khảo sát qui trình công nghệ chế biến sản phẩm cá tra (pangasianodon hypopththalmus) fillet đông block và hệ thống thiết bị sản xuất của công ty tnhh phát tiến

... THỦY SẢN NGUYỄN THỊ THÚY OANH KHẢO SÁT QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypopththalmus) FILLET ĐÔNG BlOCK VÀ HỆ THỐNG THIẾT BỊ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY TNHH PHÁT TIẾN LUẬN ... lượng sản phẩm Mục tiêu đề tài khảo sát quy trình công nghệ hệ thống thiết bị sản xuất sản phẩm cá tra Fillet đông block từ khâu nguyên li...

... tài Khảo sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) fillet đông block hệ thống thiết bị sản xuất Nhà máy chế biến Thủy sản Panga Mekong ... sát quy trình công nghệ chế biến sản phẩm, định mức sản phẩm cá tra (Pangasianodon hypophthal...

... t nên ñ tài “Kh o sát quy trình ch bi n, ñ nh m c s n xu t cho s n ph m cá tra fillet ñông IQF kh o sát h th ng thi t b t i công ty c ph n XNK th y s n C u Long (CLPANGAFISH CORP) ñư c th c hi ... u Cá tra 3.1.3 D ng c thi t b S d ng thi t b d ng c c a công ty 3.2 Phương pháp nghiên c u 3.2.1 Kh o sát quy trình s n xu t cá tra fillet ñông IQ...

... KHOA THỦY SẢN HUỲNH THỊ QUY N TRANG KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN, TÍNH ĐỊNH MỨC SẢN PHẨM CÁ TRA (Pangasianodon hypophthalmus) FILLET ĐÔNG BLOCK VÀ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI TẠI CÔNG TY TNHH ... Khảo sát quy trình công nghệ chế biến, tính định mức sản phẩm cá tra fillet đông block hệ thống xử lý nước thải Công ty TN...

... tiêu khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF áp dụng hệ thống quản lý chất lƣợng HACCP vào sản phẩm đƣợc chế biến nhà máy Đề tài tiến hành khảo sát quy trình công nghệ chế biến ... “ Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet đông IQF hệ thống quản lý chất lƣợng công...

... tài Khảo sát quy trình công nghệ, định mức tiêu hao nguyên liệu tôm sú PTO đông IQF hệ thống thiết bị sản xuất công ty Minh Phú-Hậu Giang nhằm tìm hiểu, khảo sát quy trình công nghệ tôm PTO ... THƠ KHOA THUỶ SẢN NGÔ NHẬT KHÁNH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ, ĐỊNH MỨC NGUYÊN LIỆU TÔM SÚ (Penaeus monodon) PTO ĐÔNG IQF VÀ HỆ...