Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu, xương cá chẽm bằng sự kết hợp enzyme Alcalase và Flavourzyme

... rằng: Số liệu v kết nghiên cứu luận văn n y l trung thực v cha đợc sử dụng v công bố công trình nghiên cứu n o khác Mọi giúp đỡ cho việc thực luận văn n y, đ đợc cám ơn v thông tin trích dẫn luận ... /nm, t l N : P : K thớch h p ph bi n l : 0,5 : M t nghiờn c u khỏc c a IISR (1997) [46], s d ng NPK theo t l 150 : 60 : 270kg/ha cựng v i k m (Zn), boro (B...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 10:57

... khụng xột hm khớ (mu ) Cao độ đáy Z (m) -29 -30 -31 -32 -33 -34 -35 -25 -15 -5 15 25 Chiều rộng B (m) Zđ (m), có xét hàm khí Hỡnh 4.23: Cao Zđ (m), không xét hàm khí ỏy mi phun c a phng ỏn t i m ... Phõn b v n t c ỏy trờn mi phun phỏt tỏn, d c i=0.3 2.6 Độ sâu h (m) 2.5 2.4 2.3 2.2 2.1 -35 -25 -15 -5 Chiều rộng B (m) h (m), có xét hàm khí 15 25 35 h (m), khôn...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 21:35

... 1,90 2, 50 36,99 37,19 33, 62 34 ,22 29 ,20 30,50 20 ,50 21 ,90 20 ,30 20 ,90 5,68 5,66 4, 72 4,67 3,59 3,50 2, 45 2, 42 1 ,28 1 ,26 Vđầu bể (m/s) 23 ,55 23 ,63 22 , 62 22, 88 21 ,29 21 ,87 17,88 18,09 18,35 18,65 ... kể trên, tác giả chọn đề tài: Nghiên cứu chế độ thuỷ lực chọn bể tiêu cho tràn xả lũ hạ Sê San 2 nhằm tìm hình thức kết cấu t...

Ngày tải lên: 03/10/2014, 11:10

... vực bãi biển Cửa Tùng từ đề xuất phương án nuôi bãi hợp lý tính toán phương án nuôi bãi để khôi phục bãi biển Cửa Tùng 2 Mục đích đề tài Xây dựng phương án nuôi bãi nhằm khôi phục bãi biển cửa ... học khoá 19 đợt năm 2011 Ngày 19 tháng 12 năm 2012, nhận đề tài: Nghiên cứu chế độ thủy động lực tính toán phương án nuôi...

Ngày tải lên: 03/10/2014, 11:11

... trình thủy phân protein enzyme protease Vì vậy, để nghiên cứu chế độ thủy phân thu dịch đạm hòa tan giàu acid amine từ protein cá nục gai, đề tài tiến hành nghiên cứu xác định hệ enzyme protease chế ... chế độ thủy phân thích hợp cho trình thủy phân, nhằm thu dịch đạm hòa tan có chất lượng tốt 1.3.4 Sản phẩm thủy phân a...

