Tiểu luận môn Hóa Sinh Vitamin tan trong nước.DOC

... nước tiểu Các loại vitamin thuộc nhóm Vitamin C, B1, B2, B6, B12, axit folic, biotin axit pantothenic… VITAMIN TAN TRONG NƯỚC VITAMIN NHÓM B Vitamin B1 (Thiamin) Vitamin B2 (Riboflavin) Vitamin ... LOẠI VITAMIN Có hai nhóm vitamin chủ yếu, hoà tan môi trường chất béo, hoà tan môi trường nước Vitamin hoà tan chất béo: thể cung cấp loại vitamin này, vitamin d...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 23:44

... em thực đề tài tiểu luận “TÌM HIỂU CÁC CHẤT ĐỘC CÓ TRONG THỰC PHẨM VÀ CÁCH LOẠI BỎ CHÚNG” Bài tiểu luận nhằm cung cấp số kiến thức chất độc thực phẩm để từ có cách phòng ngừa, loại bỏ chất độc ... đề tài tiểu luận dược hoàn chỉnh SVTH: Nhóm Trang Các chất độc có thực phẩm cách loại bỏ GVHD: Th.s Nguyễn Thị Mai Hương Chương 1: Một số loại...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 22:56

... oxy hoá theo đường phân giải hiếu khí 7 .Sự chuyển hóa Glucid trình chế biến thực phẩm: Những thực phẩm mà người sử dụng ngày hầu hết có chứa lượng glucid sẵn có nguyên liệu .Và thông qua trình ... 2.3 Phân loại: Công thức chung: CnH2nOn Glucid chia làm ba nhóm chính: - Monosaccarit - Oligosaccarit - Polysaccarit Phần 3. 1Sự tiếp nhận phân giải Glucid...

Ngày tải lên: 20/05/2014, 10:14

... Hệ Thống Protein Trong Sữa GVHD: NGUYỂN THỊ MAI HƯƠNG BẢNG PHÂN CÔNG SOẠN BÀI TIỂU LUẬN HỌ TÊN SINH VIÊN NHIỆM VỤ TRỊNH THỊ HƯƠNG KEM ĐÁ LÊ THỊ HỒNG LOAN HỆ THỐNG PROTEIN TRONG SỮA LÊ ... whey protein công nghệ màng Casein NHÓM TH: Trang Hệ Thống Protein Trong Sữa GVHD: NGUYỂN THỊ MAI HƯƠNG Casein tên nhóm protein chủ yếu sữa Casein có mặt tất sữa động vật, b...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 22:56

... Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm Bài tiểu luận môn Hóa sinh Mùi phụ thuộc vào thành phần hóa học, phụ thuộc vào cấu tạo hóa học phân tử chất thơm Chất mùi đơn chất hay hỗn hợp hợp chất, chất rắn, chất ... Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm Bài tiểu luận môn Hóa sinh CHƯƠNG 2: CHẤT MÙI TỰ NHIÊN 1 .Tinh dầu nhựa Các chất có mùi thường gặp tự nhiên thư...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 23:42

... CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐẾN VỚI BÀI TIỂU LUẬN MÔN HOÁ SINH CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG GULUCID , LIPID , PROTEIN • ĐẠI CƯƠNG GLUCID • ĐỊNH NGHĨA VÀ VAI TRÒ • • • • • • Glucid ... polyalcol CÁC DISACARID; MANTOSE , LACTOSE , SACCROSE POLYSACCRID: TINH BỘT, CELLULO SE, GLYCOGEN PEPTYDOBLYCAN: ĐẠI CƯƠNG LIPID ĐỊNH NGHĨA VÀ VAI TRÒ : • • • • • • • • LIPID LÀ e ste a.béo với alcol ....

Ngày tải lên: 14/05/2014, 14:39

... Thúy Kiều SINH TỔNG HỢP KHÁNG SINH STREPTOMYCIN STREPTOMYCIN Khái quát Khái quát Lên men sản xuất Lên men sản xuất Tách chiết tinh Tách chiết tinh Ứng dụng Ứng dụng Khái quát   Kháng sinh chất ... NDP-N-methyl-L-glucosamine Aminoglycosides streptomycin Streptomycin-6P Dihydrostreptomycin-6P Sơ đồ sinh tổng hợp streptomycin 1.2 Xác định hoạt tính kháng sinh strep...

