phương pháp tổng kết kinh nghiệm + Tham khảo những bản báo cáo, tổng kết hàng năm của nhà trường + Tham khảo kinh nghiệm của các giáo viên cùng bộ mơn Phương pháp thử nghiệm Thử áp dụng các giải pháp vào cơng tác giảng dạy cho học sinh ở lớp 12A2, 12A4 trường THPT năm học 20192020 5. Điểm mới trong nghiên cứu Mục đích của hoạt động này tạo tâm thế học tập học sinh, giúp học sinh ý thức được nhiệm vụ học tập, hứng thú học bài, huy động được kiến thức, kinh nghiệm bản thân có liên quan đến vấn đề bài học làm bộc lộ cái học sinh đã biết, bổ khuyết những gì học sinh cịn thiếu, giúp học sinh nhận ra cái chưa biết và cái muốn biết B. Về khả năng áp dụng của sáng kiến Sáng kiển có thể được áp dụng cho giảng dạy bộ mơn sinh học 12 phần cơ chế di truyền và biến dị trên tất cả các trường THPT và làm cơ sở xây dựng tình huống trong dạy học ở các nội dung tiếp theo VI. Những thơng tin cần được bảo mật (nếu có): Sáng kiến được phổ biến đến các đồng nghiệp để đổi mới phương pháp giảng dạy VII. Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến: Sáng kiến kinh nghiệm được áp dụng khi có sự tâm huyết của giáo viên trong giảng dạy và sự tích cực đổi mới phương pháp nhằm nâng cao chất lượng bộ mơn đáp ứng u cầu đổi mới giáo dục VIII. Đánh giá lợi ích thu được hoặc dự kiến có thể thu được do áp dụng sáng kiến theo ý kiến của tác giả: Việc áp dụng sáng kiến vào thực tế giảng dạy bộ mơn sinh học phần cơ chế di truyền và biến dị lớp 12 ban cơ bản, bản thân tơi thấy học sinh tích cực làm việc, chủ động trong lĩnh hội kiến thức, quan hệ thầy – trị được cải thiện, khơng khí giờ học cởi mở hơn, các em nắm được kiến thức mới, khắc sâu kiến thức làm sở tiết thu và hồn thiện các đơn vị kiến thức tiếp theo. Thái độ học tập của học sinh thay đổi đã giúp các em u thích mơn học NỘI DUNG I. Cơ sở lý luận Dạy học theo tình huống là một quan điểm dạy học, trong đó việc dạy học được tổ chức theo một chủ đề phức hợp gắn với các tình huống thực tiễn cuộc sống và nghề nghiệp. Q trình học tập được tổ chức trong một mơi trường học tập tạo điều kiện cho học sinh kiến tạo tri thức theo cá nhân và trong mối tương tác xã hội của việc học tập. Các chủ đề dạy học phức hợp là những chủ đề có nội dung liên quan đến nhiều mơn học hoặc lĩnh vực tri thức khác nhau, gắn với thực tiễn. Trong nhà trường, các mơn học được phân theo các mơn khoa học chun mơn, cịn cuộc sống thì ln diễn ra trong những mối quan hệ phức hợp. Vì vậy sử dụng các chủ đề dạy học phức hợp góp phần khắc phục tình trạng xa rời thực tiễn của các mơn khoa học chun mơn, rèn luyện cho học sinh năng lực giải quyết các vấn đề phức hợp, liên mơn. Phương pháp nghiên cứu trường hợp là một phương pháp dạy học điển hình của dạy học theo tình huống, trong đó học sinh tự lực giải quyết một tình huống điển hình, gắn với thực tiễn thơng qua làm việc nhóm. Vận dụng dạy học theo các tình huống gắn với thực tiễn là con đường quan trọng để gắn việc đào tạo trong nhà trường với thực tiễn đời sống, góp phần khắc phục tình trạng giáo dục hàn lâm, xa rời thực tiễn hiện nay của nhà trường phổ thơng. Tuy nhiên, nếu các tình huống được đưa vào dạy học là những tình huống mơ phỏng lại, thì chưa phải tình huống thực. Nếu chỉ giải quyết