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:03

... cho cá cơm Chính mà thực đề tài: Nghiên cứu chế độ thủy phân cá cơm kết hợp enzyme Protamex Flavourzyme CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan nguyên liệu 1.1.1 Giới thiệu chung nguyên liệu cá cơm Cá cơm ... Thủy phân enzyme protamex, tỷ lệ enzyme/ NL thích hợp, nước/NL= 1:3, nhiệt độ thủy phân thích hợp, pH tự nhiên, thời gian thủy phân thích...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... Hương, thực đề tài: Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá Ngừ kết hợp enzyme Protamex Flavourzyme 2 Mục tiêu đề tài nghiên cứu thủy phân sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu cá Ngừ Ý nghĩa khoa học ... TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 2.1.1 Cá Ngừ vây vàng, đầu cá Ngừ vây vàng Cá Ngừ vây vàng [36]: Tên tiếng anh: Yell...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... Motamedzadegan cộng (2010) nghiên cứu tối ƣu hóa chế độ thủy phân nội tạng cá ngừ vây vàng Thunnus albacares enzyme Neutrase Kết sử dụng enzyme Neutrase để thủy phân nội tạng cá ngừ vây vàng Thunnus albacares ... trình nghiên cứu đƣợc quan tâm Chính lý đó, đƣợc hƣớng dẫn cô TS Nguyễn Thị Mỹ Hƣơng, tiến hành thực đề tài Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... sản xuất sản phẩm thủy phân từ đ ứng dụng vào mụ đí h kh Chính thế, thực đề tài: Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu, xương cá Chẽm (Lates calcarifer) kết hợp enzyme Protamex Flavourzyme nhằm tăng ... tạng cá Chẽm (Lates calcarifer) sử dụng enzyme thu để thủy phân thịt cá Nục sản xuất b t cá Các thông số thích hợp cho trình thủy phân...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... cao Cách tiến hành: Sau lựa chọn chế độ thủy phân thích hợp enzyme Flavourzyme, ta cố định chế độ thủy phân tiếp tục xác định chế độ thủy phân thích hợp cho enzyme Flavourzyme Đầu, xương cá Chẽm ... lựa chọn chế độ thủy phân thích hợp enzyme Alcalase, ta cố định chế độ thủy phân tiếp tục xác định chế độ thủy phân thích h...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ……… ………… LÊ THỊ KIM CHI MSSV: 51130115 NGHIÊN CỨU CHẾ ĐỘ THỦY PHÂN ĐẦU, XƯƠNG CÁ TRA BẰNG SỰ KẾT HỢP ENZYME PROTAMEX VÀ FLAVOURZYME ... TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Đối tượng nghiên cứu 2.1.1 Đầu, xương Cá Tra Hình 2.1 Nguyên liệu đầu, xương cá Tra Cá Tra thuộc lớp Lưỡng Tiêm (Pisces) Bộ c...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43

... tháo lũ kiểu giếng, áp dụng cho phương án thiết kế hồ Cửa Đạt 21 CHƯƠNG II: PHƯƠNG PHÁP TÍNH TOÁN THỦY LỰC CÔNG TRÌNH THÁO LŨ KIỂU GIẾNG 2.1 CÁC CHẾ ĐỘ DÒNG CHẢY TRONG CÔNG TRÌNH THÁO LŨ KIỂU GIẾNG ... tài liệu chế thủy lực công trình tháo lũ kiểu giếng 2 - Nghiên cứu lý thuyết chế độ thủy lực công trình tháo lũ kiểu giếng...

Ngày tải lên: 23/05/2015, 11:10

... 3ữ4 ngy Vựng hng li ca cụng trỡnh bao gm khu dõn c dc theo b hu sụng Qung Hu Mi thuc a bn xó i Cng huyn i Lc tnh Qung Nam Khu vc h lu sụng Thu Bn phớa Hi An v khu vc h lu sụng Vu Gia phớa TP ... khụng kh quan Vi mong mun tng tớnh n nh cho khu vc, phi ỏnh giỏ li mt cỏch ton din din bin ca khu vc ngó ba sụng Qung Hu v ch thy vn, thy lc cho khu vc nghiờn cu T iu kin thc t ú tỏc g...

Ngày tải lên: 23/05/2015, 17:11

... thy li- thy in ln nh: - p trn thy in Hũa Bỡnh; - p trn thy in Sụng Hinh; - p trn thy in Yaly; - p trn thy in Tuyờn Quang; - p trn h cha T Trch; - p trn thy in Sn La; - p trn thy in Bn V; - p trn ... Chỏt; - p trn h cha thy li thy in Ca t, v.v - H T Trch tha Thiờn Hu; Sp ti xõy dng cỏc cụng trỡnh: - p trn thy in Lai Chõu; - p trn h cha Krong Pach...

Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00