Ngày tải lên: 09/01/2015, 12:00

... vào thực phẩm chất màu hữu nhân tạo chưa biết hết tác dụng phức tạp người GVHD: Nguyễn Thị Mai Hương Trang Các chất màu nhân tạo SVTH: Nhóm 14  Những điều cần ý sử dụng chất màu: • Các chất màu ... tựu vượt bậc hóa học vào lĩnh vực đời sống việc sử dụng hóa chất màu, chất bảo quản thực phẩm, Để giúp người tiêu dùng có kiến thức chất tạo màu, c...

Ngày tải lên: 29/04/2015, 23:43

... nên bệnh hypovitaminosis, thừa gây nên bệnh avitaminosis • Vitamin chủ yếu chia làm hai loại: - Vitamin tan dầu: A, D, E, K - Vitamin tan nước: C, nhóm B, vitamin H, vitamin P A .VITAMIN C I CẤU ... trứng, cá, Vitamin B2 dễ dàng tìm thấy ngũ cốc, men bia Men bia nguồn cung cấp dồi loại sinh tố B dùng men bia lâu dài thực phẩm dễ sinh chứng sạn khớp VITAMIN B3 I CẤU...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 06:30

... tin thành phần hệ phân tán bao gồm hay nhiều xử lý nhớ cục I.2 Đặc điểm hệ tin học phân tán Hệ tin học phân tán gồm bốn thực thể sau: Các hệ Các hệ thống thống phần phần mếm mếm Hệ thống Hệ thống ... TỔNG QUAN VỀ HỆ TIN HỌC PHÂN TÁN I Hệ tin học phân tán I.1 Định nghĩa Hệ tin học phân tán hệ thống đa dạng, đa diện, phức tạp m...

Ngày tải lên: 23/03/2015, 17:34

... thông, chọn “Các tài nguyên Multimedia Hoá học” làm đề tài nghiên cứu cho Seminar môn Hoá Tin II ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Đề tài tập trung làm rõ vấn đề sau: - Giới thiệu số trang web multimedia ... SỬ DỤNG CÁC TÀI NGUYÊN MULITMEDIA TRONG HOÁ HỌC I ỨNG DỤNG TÀI NGUYÊN HOÁ HỌC TRONG HỌC TẬP VÀ NGHIÊN CỨU II.1 Các tài nguyên dạng văn bản, hình ảnh, mô ph...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 20:20

... TIỂU LUẬN HÓA SINH : ĐƠN VỊ HOẠT TÍNH ENZYME_ ỨNG DỤNG HOẠT TÍNH ENZYME TRONG PHÂN TÍCH VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM DANH SÁCH SVTH : NGUYỄN THỊ THẢO QUYÊN ... giá hoạt độ enzyme qua vòng phân giải chất 17 MỘT SỐ ĐƠN VỊ HOẠT ĐỘ CỦA ENZYME THƯỜNG DÙNG Khả xúc tác enzyme thông qua đơn vị hoạt độ enzyme Vì phân tích thực phẩm người ta dựa vào hoạt ... phản...

Ngày tải lên: 19/05/2014, 10:36

... thuyết kiểm tra độ tin cậy Giả định mô hình CSDL GSS93 Các thao tác SPSS Minh họa kết sau chạy SPSS Thảo luận Lý thuyết kiểm tra độ tin cậy ĐỘ TIN CẬY Độ tin cậy nội Nhà nghiên cứu chia thang đo ... lại Độ tin cậy thang đo Trong thang đo nhân tố tính quán mục thang đo điều quan trọng giúp đánh giá độ tin cậy thang đo...

Ngày tải lên: 24/05/2014, 09:42

... chứng bệnh ung thư cho tiểu luận Trong phạm vi tiểu luận này, em tập trung trình bày triệu chứng ung thư, nguyên tắc giảm đau điều trị triệu chứng ung thư đặc điểm số thuốc cụ thể thư ng dùng ... tiểu luận em chia thành chương: Triệu chứng ung thư Nguyên tắc thuốc điều trị NỘI DUNG TRIỆU CHỨNG CỦA UNG THƯ Ban đầu, hầu hết bệnh nhân...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 09:01

... biến mối quan hệ văn hóa lịch sử Nghiên cứu nghệ thuật hội họa Nhật Bản tìm hiểu giá trị văn hóa người Nhật, người Nhật vùng đất nơi Tiếp cận hội họa Nhật qua mối quan hệ văn hóa Đông – Tây lịch ... Giao thoa quan hệ văn hóa Đông – Tây Một thí dụ điển hình tiếng khác giao thoa văn hóa Đông -Tây, ảnh hưởng tranh Phù Nhật...

Ngày tải lên: 03/03/2015, 08:59