... nhiều công nghệ áp dụng được, tùy theo điều kiện cụ thể địa phương mà áp dụng phương pháp hợp lý nhất.và sau vài trình khử mặn có sử dụng màng lọc để cấp cho sinh hoạt thường sử dụng sơ đồ công ... pháp màng vi lọc -Phương pháp màng lọc nano -Phương pháp thẩm thấu ngược -Phương pháp điện thẩm tách… 1.1 Phương pháp màng vi lọc siêu lọc a Khái niêm màng vi lọc siêu lọc Màng vi lọc loại màng ... trình tắc màng NF, RO nhanh chóng 1.2 Phương pháp màng lọc nano màng lọc RO a.Khái niệm Màng lọc nano có kích thước lỗ rỗng khoảng 0,001μm, hoạt động áp suất thông thường từ 100 – 600 psi; màng trung...
Ngày tải lên: 18/07/2015, 13:30
... enzyme 11 ỨNG DỤNG CỦA PROTEASE TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 12 2.1 Ứng dụng công nghiệp chế biến sữa sản phẩm từ sữa 12 2.1.1 Ứng dụng công nghiệp chế biến sữa 12 2.1.2 Ứng dụng việc sản ... (gel Sephadex); Phương pháp sắc ký ỨNG DỤNG CỦA PROTEASE TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 2.1 Ứng dụng công nghiệp chế biến sữa sản phẩm từ sữa 2.1.1 Ứng dụng công nghiệp chế biến sữa [4]: Sữa loại ... 33 2.5.1 Trong công nghệ chế biến thịt 33 2.5.2 Trong công nghệ đồ hộp 35 2.6 Một số ứng dụng khác protease 36 2.6.1 Trong sản xuất bánh mì 36 2.6.2 Trong sản...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10
Nghiên cứu tổng quan về WIMAX và ứng dụng của OFDM trong công nghệ mới này
... phát triển mang lại phạm vi rộng ứng dụng .2.7.2 CÁC ỨNG DỤNG Hình 1.7 Các ứng dụng WiMAX Các ứng dụng WiMAX như, minh họa Hình như: OPIC_ĐT5_K49 15 Ứng Dụng OFDM Trong WIMAX Truy nhập băng rộng ... Ứng Dụng OFDM Trong WIMAX LỜI NÓI ĐẦU Trong năm gin day, gain công nghệ thông tin chứng kiến bùng nổ công nghiệp mạng không dây Khả liên lạc không ... liệu miền phân OPIC_ĐT5_K49 28 Ứng Dụng OFDM Trong WIMAX tập truyền sử dụng mã hóa STC Cuối cùng, AAS sử dụng, phần khung DL định miển AAS Trong phần khung này, AAS sử dụng để giao tiếp với SS có...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:47
ứng dụng của enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa
... loại enzyme dụng: enzyme chống oxi hóa có tác dụng phân hủy hydrogen peroxide thành nước oxi n En m 18 atala a Ứng dụng n m đông tụ sữa Enzym ứng dụng trình lên men làm đông tụ sữa công nghệ sản ... Nếu bạn cho vào t muối vào kéo dài thời gian sử dụng sữa Cho t đường cát vào sữa đun sôi cách bảo quản hay Trong công nghiệp, bên cạnh việc ứng dụng enzym sản xuất phomat, sản xuất sữa chua, ... kh cacbonic Phản ứng sở trình chế biến số loại phomat Sự lên men lactic ứng dụng rộng rãi vào việc sản xuất sản phẩm chế biến sữa như: sữa chua, phomat,… 2.2.4 Ch t k oáng Nhiều công trình nghiên...
