0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Báo cáo khoa học >

Thiết kế nhà máy sản xuất bia bằng phương pháp lên men hiện đại với năng suất 90 triệu lit bia năm

Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm

... Thiết kế nhà máy sản xuất bia CHƯƠNG IV : CÂN BẰNG VẬT CHẤT4.1. Chọn các số liệu ban đầu :- Độ bia của sản phẩm: 13,5%- Tỉ lệ nguyên liệu dùng: malt đại mạch/gạo = 55/45- Năng suất nhà máy: ... thích nghi với điều kiện lên men ở nhiệt độ thấp và trong quá trình lên men kết lắng xuống đáy thùng.Yêu cầu kỹ thuật đối với giống nấm men để sản xuất bia: [6, trang 405]+ Nấm men bia phải ... Trang 10 Thiết kế nhà máy sản xuất bia Để thực hiện quá trình lên men dịch đường houblon hoá, điều kiện tiên quyết là phải có một lượng nhất định sinh khối nấm men bia thuần khiết.Nấm men được...
  • 94
  • 1,216
  • 10
Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 28 triệu lít/năm

... Phan Bớch Ngc SVTH: Lờ Th Thun - Lớp 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 36 Thiết kế nhà máy sản xuất bia Bảng 4.3: Bảng tổng kết tính cõng bng vt cht=*'C8> %'dW+GEM7dGEM7dE!> %'=@PP2*=@7=@*GC=@7Z ... GVHD: Th.s Phan Bích Ngọc SVTH: Lê Thị Thuận - Lớp 05H2A Đồ án tốt nghiệp Trang 27 Thiết kế nhà máy sản xuất bia M(*o\ oy ot o_ o\ o| ot o| o\ o| o| ot [y_M*t\ |y ... Lp 05H2A XZo[ãfiFD^*#Wx*'C8> %' Đồ án tốt nghiệp Trang 3 Thiết kế nhà máy sản xuất bia '(?.K(CJd<AR8Z\7E=(&X*@(,#2%6()*->#@?&00*'B*'C8>...
  • 93
  • 647
  • 0
Thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn hỗn hợp cho gia súc, gia cầm   năng suất 100 tấn ngày luận văn tốt nghiệp đại học

Thiết kế nhà máy sản xuất thức ăn hỗn hợp cho gia súc, gia cầm năng suất 100 tấn ngày luận văn tốt nghiệp đại học

... Bản…Các nhà máy: - Nhà máy đường Tuyên Quang: 700 (tấn/ ngày) - Nh mỏy ng Sn La: 1.000 ữ 1.500 (tn/ngy)- Nh máy đường Hòa Bình: 700 (tấn/ ngày) - Nhà máy đườn Nông Cống Thanh Hóa: 1.500 (tấn/ ngày) , ... được giao Thiết kế nhà máy đường 5000 tấn/ ngày, phương pháp làm sạch sunphit hóa. Sản phẩm là đường cát trắng” với mong muốn là góp một phần công sức vào ngành sản xuất đường.Trong thời gian ... TL mía ép /ngày – TL bã= 5000 – 1382 = 3618 (tấn/ ngày) * Trọng lượng nước mía hỗn hợp: TL nước mía hỗn hợp = TL mía ép /ngày + TL nước thẩm thấu – TL bã= 5000 + 1300 – 1382 = 4918 (tấn/ ngày) *...
  • 119
  • 1,151
  • 0
Đồ án: Thiết kế phân xưởng sản xuất benzen bằng phương pháp hydrodealkyl toluen

Đồ án: Thiết kế phân xưởng sản xuất benzen bằng phương pháp hydrodealkyl toluen

... nhiệt độ. Do đó, ta chọn phương pháp THDA( Thermal hydrodealkyl ) toluen cho phân xưởng sản xuất benzen. Các thiết lập để làm case là: Kết quả khảo sát : 4. Cân bằng vật chất và nhiệt lượng ... cháy hoạt động đi kèm trong quá trình vận chuyển.II. Các phương pháp sản xuất benzen[ 5].1. Phương pháp hydrodealkyl hóa toluen. Hydrodealkyl hóa là phản ứng cracking hydrocacbon thơm có mạch ... (hạt) bằng nhiều phương pháp khác nhau như phương pháp ngâm tẩm, phương pháp kết tủa… Thường sử dụng chất mang là nhôm – silic oxit với các tâm xúc tác là các đơn phân tử hoặc có sự kết hợp...
  • 38
  • 2,017
  • 6
Thiết kế nhà máy bia làm việc theo phương pháp lên men cổ điển với năng suất 42 triệu lít bianăm

