Bài thuyết trình ứng dụng chiếu xạ trong công nghệ thực phẩm những loại thực phẩm thủy hải sản của việt nam có thể chiếu xạ

... quan khác tồn sau xử lý chiếu xạ f Yêu cầu sản phẩm cuối Sản phẩm chiếu xạ không nhiễm vi khuẩn gây bệnh cần phải kiểm soát III Phương pháp chiếu xạ số sản phẩm thủy sản Sản phẩm đông lạnh: tôm ... chung II Mục đích việc ứng dụng CNCX thủy hải sản III Phương pháp chiếu xạ số sản phẩm thủy sản I Giới thiệu chung Nước ta có nguồn thủy hả...

Ngày tải lên: 19/06/2015, 12:55

... quan khác tồn sau xử lý chiếu xạ f Yêu cầu sản phẩm cuối Sản phẩm chiếu xạ không nhiễm vi khuẩn gây bệnh cần phải kiểm soát III Phương pháp chiếu xạ số sản phẩm thủy sản Sản phẩm đông lạnh: tôm ... bị mốc III Phương pháp chiếu xạ số sản phẩm thủy sản * Ghi nhãn Thực phẩm chiếu xạ ghi nhãn “ Chiếu xạ “Xử lý xạ ion hóa” Nhãn không nhận bi...

Ngày tải lên: 19/06/2015, 12:34

... Ở thực vật, TG-ase tìm thấy lục lạp, trưởng thành chủ yếu TGase 77 kDa Trong loại TG-ase nêu có TG-ase có nguồn gốc từ vi sinh vật ứng dụng sản xuất thực phẩm II/ Quy trình sản xuất enzyme transglutaminase ... thu enzyme transglutaminase i) Sấy Mục đích: bảo quản, hoàn thiện Tiến hành: Sản phẩm sau sắc kí sấy nhiệt độ 30-40 oC để đảm bảo hoạt tính cho enzyme,...

Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:02

... QUAN VỀ ENZYME TRANSGLUTAMINASE Enzyme sử dụng công nghệ thực phẩm để tái cấu thực phẩm giàu protein thịt cá Hơn nữa, ổn định, giữ nước,tính kết cấu tăng cường Sự gia tăng nhu cầu thực phẩm chay, ... HUỲNH KIỂM PHAN CÔNG THỨC NGUYỄN VĂN TƯỜNG LÂM Contents Tổng quan E .Transglutaminase CNSX E .Transglutaminase Ứng dụng E .Transglutaminase TỔNG QUAN VỀ ENZYME T...

Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:06

... Quốc Đạt Tổng quan tài liệu ứng dụng kỹ thuật siêu âm thực phẩm CHƯƠNG 2: ỨNG DỤNG KỸ THUẬT SIÊU ÂM TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Siêu âm lónh vực nghiên cứu phát triển nhanh công nghệ thực phẩm Nó ... Quốc Đạt Tổng quan tài liệu ứng dụng kỹ thuật siêu âm thực phẩm 2.9 Ứng dụng siêu âm trình kết tinh [6, 11] Siêu âm lượng cao c...

Ngày tải lên: 02/08/2015, 21:16

Ngày tải lên: 05/08/2014, 12:58

... Dung: A B C D Đại cương mắt Các tật mắt cách chữa trị Ứng dụng laser điều trị tật khúc xạ An toàn phẫu thuật I Đại cương mắt • Mắt (organon visus) gồm có nhãn cầu, thần kinh mắt phận phụ • Nhãn ... Nhóm 3A: Các laser công suất trung bình Các laser an toàn mắt nhìn thẳng vào tia thời gian 0,25 s – Nhóm 3B: Các laser công suất trung bình,...

Ngày tải lên: 26/01/2016, 16:00

... ích vi khuẩn ứng dụng vào sống Hiện nay, lĩnh vực chăn nuôi động vật nước ta ý nhiều Vì ứng dụng vi khuẩn lĩnh vực cao Một số loại vi khuẩn thường gặp Vi khuẩn Ecoli Vi khuẩn Samonella Vi khuẩn ... Samonella Vi khuẩn Lao Vi khuẩn Than VI KHUẨN QUANG HỢP • Vi khuẩn quang hợp (gọi tắt PSB), tác dụng quang hợp không giống tác dụng quang...

Ngày tải lên: 07/05/2014, 19:00

... vật liệu t 1)Mở đầầ u Mục tiêu:  Tìm hiểu vêầ liệu ảnh viễn thám siêu phổ, quy trình xử lý phần tích ảnh siêu phổ t  Xầy dựng ứng dụng viễn thám siêu phổ quản lý thực vật 2 )Viễn thám siêu phổ ... đầầ u  Viễn thám siêu phổ tư liệu ảnh AVIRIS  Ứng dụng viễn thám siêu phổ quản lý lớp phủ thực vật  KêẮ luận t 1)Mở đ...

Ngày tải lên: 01/06/2014, 16:17

... thị mà chi tiết thành phố Hồ Chí Minh - trung tâm kinh tế lớn nước Đề tài báo cáo: ỨNG DỤNG GIS TRONG QUẢN LÝ THÔNG TIN NGẬP NƯỚC KHU VỰC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Bản đồ ngập nước Việt Nam dự ... trạng ngập thông qua hình ảnh liên kết • Kết cho thấy triển khai sử dụng hệ thống quản lý thông tin ngập công cụ hỗ trợ đắc lực cho nhà quản lý trình...

Ngày tải lên: 10/04/2015, 13:42

... cho sinh vật sản xuất - Không độc cho người, trồng, động vật vi sinh vật hữu ích 2 Các nhóm vi sinh vật môi trường xử lí rác thải a Các vi sinh vật phân giải cellulose - Các nhóm vi ... Công nghệ phân hủy chất thải vi sinh vật dựa sở loại bỏ hỗn hợp nhiều chất có chất thải tái sử dụng chúng; - Ứng dụng công nghệ vi sinh vật xử lý chất t...

Ngày tải lên: 21/12/2015, 20:07

... trị Ứng dụng laser nhãn khoa Tia laser chiếu vào mô sống gây kích thích sinh học Năng lượng tia laser phụ thuộc vào tần số công suất chiếu tia laser Trong việc điều trị số bệnh mắt người ta sử dụng ... dụng laser công suất cao Nó có ưu điểm lượng cao, dùng làm dao mổ với nhiều tính ưu việt, có tác dụng hủy nhiệt chọn lọc Sử dụng laser điều trị số bệnh...

Ngày tải lên: 25/01/2016, 18:32

... Ngọc Uyên Minh ỨNG DỤNG SINH THÁI PHỤC HỒI VÀ TÁI TẠO TÀI NGUYÊN NƯỚC I MỤC LỤC II III I TỔNG QUAN 1.1 Tài nguyên nước trái đất Biểu đồ phân bố nước trái đất I TỔNG QUAN 1.2 Vai trò nước 1.2.1 Đối ... PHÁP PHỤC HỒI VÀ TÁI TẠO TÀI NGUYÊN NƯỚC 2.1 Giải pháp làm giảm ô nhiễm nước nông nghiệp Một số mô hình sinh thái Ứng dụng chế phẩm sinh học làm phân bón hữu Mô hình V...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 20:02

... Khởi đầu Không sử dụng phân thích hoạt động kinh doanh Pha II Phát triển Sử dụng phân tích nhằm cải thiện hiệu hoạt động kinh doanh Pha III Định vị Lập báo cáo định kỳ hỗ trợ việc định người quản ... báo cáo định kỳ ,sử dụng kết phân tích nhằm kiểm định giả thuyết nâng cao chất lượng operations quản lý Khả phân tích kinh doanh Pha V Dân đầu Sử dụng mô hình...

Ngày tải lên: 29/06/2015, 10:00

... Chọn options khác áp dụng cho phép phân tích tiến hành Chọn options khác áp dụng cho bảng biểu hay đồ thị sử dụng Cho phép thay đổi tiêu đề, thang trục đặc tính khác đồ thị sử dụng Xuất kết quả: ... cách khác nhau: Copy output sang Click chọn bảng biểu hay đồ thị chọn menu Edit ứng dụng khác Copy sau khởi động ứng dụng khác (Ví dụ MS Word) để paste vào Lưu kết phân tích Click...

Ngày tải lên: 07/07/2014, 05:20