Ngày tải lên: 24/11/2013, 10:31
NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG VI SINH TRONG CÔNG NGHỆ BIOGAS
... lấy khí sử dụng, chất lỏng từ bể điều áp lại dồn bể phân hủy Bề mặt dịch phân hủy bể điều áp hạ dần xuống, đồng thời bề mặt dịch phân hủy bể phân hủy nâng dần lên Độ chênh hai bề mặt giảm dần ... diễn 3.7 Yêu cầu sử dụng Đối với hầm - Nguồn phân, nước phân sử dụng không pha trộn hoá chất.- Phân thải cần phải nạp đặn hàng ngày - Lượng phân: 0,1m3 - 0,15m3 ứng với 1m3 mặt hầm - Định kỳ tháng ... đầu lấy gas, đầu ráp với phương tiện sử dụng Trước phương tiện sử dụng có lắp van để khoá (dùng van nhựa cứng có đường kính 21mm) Bếp gas: Dùng loại bếp gas công nghiệp, lỗ phun gas có đường kính...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 23:04
Ứng dụng của Protein trong Công Nghệ Thực Phẩm doc
... trúc protêin: Các biến đổi protein có ứng dụng vào công nghệ thực phẩm • Mỗi sản phẩm thực phẩm có hình dáng, trạng thái, màu sắc mùi vị định Mỗi hợp phần có mặt sản phẩm, giá trị dinh dưỡng cố ... kết, dẻo giữ khí để cuối nhiệt hình thành cấu trúc xốp cho bánh mỳ 3.Khả tao màng Protein gelatin có khả tạo màng Màng gel gelatin tạo chủ yếu liên kết hidro nên có tính thu ận nghịch Khả nhũ ... liên tục -Khi protein hấp phụ vào bề mặt liên pha giũa giọt dầu phân tán pha nước liên tục tạo tính chất lý độ dày, độ nhớt, độ đàn hồi, độ cứng có tác dụng bảo vệ làm cho giọt không hơp giọt...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20
báo cáo ''''plasmid vi khuẩn và ứng dụng của plasmid trong công nghệ sinh học''''
... plasmid Trong …………………… tế bào chất vi khuẩn Dạng ……………… vòng Số Nu …………… (8000 – 200000 cặp) Dùng …………………… làm thể truyền gen Thái Vinh + Thanh Trân 22 II.2 ỨNG DỤNG CỦA PLASMID TRONG CÔNG ... khuẩn II Ứng dụng plasmid công nghệ sinh học III KẾT LUẬN IV TÀI LiỆU THAM KHẢO II.1 June 29, 2014 Thái Vinh + Thanh Trân I MỞ ĐẦU Plasmid có nhiều loại chứa gen sản xuất kháng sinh mà tận dụng để ... có tác dụng ngăn cản nhân lên ADN tế bào nói chung, tác nhân diệt trừ hữu hiệu ADN plasmid, đặc biệt plasmid vi khuẩn Pseudomonas June 29, 2014 Thái Vinh + Thanh Trân 48 Những ứng dụng công nghệ...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 01:01
Bài giảng Ứng dụng tin học trong công nghệ sinh học ppsx
... Chọn options khác áp dụng cho phép phân tích tiến hành Chọn options khác áp dụng cho bảng biểu hay đồ thị sử dụng Cho phép thay đổi tiêu đề, thang trục đặc tính khác đồ thị sử dụng Xuất kết quả: ... cách khác nhau: Copy output sang Click chọn bảng biểu hay đồ thị chọn menu Edit ứng dụng khác Copy sau khởi động ứng dụng khác (Ví dụ MS Word) để paste vào Lưu kết phân tích Click phải chuột chọn ... cửa sổ tương ứng chọn “Pane options” công cụ phân tích Đối với đồ thị, thay đổi phần tiêu đề, trục số, điểm số, font chữ,… cách phóng đại cửa sổ tương ứng chọn “Graphics options” công cụ phân...