Thiết kế nhà máy bia làm việc theo phương pháp lên men cổ điển với năng suất 42 triệu lít bianăm

... xuất, nhà máy nghỉ chủ nhật và các ngày lễ. Nhà máy làm việc 3 ca/ngày.4.2.2. Biểu đồ sản xuất của nhà máy Bảng 4.2. Biểu đồ sản xuất của nhà máy Như vậy, 1 năm phân xưởng nấu và chiết rót làm việc ... CO2 thu đượcĐộ lên men biểu kiến đối với bia vàng từ 60% đến 65%, độ lên men thựcluôn nhỏ hơn độ lên men biểu kiến.Chọn độ lên men thực là 55%Lượng chất khô đưa vào lên men là: M12= 70,68 ... kết, hấpNăm 2012 Thiết kế nhà máy bia SVTH: Nguyễn Hồng Thanh - 26 -ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: ThS. Phan Thị Bích NgọcQuá trình lên men phụ được tiến hành trong thiết bị giống thiết bị lên...
  • 103
  • 360
  • 0
Thiết kế nhà máy sản xuất bia bằng phương pháp lên men hiện đại với năng suất 90 triệu lit bia năm

Thiết kế nhà máy sản xuất bia bằng phương pháp lên men hiện đại với năng suất 90 triệu lit bia năm

... cφlžpžo&&fe c<k[[ Năm 2012 SVTH: Đường Thị Thanh Hiền – 10SHLT Đồ án tốt nghiệp - 12 - GVHD: Th.S. Phan Thị Bích Ngọc 2.3.Các quá trình sinh lí, sinh hóa cơ bản trong sản xuất bia O'( ... 6v!\"C&3$l&+6#31!\#&)-02>E$#&3$#_6`$ C43>S64.2.2.Biu sn xut ca nh mỏy:Bng 4.2: Biểu đồ sản xuất của nhà máy OZ < l j h p k o ã Z[ ZZ Z<:F&7&3${<l <j <p <j ... *&$'C6 Năm 2012 SVTH: Đường Thị Thanh Hiền – 10SHLT <ZHw- Hình 5.1.Xilô chứa nguyên liệuĐồ án tốt nghiệp - 40 - GVHD: Th.S. Phan Thị Bích NgọcBảng 4.3: Bảng tổng kết tính cân bằng...
  • 100
  • 645
  • 0
Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 60 triệu lít bianăm

Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 60 triệu lít bianăm

... trên, tôi được phân công đề tài: “ Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp hiện đại với năng suất 60 triệu lít bia/ năm”. Thiết kế nhà máy bia lên men hiện đại SVTH: Ngô Thị Thanh Thảo Đồ ... Tiến hành lên men: Phương pháp lên men hiện đại: quá trình lên men chính và phụ của bia đượctiến hành trong cùng một thiết bị. Hay còn gọi là công nghệ lên men một pha. Côngnghệ lên men một ... hơn. Thiết kế nhà máy bia lên men hiện đại SVTH: Ngô Thị Thanh Thảo Đồ án tốt nghiệp 22 GVHD: Th.S Phan Thị Bích NgọcÁp suất dư trong tank lên men luôn luôn khống chế ở 1,5kG/cm2, với áp suất này...
  • 93
  • 871
  • 9
Thiết kế phân xưởng sản xuất ethylbenzene bằng phương pháp alkyl hóa

Thiết kế phân xưởng sản xuất ethylbenzene bằng phương pháp alkyl hóa

... 1 THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT ETHYLBENZENE BẰNG PHƯƠNG PHÁP ALKYL HÓA PHẦN 1. MỞ ĐẦU Ngày nay, phần lớn EB dùng để sản xuất Styrene monomer ( SM ), một ... benzene. Ngoài ra Ethylbenzene còn nhiều phản ứng khác điển hình cho hợp chất alkyl thơm. 3. Các phương pháp sản xuất Alkyl hóa Benzene với Ethylene là nguồn gần đây để sản xuất Ethylbenzene. ... phản ứng alkyl hóa để vào thiết bị phản ứng chuyển mạch alkyl. Thiết bị này vận hành ở nhiệt độ thấp hơn so với thiết bị phản ứng alkyl hóa sơ cấp. Sau quá trình chuyển mạch alkyl, sản phẩm...
  • 53
  • 1,755
  • 3
Thiết kế phân xưởng sản xuất DCE từ nguyên liệu là etylen và HCl, với năng suất 200 000 tấnnăm