các vấn đề trong phịng học lý thuyết thì học sinh cũng chưa có hoạt động thực tiễn thực sự, chưa có sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành 1. Tình huống dạy học Xét về mặt khách quan, tình huống dạy học là tổ hợp những mối quan hệ xã hội cụ thể được hình thành trong q trình dạy học, khi mà học sinh đã trở thành chủ thể hoạt động với đối tượng nhận thức trong mơi trường dạy học nhằm một mục đích dạy học cụ thể Xét về mặt chủ quan, tình huống dạy học chính là trạng thái bên trong được sinh ra do sự tương tác giữa chủ thể với đối tượng nhận thức Theo quan điểm lý luận dạy học, tình huống dạy học là đơn vị cấu trúc, tế bào của bài lên lớp, bao gồm tổ hợp các điều kiện cần thiết. Đó là mục đích dạy học, nội dung dạy học và phương pháp dạy học để thu được những kết quả hạn chế riêng biệt 2. Bài tập tình huống dạy học Bài tập tình huống dạy học là những tình huống khác nhau đã, đang và có thể xảy ra trong q trình dạy học được cấu trúc lại dưới dạng bài tập, khi học sinh giải bài tập ấy, vừa có tác dụng củng cố tri thức, vừa rèn luyện được kỹ năng học tập cần thiết 3. Ngun tắc thiết kế bài tập tình huống Bài tập tình huống nêu ra phải tạo ra được nhu cầu nhận thức, tạo được tính sáng tạo, kích thích tư duy của người giải Bài tập tình huống nêu ra phải xuất phát từ nhiệm vụ của giáo viên, từ các kỹ năng cần thiết cho việc đặt câu hỏi để dạy học Bài tập tình huống nêu ra phải gắn với cơ sở lý luận với một liều lượng tối đa cho phép Bài tập tình huống phải có đầy đủ hai yếu tố: điều kiện và u cầu cần tìm 4. Kỹ thuật thiết kế tình huống dạy học Để giúp học sinh xác định được các dữ kiện, nhận ra được các mâu thuẫn trong nhận thức, thì xây dựng tình huống dạy học được thiết kế theo các bước sau: Bước 1. Xác định mục tiêu Bước 2. Phân tích cấu trúc nội dung của bài học Bước 3. Thiết kế tình huống dạy học Bước 4. Vận dụng tình huống vào dạy học II. Xây dựng tình huống phần cơ chế di truyền và biến dị sinh học 12 ban cơ Bài 1 GEN, MÃ DI TRUYỀN VÀ Q TRÌNH NHÂN ĐƠI ADN Tình huống 1. Có bạn thắc mắc tại sao con cái sinh ra lại ln có các đặc điểm giống với bố mẹ, em hãy giải thích giúp bạn ấy Tình huống 2. Có ý kiến thắc mắc rằng gen được cấu tạo từ các nuclêơtit, cịn chuỗi pơlipeptit (prơtêin) lại được cấu tạo từ các axit amin. Trong ADN có 4 loại nuclêơtit (A, T, G, X), nhưng trong prơtêin có khoảng 20 loại axit amin. Vậy làm thế nào gen có thể quy định được cấu trúc chuỗi pơlipeptit Em có thể giải thích giúp thắc mắc đó được khơng? Tình huống 3. Một bạn quan sát thấy hiện tượng sau, cây trồng hay vật ni sau khi sinh ra đều trải qua q trình lớn lên nhưng khi lớn lên vẫn mang những đặc điểm trước đó, tại sao lại có hiện tượng như vậy? Em hãy giúp bạn làm sáng tỏ cơ sở khoa học của hiện tượng ấy Bài 2 PHIÊN MÃ VÀ DỊCH MÃ Tình huống 1. Một bạn có thắc mắc như sau nhưng cịn lúng túng chưa giải thích được ngun nhân Em hãy giúp bạn làm sáng tỏ cơ sở khoa học của những hiện tượng ấy Gen ở trong nhân tế bào, prơtêin ở ngồi nhân tế bào nhưng tại sao gen vẫn chỉ huy tổng hợp được prơtêin ở ngồi nhân tế bào Bài 3 ĐIỀU HỊA HOẠT ĐỘNG CỦA GEN Tình huống 1. Một bạn thắc mắc như sau; tế bào gan ln hoạt động để tổng hợp nên nhân mới trong khi đó tế bào thần kinh lại gần như khơng hoạt động tổng hợp nên tế bào mới trong suốt q trình sống của cơ thể. Tại sao lại có thể xảy ra được như vậy? Em hãy giải thích giúp bạn ấy nhé! Tình huống 2. Có ý kiến cho rằng - Ở sinh vật nhân sơ số lượng gen ít - Cơ chế điều hịa hoạt động của gen sẽ khác với sinh vật nhân thực Em có nhận xét gì về ý kiến trên? Theo em hiểu thế nào là đúng? Bài 4 – ĐỘT BIẾN GEN Tình huống 1. Có ý kiến cho rằng: Sự tiến hóa của sinh vật là do có sự sai khác về vật chất di truyền giữa các cá thể, những sai khác thích nghi với mơi trường sẽ được tồn tại và phát triển dần dần hình thành nên những sinh vật phù hợp với mơi trường sống. Sự sai khác giữa các cá thể là do sự biến đổi vật chất di truyền Em có đồng ý với ý kiến trên khơng? Tại sao? Tình huống 2. Hơn 160.000 người đã phải sơ tán khi thảm họa kép động đất sóng thần xảy ra tại đơng bắc Nhật Bản ngày 11/3/2011, gây rị rỉ phóng xạ tại nhà máy hạt nhân Fukushima Daiichi Một khu vực cấm có bán kính 20 km quanh nhà máy được lập ra và sau 4 năm, nó trở thành một vùng đất hoang tàn vì rất ít người dân dám quay lại nơi này Theo em tại sao người dân lại khơng dám quay lại nơi này? Bài 5 NHIỄM SẮC THỂ VÀ ĐỘT BIẾN CẤU TRÚC NHIỄM SẮC THỂ Tình huống 1 Cấu tạo của Bộ gen người Bộ gen người hồn chỉnh bao gồm khoảng 3 tỷ phân tử ADN. Nếu bắt đầu đọc thứ tự của các phân tử ADN với tốc độ 100 phân tử mỗi phút thì bạn cần đến 57 năm để có thể đọc hết các phân tử AND của cơ thể mình với điều kiện khơng dừng lại để ăn, uống, ngủ, sử dụng phịng tắm Kích thước bộ gen người: Cơ thể con người được tạo thành từ 100 nghìn tỷ tế bào. Chiều dài của ADN trong nhân mỗi tế bào dài khoảng 1,8 m. Nếu làm như thế với tất cả các ADN trong cơ thể sẽ tạo thành sợi có chiều dài 107,8 tỷ km Làm thế nào để cuối cùng trong một tế bào bộ gen chỉ cịn khoảng 0,0001 cm nằm trong nhân tế bào? Em có thể giải thích cho các bạn cùng hiểu Tình huống 2. Một bạn có thắc mắc như sau: - Tại sao ở người lại có bệnh ra ung thư máu ác tính Em hãy giúp bạn làm sáng tỏ cơ sở khoa học của những hiện tượng ấy Bài 6 ĐỘT BIẾN SỐ LƯỢNG NHIỄM SẮC THỂ Tình huống 1. Ở người có hiện tượng bị hội chứng đao Theo em cơ sở khoa học của hội chứng này là gì, tại sao lại có người mắc hội chứng đó? Tình huống 2. Có quan sát thấy hiện tượng sau: Ở một số cây ăn quả như chuối, dưa hấu, hồng, nho… quả khơng có hạt Em hãy giải thích tại sao? III. Kết quả nghiên cứu Qua áp dụng giảng dạy tại lớp 12A2, 12A4 chất lượng bộ mơn được cải thiện, tinh thần học tập học sinh nghiêm túc trong các giờ học, học sinh chủ động, tích cực trong giờ, bước đầu học sinh u thích mơn học Quan hệ thầy – trị cởi mở, học sinh tích cực hỏi và trao đổi về các vấn đề thực tiễn cuộc sống liên quan đến kiến thức bộ mơn, qua đó các em trưởng thành hơn, sáng tạo hơn, tự tin về mình hơn KẾT LUẬN I. Bài học kinh nghiệm Qua trải nghiệm thực tế, tơi nhận thấy rằng xây dựng tình huống trong giảng dạy thành cơng hay thất bại cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, giáo viên chủ động học hỏi phương pháp dạy học và kỹ thuật dạy học tích cực. Để đạt được mục đích giáo dục, ta cần phải biết chọn tình huống xuất phát thích hợp với đặc điểm riêng của từng