... CHẤT BẢO QUẢN Chất chống vi sinh vật (E200 -E29O) Chất chống oxy hóa CHẤT BẢO QUẢN Chống oxy hóa Chống chất béo sẫm màu (E300 – E321) Th.s TRUONG THI MY LINH (E300& E221 & E330) 60 CHẤT BẢO QUẢN ... THI MY LINH 58 CHẤT BẢO QUẢN CHỐNG VI SINH VẬT Acide ascorbic – Ascorbate • Sorbic acid muối potassium sorbate chất chống vi khuẩn sử dụng rộng rãi bảo quản thực...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 13:20
... KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁ MỤC LỤC KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁ I MỘT SỐ SẢN PHẨM CÓ SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG ... QUẢN THỊT CÁ KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỊT CÁ Cá Hộp Cá Mực Khô KHẢO SÁT TÌNH TRẠNG SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG VI SINH VẬT TRONG BẢO Q...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 19:25
Bài 34: QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP Ở VI SINH VẬT VÀ ỨNG DỤNG pdf
... xenlulôzơ Tổng hợp lipit: Glixêrol + axit béo " lipit II Ứng dụng tổng hợp VSV: * Cơ sở khoa học vi c ứng dụng tổng hợp VSV: + Tốc độ sinh trưởng nhanh + Tổng hợp sinh khối cao Sản xuất sinh khối ... chiết enzim Bài 35: QUÁ TRÌNH PHÂN GIẢI Ở VI SINH VẬT VÀ ỨNG DỤNG I Đặc điểm chung trình phân giải VSV: - Các chất dinh dưỡng có kích thước lớn (như tin...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 08:20
Bài 35: Phân giải các chất ở vi sinh vật
... sinh vật muốn hấp thụ chất có khối lượng phân tử lớn phải làm cách nào? • Enzim vi sinh vật tiết có giống chất khác không? Sơ đồ vi sinh vật tiết enzim phân giải chất • Vi sinh vật hấp thụ đường ... I Phân giải pôlisaccarit • Pôlisaccarit tinh bột phân giải ngoại bào nhờ nhiều nhóm vi sinh vật • Các mônôsaccarit vi sinh vật hấp thụ phâ...
Ngày tải lên: 17/07/2014, 22:00
MIỄN DỊCH CHỐNG VI SINH VẬT – Phần 1 docx
... t y hoc thớch hp hay khụng 8 .1 Min dch chng virus 8 .1. 1 Virus v ỏp ng dch Virus cú nhng tớnh cht c ỏo riờng: (1) chỳng cú th xõm nhp vo mụ m khụng gõy mt ỏp ng vi m; (2) chỳng cú th nhõn lờn ... u bm sinh Bm sinh Herpes zoster Herpes zoster lan ta ngc r megalo- CMV bm Bch cu T bo biu Ming hụ hp Nhim Bm sinh Qua bo thai Cyto- mụ sinh virus Vi m gan (CMV) Vi m phi tuyn mang tai,...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 18:21
MIỄN DỊCH CHỐNG VI SINH VẬT – Phần 2 ppsx
... lý thn kinh ngoi biờn 8 .2. 3 S ln trỏnh h dch ca vi khun Vi khun s tn ti c th ch yu nóỳu ng dch ch git c mt lng vi khun ớt hn lng chỳng sinh sn c chng vi sc khỏng dch, vi khun to nhiu c ch: To ... gia nhim trựng liờn cu vi viờm cu thn cp khỏc vi nhim liờn cu thp khp cp hai im quan trng: (1) vi m cu thn dng nh ch xy sau nhim mt vi chng liờn cu c bit gi l chng gõy vi m thn...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 18:21
Báo cáo môn miễn dịch chủ đề Miễn dịch chống vi sinh vật
... 10 Miễn dịch chống vi sinh vật- Nhóm Tất thể đa bào có chế tự đề kháng chống lại nhiễm trùng, chế tạo nên miễn dịch bẩm sinh. Các chế đáp ứng miễn dịch bẩm sinh chống lại vi sinh vật không chống ... hiệu Miễn dịch đặc hiệu gồm miễn dịch dịch thể miễn dịch tế bào 10 Miễn dịch chống vi sinh vật- Nhóm 2.1 Miễn dịch dịch thể Kháng thể...
