CHƯƠNG 7 HORMONE-BÀI GIẢNG HÓA SINH

... bào – Sinh t ng h p protein, enzyme, gluxit, lipid – Tham gia trình sinh trư ng, sinh s n di truy n • Có d ng: – Axit ribonucleic – Axit deoxyribonucleic Thành ph n hóa h c • Nguyên t hóa h c ... Protein đơn gi n Nucleic acid (polynucleotide) Ribonuclease ho c Desoxyribonuclease Nucleotide Nucleotidase Nucleoside Phosphoric axit Nucleosidase Gluxit Base nitơ Ch c phân b c a...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... Trần Thị Ân (chủ biên) 1 979 Hóa sinh đại cương (tập I, II) NxB KH&KT Hà Nội Phạm Thị Trân Châu, Trần Thị Áng 2000 Hóa sinh học Nxb Giáo dục Hà Nội Nguyễn Bá Lộc 19 97 Hóa sinh Nxb Giáo dục Hà Nội ... trình sinh trưởng tế bào, gây tượng rụng lá, rụng ABA kéo dài thời gian ngủ hạt, củ Do ức chế sinh trưởng thực vật nên ABA phối hợp với nhóm chất kích thích sinh trưởng để điề...

Ngày tải lên: 21/06/2015, 18:34

... HỆ TIÊU HÓA I Khái niệm tiêu hóa II Các phương thức dinh dưỡng Ở động vật đơn bào Ở động vật đa bào III Hệ tiêu hóa người Ống tiêu hóa Cơ quan tiêu hóa phụ IV Tiến hóa thích nghi hệ tiêu hóa ... Các động vật đa bào phức tạp bắt đầu xuất hệ tiêu hóa tiêu hóa xãy ống tiêu hóa Ống chia làm nhiều phần, phần thực nhiệm vụ khác  Cơ quan tiêu h...

Ngày tải lên: 27/09/2015, 12:19

... chất màu tự nhiên – Các chất màu tổng hợp ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 7: Chất màu, chất mùi 7. 1.2 Các chất màu tự nhiên ThS Phạm Hồng Hiếu Hóa Sinh TP – Chương 7: Chất màu, chất mùi ... giàu chất thơm, sau dùng chất thơm vào sản phẩm thực phẩm khác  Tổng hợp chất thơm nhân tạo có mùi thích ứng vào sản phẩm thực phẩm...

Ngày tải lên: 06/12/2015, 20:40

... nhiệt độ… Hóa Sinh Đại Cương – Chương 44 Ảnh hưởng pH Hoạt độ tương đối, (% hoạt độ cực đại) 100 50 pHopt Hóa Sinh Đại Cương – Chương pH 45 15 30/12/2013 Ảnh hưởng pH Hóa Sinh Đại Cương – Chương ... vải Hóa Sinh Đại Cương – Chương 73 Làm mềm thịt: Với bromelin, papain Thịt tươi  thái miếng  ngâm vào bromelin, papain – 10 phút  nấu bình thường Hóa...

Ngày tải lên: 07/12/2015, 13:38

... Xác định kết cần đạt chiến lược  Làm sở phân bổ nguồn lực thực chiến lược  Làm sở kiểm sốt hiệu thực chiến lược 03/06/2014 MãMH : 70 200 3- Chiến lược cấp cơng ty CHIẾN LƯỢC CẤP CƠNG TY 1.2 Ngun ... 24 thực chiến lược ? Dẫn chứng ? Đặt chiến lược theo trình tự mơ tả vào SO, WO, ST, WT Nêu điều kiện bên bên ngồi phù hợp để đưa chiến lược ? Để chiến lược ki...

Ngày tải lên: 03/06/2014, 17:12

... lượng nguyên tố (%) 70 60 50 40 30 20 10 O 65% 18 % C 10 % H 3% N 2% Ca 1% P • Các ngun t hóa h c khác chi m kho ng 1% ; K: 0.35%; S: 0.24%; Cl: 0 .16 %; Mn: 0 .15 %; Mg: 0.05%; Fe: 0.04%; Cu, Zn, I ... t sinh h c • Ngun t sinh h c nh ng ngun t có thành ph n hóa h c c a th s ng có vai trò sinh h c nh t đ nh • Trong s 92 ngun t có t nhiên, có 16 ngun t thư ng đư c s d ng đ t o...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:36

... Valine 2. 29 9. 72 6.00 Glutamine 2. 17 9.13 5.70 Methionine 2. 28 9 .21 5.74 Phenylalanine 2. 58 9 .24 5.91 Proline 2. 00 10.60 6.30 Aspartic acid 2. 09 9. 82 3.86 2. 80 Glutamic acid 2. 19 9.67 4 .25 3 .22 Histidine ... pI Glycine 2. 34 9.6 6.07 Alanine 2. 34 9.69 6.07 Leucine 2. 36 9.60 6.64 Isoleucine 2. 32 9.76 6.64 Serine 2. 21 9.15 5.68 Threonine 2. 63 10.43 6.16 Aspar...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:36

... Glucid • Đ nh nghĩa: – Nhóm phân t sinh h c có m t nhi u nh t Trái Đ t – Trong t nhiên, th c v t t o t ng h p cellulose s n ph m h u khác t 100 t m3 CO2 nư c – Là h p ch ... i Đ ng phân quang h c • C u t o m ch vòng C ut o • Đ ng phân c u trúc – Cùng công th c hóa h c c u trúc hóa h c hoàn toàn khác H H H C OH C=O H C OH H Dihydroxyaceton (cetoz) -2H H C OH H C OH ... Glucose (CHOH)n...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:36

... lượng thấp là: Lipid phân cực không phân cực Lipid không loại tích trữ lượng Lipid phân cực loại tạo màng tế bào hai lớp Phosphoaclgycerols Waxes: Sáp Sphingolipids •Glycolipid Glycolipid: Là hợp ... chưa no Đ i cương v LIPID (tt) • Phân lo i – Theo tr ng thái: • Lipid t do: d ng d tr có mơ m • Lipid liên k t – Theo thành ph n • Lipid đơn gi n: ester c a alcol acid béo • Lipid p...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... choline, inositol, Vitamin tan ch t bộo Vitamin A v caroten Vitamin D Vitamin E Vitamin K Vitamin Q Vitamin A v Caroten Cú d ng vitamin nhúm A quan tr ng Vitamin A1: nhi u Vitamin A2: nhi ... oxi húa kh v i c ng cao Vitamin tan n c Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin PP Vitamin B6 Vitamin B12 Vitamin C NH2 VitaminH C B C N H2 S N CH3 C CH2OH H2 Vitamin B1 Vitami...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... Khỏi ni m v enzyme Cỏc ph nhi u l Cú kho lo i n ng c th x y nhanh g p n vỡ cú ch t xỳc tỏc sinh h c (enzyme) ng 2000 lo i enzyme, ú cú 60 0 c tinh t, 150 lo i c k t tinh Xỳc tỏc sinh h c vs ... d ng liờn k t giu nng l ng ATP C u trỳc enzyme Tõm ho t ng c a enzyme hydrolase O E OH of xerin H LK hydro N NH Imidazol of histidin Enzyme n gi n Enzyme m t c u t C u t o hon ton t 20...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... i: – Trao đ i axit amin protein – Trao đ i gluxit – Trao đ i lipid – Trao đ i mu i khoáng, nư c, vitamin – Trao đ i axit nucleic – … • Trao đ i ch t liên quan m t thi t v i trao đ i lư ng Trao ... tử tiền chất tế bào – Thực phản ứng polymer hóa tổng hợp protein, axit nucleic, lipid, polysaccharide,… – Tổng hợp phân rã phân tử sinh học tiến trình thực chức sinh học ñặc...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:37

... y ñ v kh u giác làm vi c th t i m t ch t ñó l i có mùi 3. 2.1 Thuy t hoá h c v mùi 3. 2.2 Thuy t lý h c v mùi 3. 3 Các ch t mùi t nhiên 3. 3.1 Tinh d u nh a Các ch t mùi thư ng g p t nhiên tinh d ... o thành mu i cu axit xantonic Khi axit hoá môi trư ng l i ñư c xantonin 3. 3.1 .3 Diterpen Diterpen có công th c chung C20H32 Trong t nhiên, diterpen bao g m m t s h p ch t không l n Diterp...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20

... (C12H18O9 ho c C24H36O18) có màu vàng: 2C12H22O10 izosacarozan → (C12H18O9) ho c C24H36O18 + 2H2O caramelan Khi m t ñi 14% nư c s t o thành caramelen: C12H22O10 + C24H36O18 → C36H48O24.H2O + H2O ... nh t th hai phát sinh n i kép t o thành 1-amin-1dezoxy -2 - ketose: O 1C H C R' H H N O COOH C R" H Ph c ñư ng amin R' C OH COOH CH2 NH C R" R' H C COOH CH2 NH C H 1-amin-1-desoxy -2 - ketose c...

Ngày tải lên: 25/07/2014, 01:20