0
  1. Trang chủ >
  2. Kỹ thuật >
  3. Cơ khí - Vật liệu >

Khóa luận thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt với dung tích 500 tấn

... gian kết thúc: 31 / 12 / 2013 B ĐỀ TÀI ĐỒ ÁN Tính tốn thiết kế kho lạnh dung tích E = 50 0tấn, có nhiệt độ bảo quản t0 = -300C, nhiệt độ ngưng tụ tk = 400C, sản phẩm bảo quản thị bò, kho lạnh ... phẩm khơng bị hỏng thời gian dài II NỘI DUNG VÀ U CẦU THIẾT KẾ bảo quản đơng: - Sản phẩm bảo quản: thịt - Dung tích : E = 500 - Nhiệt độ kho lạnh bảo quản đơng: - 300c - Nhiệt độ ngưng tụ: ... kích thước kho lạnh bảo quản đơng Cho biết: - Cơng suất: E = 500 ( cho) -sản phẩm: thịt Tính thể tích buồng lạnh: V E V = g , [m3] v Với: - E [tấn] : dung tích kho lạnh -gv= 0,3 5tấn/ m3 : định...
  • 59
  • 902
  • 8
thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt bò với dung tích 500 tấn, được đặt tại huế

thiết kế kho lạnh bảo quản đông thịt với dung tích 500 tấn, được đặt tại huế

... gian kết thúc: 11 / 12 / 2010 B ĐỀ TÀI ĐỒ ÁN Tính tốn thiết kế kho lạnh dung tích E = 50 0tấn, có nhiệt độ bảo quản t0 = -300C, nhiệt độ ngưng tụ tk = 400C, sản phẩm bảo quản thị bò, kho lạnh đặt ... phẩm khơng bị hỏng thời gian dài II NỘI DUNG VÀ U CẦU THIẾT KẾ bảo quản đơng: - Sản phẩm bảo quản: thịt - Dung tích : E = 500 - Nhiệt độ kho lạnh bảo quản đơng: - 300c - Nhiệt độ ngưng tụ: ... MẶT BẰNG KHO LẠNH Mục đích chương xác định kích thước kho lạnh bảo quản đơng ,để có cách bố trí hợp lí mặt kho lạnh. , xác định diện tích lạnh cần xây dựng số buồng lạnh Dung tích kho lạnh đại...
  • 64
  • 474
  • 2
thiết kế kho lạnh bảo quản đông

thiết kế kho lạnh bảo quản đông

... Ta chọn phương án thiết kế: kho lạnh lắp ghép Yêu cầu kho lạnh lắp ghép: Cũng giống thiết bị lạnh thương nghiệp kho lạnh khác, kho lạnh lắp ghép thường có yêu cầu sau: Kho lạnh lắp đặt vị trí ... lượng cần thiết để xác định số lượng buồng lạnh Dung tích kho lạnh lượng hàng bảo quản đồng thời lớn kho Số lượng kích thước buồng lạnh phụ thuộc vào loại hàng bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung ... dài kho lạnh Để đảm tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che, kho lạnh nhiệt độ nhóm lại Mặt kho lạnh phải phù hợp với hệ thống chọn Điều quan trọng với kho lạnh tầng luôn đưa môi chất lạnh từ thiết...
  • 71
  • 507
  • 0
Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quảnvới nhiệt độ bảo quản là -18 o C

... hoạch mặt kho lạnh Yêu c u chung với quy hoạch mặt kho 2.Bố chí mặt kho lạnh ChơngIII Tính c ch nhiệt c ch ẩm 22 I C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh M c đích ý nghĩa vi c cách nhiệt kho lạnh ... kh c ph c t c hại nêu ngời ta phải c ch ẩm cho kho II .c u tr c cách nhiệt c ch ẩm : C u tr c cách nhiệt: C u tr c cách nhiệt đảm b o liên t c không t o c u nhiệt tợng đột nhiệt Đối với kho xây ... ng c quý svth: nguyễn văn phuơng kho b o quản Bản vẽ theo mặt c t Trang 17 Chơng III Tính c ch nhiệt, c ch ẩm kho lạnh I .C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh 1.M c đích vi c cách nhiệt phòng lạnh: ...
  • 66
  • 4,861
  • 91
thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn

thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấn

... 1.3.1.Khái niệm kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nơng sản, rau quả, sản phẩm cơng nghiệp hóa chất, cơng nghiệp thực phẩm, cơng nghiệp nhẹ v.v Hiện kho lạnh sử ... để tính tốn nhiệt tải 2.2 Thiết kế mặt cấu trúc kho lạnh 2.2.1 Thiết kế mặt kích thước kho lạnh 1) Thiết kế kích thước kho lạnh a Tính thể tích kho lạnh 20 Thể tích kho lạnh xác định theo cơng ... Kho bảo quản sữa - Kho bảo quản lên men bia - Bảo quản sản phẩm khác 1.3.2 Phân loại Có nhiều kiểu kho bảo quản dựa phân loại khác nhau: 1) Theo cơng dụng người ta phân loại kho lạnh sau: - Kho...
  • 98
  • 2,724
  • 55
Thiết kế kho lạnh bảo quản sản

Thiết kế kho lạnh bảo quản sản

... kho chế biến, kho lạnh phân phối, kho trung chuyển, kho thương nghiệp, kho vận tải, kho lạnh sinh hoạt, - Theo nhiệt độ: kho bảo quản lạnh, kho bảo quản đơng, kho đa năng, kho gia lạnh, kho bảo ... hè 77 80 Các thơng số thiết kế bên kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: thời gian bảo quản thường 10 tháng chọn nhiệt độ bảo quản sản phẩm kho - 25°C - Độ ẩm khơng khí kho lạnh: sản phẩm nhà máy chế ... bảo quản sản phẩm 2) Ảnh hưởng yếu tố bên trong: - Nhiệt độ bảo quản - Độ ẩm khơng khí kho lạnh - Tốc độ khơng khí kho lạnh Phân loại kho lạnh Có thể phân loại kho lạnh: - Theo cơng dụng: kho lạnh...
  • 42
  • 1,205
  • 20
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

... 1.6.2 ð i tư ng nghiên c u ðôí tư ng nghiên c u kho b o qu n h t lúa lai F1: + Xác ñ nh dung tích b trí m t b ng + Tính toán ph t i l nh + Tính toán cách nhi t cách m bu ng l nh + Tính toán l u ch ... 63 3.3.6 Tính toán nhi t cho kho l nh 63 3.4 Tính cách m, m kho l nh 64 3.4.1 Tính toán cách nhi t cách m 64 3.4.2 K t c u c a n n kho l nh 69 3.4.3 Xác ñ nh su t c a MN 73 Chương TÍNH TOÁN L A ... C M ð U Tính c p thi t c a ñ tài Chương T NG QUAN NGHIÊN C U 1.1 Tình hình nghiên c u phát tri n lúa lai vi t nam 1.1.1 S n xu t lúa lai thương ph m 1.1.2 ð c ñi m sinh h c c a h t lai F1 1.1.3...
  • 109
  • 1,507
  • 6
Nghiên cứu tính toán, thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn

Nghiên cứu tính toán, thiết kế kho lạnh bảo quản hoa dung tích 80 tấn

... u có liên quan v tính toán thi t k kho l nh ñã ti n hành nghiên c u tính toán, thi t k kho l nh b o qu n hoa dung tích 80 t n ñã kh c ph c ñư c m t s c ñi m c a kho b o qu n hoa ñã ñang ñư c ... Vi n có kho l nh b o qu n hoa v i dung tích m i kho 15 t n K t c u kho kho xây, nhi t ñ b o qu n c a kho 100C, ñ m 85% Trên s yêu c u c a m t vài năm trư c c a Vi n v b o qu n l nh hoa kho ñã ... ti n ñó, ñ góp ph n vào vi c ñ y m nh xu t kh u hoa ti n hành nghiên c u ñ tài “ Nghiên c u tính toán, thi t k kho l nh b o qu n hoa dung tích 80 t n” Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n...
  • 121
  • 1,101
  • 11
Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc

Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc

... tốt nghiệp với để ti "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đ Lạt Đề ti em đợc chia lm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề ti em kho lạnh em l kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh ... Dung tích kho lạnh l lợng hng đợc bảo quản đồng thời lớn kho Số lợng v kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vo loại hng đợc bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh đợc xác...
  • 79
  • 1,489
  • 4
Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn

Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn

... đến để bảo quản Dung tích kho lạnh lớn từ 30t 3500t Phân loại buồng lạnh + Buồng bảo quản lạnh - Buồng bảo quản lạnh thờng có nhiệt độ -1,500C Với độ ẩm tơng đối từ 90 95% sản phẩm bảo quản nh ... nghiệp với để tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đà Lạt Đề tài em đợc chia làm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề tài em kho lạnh em kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh...
  • 90
  • 1,213
  • 6
thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

... MÔI CHẤT LẠNH 2.1 Môi chất lạnh Freon làm suy giảm tầng ozone gây hiệu ứng nhà kính Các môi chất lạnh thay 2.1.1 Khái niệm tính chất môi chất lạnh a >Môi chất lạnh: Môi chất lạnh chất môi giới sử ... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH Bảng 2.8 Trong thiết kế chọn R404A để sử dụng hệ thống lạnh tủ cấp đông IQF STT Frêôn cũ Môi chất lạnh thay R22 R407A (R404A) R502 R404C kho lạnh bảo quản Sở dó chọn môi ... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH phải chọn môi chất thích hợp cho hệ thống lạnh thiết kế tiến hành thiết kế theo môi chất lạnh đó, dựa vào kết nghiên cứu đặc tính nhiệt chu trình máy lạnh cấp hai cấp...
  • 98
  • 921
  • 7
Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

Thiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnh

... kho bảo quản lạnh đông là: t1 = -8 oC ⇒h1 = 43.5 kJ/kg Chọn nhiệt độ hàng sau làm lạnh là: t2 =-25 oC ⇒h2 = kJ/kg M = 8%E = 0.8 *100 = ( t/24h) Với: M: khối lượng hàng nhập vào vảo quản lạnh đông ... Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ, độ ẩm môi trường thiết kế kho lạnh: • • • • • I Kho lạnh đặt TP.HCM, ta có: Nhiệt độ mùa hè: 37.3(oC) Độ ẩm: 74(%) ... ra: a Dòng nhiệt tôm tỏa ra: Q21 = M* (h1 – h2 )* 1000 /(24*3600) (kw) M: suất buồng bảo quạn lạnh đông (t/24h) Q21 :Dòng nhiệt tôm tỏa h1 ,h2 : enthapi sản phẩm trước sau xử lý lạnh : Theo bảng...
  • 7
  • 799
  • 11
Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn

Thiết kế kho lạnh bảo quản thịt lợn đông lạnh với dung tích 1200 tấn

... 0C CHNG II TNH DUNG TCH V B TR MT BNG KHO LNH 2.1 Dung tớch kho lnh Dung tớch kho lnh c xỏc nh theo cụng thc : E = V.gv V = E gv Trong ú : E - Dung tớch kho lnh [tn] V - Th tớch kho lnh [ m3] ... 0,35 :Khong cỏch treo dn bay hi 0,65 : Khong cỏch phn li ca trn 0,4 : Khong cỏch t dn bay hi n sn phm 2.2.1 Din tớch kho bo qun sn phm lnh ụng Fld = Vld 3375 937,5 [ m2] 3,6 h 2.2.2 Din tớch kho ... phõn b hai bờn hnh lang phớa kho lnh ỏn k thut lnh GVHD:TS.Nguyn Vit Dng CHNG III TNH CCH NHIT V CCH M CHO KHO LNH 3.1 í ngha ca vic cỏch nhit v cỏch m cho kho lnh Kho lnh ni luụn cú nhit nh...
  • 80
  • 1,958
  • 10

Xem thêm

Từ khóa: đồ án thiết kế kho lạnh bảo quảnthiết kế kho lạnh bảo quản rau quảthiết kế kho lạnh bảo quản trái câythiết kế kho lạnh bảo quảnđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản rau quảđồ án thiết kế kho lạnh bảo quản trái câythiet ke kho lạnh bảo quan chuối xanhthiết kế kho lạnh bảo quản 100 tấn tôm đông lạnhthiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấnthiết kế kho lạnh bảo quản cá thu đặt tại nha trangthiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm đông lạnh dung tích 500 tấnhệ thống và thiết bị kho lạnh bảo quảnthiết kế kho lạnh bảo quản100 tấn tôm đông lạnhkế kho lạnh bảo quản rau quả và trứngthiết kế kho lạnhNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