Ngày tải lên: 07/07/2014, 05:20
TÌM HIỂU VÀ ỨNG DỤNG XML WEBSERVICE TRONG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Ngày tải lên: 18/07/2014, 11:38
Tổng quan tài liệu về gelatin và ứng dụng của nó trong công nghệ thực phẩm 2
... mối tương tác với hệ thống sử dụng CHƯƠNG ỨNG DỤNG GELATIN TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Trong công nghiệp thực phẩm, gelatin loại chất keo ưa nước, sử dụng tác nhân tạo gel, tạo độ đặc tác nhân ... quan tâm cho rộng rãi công chúng Đồ án công nghệ với đề tài “ Tổng quan tài liệu gelatin ứng dụng công nghệ thực phẩm” cung cấp nhìn cụ thể tính chất ứng dụng loại protein CHƯƠNG 1.1 GIỚI THIỆU ... tính cứng bền so với gel tạo thành từ gelatin lại mềm gel tạo từ agar 3.5 Khả tạo màng gelatin với phụ gia Trong ngành công nghiệp thực phẩm hay dược phẩm, màng gelatin dùng phổ biến Tuy nhiên màng...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 23:16
Tổng quan tài liệu về gelatin và ứng dụng của nó trong công nghệ thực phẩm 3
... lĩnh vực khác Ngoài ứng dụng nêu gelatin có tham gia vào hàng loạt ứng dụng đặc biệt khác như: Là thành phần loại màng bao sinh học ứng dụng bao gói: trái cây, thịt cá đặc điểm màng với diện gelatin ... xem phụ gia thực phẩm 4.1 Ứng dụng gelatin công nghiệp sản xuất bánh kẹo Công nghiệp sản xuất bánh kẹo có lẻ lĩnh vực có nhiều ứng dụng gelatin nhiều tính Gelatin sử dụng sản phẩm bánh kẹo như: ... giúp làm tăng độ tan chảy từ 30oc lên 53oc) Hình Gelatin ứng dụng sản xuất thịt CHƯƠNG ỨNG DỤNG CỦA GELATIN TRONG CÁC LĨNH VỰC KHÁC Trong công nghiệp dược phẩm Gelatin thành phần viên ngậm, thuốc...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:07
Thiết kế và ứng dụng mạng internet và công nghệ VoIP vào đời sống
Ngày tải lên: 19/08/2014, 02:45
HƯỚNG dẫn ôn tập môn ỨNG DỤNG TIN học TRONG CÔNG NGHỆ SINH học (1)
... HƯỚNG DẪN ÔN TẬP MÔN ỨNG DỤNG TIN HỌC TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC | 08DSH56-Hutech Chung tay tƣơng lai- Biotech club in Hutech 2010 HƢỚNG DẪN ÔN TẬP MÔN ỨNG DỤNG TIN HỌC TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC BÀI ... đầy đủ thực hành tin học ứng dụng công nghệ sinh học Với tài liệu giúp bạn ôn tập tốt Để vào nội dung xin giới thiệu sơ qua phần mền Statgraphics plus Một phần mềm thông dụng thống kê sinh học ... chuột đƣợc nhƣ bảng sau: Hình 1: Định dạng cột (định nghĩa cột) HƯỚNG DẪN ÔN TẬP MÔN ỨNG DỤNG TIN HỌC TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC | 08DSH56-Hutech Chung tay tƣơng lai- Biotech club in Hutech 2010...
Ngày tải lên: 15/10/2014, 17:12
tổng quan tài liệu về ứng dụng của gelatin trong công nghệ thực phẩm
Ngày tải lên: 22/11/2014, 08:35
tìm hiểu các ứng dụng của tiêu trong công nghệ thực phẩm
... phẩm hạt tiêu Tìm hiểu ứng dụng tiêu công nghệ thực phẩm MỤC LỤC Tìm hiểu ứng dụng tiêu công nghệ thực phẩm CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề Trong năm gần đây, ngành công nghệ thực phẩm phát ... loại trồng khác 20 Tìm hiểu ứng dụng tiêu công nghệ thực phẩm CHƯƠNG 3: CÁC ỨNG DỤNG CỦA HẠT TIÊU 3.1 Ứng dụng tiêu sản xuất chế biến 3.1.1 Các loại sản phẩm hồ tiêu có mặt thị trường Hồ tiêu mệnh ... tạc tiêu đen công ty Thực phẩm Đức Việt 40 Hình 3.29 Sốt tiêu đen công ty XNK EU FOOD phân phối Tìm hiểu ứng dụng tiêu công nghệ thực phẩm 3.2 Ứng dụng tiêu ăn Tiêu loại gia vị có mặt hầu hết...
Ngày tải lên: 22/11/2014, 09:48
Tìm hiểu về polymer vô cơ và ứng dụng của nó trong công nghệ hóa đá nhân tạo
... xin tìm hiểu polymer vô ứng dụng công nghệ hóa đá nhân tạo Với hy vọng ngày với công nghệ làm nhiều việc có ích cho đất nước Vì công nghệ nên hiểu biết bị hạn chế giới hạn Trong tương lai polymer ... cần có quan tâm mức để hoàn thiện công nghệ sản xuất tiến tới ứng dụng rộng rãi vật liệu polymer vô Việt Nam thời gian tới 20 Phụ lục Một số hình ảnh ứng dụng công nghệ đất hóa đá Việt Nam Hình ... thành khối cứng rắn khối đá tự nhiên Trên nước phát triển, công nghệ Polymer ứng dụng rộng rãi vào phát triển giao thông, thủy lợi xây dựng… loại Gạch không nung loại bê tông siêu nhẹ công nghệ...
