THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BƠ LÊN MEN
Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất bơ lên men
... Nhà máy sản xuất Bơ Lên Men Trang 26 12 Đại học Công Nghệ TP.HCM 3.2 Sản phẩm Bơ lên men GVHD: ThS Nguyễn Xuân Nam Biểu đồ sản xuất: Kế hoạch sản xuất nhà máy Số ngày làm việc tháng/ số ca làm ... 1017 (10170 thỏi bơ) Lưu đồ sản xuất nhà máy ngày Nhà máy sản xuất Bơ Lên Men Trang 32 Đại học Công Nghệ TP.HCM GVHD: ThS Nguyễn Xuân Na...
Ngày tải lên: 19/04/2016, 21:12
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm
... khát, quan trọng bia Do việc xây dựng nhà máy bia địa bàn tỉnh việc cần thiết 2.2 Phương án sản xuất : Nhà máy bia thiết kế làm việc theo phương pháp lên men cổ điển, thực lên men dịch đường nồng ... đặt nhà máy khu vực nhằm tạo hợp tác tốt nhà máy khu vực nhà máy với nguồn mua bán nguyên liệu thay phụ phẩm từ nhà máy Kết luận: Qua...
Ngày tải lên: 06/12/2012, 08:29
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm
... khát, quan trọng bia Do việc xây dựng nhà máy bia địa bàn tỉnh việc cần thiết 2.2 Phương án sản xuất : Nhà máy bia thiết kế làm việc theo phương pháp lên men cổ điển, thực lên men dịch đường nồng ... đặt nhà máy khu vực nhằm tạo hợp tác tốt nhà máy khu vực nhà máy với nguồn mua bán nguyên liệu thay phụ phẩm từ nhà máy Kết luận: Qua...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít-năm
... khát, quan trọng bia Do việc xây dựng nhà máy bia địa bàn tỉnh việc cần thiết 2.2 Phương án sản xuất : Nhà máy bia thiết kế làm việc theo phương pháp lên men cổ điển, thực lên men dịch đường nồng ... đặt nhà máy khu vực nhằm tạo hợp tác tốt nhà máy khu vực nhà máy với nguồn mua bán nguyên liệu thay phụ phẩm từ nhà máy Kết luận: Qua...
Ngày tải lên: 01/05/2013, 15:31
Đồ án: "Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm” pdf
... loại bia có chất lượng cao Với yêu cầu trên, lựa chọn đề tài “Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men phương pháp cổ điển với suất 28 triệu lít/năm” Đây phương pháp lên men dài ngày thiết bị lên men ... Đồ án tốt nghiệp Trang Thiết kế nhà máy sản xuất bia Mục Lục Luận văn Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men phươ...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 11:20
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp liên tục năng suất 40 triệu lítnăm
... nhiều phương pháp lên men nhà máy dùng phương pháp lên men liên tục chu kỳ lên men rút ngắn, có ưu điểm trội như: + Tăng suất lao động nên giảm giá thành sản xuất + Giảm vốn đầu tư số thiết bị ... nguyên liệu: Nguyên liệu để sản xuất bia malt đại mạch, hoa houblon nước Ngoài nhà máy dùng nguyên liệu thay gạo Đề tài: Thiết kế nhà máy bia...
Ngày tải lên: 04/10/2014, 09:23
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp liên tục với năng suất 90 triệu lítnăm ( full bản vẽ )
... phương pháp kết hợp ( phương pháp ngâm phương pháp đun sôi) có bổ sung chế phẩm enzyme từ bên - Phương pháp lên men: Có phương pháp lên men: Lên men cổ điển, lên men đại lên men liên tục Để giảm ... bong bóng lên bề mặt dính lại với tạo thành bọt bề mặt dịch lên men, trình lên men dạng bên của bọt thay đổi liên tục Đề tài : Thiết...
Ngày tải lên: 23/10/2015, 20:42
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 32 triệu lit/năm
... phn lm bia Khi s dng men chỡm, mt phn nm men b yu v nú kt ta kộm cho nờn cú th lm cho bia cú mựi men Do ú phi thng xuyờn thay men Tuy nhiờn men chỡm ớt b nhim khun - Phng phỏp nuụi cy men ging: ... nm men cng ớt hn 3.2.8.3 Nm men bia: - Trong cụng ngh sn xut bia ngi ta s dng cỏc chng nm men: + Saccharomyces cerevisiae: thuc loi lờn men ni + Saccharomyces carlsbergens...
Ngày tải lên: 15/12/2015, 19:39
Thiết kế phân xưởng sản xuất Bơ lên men năng suất 2 tấn nguyên liệungày theo phương pháp lên men liên tục
... nghệ sản xuất bơ lên men 1.1.1 Sữa tươi, ngun liệu để sản xuất bơ lên men Bơ lên men sản phẩm bơ khơng lên men, sản phẩm sữa chua… gọi chung sản phẩm từ sữa chế biến từ ngun liệu sữa tươi 1.1 .2 ... trình sản xuất bơ có q trình lên men lactic) - Bơ mặn (có muối) bơ nhạt (khơng có muối) - Bơ có gia vị (bơ có cacao, đường cà phê, đường…) ...
Ngày tải lên: 29/03/2016, 16:07
Thiết kế nhà máy sản xuất bia bằng phương pháp lên men hiện đại với năng suất 90 triệu lit bia năm
... quan trọng bia- loại nước uống đông đảo người dân khách du lịch ưa chuộng 1.2 Phương án sản xuất: Nhà máy bia thiết kế làm việc theo phương pháp lên men đại sử dụng nguyên liệu 50% malt đại mạch, ... phụ kết thúc đưa kết tủa men Tổng thời gian lên men khoảng 16 ngày Sau tách hết kết tủa nấm men người ta tiến hành cacbon hóa cho bia với 0,1kg CO2/10 0lit...
Ngày tải lên: 04/10/2014, 09:20
Thiết kế nha may sản xuất sữa chua yogurt từ nguyên liệu sữa tươi, theo phương pháp lên men gián đoạn, năng suất 5000l nguyên liệungày
... khuẩn sinh trình lên men Một số biến đổi hoá sinh diễn trình lên men hình sau: Sơ đồ trình lên men lactic sản xuất sữa chua 24 Đồ án 2: Công Nghệ Sản Xuất Sữa Chua Trong trình lên men axit lactic ... tại, bò sữa loài động vật sản xuất sữa phổ biết nhất, phần lớn sữa sản xuất giới có nguồn gốc từ bò sữa Ngoài kể đến số loài động vật sản xuất...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 07:29
BỘ MÔN CƠ SỞ THIẾT KẾ NHÀ MÁY-THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT NƯỚC NHA ĐAM HƯƠNG YẾN NĂNG SUẤT 15 TRIỆU LÍT-NĂM
... chất cho nhà máy sản xuất nƣớc uống nha đam đóng lon suất 15 triệu lít/ năm Giả sử năm nhà máy sản xuất 300 ngày, ngày lại thời gian để nghỉ sửa chữa, bảo dƣỡng thiết bị, máy móc vệ sinh nhà xƣởng,… ... năm nhà máy sản xuất theo quý, quý tháng, tháng sản xuất 25 ngày, ngày làm mẻ Năng suất nhà máy không thay đổi theo quý nên ta tính cân vật...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 18:32
Thiết kế nhà máy sản xuất nước giải khát lên men
... (l) 4.3 Kế hoạch sản xuất nhà máy 4.3.1 Kế hoạch sản xuất năm Nhà máy gồm ba phân xưởng chính: nấu, lên men, chiết rót Nhà máy có kế hoạch sản xuất năm liên tục nghỉ vào tháng để bảo dưỡng thiết ... nhân đường hố, vừa ngun liệu đặc trưng dùng để sản xuất nước giải khát 2.2.1.2 u cầu malt sản xuất nước giải khát Trong sản xuất nước...
Ngày tải lên: 29/10/2015, 10:37
Khóa luận thiết kế nhà máy sản xuất enzyme amylase từ vi sinh vật asp nigerbằng phương pháp lên men bề mặt, công suất 5000 tấn năm
Ngày tải lên: 23/11/2016, 21:51