Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn

... • Thường độc tố có sẳn thức ăn (preformed toxin) hay nhiễm vi trùng qua tiêu hóa • Nhưng biểu nhiễm trùng nặng (SR, NTH) hay bệnh lý nội, ngoại khoa NGUYÊN NHÂN • Nhiễm trùng: – Ống tiêu hóa, ... adenovirus Độc tố có sẳn Vi trùng: ngộ độc thức ăn gây thức ăn nôn hay tiết nước S aureus điện giải B cereus Bệnh cảnh lâm sàng RL hấp thu niêm mạc viêm (virút) Ủ b...

Ngày tải lên: 19/01/2013, 08:40

... bụng, đau thượng vị ngoài, phân lỏng, nhiều nước lổn nhổn thức ăn chưa tiêu, ngày – 10 lần + Nôn sau – lần ỉa lỏng; nôn thốc, nôn tháo thức ăn chưa xuống ruột, chua, nhiều nước, ngày – lần làm bệnh ... dụng cụ ăn uống riêng - Tẩy uế phân, chất nôn trước đổ vào hố xí - Bổ sung nước điện giải ngay: + Uống dung dịch điện giải – lít/ngày + Uống nước gạo rang + muối ăn ORESOL (gồm muối...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 20:20

... PHÒNG BỆNH Vệ sinh ăn uống vệ sinh thực phẩm - Không ăn thức ăn sống trừ rau tươi bóc vỏ ăn sau bóc - Đun nấu thức ăn chín - Ăn thức ăn nóng đun lại hoàn toàn trước ăn - Giữ thức ăn nấu chín bát ... sinh nhà ăn tập thể, nơi chế biến thức ăn công cộng - Bếp nấu ăn phải bảo đảm hệ thống chiều - Kiểm tra sức khỏe định kỳ nhân viên nấu ăn phục vụ ăn uống - Qu...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 12:20

... dụng cụ ăn uống riêng - Tẩy uế phân, chất nôn trước đổ vào hố xí - Bổ sung nước điện giải ngay: + Uống dung dịch điện giải – lít/ngày + Uống nước gạo rang + muối ăn ORESOL (gồm muối ăn 3,5g + ... nhóm Quinolon (Ofloxacin, Pefloxacin …) - Nhịn ăn ngày đầu, thay nước chè đặc pha glucose vài miếng bánh mì nướng Ngày thứ hai ăn cháo, ngày thứ ba ăn đặc dần - Có thể dùng thêm: + Chống...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:20

... PHÒNG BỆNH Vệ sinh ăn uống vệ sinh thực phẩm - Không ăn thức ăn sống trừ rau tươi bóc vỏ ăn sau bóc - Đun nấu thức ăn chín - Ăn thức ăn nóng đun lại hoàn toàn trước ăn - Giữ thức ăn nấu chín bát ... Cơ chế phối hợp Salmonella gây iả chảy chế phối hợp: độc tố xâm nhập V Lâm sàng Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Salmonella Phát bệnh thường đột ngột, thời gia...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 03:20

... trũng, thiểu niệu Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn tụ cầu Nguồn bệnh: Người bị viêm họng, viêm xoang, có ổ mủ da TC Bò, dê bị viêm vú ô nhiễm sữa vắt sữa    Đường lây: Thức ăn: thịt, cá, sữa, ... xâm nhập vào thành ruột Vi khuẩn bám dính, xâm nhập vào thượng bì, gây nên tổn thương đại tràng, => tiết chất nhầy, đám niêm mạc hoại tử, HC, BC => Phân lỏng  Nhiễm trùng nhiễm...

Ngày tải lên: 12/10/2014, 22:36

... cụ ăn uống riêng Tảy uế phân, chất nôn trước đổ vào hố xí -Bổ sung nước điện giải : +Uống dung dịch điện giải sẵn có : 1-2 lít/ngày +Hoặc nước gạo rang, thêm muối ăn +Hoặc Oresol : gồm muối ăn ... Kháng sinh chống nhiễm khuẩn : +Ampicillin viên 0,25g, cho 1,5-2g/ngày chia 3-4 lần uống +Hoặc Cotrimoxazol (Biseptol, Bactrim) viên 0,48g , viên/ngày chia lần Dùng ngày -Nhịn ăn ngày đầu...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 20:20

... hợp nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, sử dụng nhóm thuốc làm chậm trình đào thải chất độc khỏi thể làm cho tình trạng nhiễm độc nặng nề Kháng sinh - Hầu không cần sử dụng: Trong nhiễm khuẩn nhiễm độc ... điều kiện thuận lợi cho loại mầm bệnh phát triển gây nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn Điều đáng lo ngại phần lớn người bệnh chủ quan, cách xử trí, tự ý sử dụng thuốc...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:21

... lợi cho loại mầm bệnh phát triển gây nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn Điều đáng lo ngại phần lớn người bệnh chủ quan, cách xử trí, tự ý sử dụng thuốc không cách làm cho bệnh cảnh lâm sàng trở nên ... làm tăng hấp thu nước điện giải lòng ruột làm tăng độ đặc phân Trong trường hợp nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, sử dụng nhóm thuốc làm chậm trình đào thải chất độc khỏi th...

Ngày tải lên: 11/08/2014, 01:20

... Các kim loại nhiễm lẫn vào thức ăn, kỹ thuật sản xuất chưa tốt Thí dụ ghép mí đồ hộp không kín chì, thiếc nhiễm lẫn vào thức ăn đồ hộp Các kim loại nhiễm lẫn vào thức ăn trình nấu nướng, chứa ... đựng, bảo quản dụng cụ kim loại Nhà máy hóa chất thải kim loại độc hại vào môi trường, từ trồng hấp thụ, gây ngộ độc cho người động vật Lấy nước t...

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

... nhiểm kim loại nặng độc hại, mà thiếu phân tích kiểm tra, bị nhiểm ion kim loại nặng độc hại gây ngộ độc Cơ chế gây độc hại nguyên tố kim loại độc Những kim loại độc hại Pb, Cd, Hg, As Tổn thương ... nước chấm Các kim loại nặng nhiễm lẫn vào thức ăn, kỹ thuật sản xuất chưa tốt Ví dụ: Ghép mí đồ hộp không kín chì, thiếc nhiễm lẫn vào thức...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

... glucozid gây độc Ngộ độc thức ăn động vật có chất độc: Nhiều trường hợp bị ngộ độc ăn phải loại nhuyễn thể có chứa độc tố (như sò huyết, hến, hào ) loại sống môi trường tự nhiên ăn phải tảo, ... cỏ dại gây độc không loại bỏ kịp thời dẫn đến gây độc Ngộ độc ăn phải nấm có chứa độc tố: Nấm đen nhạt (Anamita phalloides) - Loại có chứa độc tố Amanita-hemolysin...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 18/08/2016, 05:51

... loại vịt hai loại vịt thường nuôi để lấy trứng là: vịt cỏ vịt chạy Ấn Độ Trứng vịt cỏ nhỏ, khoảng 60-65g Vịt chạy Ấn Độ trứng lớn hơn, khoảng 70-80g Trong trình phát triển từ trứng vịt thành trứng ... Từ lâu đời, trứng vịt lộn (TVL) nhân dân ta số nước châu Á coi ăn ngon, thuốc bổ quý Để tạo nên công dụng phải có gia vị kèm theo rau răm tươi gừng tươi t...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 00:20