Tôm lạnh
... loài tôm : tôm vỗ, tôm bạc, tôm rồng, tôm hùm. Mùa vụ vào tháng 5 – 9 , nhung cao điểm vào tháng 6 – 7. - Khu vưc nam hoàng sa chủ yếu là tôm rồng - Khu vực Côn Sơn có tôm vỗ, tôm ... Hạng tôm – Loại tôm Hạng tôm củ từng loại sản phẩm được phân theo các đặc điểm sau: Loại tôm Hạng 1 Hạng 2 Tôm vỏ Tôm tươi không có mùi ươn thối Tôm không có điểm đen ở bất cứ nơi...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 11:13
... đứng vị trí thứ 11 trong bảng xếp hạng các doanh nghiệp xuất khẩu tôm đông lạnh Việt Nam [9], với sản phẩm chủ yếu là tôm thẻ đông lạnh, chiếm 80-90% tổng sản lượng xuất khẩu của công ty, tương ... năm 2008-2009, sản lượng tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu của công ty chiếm trên 50% tổng sản lượng tôm thẻ Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Mỹ, và chiếm 20% tổng sản lượng tôm thẻ Việt...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:00
... QUYẾT TRANH CHẤP CỦA WTO VÀO VỤ KIỆN TÔM ĐÔNG LẠNH CỦA VIỆT NAM1. Những vấn đề khởi kiện của Việt Nam2. Quá trình theo kiện của Việt Nam trong vụ kiện tôm đông lạnhB- Bài làm chi tiết.I. CƠ CHẾ
Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:30
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... số loài tôm. [9] Loài tôm Thịt tôm Đầu Vỏ Tôm sú 59,70 31,40 8,09 Tôm chì 57,36 31,55 11,09 Tôm sắt 56,43 31,95 11,62 Tôm thẻ 60,00 31,00 9,00 Tôm hùm 39,57 52,20 8,39 Tôm càng ... trọng nhất là các loài tôm: tôm sắt, tôm he, tôm hùm, tôm vỗ…là loại hải sản có giá trị xuất khẩu hàng đầu Việt Nam. Bên cạnh sản lượng tôm khai thác tự nhiên, sản lượng tôm nuôi ở Việ...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Lập phương án Xuất khẩu tôm đông lạnh sang thị trường Mỹ.doc
... ThươngĐể lập phương án kinh doanh xuất khẩu tôm đông lạnh của doanh nghiệp, căn cứ vào các điều kiện sau :1.1. CĂN CỨ PHÁP LÝ ĐỂ LẬP PHƯƠNG ÁN XK TÔM SÚ ĐÔNG LẠNH -Căn cứ Luật Thương mại nước cộng ... chính của mình là xuất khẩu tôm đông lạnh, công ty bước đầu triển khai xây dựng diện tích nuôi tôm công nghiệp sạch bệnh và liên kết với các lâm ngư trường ở Cà Mau nuôi tôm quảng can...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:45
Nghiên cứu chuỗi cung ứng mặt hàng tôm thẻ chân trắng đông lạnh của công ty cổ phần Nha Trang Seafoods - F17
... vị trí thứ 11 trong bảng xếp hạng các doanh nghiệp xuất khẩu tôm đông lạnh Việt Nam [9], với sản phẩm chủ yếu là tôm thẻ đông lạnh, chiếm 80-90% tổng sản lượng xuất khẩu của công ty, tương ... năm 2008-2009, sản lượng tôm thẻ đông lạnh xuất khẩu của công ty chiếm trên 50% tổng sản lượng tôm thẻ Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Mỹ, và chiếm 20% tổng sản lượng tôm thẻ Việt Nam x...
Ngày tải lên: 26/03/2013, 12:37
SẢN PHẨM TÔM HE HẤP ĐÔNG LẠNH IQF
... chỉnh theo từng loại và từng cỡ sản phẩm. - Tôm được xếp trên bề mặt băng chuyền thành từng lớp mỏng, tránh cho các thân tôm dính vào nhau. - Các thân tôm khi ra khỏi băng chuyền IQF phải được ... sinh Bảng hàm lượng Vitamin của tôm he: A(UI) B(mg/%) B 2 (mg/%) B 6 (mg/%) C(mg/%) PP(mg/%) 1,00 0,04 0,05 0,08-0,51 2 400 Tôm he là loài có thành phần thịt cao nhất: thịt tôm 60-20% đ...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:08
Xây dựng kế họach HACCP cho mặt hàng tôm he hấp đông lạnh IQF
... 2.1.5 2.1.5.5 2.1.5.6 2.1.5.7 2.1.5.8 Kho lạnh và phương tiện vận chuyển lạnh -Kho lạnh đảm bảo duy trì ở nhiệt độ thích hợp ,có nhiệt kế tự ghi theo dõi nhiệt độ của kho lạnh -Xe vận chuyển lạnh đảm bảo nhiệt ... độ cao nhất trong kho g. Khi xả băng, nước từ giàn lạnh chảy hết được ra ngoài h. Không được sử dụng kho lạnh để cấp đông sản phẩm. Trong kho lạnh, sản phẩm thuỷ...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 10:06