Thiết kế phân xưởng sản xuất DCE từ nguyên liệu là etylen và HCl, với năng suất 200 000 tấnnăm

... CHƯƠNG 3. TÍNH TOÁN THIẾT BỊ* Các số liệu ban đầu:- Thiết kế phân xưởng sản xuất DCE từ nguyên liệu etylen HCl, với năng suất 200. 000 tấn/năm.- Etylen kỹ thuật ( theo thể tích ... phân tử DCE M = 99 kg/ kmolTách DCE bằng cách chưng cất: 2000 0025 8000 DCE G = =(tấn/h) = 2 5000 (kg/h)Lượng DCE tổn thất 2,5% nên lượng DCE thực tế to thnh:2 5000 2.52 5000 25625100 DCE Gì= ... + Cu2Cl2) 5,5% trong môi trường DCE lỏng, sản phẩm chính DCE sản phẩm phụ như tricloetan (TCE), tetrachloroethylen,…Các phản ứng xảy ra trong thiết bị clo hóa:C2H4 + 3O2 2CO2...
  • 12
  • 523
  • 0
SẢN XUẤT ETHANOL BẰNG PHƯƠNG PHÁP lên MEN FED BACTH

SẢN XUẤT ETHANOL BẰNG PHƯƠNG PHÁP lên MEN FED BACTH

... Trang 2Công nghệ lên men GVHD: TS. Trịnh Khánh SơnMỤC LỤC TrangNhóm 7 Trang 3Công nghệ lên men GVHD: TS. Trịnh Khánh SơnSẢN XUẤT ETHANOL BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN FED- BATCH (Lên Men Bổ Sung Cơ ... gian lên men và giảm sự ảnh hưởng của chất độc trong thành phần môi trường (Stanbury và Whitaker.1984). Sản xuất ethanol bằng phương pháp lên men fed- batch và sử dụng men bánh mì. Nấm men bánh ... lên men ethanol đã được tìm kiếm 2 thập kỷ trước (Vega và các cộng sự, 1987; Converti và các cộng sự, 1985). Nhiều quá trình lên men ethanol khác nhau đã được đề xuất gồm lên men mẻ, lên men...
  • 19
  • 996
  • 9
Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen

Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen

... ứng Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen [Type text] Page 14Đào Thị Hiền-20091015 Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen [Type ... thích hợp là rất cần thiết. 1.4. Các công nghệ sản xuất styrene theo phương pháp dehydro hóa etylbenzen Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen [Type text] ... trong sơ đồ sản xuất styrene. ` Thiết kế dây chuyền sản xuất Styrene bằng phương pháp dehydro hóa etylbenzen [Type text] Page 1Đào Thị Hiền-20091015Chương 1. Tổng quan1.1. Giới thiệu về styrene...
  • 30
  • 1,566
  • 3
Công nghệ sản xuất Glycerol bằng phương pháp lên men

Công nghệ sản xuất Glycerol bằng phương pháp lên men

... phô mai · Sản xuất ra các sảm phẩm tạo nhũ tương đơn và đa glyceride. · Dùng sản xuất polyglycerol ester và dùng trong sản xuất bánh và bơ thực vật · Dùng làm chất bổ sung vào các sản phẩm có ... khu vực sản xuất. - Lượng nước sử dụng trong quy trình sản xuất glycerol nhiều hơn so với những quy trình sản xuất khác, khỏang 50% lượng nước được sử dụng hòan tòan, hoặc nước thải của công đọan ... lên men, cần kiểm tra và điều chỉnh pH và nhiệt độ môi trường. - Trong quá trình lên men, cần quan tâm đến một số sự cố thường xảy ra:  Lên men chậm: Nguyên nhân: · Nhiệt độ dịch lên men...
  • 34
  • 619
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế nhà máy sản xuất chèthiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹothiết kế nhà máy sản xuất nước giải khátđồ án thiết kế nhà máy sản xuất biathiết kế nhà máy sản xuất bia hơi công suấtBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansĐịnh tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP