... (curcuminoids) Curcuminoid là các hợp chất của phenol có trong củ nghệ. Curcuminoid gồm chủ yếu là ba hợp chất tạo màu cơ bản cho củ nghệ, tồn tại trong củ nghệ với những tỉ lệ khác nhau và ... phần trong củ nghệ vàng gồm có: chất màu curcumin (curcuminoids), tinh dầu nghệ dễ bay hơi, chất xơ, chất khoáng, protein, chất béo, lượng ẩm, và carbohyd...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53
... tài Nuôi cấy Bacillus subtilis thu nhận α -amylase và ứng dụng trong sản xuất dextrin”. 1.2. MỤC ĐÍCH Thu nhận α -amylase, xác định điều kiện tối ƣu cho phản ứng thủy phân của α- amylase và ... dextrin thu đƣợc từ các tỷ lệ cồn 96% iv TÓM TẮT Nguyễn Thanh Thủy, Đại học Nông Lâm TP. HCM Đề tài nghiên cứu Nuôi cấy Bacillus subtilis thu...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:48
Nguồn thu nhận và ứng dụng enzyme protease
... acid và protease kiềm Protease acid có tác dụng làm đông sữa Protease trung tính Protease kiềm Hai protease: protease kiềm và protease trung tính Protease acid Protease kiềm Protease acid có tác dụng ... quát enzyme protease i. Khái quát enzyme 3 ii. Protease 3 iii. Nguồn cung cấp protease 4 iv. Ứng dụng protease 5 B. Proteae có nguồn gốc thực vật...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 08:18
Sự phân bố, thu nhận và ứng dụng enzyme Protease
... nhau nên protease vi sinh vật thường có tính đặc hiệu rộng rãi cho sản phẩm thu phân triệt để và đa dạng. Hình 1.2. Cấu trúc không gian enzyme Protease. 1.2.2. Phân loại Protease Protease (peptidase) ... nghệ 1 GVHD: Trần Thị Xô Sự phân tách đạt hiệu quả cao tùy thu c vào các thông số như khối lượng phân tử và điện tích của đối tượng nghiên cứu, nồng độ và khối lượn...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04
Collagen thu nhận và ứng dụng
... ra từ máy li tâm. Thu c FITC-dextran được cho vào ma trận hydrogel bằng cách hòa tan trong các lớp mỏng thu c (0,5%) vào dung dịch collagen trước khi cho vào polymer và đệm và được để cho thành ... viên thu ́c một cách dễ dàng. Collagen còn được sử dụng để làm ra các gạc vô trùng sử dụng trong giải phẩu… Trong phẫu thu t nội soi, collagen hydrolysate được ứng...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 10:30
THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG PHỨC HỆ ENZYM PECTINASE VÀ CELLULASE
... thu nhận III.2 Thu nhận A. Thu nhận từ canh trường bề mặt B. Thu nhận từ canh trường bề sâu IV. ỨNG DỤNG B. ENZYM CELLULASE I. CELLULOSE II. HỆ ENZYM CELLULASE III. THU NHẬN CELLULASE TỪ VI ... thu t phân tích, trong công nghệ gen và trong bảo vệ môi trường. Cụ thể, trong bài tiểu luận này chúng em sẽ đề cập đến THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG PHỨC HỆ ENZYM...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20
THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG PHỨC HỆ ENZYM PECTINASE VÀ CELLULASE
... của phức Sản xuất bia dưới ảnh hưởng của phức hệ enzym xitaza (chủ yếu gồm 4 enzym cellulase, hệ enzym xitaza (chuû yeáu goàm 4 enzym cellulase, hemicellulase, enzym thủy phân chất gôm và ... nấm sợi và xạ khuẩn nấm sợi và xạ khuẩn C C E E L L L L U U L L A A S S E E ENZYM ENZYM CELLULASE CELLULASE - Phức hệ cellulase nhiều cấu tử đã được tách...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 15:20
Tài liệu THU NHẬN VÀ ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE pptx
... chúng vào dung dịch PHẦN I :TỔNG QUAN VỀ PROTEASE VÀ NGUỒN THU NHẬN ENZYME PHẦN II :TÁCH VÀ TINH SẠCH PROTEASE PHẦN III :ỨNG DỤNG CỦA PROTEASE THU NHẬN & ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE ... Phomat Tách và làm sạch chế phẩm enzyme - Enzyme được phân thành 2 loại : - Enzyme ngoại bào - Enzyme nội bào - Quá trình tách chiết enzyme : Nguồn En...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:17
Đề tài Nguồn thu nhận và ứng dụng protease
... anson/1gam. Ứng dụng trong công nghiệp sản xuất bia, da và protein thu ngân. - Protease từ nấm sợi : Protease từ nấm sợi thu c protease acid, kiềm và cảtrung tính. Ứng dụng để sản xuất bia và công ... nghiên cứu và ứng dụng của Protease. - Để thu nhận chế phẩm Protease thừ VSV cũng như các enzym khác có thể dùng hai phương pháp nuôi cấy: phương pháp...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:12
Đề tài: Kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật và ứng dụng pot
... dùng để nuôi cấy liên tục.[2,5] II. Ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật 1. Nuôi cấy và tạo tế bào lai soma động vật 1.1. Tế bào lai soma Như đã biết in vivo, sự tạo thành tế bào lai soma ... tượng khác nhau: Vi sinh vật, thực vật và động vật do đặc điểm riêng biệt của từng loại tế bào. 1. Tế bào động vật và cơ sở của...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20
Giáo trình hướng dẫn thiết kế mạch điều khiển nhiệt độ trong tủ nuôi cấy vi khuẩn theo phương pháp ứng dụng lý thuyết p5 pps
... lớn, có thể đo đợc nhiệt độ trong khoảng hẹp. Do đó trong đề tài này, để đo nhiệt độ trong tủ nuôi cấy vi khuẩn em chọn loại cảm biến vi mạch. 2.3. Khuếch đại thuật toán trong so sánh và khuếch ... đại lợng điện, thiết bị dùng để chuyển đổi nhiệt độ thành đại lợng điện điện gọi là cảm biến. Vì vậy, để đo nhiệt độ trong tủ nuôi cấy vi khuẩn...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:21
Giáo trình hướng dẫn thiết kế mạch điều khiển nhiệt độ trong tủ nuôi cấy vi khuẩn theo phương pháp ứng dụng lý thuyết p4 pot
... ở nhiệt độ thấp thì độ dÃn nở nhỏ do đó vi c điều chỉnh là không chính xác. Hoạt động của thanh dÃn nở trong tủ nuôi cấy vi khuẩn và quá trình đóng các tiếp điểm cho mạch điều khiển nhiệt độ ... bạc, tác động ra bên ngoài và đóng mạch điều khiển. Phần phía dới của nhiệt kế công tắc là phần chỉ thị chính xác nhiệt độ của tủ. + Nhiệt kế...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:21
nuôi cấy aspergillus oryzae thu nhận lactase - ứng dụng
... về Aspergillus Oryzae 3. Nuôi cấy A .oryzae – thu nhận Lactase 4. Ứng dụng của Lactase 1. Lactose và enzyme Lactase NỘI DUNG Chủng Aspergillus oryzae Aspergillus oryzae l 1 dng nm si ã Chi Aspergillus ã H ... Hiếu HC09BSH NỘI DUNG 2 2. Giới thiệu về Aspergillus Oryzae 3. Nuôi cấy A .oryzae – thu nhận Lactase 4. Ứng dụng của Lactase 1. La...
Ngày tải lên: 22/11/2014, 09:48
Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng chế phẩm Glucoamilaza của Aspergillus niger trong lên men Etanol từ bột sắn sống202634
... men của các chùng trong bình Smith 46 6.5.3. So sánh hiệu su ất lên men cùa các chủng 46 6 .6 . Lên men etano l trực tiế p từ bột sấn sống 47 6 .6 .1 .Thí nghiệm lên men trực t iế p tù bột ... .Diều kiện và thành phần môi trưòng sàn xuất GA 15 2. 3 .Lên men sản xuất GA '.17 2-3.1.Phưông pháp lên men xốp 18 2.3.2.Phưông phấp lên men dịch th ể...
Ngày tải lên: 31/03/2015, 16:16