Ngày tải lên: 03/09/2014, 20:03
phụ gia chống vi sinh vật
... phẩm…………………………………… 1.1 Phân loại chất kháng vi sinh vật ……………………………………………… 1.2.Căn nhắc vi c sử dụng chất kháng vi sinh vật …………………………9 1.3 Các chế hoạt động phụ gia chống vi sinh vật ………………………10 2.Benzoates ... vi sinh vật thực phẩm để kéo dài tuổi thọ bảo tồn chất lượng thông qua ức chế vi sinh vật gây hư hỏng Tuy nhiên, chất kháng vi sinh vật sử dụng...
Ngày tải lên: 11/11/2014, 23:24
bài giảng thực hành hệ cao đẳng vi sinh thực phẩm
... nhóm vi sinh vật thị: số lượng diện chúng thực phẩm, nước hay có loại môi trường dùng để thị khả diện vi sinh vật gây bệnh khác Nhiều nghiên cứu cho thấy số Coliforms thực phẩm cao khả diện vi sinh ... chọn lựa giống vi sinh vật khiết cho mục đích khác Để phân lập vi sinh vật, người ta thường tiến hành nuôi cấy vi sinh vật môi trường chọn lọc nhằm ưu tiên ph...
Ngày tải lên: 21/01/2015, 04:52
bài giảng sản xuất giống và nuôi thủy sinh vật cảnh
... TƢỢNG NUÔI PHỔ BIẾN HIỆN NAY TÌNH HÌNH XUẤT NHẬP KHẨU, SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THỦY SINH VẬT CẢNH TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA MỘT SỐ LOÀI THỦY SINH VẬT CẢNH PHỔ BIẾN KỸ THUẬT SẢN ... Nƣớc mặn Giáp xác Giáp xác cảnh (tép cảnh) Thực vật thủy sinh Một số loài sinh vật khác San hô hải quỳ I/ THỦY SINH VẬT CẢNH NƢỚC NGỌT I/ Thủy sinh vật cảnh nƣớc 1....
Ngày tải lên: 10/02/2015, 10:03
TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG VI SINH VẬT CHO POLYMER – NANO BẠC
... THANH Bài tiểu luận - TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG VI SINH VẬT CHO POLYMER – NANO BẠC PHẦN CƠ CHẾ DIỆT KHUẨN CỦA NANO BẠC Bạc nano hạt bạc có kích thước nằm khoảng 0,1 – 100nm Bạc nano thường dạng dung ... TÌM HIỂU PHỤ GIA CHỐNG VI SINH VẬT CHO POLYMER – NANO BẠC Hình 4: Sự hình thành lớp ion oleate bề mặt hạt nano bạc GVHD: TS LÊ MINH ĐỨC 13 SVTH...
Ngày tải lên: 29/03/2015, 14:59
Thiết kế trang phục chống vi sinh vật có hại
... cứu vi sinh vật Đối tượng sử Công nhân dụng sản nhà máy xử lí rác phẩm Bác sĩ thải Thiết kế trang phục chuyên dụng chống lại vi sinh vật có hại đề tài rộng Nhóm em xin sâu vào thiết kế trang phục ... chức chống vi sinh vật có hại II LỰA CHỌN VẬT LiỆU Vật liệu dùng Áo mặc : • Vải lưới • Thành phần: polyester • Có may thêm dải phản quang • Chưa...
Ngày tải lên: 30/03/2015, 22:20
SKKN NÂNG CAO HIỆU QUẢ GIẢNG DẠY BÀI THỰC HÀNH QUAN SÁT MỘT SỐ VI SINH VẬT CỦA SINH HỌC 10
... phải vi sinh vật hay không không gây lòng tin em, ngược với mục đích vi c đổi nội dung-phương pháp dạy học cụ thể mục tiêu thực hành Qua thực tiễn giảng dạy, tự rút cho số kinh nghiệm để nâng cao ... hợp giảng dạy có hiệu không với thực hành mà số lí thuyết dạy phòng môn Trong giới hạn đề tài này, nội dung đề cập thực hành Ngoài thấy bất cập nhiều...
Ngày tải lên: 04/08/2015, 14:28
Bài giảng miễn dịch miễn dịch chống vi sinh vật
... để vi sinh vật né tránh phản ứng hệ miễn dịch Trình bày khái quát chế bảo vệ không đặc hiệu, đặc hiệu chống vi sinh vật ngoại bào Trình bày khái quát chế bảo vệ không đặc hiệu, đặc hiệu chống vi ... chống vi sinh vật nội bào Nêu chế bảo vệ thể chống ký sinh vật NI DUNG Khỏi quỏt v cỏc c ch bo v MD ca ngi Khỏi quỏt v cỏc bin phỏp nộ trỏnh ca vi sinh vt...
Ngày tải lên: 12/11/2015, 22:38