Cong nghe san xuat sp thuy san kho read only

Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất cá khô sống

Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất cá khô sống

... NGUYÊN LIỆU VÀ SỰ BIẾN ĐỔI NGUYÊN LIỆU TRONG SẢN XUẤT CÁ KHÔ SỐNG GVHD: Lê Hương Thủy Page Tiểu luận môn chế biến bảo quản thủy sản- nhóm 1.1 1.1.1 Cá Các loại cá dùng snar xuất cá khô Khô sống nguyên ... nhiều loại sản phẩm cá khô: khô sống, khô chín, khô nhạt, khô mặn… nhằm thỏa mãn vị người tiêu dùng Sau nhóm em xin tìm hiểu loại cá khô sống, qu...

Ngày tải lên: 06/04/2016, 21:56

37 1,1K 2
Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất tôm khô

Tiểu luận công nghệ sản xuất và chế biến thủy sản quy trình công nghệ sản xuất tôm khô

... II Quy trình chế biến tôm khô III Kết luận 45 Tài liệu tham khảo 46I Tổng quan Giới thiệu sản phẩm tôm khô Tôm khô sản phẩm chế biến từ tôm nguyên liệu mà quy trình ... kinh tế sản phẩm Từ tôm khô sản xuất sản phẩm khác như: tôm khô ăn liền (: tôm khô chua ngọt, tôm khô cay, tôm khô ngũ vị….), bột tôm khô để nêm vào ăn … Cần...

Ngày tải lên: 06/04/2016, 21:57

50 2,2K 12
Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm, thủy sản khô và tẩm gia vị

Quy trình công nghệ sản xuất nước mắm, thủy sản khô và tẩm gia vị

... lạnh Quy trình chế biến thủy sản tẩm gia vị Do quy trình loại sản phẩm có nhiều sai khác u cầu kỹ thuật Để cụ thể hóa ta tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm tẩm gia vị điển hình sau: - Quy trình ... dụng nay) làm cho sản phẩm khơ tẩm gia vị có thời hạn bảo quản kéo dài Thêm vào thời gian ngâm tẩm gia vị sản phẩm thuỷ sản khơ tẩm gia...

Ngày tải lên: 03/05/2016, 19:55

63 641 4
Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất thử nghiệm mứt khô từ cùi bưởi

Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất thử nghiệm mứt khô từ cùi bưởi

... quan sản phẩm mứt cao nhất, đạt 16,4 Vì chọn nhiệt độ sấy thích hợp 450C 3.2 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT MỨT KHÔ TỪ CÙI BƯỞI Qua trình nghiên cứu kết thu cho phép ta xây dựng quy trình sản xuất mứt ... thực tế sản xuất mặt hàng thực phẩm Trong đợt thực tập tốt nghiệp này, khoa chế biến giao cho em thực đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu đề xuất quy trình công...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:51

66 1,4K 16
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN

... 1.8 .Các dạng lượng sử dụng sản xuất: 15 1.9 .Các sản phẩm Xí nghiệp: .15 1.10.Sơ đồ bố trí thiết bị – máy móc: 16 3 .QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ: .18 1.11 .Quy trình sản ... trình sản xuất tơm duỗi NOBASHI: 18 1.12 .Quy trình sản xuất há cảo: 20 1.13 .Quy trình sản xuất chả giò tơm cua: 24 1.14.Phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm: ... phòng trường hợp điệ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 13:40

44 784 2
nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất ắc quy tích diện khô nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tiết kiệm nguyên vật liệu

nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất ắc quy tích diện khô nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và tiết kiệm nguyên vật liệu

... Nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất ắc quy tích điện khô để nâng cao chất lợng sản phẩm tiết kiệm nguyên vật liệu với kết qua số liệu thu đợc kết luận: 4.1 Việc nghiên cứu cải tiến công nghệ ... Căn vào kết đạt đợc nhóm nghiên cứu đề tài Nghiên cứu Cải tiến công nghệ sản xuất ắc quy tích điện khô nhằm...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 10:36

58 856 5
công nghệ sản xuất xi măng lò quay khô và các vấn đề môi trường

công nghệ sản xuất xi măng lò quay khô và các vấn đề môi trường

... liệu đơn vị sản phẩm cao) gồm: công nghệ sản xuất xi măng lò quay theo phương pháp ướt, công nghệ xi măng lò đứng ,Công nghệ tiêu tốn nhiều nguyên liệu đá vôi ,Công nghệ không sản xuất clinker ... VD: Nhà máy xi măng Bỉm Sơn sử dụng phương pháp sản xuất: phương pháp san xuất lò quay khô lò quay ướt… PHẦN2.QUY TRÌNH SẢN XUẤT XIMĂNG PORLA...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 21:32

25 4,1K 4
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG LÒ QUAY KHÔ VÀ CÁC VẤN ĐỂ MÔI TRƯỜNG

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG LÒ QUAY KHÔ VÀ CÁC VẤN ĐỂ MÔI TRƯỜNG

... sóng amiăng - xi măng, Porland cho bêtông mặt đường sân bay, xi măng alumin, xi măng chống phóng xạ, xi măng chịu axit, xi măng chịu lửa, v.v Sơ lược công nghệ sản xuất xi măng Xi măng chất kết ... trên, thấy công nghệ sản xuất xi măng phát thải nhiều khí CO2 là: Công nghệ tiêu tốn nhiều nhiên liệu (tỷ lệ tiêu hao nhiên liệu đơn vị sản phẩm...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 09:04

25 985 3
Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thuỷ canh

Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thuỷ canh

... phương pháp thuỷ canh 3 Mục đích đề tài Nghiên cứu ảnh hưởng thông số kỹ thuật đến sinh trưởng, suất, chất lượng số loại rau ăn trồng trái vụ đề xuất quy trình sản xuất trái vụ loại rau phương pháp ... sản xuất số loại rau ăn trái vụ công nghệ thủy canh 47 2.4 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 47 2.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 4...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 08:16

85 2K 12
Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam

Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam

... tiêu dùng Trong báo cáo tơi xin trình bày kiến thức hiểu biết quy trình cơng nghệ sản xuất Chả heo khơ cơng ty TNHH Hồn Vũ Việt Nam (một sản phẩm bổ sung sản phẩm ăn liền cơng ty cổ phần Acecook) ... trạng thái nóng chảy Sau phải đem nấu nhiệt độ từ 87 – 92% Bao bọc thịt : Bao PE, Bao fibrous… CHƯƠNG III QUY TRÌNH SẢN XUẤT CHẢ HEO 3.1 Sơ đồ quy t...

Ngày tải lên: 10/04/2014, 11:44

68 4,2K 8
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thuốc tiêm đông khô methyl prednisolone natri succinat quy mô công nghiệp

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thuốc tiêm đông khô methyl prednisolone natri succinat quy mô công nghiệp

... lupng vj chuyeu Quy trinh cdng Bd nghe san xuat thudc tiem ddng khd Methyl prednisolon natri succinat 40mg/lp Bd Tieu chuan san xuat thuoc tiem ddng kho Methyl prednisolon natri succinat 40mg/lp ... quy md cdng nghiep Thudc tiem Methylprednisolon natri succinat la mgt thuoc chong viem steroid dugc sir dung kha rgng rai tren lam sang, dac biet cac ca benh cap cim Methylpred...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 12:53

202 1,1K 5
w