Ngày tải lên: 27/03/2015, 18:31
đồ án kỹ thuật cơ khí Nghiên cứu ứng dụng gân vuốt trong công nghệ chặn để sản xuất chi tiết capô ô tô
... chung cú th c tng kt l gm cú bc c bn theo s sau: Thiết kế sản phẩm Thiết kế quy trình công nghệ Tối u hóa công nghệ Mễ PHNG S CH TO KHUN SN XUT NH GI SN PHM Lờ Chớ Nguyn - GCAL - K46 ỏn tt nghip ... Nguyn - GCAL - K46 ỏn tt nghip CHNG III: NG DNG PHNG PHP CHN BNG GN TRONG CễNG NGH DP VUT Tng quan v cụng ngh chn cụng ngh dp vut Trong cụng ngh dp vut tu thuc vo phc ca chi tit cn ch to cú th s ... chng nộn tt v nhiu tớnh cht u vit khỏc to iu kin cho cú c nhng phng ỏn mi thớch hp hn cho sn xut Trong thc t sn xut cho thy ch cn cú c cht bụi trn thớch hp chỳng ta s trỏnh c cỏc khuyt tt, nõng...
Ngày tải lên: 17/05/2015, 07:11
BÁO CÁO THỰC TẬP-Đề tài Ứng dụng của enzyme trong công nghệ sản xuất nước mắm
... liệu tạo thành nước mắm có hương vị nước mắm truyền thống nghiên cứu ứng dụng rộng rãi nước Việc ứng dụng enzym protease công nghệ sản xuất nước mắm chia làm hai hướng Hướng 1: Tạo điều kiện ... kinh tế thấp Chính vậy, việc ứng dụng enzym protease sản xuất nước mắm để thủy phân protein thịt cá cách nhanh chóng tạo acid amin, rút ngắn thời gian sản xuất, sử dụng hiệu nguồn nguyên liệu ... http://luanvan.net.vn/luan-van/bao-cao-enzyme-protease-va-ung-dung -trong- san-xuat-nuoc-mam-ngan-ngay-6 3827/ - http://doc.edu.vn/tai-lieu/de-tai-ung-dung-cua-protease -trong- cong-nghe-thuc-pham-10476/ • Nguồn tài liệu -Bài giảng công nghệ enzyme...
Ngày tải lên: 02/06/2015, 16:41
Tìm hiểu về protease và ứng dụng của protease trong công nghệ chế biến thịt
... bề mặt đượ sử dụng rộng rãi Nhật Khi sử dụng phương pháp bề sâu thường dễ bị nhiễm phương pháp bề mặt Ở phương pháp bề mặt, người ta thường sử dụng môi trường có độ ẩm giữ nhiệt độ không đổi Trong ... chất keo dính 37 PHẦN III: ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TRONG CNCB THỊT 3.1 Vai trò: Trong công nghiệp thịt, người ta sử dụng chế phẩm protease để làm mềm thịt Ngoài papain sử dụng chế phẩm protease ... 1.1.5.4 Trong công nghệ sản xuất chất tẩy rửa - Công dụng protease phân hủy vết bẩn dạng protein vải - Tên thương mại: Savinase Relase - Proteaza có tác dụng tẩy rửa vết bẩn máu, lòng đỏ trứng,...
Ngày tải lên: 03/06/2015, 17:56
Bài thuyết trình ứng dụng chiếu xạ trong công nghệ thực phẩm những loại thực phẩm thủy hải sản của việt nam có thể chiếu xạ
... polyetylen việc chống côn trùng xâm nhập Các chất dẻo áp dụng, polypropylene polyetylen polyester Màng polyetylen thẩm thấu oxy, polypropylene màng mỏng nên dùng để làm giảm thiểu hư hỏng oxy hóa ... ích việc xử lý Ký hiệu quốc tế cho thực phẩm chiếu xạ TÀI LIỆU THAM KHẢO • Bài giảng môn ứng dụng chiếu xạ công nghệ thực phẩm TS Lê Quang Luân • TCVN 7414 : 2004 Quy phạm thực hành chiếu xạ tốt ... đối tượng tiếp xúc với xạ Việc tiếp xúc xuất phát từ nhiều nguồn khác Chiếu xạ thực phẩm công nghệ sử dụng lượng xạ ion hoá để xử lý thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm...
Ngày tải lên: 19/06/2015, 12:55