lớp, phù hợp với năng lực của học sinh II. Kiến nghị Tăng cường trao đổi chun đề đổi mới phương pháp giảng dạy và kỹ thuật dạy học tích cực giúp giáo viên có cơ hội học hỏi đồng nghiệp Trên đây là một vài ý kiến của tơi trong q trình giảng dạy. Tơi rất mong nhận được sự góp ý của Hội đồng xét duyệt cùng các đồng nghiệp . Xin trân trọng cám ơn Hội đồng và các bạn đồng nghiệp đã dành thời gian để đọc bài viết này của tơi! PHỤ LỤC Một số giáo án áp dụng tình huống dạy học Ngày soạn: 26/8/2019 Tiết số: 1 Phần năm: DI TRUYỀN HỌC Chương I: Cơ chế di truyền và biến dị Bài 1: Gen, Mã di truyền và q trình nhân đơi ADN I. Mục tiêu bài dạy Sau khi học song bài này học sinh phải nắm được; 1. Kiến thức: Trình bày được khái niệm gen Trình bày được khái niệm và các đặc điểm chung của mã di truyền Từ mơ hình tái bản ADN, mơ tả các bước của quy trình tự nhân đơi ADN làm cơ sở cho sự tự nhân đơi của nhiễm sắc thể 2. Kĩ năng: Rèn luyện và phát triển tư duy phân tích, khái qt hố 3. Thái độ: Có ý thức bảo vệ mơi trường, bảo vệ các lồi q hiếm 4. Năng lực: Năng lực giải quyết vấn đề thơng qua mơn sinh học 10 Tiết số: 2 Bài 2: Phiên mã và dịch mã I. Mục tiêu bài dạy Sau khi học song bài này học sinh phải nắm được; 1. Kiến thức: Trình bày được cơ chế phiên mã và dịch mã Giải thích được vì sao thơng tin di truyền giữ trong nhân mà vẫn chỉ đạo được sự tổng hợp prơtêin ở ngồi nhân 2. Kĩ năng: Rèn luyện và phát triển năng lực suy luận, tư duy phân tích, khái qt hố ở học sinh 3. Thái độ: Có ý thức khách quan khi giải thích các hiện tượng trong thực tế 4. Năng lực: Năng lực giải quyết vấn đề thơng qua mơn sinh học Hình thành và rèn luyện năng lực sáng tạo Hình thành và phát triển năng lực tự hoc ̣ Năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào cuộc sống II. Chuẩn bị Giáo viên: Tranh 2.1, 2.2, 2.3, 2.4 SGK Học sinh: Đọc trước nội dung bài III. Phương pháp Làm việc với SGK Thảo luận nhóm Giải quyết vấn đề IV. Nội dung 1. Ổn định lớp: Lớp trưởng báo cáo sĩ số lớp 2. Kiểm tra bài cũ: 1. Gen là gì? Trình bày khái niệm, đặc điểm của mã di truyền? 2. Trình bày q trình nhân đơi ADN. Tại sao 1 mạch được tổng hợp liên tục cịn 1 mạch được tổng hợp từng đoạn? 3. Giảng bài mới: 15 Giáo viên đưa ra Tình huống. Một bạn có thắc mắc như sau nhưng cịn lúng túng chưa giải thích được ngun nhân. Em hãy giúp bạn làm sáng tỏ cơ sở khoa học của những hiện tượng ấy Gen ở trong nhân tế bào, prơtêin ở ngồi nhân tế bào nhưng tại sao gen vẫn chỉ huy tổng hợp được prơtêin ở ngồi nhân tế bào Học sinh: Nêu ra các ý kiến khác nhau, giáo viên ghi lại các ý kiến của học sinh vào góc bảng, khơng đánh giá nhận xét Hoạt động của thầy trị Hoạt động 1 Mạch khn ADN (mã gốc) NTBS Tổng hợp mARN (phiên mã) + mARN phiên mã từ mã gốc (mạch khuôn ADN) và thường bị các enzim phân huỷ sau khi tổng hợp xong Protein * Quan sát hình 2.1 em nêu cấu trúc của p.tử tARN? * Dựa vào bộ ba đối mã theo em có bao nhiêu loại phân tử tARN? (61 loại, 61 ba mã hố axit amin) + Ribơxơm (SV nhân thực) có đ.vị lín = 45 pt P+3 pt rARN đ.vị bé = 33 pt P +1 pt rARN Xảy ra đâu vào thời điểm Nội dung kiến thức I Phiên mã: (Là q trình tổng hợp ARN trên mạch khn của ADN) Cấu trúc chức năng loại ARN: a. ARN thơng tin (mARN): Có cấu tạo mạch thẳng Dùng làm khn cho q trình dịch mã ở ribơxơm b. ARN vận chuyển(tARN) Có nhiều loại tARN, mỗi phân tử tARN đều có 1 bộ ba đối mã (anticơdon) và 1 đầu để liên kết với axit amin tương ứng Vận chuyển axit amin tới ribôxôm để tham gia tổng hợp chuỗi pôlipeptit c. ARN ribôxôm(rARN) Gồm 2 tiểu đơn vị kết hợp với prôtêin tạo nên ribôxôm Là nơi diễn ra tổng hợp chuỗi pôlipeptit. nào? Trong nhân TB, kì trung 2. Cơ chế phiên mã: (Tổng hợp ARN) Enzim ARN pôlimeraza bám vào vùng gian giữa 2 lần phân bào điều hồ làm gen tháo xoắn để lộ ra mạch * Tranh hình 2.2 ) + Mã gốc trên mạch khn ADN gốc có chiều 3’ 5’ và bắt đầu tổng hợp theo ngun tắc bổ sung tổng hợp mARN tại vị trí đặc hiệu (khởi đầu phiên 16 Hoạt động của thầy trị Nội dung kiến thức nên p.tử mARN nên trình tự Nu trên mARN là bản phiên mã * Tại enzim lại trượt theo chiều 3’5’ mà không trượt theo chiều 5’3’? (P.tử mARN tổng hợp liên tục và chiều liên kết giữa các Nu là chiều 5’ 3’) Hiện tượng gì xãy ra khi kết thúc mã) Enzim ARN pôlimeraza trượt dọc theo mạch gốc chiều 3’ 5’ và các Nu trong môi trường nội bào liên kết với Nu trên mạch gốc theo ngun tắc bổ sung. (A U, G X) Vùng nào trên gen vừa phiên mã xong thì 2 mạch đơn đóng xoắn ngay lại. * Phiên mã tế bào nhân thực và nhân quá trình phiên mã? → Điểm khác mARN sơ cơ bản là giống nhau vừa tổng hợp SV nhân sơ Tế bào nhân sơ: mARN sau phiên mã nhân thực? được trực tiếp tổng hợp Protein Tế bào nhân thực: mARN sau phiên mã phải được cắt bá các intron, nối các exon để tạo thành mARN trưởng thành rồi đi qua màng nhân đến tế bào chất làm khuôn tổng Hoạt động 2 hợp Protein II Dịch mã: (Là trình tổng hợp Thế nào là q trình dịch mã? Hoạt hóa a.a là gì? prơtêin) Có phải tARN gắn bất kì a.a nào 1. Hoạt hố axit amin: vào hay khơng? tại sao? Nhờ các enzim đặc hiệu và ATP mỗi axit → tARN gắn với a.a nào là do bộ amin hoạt hoá gắn với tARN ba đối mã của nó qui định tương ứng tạo axit amin tARN (aa tARN). HS nghiên cứu SKG tóm tắt 2. Tổng hợp chuỗi pơlipeptit: diễn biến qua trình * Giai đoạn mở đầu: Ribơxơm gắn với mã * Tranh hình 2.4 (xem phim) mở đầu AUG và tARN mang a.a mở đầu + Mã mở đầu ln là AUG nhưng ở sv nhân thực mã hố axit amin là Met ở sv nhân sơ là foocmin Met * Em có nhận xét gì về số lượng 17 (MettARN) sao cho anticơdon (UAX) trên tARN của nó bổ sung chính xác với cơdon mở đầu trên mARN * Giai đoạn kéo dài chuỗi polipeptit: Hoạt động của thầy trị Nội dung kiến thức codon trên mARN và số lượng axit amin chuỗi pôlipeptit tổng hợp số lượng axit amin trong chuỗi pôlipeptit tham gia cấu trúc nên phân tử prôtêin? Cho HS nhắc lại công thức cấu tạo 1 a.a Thế nào là LK peptit? Rb dịch chuyển như thế nào trên mARN tARN mang a.a thứ nhất đến côdon thứ nhất sao cho anticôdon của tARN bổ sung với côdon thứ nhất trên mARN. Enzim xúc tác tạo liên kết peptit giữa a.a1 với a.a mở đầu Ribơxơm dịch chuyển đi một cơdon trên mARN đồng thời tARN mang a.a mở đầu rời khởi riboxom. tARN mang a.a thứ 2 đến codon thứ 2 sao cho anticodon của nó bổ sung với codon thứ mARN, Enzim xúc tác tạo liên kết peptit giữa a.a2 với a.a1. Sự dịch chuyển của Riboxom lại tiếp tục theo từng nất bộ ba trên mARN * Giai đoạn kết thúc chuỗi polipeptit: Khi riboxom tiếp xúc với mã kết thúc trên mARN (UAG) thì q trình dịch mã hồn * Trên 1 phân tử mARN có nhiều tất ribơxơm cùng trượt có tác dụng gì? Riboxom tách khỏi mARN chuỗi polipeptit được giải phóng Nhờ 1 loại enzim đặc hiệu axit amin mở đầu (Met) cắt khỏi chuỗi chuỗi pơlipeptit cấu trúc bậc cao hơn, trở thành prơtêin có hoạt tính sinh học Trong trình dịch mã mARN thường gắn một nhóm ribơxơm gọi là pơlixơm giúp tăng hiệu suất tổng hợp prơtêin. 