KỸ NĂNG CHĂM SÓC VÀ CẢI TẠO ĐẤT TRỒNG HOA CÚC TẠI CÔNG TY HOA TƯƠI DALAT HASFARM

KỸ NĂNG CHĂM SÓC VÀ CẢI TẠO ĐẤT TRỒNG HOA CÚC TẠI CÔNG TY HOA TƯƠI DALAT HASFARM MỤC LỤC NỘI DUNG THỰC TẬP 1 GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 1.1.Giới Thiệu 1.2.Nguồn gốc 1.3 Tầm nhìn CÁC NỘI DUNG THAM GIA THỰC TẬP 2.1 Giới Thiệu Về Đối Tượng Thực Tập: 2.2 Nội Dung Công Việc: 3 KẾT LUẬN 10 3.1 Tóm tắt kỹ học tập doang nghiệp( Cơ Sở) 10 3.2 Bài học kinh nghiệm 10 3.3 Khuyến nghị, ý kiến cá nhân: 12 NỘI DUNG THỰC TẬP GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 1.1.Giới Thiệu Tên công ty: Công ty TNHH Dalat Hasfarm Trụ sở chính: 450 Nguyên Tử Lực, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam Tên thương mại: Dalat Hasfarm and Hasfarm Young Plants Ngày thành lập: Ngày tháng năm 1994 Số lượng nhân viên (2018): 3.100 Công ty liên kết: Greenwings Japan, Greenwings New Zealand, Kunming Hasfarm (China), PT Tamora Stekindo (Indonesia) Lĩnh vực kinh doanh: sản xuất, phân phối giống, hoa cắt cành hoa chậu thị rường nước xuất 1.2.Nguồn gốc Khí hậu ơn hịa, thổ nhưỡng phù hợp, nguồn nhân lực dồi bên cạnh việc giao thơng thuận tiện đến thị trường quốc tế lý mà Ông Thomas Hooft – người sáng lập Dalat Hasfarm chọn Đà Lạt, Việt Nam nơi bắt đầu xây dựng nông trại trồng hoa Với hecta hoa hồng hecta cẩm chướng trồng khu nhà kính đơn giản tre Tới qua nhiều năm chuyển sang xây dựng nhà kính hồn tồn thép mở thêm hai nơng trại Đạ Rịn Đa Quý, với diện tích gần tới 125 hecta Ngày nay, năm Dalat Hasfarm trồng tới 200 triệu cành hoa 250 triệu giống cung ứng cho thị trường khắp giới 1.3 Tầm nhìn Dalat Hasfarm phấn đấu trở thành lựa chọn hàng đầu thị trường hoa Châu Á Thái Bình Dương, nhà cung cấp hoa với công nghệ cao, đổi hướng đến khách hàng Để đạt điều này, công ty sáng tạo, sản xuất phân phối sản phẩm hoa, trồng, giống, sản phẩm, dịch vụ liên quan có chất lượng tốt nhất, hoạt động theo định hướng phát triển bền vững với trách nhiệm xã hội cam kết cao bên liên quan 2 CÁC NỘI DUNG THAM GIA THỰC TẬP 2.1 Giới Thiệu Về Đối Tượng Thực Tập: - Hoa cúc 2.2 Nội Dung Công Việc: - Chuẩn bị đất Trồng chăm sóc Hoa Cúc 2.2.1 Chuẩn bị giống - Sử dụng giống cúc chọn tạo, nhập nội Đài loan, Hà Lan, Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúc cành (có nhiều bơng) cúc đơn (cây bông) như: Vàng Đài Loan, vàng hè, HL1, CN42, CN43, CN93, CN98… Với đem trồng phải cao 5-6cm, có 6-10 (ni cấy mơ); giâm cành phải cao 7-8cm, có 6-8 Cây giống phải đồng đều, không bị nhiễm bệnh mang đầy đủ đặc trưng giống - Mục Đích: lựa chọn giống bệnh, có sức khỏe tốt đẹp - Ý nghĩa: Việc sử dụng giống có ưu làm cho trồng có bước nhảy vọt suất, người ta gọi cách mạng xanh nông nghiệp 2.2.2 Chuẩn bị đất trồng - Chuẩn bị đất trồng: Đất cày sâu, phơi ải bừa kỹ, lên luống cao 20-30cm, bón phân lót khoảng 15-20 ngày trước trồng Nên bón nhiều phân chuồng làm cho đất thêm thục, cải tạo kết cấu đất, giúp cho bền lâu, chất lượng hoa tốt - Mục đích ý nghĩa: Cho phép nước thấm nhanh giữ ẩm tốt nhằm ln ln trì độ ẩm đất cần thiết cho trình mọc mầm, đẻ nhánh làm dóng vươn cao Tạo điều kiện cho rễ mọc sâu lan rộng đất hút nước hấp thụ dinh dưỡng Một đất chuẩn bị không kỹ cản trở phát triển rễ, làm giảm khả hút nước, hấp thu dinh dưỡng, ảnh hưởng xấu đến suất Đất chuẩn bị kỹ, kỹ thuật cịn có tác dụng ngăn cản q trình rửa trơi, xói mịn đất, vùng đất có độ dốc cao Tạo thuận lợi cho khâu công việc bón phân, làm cỏ, phịng trừ sâu bệnh, thu hoạch xử lý, chăm sóc cúc năm sau suốt chu kỳ sản xuất 2.2.3 Bón Phân - Khối lượng (tính cho sào Bắc 360 m2 ): phân chuồng hoai mục, 10 kg urê, 30 kg supe lân, 10 kg Kali clorua, 100kg đậu ngâm hoai - Cách bón: Bón lót tồn phân chuồng + 2/3 supe lân + 1/3 kali Lượng phân cịn lại chia bón thúc làm đợt Có thể rạch hàng bên hàng cây, hàng để rắc phân kết hợp xới xáo tưới nước hịa phân bón vào nước tưới cho theo rãnh, phun sương… - Mục đích : Cây trồng cần bón phân hầu hết nguồn đất không cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết để phát triển cách tối ưu Bằng cách bón phân đầy đủ cho cây, cung cấp đủ dưỡng chất mà đất theo thời gian, bảo đảm mùa vụ năm trồng có đủ chất dinh dưỡng để phát triển tốt cho hoa kết mong đợi - Ý nghĩa: Bón phân để bù đắp lượng dinh dưỡng khoáng cho đất giúp trồng hút nhiều chất dinh dưỡng hơn, phát triển tốt hơn, rễ trồng ăn sâu hơn, chất dinh dưỡng từ tầng sâu huy động nhiều hơn, sinh khối sinh khối rễ tạo thành nhiều Việc để lại khối lượng rễ trình tích lũy sinh học khác lớn đất hàng năm, giúp cung cấp nhiều mùn cho đất, làm đất tơi xốp hơn, dung tích hấp thu độ hỗn sung đất tốt 2.2.4 Chăm sóc - Làm cỏ thường xuyên cho Việc vun xới nên tiến hành nhỏ, lớn cần hạn chế Với cúc đơn để bơng phải tỉa cành bấm nụ phụ, cịn bơng để chùm tỉa bớt cành tăm ngắt bỏ nụ để nụ bên phát triển đồng - Mục đích ý nghĩa: + Điều giúp ngăn ngừa dịch hại giảm nguy bị bệnh + Ngắt nụ tỉa cành giúp cho cúc tập trung chất dinh dưỡng kích thích nở thêm hoa 2.2.5 Tưới nước -Cần tưới nước đủ ẩm thường xuyên đặc biệt thời kỳ bắt đầu bén rễ hoa -Mục Đích Và Ý Nghĩa : Tạo độ ẩm cho cây, giúp cho việc hút chất dinh dưỡng từ đất phân bón dễ dàng KẾT LUẬN 3.1 Tóm tắt kỹ học tập doang nghiệp ( Cơ Sở) - Đầu tiên phải lựa giống bệnh khỏe mạnh phải đẹp cây, sau tiến hành làm đất bón phân để tạo điều kiện thuận lợi trồng cúc Trồng cúc phải lựa chọn vào sáng sớm chiều mát sau trồng xong phải tưới đẫm nước Sau bón phân thúc Đạm urê + super lân + Kali đỏ chia làm lần bón Ngồi cần phun bổ sung số loại phân bón chất kích thích sinh trưởng để giúp hoa có màu sắc đậm, lâu tàn Chăm sóc: Tỉa mầm nhánh, nụ bên (đối với hoa để bông), tưới nước đủ ẩm, làm cỏ dại phòng trừ sâu bệnh hại Bón phân kết hợp xới đất tưới nước Cắm cọc, căng lưới chống đổ cho Thắp điện chiếu sáng bổ sung cho trồng 3.2 Bài học kinh nghiệm - Cúc loại ngày ngắn, ưa ánh sáng Tuy nhiên thời kỳ sinh trưởng phát triển có yêu cầu ánh sáng khác Thời gian chiếu sáng quan trọng ảnh hưởng lớn đến suất, chất lượng - Ẩm độ: Ẩm độ đất thích hợp khoảng 70 - 80%, ẩm độ khơng khí thích hợp khoảng 65 - 70%, ẩm độ cao 85% dễ bị nấm bệnh xâm nhập - Cúc trồng cạn, không chịu ngập úng, đất trồng phải cao tơi xốp, nước tốt Đất thích hợp cho phát triển cúc đất thịt nhẹ, đất pha sét, đất đỏ bazan, có độ pH khoảng từ pH = 5,8 – 6,8, độ dẫn điện khoảng từ 0,8 – 1mS/cm cho khoảng từ 1,2 - 1,5mS/cm cho lớn - Đất cày phơi ải từ 7-10 ngày sau vụ trồng, cày sâu 35-45 cm, bừa nhỏ mịn, khử tuyến trùng Ethoprophos 10% (2-3 kg Mocap hạt/1000m2), khử vi khuẩn calcium hypochlorite (3 kg/1000m2) - Lên luống cao 20-25cm, mặt luống khoảng 1,2m, bề mặt luống phẳng, tưới ẩm trước trồng - Tiêu chuẩn giống: Độ tuổi vườn ươm trời ấm từ 12-15 ngày, trời lạnh từ 18-20 ngày; chiều cao cây: 5-8cm; đường kính cổ rễ: 2,510 4mm; có 6-8 thật Cây phải khỏe mạnh, khơng dị hình, phát triển tốt, khơng có biểu nhiễm sâu bệnh hại - Bón phân: Nhu cầu phân bón cho hoa cúc 1vụ/1000m2 sau: - Phân hữu cơ: 200–300kg (có thể sử dụng phân trùn quế bounceback, Dynamic…) Hoặc sử dụng phân chuồng hoai mục: 10 - 12 m3 - Trichoderma: 1kg - Magie Sulphate: 5kg - Vôi: 70 - 100 kg, tùy theo độ pH đất - Phân hóa học (theo lượng nguyên chất): 250kg N – 160kg P2O5 – 200kg K2O Có thể sử dụng phân đơn (ure, supper lân, ka li) phân hỗn hợp (các loại NPK, DAP, …) quy đổi theo liều lượng nguyên chất -Trồng chăm sóc +Mật độ trồng - Mật độ trồng: Tùy thuộc vào mùa vụ đặc tính giống mà bố trí mật độ trồng cho thích hợp + Đối với giống cúc đơn (chỉ để cành), khoảng cách là: 10 x 14cm 12 x 14cm, mật độ 55.000 - 60.000 cây/1000m2 + Đối với giống cúc chùm (để nhiều hoa cành), trồng với khoảng cách là: 10 x 16cm 12 x 16 cm, mật độ 45.000 – 50.000 cây/1000m2 - Kỹ thuật trồng - Kỹ thuật trồng: Không nên trồng cạn sâu: Lấp khoảng 2/3 bầu đất thích hợp, trồng u cầu phải đặt vng góc với mặt đất - Cắm cọc, rải ống tưới nhỏ giọt, thả lưới : - Mỗi luống cắm cọc đầu luống cọc cuối luống, cọc chơn xuống đất 40cm, cọc vừa có tác dụng canh thẳng luống vừa cố định hệ thống lưới đỡ - Lưới thả cố định cọc sắt đầu luống + Tưới nước: Đối với trồng: Tùy thuộc vào cấu trúc đất ẩm độ đất, mùa nắng hay mùa mưa lượng bốc nước ngày mà có chế độ 11 tưới thích hợp, thơng thường lần tưới - khoảng 10m3/1.000m2nước, sau giảm dần 5m3 - 7m3/1.000m2 nước với phân bón hồ tan cho lần tưới sau 3.3 Khuyến nghị, ý kiến cá nhân: - Cần có dụng cụ chun dụng - Cơng nhân cần có thái độ làm việc tích cực để đạt suất cao - Vệ sinh - Đồ bảo hộ lao động chưa đạt mức cao để đảm bảo sức khỏe cho công nhân 12 ... Hoa cúc 2.2 Nội Dung Công Việc: - Chuẩn bị đất Trồng chăm sóc Hoa Cúc 2.2.1 Chuẩn bị giống - Sử dụng giống cúc chọn tạo, nhập nội Đài loan, Hà Lan, Nhật Bản hợp thị hiếu người tiêu dùng gồm cúc. .. SỞ THỰC TẬP 1.1.Giới Thiệu Tên công ty: Cơng ty TNHH Dalat Hasfarm Trụ sở chính: 450 Nguyên Tử Lực, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam Tên thương mại: Dalat Hasfarm and Hasfarm Young Plants Ngày thành... kỹ, kỹ thuật cịn có tác dụng ngăn cản q trình rửa trơi, xói mịn đất, vùng đất có độ dốc cao Tạo thuận lợi cho khâu cơng việc bón phân, làm cỏ, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch xử lý, chăm sóc cúc