... w0 h0" alt="" Chỉ tiêu vi sinh vậtBảng 3: Yêu cầu chỉ tiêu vi sinh vật đối với bia hơiTên chỉ tiêuGiới hạn tối đa 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm 1032. ... Coliforms, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 503. E.coli, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 04. S.aureus, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 05. Cl.perfringens, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 06. ... béoChất béo có vai trò quan trọngtrongsinh tổng hợp tế bào nấm men Các chỉ tiêu chất lượng của biaThành phần hóa học Đánh giá cảm quan:Chỉ tiêu vi sinh vật Nguyên liệu sản xuất biaNƯỚCwww.themegallery.comPhần...
... tháng) BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌCCÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM MÔN: ỨNGDỤNG CNSH TRONGCÔNGNGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO TIỂU LUẬN ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ... trò thứ yếu trong quá trình sản xuất nước mắm. 2.1.4. Vi sinh vật trong sản xuất nước mắm Nguồn gốc: có từ nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị, môi trường (không khí, nước). Khi vi sinh vật xâm ... 2005100040 Võ Minh Trí 2008100088 Phạm Quốc Huy 2005100171 Chuyên ngành : CÔNGNGHỆ THỰC PHẨM Khóa học : 2010-2014 Năm học: : 2012-2013 Nhóm 01 – Lớp 01DHTP1 – Chiều thứ 5 – Tiết 8,9 ...
... kháng sinh, các chất dinh dưỡng… June 29, 2014Thái Vinh + Thanh Trân 4 Khai thác các đặc tính sinhhọc của plasmid, ngày nay plasmid được ứng dụng một cách rộng rãi trongcông nghệ sinhhọc ... học vi sinh vật – tập 1”. NXB Đại học Sư phạm2, TS. Trịnh Đình Đạt, 2007. “ Côngnghệsinh học – tập 4 – Côngnghệ di truyền”. NXB Giáo dục.3,http://www.hcmbiotech.com.vn/new_news_dhetail.php?cateid=11&id=8104, ... 2014Thái Vinh + Thanh Trân 496. Những ứngdụng của côngnghệ plasmid trong việc chữa bệnh cho người?-Sản xuất vacxin chữa bệnh cho người.-Sản xuất kháng sinh cho cả người và động vật June...
... vật (BCM)- Sinhhọc tế bào sinh sản (BRC)- Côngnghệsinhhọc tảo (ABT)- Côngnghệ enzyme (EBL)- Côngnghệ phôi(EBL)- Enzyme học (EZL)- Côngnghệsinhhọc môi trường- Côngnghệ lên men- ... cụm tinsinhhọc hiện đại,…4. Các lĩnh vực hoạt động chínhCó 5 lĩnh vực hoạt động chính của Viện CôngNghệSinh Học: Sinhhọc phân tử và côngnghệ gene - Ứngdụng của sinhhọc phân tử trong ... nghiệm sinh học - Kỹ thuật di truyền- Di truyền học vi sinh học - Miễn dịch học - Vi sinh vật dầu mỏ- Quang sinh học - Hoá sinh thực vật- Côngnghệ tế bào thực vật- Hoá sinh protein- Vi sinh...
... khoa học - côngnghệ về Công nghệ sinh học; - Tổ chức hợp tác quốc tế trong các lĩnh vực Côngnghệsinh học; - Xây dựng cơ sở vật chất cho việc nghiên cứu khoa học - công nghệ, triển khai ứng dụng, ... .v.v cũng như cụm tinsinhhọc hiện đại…- Nghiên cứu các vấn đề khoa học, côngnghệ thuộc các lĩnh vực: công nghệ gen, côngnghệ tế bào, côngnghệsinh hoá, côngnghệ vi sinh; - Phối hợp với ... Enzyme học (EZL).- Côngnghệsinhhọc môi trường.- Côngnghệ lên men.- Trại thực nghiệm sinh học. - Kỹ thuật di truyền.Di truyền học vi sinh vật.Miễn dịch học. Vi sinh vật dầu mỏ.Quang sinh học. Hóa...
... cửa sổ tương ứng và chọn “Graphics options” trên thanh công cụ phân tích. 7. Các bảng kết quả và đồ thị có thể được in, chuyển thành file HTML hay copy sang các chương trình ứngdụng khác như ... hay “Graphs” trên thanh công cụ phân tích. 5. Các bảng kết quả và đồ thị có thể được thay đổi bằng cách phóng đại cửa sổ tương ứng và chọn “Pane options” trên thanh công cụ phân tích. 6. Đối ... cột kết quả trong một data sheet bất kỳ bằng cách chọn “Save results” trên thanh công cụ phân tích. 9. Toàn bộ phép phân tích có thể được lưu lại thành file StatFolio để tiện sử dụng những...
... thực trạng việc ứngdụng các sản phẩm côngnghệsinhhọctrong sản xuất - Thử nghiệm, đánh giá và phân tích các ưu, nhược điểm của các sản phẩm công nghệsinhhọcứngdụngtrong sản xuất. - ... trạng ứng dụng, phân tích ưu nhược điểm và phạm vi ứng dụng của từng sản phẩm sinhhọc và xây dựng quy trình ứngdụng các sản phẩm sinh học để sản xuất rau an toàn. - Điều tra thực trạng việc ứng ... sử dụng thuốc trừ sâu sinhhọc Trong quá trình lựa chọn thuốc phun, nông dân cũng đã quan tâm đến sử dụng các thuốc sinh học. Tỷ lệ số lần phun thuốc sinhhọc tuy vẫn thấp hơn thuốc hoá học...
... ích của con ngời. Công nghệsinhhọc là một lĩnh vực khoa họccôngnghệ rất rộng, có thể chia côngnghệsinh học thành các ngành sau: + Côngnghệ vi sinh vật: Là ngành côngnghệ nhằm khai thác ... và triển vọng của Côngnghệsinhhọc và côngnghệ vi sinh vật trong nông nghiệp I . Khái niệm chung 1. Thuật ngữ * Côngnghệsinhhọc là các quá trình sản xuất ở quy mô công nghiệp có sự ... là kỹ thuật chủ yếu của côngnghệ tế bào. + Côngnghệ gen: Là ngành côngnghệ sử dụng các phơng pháp thực nghiệm ứngdụng các thành tựu của sinhhọc phân tử, di truyền học phân tử để tạo nên...
... tế bào.III.1.3.7 Bể lọc sinh học Bể lọc sinhhọc là công trình nhân tạo trong đó nước thải được lọc qua vật liệu rắn có bao bọc một lớp màng vi sinh vật. Bể lọc sinhhọc gồm các phần chính như ... làm 2 loại là sinhhọc hiếu khí (có mặt các loài vi sinh vật hiếu khí) và sinh hoùc kợ khớ (coự maởt caực loaứi vi sinh vaọt kợ khớ). Phửụng phaựp xửỷ lyự sinh hoùc coự theồ ứngdụng để làm ... xử lý sinhhọc hiếu khí như: Arerotank, sinhhọc hiếu khí tiếp xúc (có giá thể tiếp xúc), loïc sinh hoïc hieáu khí, sinh hoïc hieáu khí quay – RBC (Rotating Biological Contact).Các công trình...