4. Củng cố: 18 mARN Prơtêin Tính trạng Chú ý: sv nhân sơ sau khi tổng hợp xong phân tử mARN tham gia tổng hợp chuỗi pơlipeptit cịn sv nhân thực là tiền mARN (mARN sơ khai) sau đó cắt bá các đoạn khơng mã hố axit amin (intron) và nối các đoạn mã hố axit amin (êxơn) lại thành mARN trưởng thành rồi mới tham gia tổng hợp chuỗi pơlipeptit 5. Dặn dị Học bài theo vở và SGK, trả lời các câu hỏi cuối bài Chuẩn bị bài sau: Điều hồ hoạt động của gen Ngày soạn: 01/9/2019 Tiết số: 3 Bài 3: Điều hịa hoạt động của gen I. Mục tiêu bài dạy Sau khi học song bài này học sinh phải nắm được; 1. Kiến thức: Trình bày được khái niệm và các cấp độ điều hồ hoạt động của gen Nêu được sự điều hồ của gen ở sinh vật nhân sơ Nêu được ý nghĩa sự điều hồ hoạt động của gen Giải thích được tại sao trong tế bào lại chỉ tổng hợp prơtêin khi cần thiết 2. Kĩ năng: Rèn luyện và phát triển năng lực suy luận, tư duy phân tích, khái qt hố ở học sinh 3. Thái độ: Giáo dục quan điểm khoa học, mối quan hệ giữa kiểu gen, mơi trường 19 Học sinh có ý thức bảo vệ mơi trường Thấy được thành tựu khoa học của ngành sinh học 4. Năng lực: Năng lực giải quyết vấn đề thơng qua mơn sinh học Hình thành và rèn luyện năng lực sáng tạo Hình thành và phát triển năng lực tự hoc ̣ Năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào cuộc sống II. Chuẩn bị Giáo viên: Tranh 3.2, 3.2a, 3.2b SGK Học sinh: Đọc trước nội dung bài III. Phương pháp Làm việc với SGK Thảo luận nhóm Giải quyết vấn đề IV. Nội dung 1. ổn định tổ chức Lớp trưởng báo cáo sĩ số lớp 2. Kiểm tra bài cũ : 1. Hãy trình bày diễn biến và kết quả của q trình phiên mã 2. Q trình dịch mã tại ribơxơm và vai trị của pơlixơm 3. Bài mới: Hoạt động 1: Khái niệm điều hịa hoạt động của gen Giáo viên đưa ra Tình huống. Một bạn thắc mắc như sau; tế bào gan ln hoạt động để tổng hợp nên nhân mới trong khi đó tế bào thần kinh lại gần như khơng hoạt động tổng hợp nên tế bào mới trong suốt q trình sống của cơ thể. Tại sao lại có thể xảy ra được như vậy? Em hãy giải thích giúp bạn ấy nhé! Học sinh: Nêu ra các ý kiến khác nhau, giáo viên ghi lại các ý kiến của học sinh vào góc bảng, khơng đánh giá nhận xét 20 Hoạt động của thầy trị Nội dung kiến thức → Điều hịa hoạt động của gen là I. Khái qt về điều hồ hoạt động gen: gì? Khái niệm: Điều hịa hoạt động của gen là điều hịa lượng sản phẩm của gen + Trong 1 tế bào các thời điểm tạo giúp tế bào tổng hợp loại khác nhau các loại gen và số lượng protein cần thiết vào lúc cần thiết trong gen hoạt động khác nhau đời sống + Các loại tế bào khác số 2. Đặc điểm hoạt động của gen: lượng các nhóm, loại gen hoạt động Số lượng gen trong mỗi tế bào rất lớn cũng khác nhau thường có số gen hoạt động cịn phần lớn các gen trạng thái khơng hoạt động hoặc hoạt động rất yếu + Cơ chế điều hồ hoạt động gen 3. Cơ chế điều hịa: đặc biệt sinh vật nhân thực càng Trong thể trình điều hịa hoạt tiến hố càng phức tạp động của gen xảy ra nhiều cấp độ. Ở sinh vật nhân sơ điều hồ hoạt động gen chủ yếu ở mức độ phiên mã Hoạt động 2: Điều hịa hoạt động của gen ở sinh vật nhân sơ Giáo viên đưa ra Tình huống. Có ý kiến cho rằng - Ở sinh vật nhân sơ số lượng gen ít - Cơ chế điều hịa hoạt động của gen sẽ khác với sinh vật nhân thực Em có nhận xét gì về ý kiến trên? Theo em hiểu thế nào là đúng? Học sinh: Nêu ra các ý kiến khác nhau, giáo viên ghi lại các ý kiến của học sinh vào góc bảng, khơng đánh giá nhận xét 21 Hoạt động của thầy trị Nội dung kiến thức II Điều hồ hoạt động gen sinh vật *Tranh mơ hình cấu trúc của nhân sơ: opêron Lac.(Hình 3.1 SGK) 1. Mơ hình cấu trúc của opêron Lac: → Operon là gì? Các gen cấu trúc có liên quan thường được phân bố liền nhau có chung một gen điều hồ gọi là operon Vùng chứa các gen cấu trúc (Z, Y, A. quy định tổng hợp các enzim tham gia vào * Quan sát tranh và nghiên cứu nội các phản ứng phân giải đường lactơzơ dung II.1 SGK em hãy nêu cấu trúc Vùng vận hành O (operator): Có trình tự của opêron Lac? Nu đặc biệt để prơtêin ức chế có thể liên (Số vùng, thành phần và chức năng kết làm ngăn cản sự phiên mã của các gen trong mỗi vùng) Vùng khởi động P (Promoter): Nơi mà ARN pôlimeraza bám vào khởi đầu phiên mã * Chú ý: Gen điều hịa R (regulator) khơng nằm trong thành phần của opêron nhưng đóng vai trị quan trọng, kiểm sốt tổng * Tranh hình 3.2a * Em nêu chế điều hoà hợp protein ức chế hoạt động opêron Lac mơi trường khơng có lactơzơ? Vai trị 2. Sự điều hồ hoạt động opêron Lac: a. Khi mơi trường khơng có lactơzơ: của gen điều hồ? Gen điều hoà hoạt động tổng hợp prôtêin ức chế Prôtêin ức chế liên kết vào vùng vận hành của opêron ngăn cản quá trình phiên mã làm các gen cấu trúc 22 khơng hoạt động b. Khi mơi trường có lactơzơ: Gen điều hồ hoạt động tổng hợp prôtêin ức chế. Một số phân tử lactơzơ liên kết với prơtêin ức chế làm nó khơng liên kết vào vùng vận hành của opêron và * Tranh hình 3.2b(xem phim) ARN pơlimeraza liên kết với vùng khởi * Em nêu chế điều hoà động (P) để tiến hành phiên mã hoạt động opêron Lac môi Các phân tử mARN gen cấu trúc trường có lactơzơ? được dịch mã tạo ra các enzim phân giải lactơzơ Khi lactơzơ bị phân giải hết thì prơtêin ức chế lại liên kết được vào vùng vận hành và q trình phiên mã của các gen trong opêron bị dừng lại * Lactơzơ có ảnh hưởng như thế nào đến hoạt động của opêron Lac? * Theo em thực chất của q trình điều hồ hoạt động của gen sinh vật nhân sơ là gì? → Ở SV nhân thực, sự phiên mã xảy ra trong nhân, dịch mã xảy ra ở TBC: 2 q trình này xảy ra khơng đồng thời nên điều hịa phiên mã phức tạp hơn và được tiến hành nhiều giai đoạn từ trưíc phiên mã đến sau dịch mã. Ngồi ra SV nhân thực cịn có yếu tố điều hòa khác như: Gen tăng cường: Tác động lên gen điều hòa làm tăng sự phiên mã 23 Gen bất hoạt: Làm ngừng quá trình phiên mã 4. Củng cố: Trả lời câu hỏi và bài tập cuối bài Trong tế bào có rất nhiều gen, song ở mỗi thời điểm chỉ có một số gen hoạt động, phần lín các gen ở trạng thỏi bất hoạt. Vậy cơ chế nào giúp cho cơ thể thực hiện q trình này? 5. Dặn dò: Trả lời