0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa Học Tự Nhiên >
  3. Sinh học >

Bảo quạn lạnh đông rau quả

Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn

Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn

... lượng hàng nhập vào bảo quản lạnh đông (t/24h)E: dung tích phòng bảo quản lạnh đông (t)ψ: tỉ lệ nhập có nhiệt độ không cao hơn -8oC đưa trực tiếp vào kho bảo quản lạnh đông. ψ = 0.65 – 0.85B: ... nhập thẳng vào kho bảo quản lạnh đông là -8oC=> h1 = 43.5 kj/kgNhiệt độ sau khi bảo quản là -20oC => h2 = 0 kj/kgKhối lượng hàng nhập vào kho bảo quản lạnh đông trong một ngày ... biến.- Bảo quản: Nhiệt độ phòng bảo quản: -18 ± 2oC. Thời gian bảo quản không quá 3 tháng.I.4. Chế độ làm việc của kho- Kho lạnh là các kho có cấu tạo và kiến trúc đặc biệt dùng để bảo quản...
  • 48
  • 1,497
  • 15
ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA TRONG KIỂM SOÁT PHÂN BỐ NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA KHO BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG pot

ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA TRONG KIỂM SOÁT PHÂN BỐ NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA KHO BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG pot

... độ của sản phẩm trong không gian 3 chiều của kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông được thực hiện tại 6 kho bảo quản của các nhà máy lạnh đông thủy sản thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long. ... kho bảo quản, giúp điều chỉnh thiết kế, sắp xếp sản phẩm trong kho hoặc thiết kế hệ thống điều khiển nhằm kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong kho bảo quản lạnh đông. Từ khóa: bảo quản ... của các nhà máy đông lạnh thủy sản trên địa bàn đồng bằng sông Cửu Long: xí nghiệp đông lạnh An Phước (Vĩnh Long), công ty đông lạnh Hùng Vương (Vĩnh Long), xí nghiệp đông lạnh Tô Châu (Đồng...
  • 11
  • 721
  • 1
Bảo quản lạnh đông thịt bò

Bảo quản lạnh đông thịt bò

... tf [s]: thời gian lạnh đông. Công nghệ Bảo quản Lạnh Đông Thịt Bò  Page 19 h [W/m2.K]: hệ số truyền nhiệt bề mặt. θf [ ]: điểm lạnh đông θa [ ]:nhiệt ... học về lạnh đông 15 2.1. Đôi nét về kỹ thuật lạnh 15 2.2. Bản chất của quá trình lạnh đông 16 2.3. Phương pháp thực hiện 20 2.3.1. Môi trường làm lạnh 20 2.3.2. Làm đông bằng tủ đông tiếp ... nghệ Bảo quản Lạnh Đông Thịt Bò  Page 3 3.1.7. Những biến đổi của thịt sau khi giết mổ: 31 3.2. Quy trình lạnh đông: 39 3.2.1. Làm lạnh sơ bộ: 39 3.2.2. Cấp đông: ...
  • 54
  • 3,351
  • 13

Xem thêm

Từ khóa: lạnh đông rau quả nhiệt đớilạnh đông rau quả xuất khẩucông nghệ lạnh đông rau quảphương pháp lạnh đông rau quảlạnh đông rau quảquy trình làm lạnh đông rau quảquy trình lạnh đông rau quảcác biến đổi xảy ra khi lạnh đông rau quả1 trần đức ba chủ biên lạnh đông rau quả xuất khẩu nxb nông nghiệp 1993chất bảo vệ lạnh đông tăng khả năng giữ nước tránh biến tính protein khi bảo quảntiểu luận báo cáo dấm chín rau quảthực phẩm bao bì lạnh đôngbai tap ve bang can doi ke toan va bao cao hoat dong ket qua kinh doanhbao cao lam chin rau quavai trò nhiệm vụ và ý nghĩa kỹ thuật lạnh trong rau quảchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