các câu hỏi ở SGK, nghiên cứu bài mới: Đột biến gen DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Wedsite : http://www.moet.gov.vn http://www.edu.net.vn Sinh học 12 ban cơ bản, nhà xuất bản giáo dục, 2007 Đổi mới phương pháp dạy học, chương trình và sách giáo khoa, nhà xuất bản Đại học sư phạm, 2010 Tài liệu tập huấn sinh hoạt chun mơn về phương pháp và kỹ thuật tổ chức hoạt động tự học của học sinh trung học phổ thơng, Vụ giáo dục trung học, 2017 24 MỤC LỤC NỘI DUNG I. Lời giới thiệu II. Tên sáng kiến kinh nghiệm: III. Lĩnh vực áp dụng sáng kiến IV. Ngày sáng kiến được áp dụng lần đầu hoặc áp dụng dùng thử V. Mô tả bản chất của sáng kiến A Về nội dung sáng kiến 1. Mục tiêu 2. Nhiệm vụ 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4. Phương pháp nghiên cứu 5. Điểm mới trong nghiên cứu B Về khả năng áp dụng sáng kiến VI. Những thông tin cần được bảo mật VII. Các điều kiện cần thiết để áp dụng sáng kiến 25 TRANG 2 2 2 3 3 4 VIII. Đánh giá lợi ích thu được hoặc dự kiến có thể thu được do áp dụng sáng kiến theo ý kiến tác giả NỘI DUNG I. Cơ sở lý luận II. Xây dựng tình huống dạy học phần cơ chế di truyền và biến dị III. Kết quả nghiên cứu KẾT LUẬN Phụ lục Tiết 1 – Bài 1: Gen, Mã di truyền và q trình nhân đơi ADN Tiết 2 – Bài 2: Phiên mã và dịch mã Tiết 3 – Bài 3: Điều hịa hoạt động của gen Danh mục tài liệu tham khảo Mục lục 4 9 10 10 14 18 22 23 Nhận xét, đánh giá của hội đồng đánh giá sáng kiến kinh nghiệm ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 26 ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Nhận xét, đánh giá của hội đồng đánh giá sáng kiến kinh nghiệm ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… 27 ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Danh sách những tổ chức/cá nhân đã tham gia áp dụng thử hoặc áp dụng sáng kiến lần đầu (nếu có): Số Tên tổ chức/cá TT nhân Trần Quang Triệu Địa chỉ Phạm vi/Lĩnh vực áp dụng sáng kiến Trường THPT Nguyễn Thái Học áp dụng giảng dạy Khai Quang – Vĩnh Yên – Vĩnh phúc lớp 12A2, 12A4 28 Đổi mới phương pháp dạy học Vĩnh Yên, ngày tháng 2 năm 2020 Vĩnh yên, ngày 10 tháng 2 năm 2020 Hiệu trưởng Người viết sáng kiến Trần Quang Triệu 29 ...Vì những lí do trên tơi đã mạnh dạn nghiên cứu đề tài: ? ?Xây? ?dựng? ?tình? ?huống dạy? ?học? ?phần? ?cơ? ?chế? ?di? ?truyền? ?và? ?biến? ?dị? ? mơn? ?sinh? ?học? ?lớp? ?12? ?ban? ?cơ? ?bản? ?? II. Tên? ?sáng? ?kiến? ?kinh? ?nghiệm “XÂY DỰNG TÌNH HUỐNG DẠY HỌC PHẦN CƠ CHẾ ? ?DI? ?TRUYỀN VÀ BIẾN DỊ? ?SINH? ?HỌC? ?12? ?BAN? ?CƠ BẢN”... Bước 3. Thiết kế ? ?tình? ?huống? ?dạy? ?học Bước 4. Vận dụng? ?tình? ?huống? ?vào? ?dạy? ?học II.? ?Xây? ?dựng? ?tình? ?huống? ?phần? ?cơ? ?chế? ?di? ?truyền? ?và? ?biến? ?dị? ?sinh? ?học? ?12? ?ban? ?cơ? ? Bài 1 GEN, MÃ? ?DI? ?TRUYỀN VÀ Q TRÌNH NHÂN ĐƠI ADN Tình? ?huống? ?1. Có bạn thắc mắc tại sao con cái? ?sinh? ?ra lại ln có các đặc điểm giống với bố mẹ, ... VIII. Đánh giá lợi ích thu được hoặc dự ? ?kiến? ?có thể thu được do áp dụng sáng? ?kiến? ?theo ý? ?kiến? ?của tác giả: Việc áp dụng? ?sáng? ?kiến? ?vào thực tế giảng? ?dạy? ?bộ mơn? ?sinh? ?học? ?phần? ?cơ? ? chế? ?di? ?truyền? ?và? ?biến? ?dị? ?lớp? ?12? ?ban? ?cơ? ?bản, ? ?bản? ?thân tơi thấy? ?học? ?sinh? ?tích cực làm