BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG ppt

... chế sinh trưởng. 15 Bài 2 SẢN XUẤT GIỐNG I. KHÁI NIỆM, MỤC ĐÍCH, Ý NGHĨA. 1. Khái niệm về cấp và loại hạt giống. Trong công tác sản xuất giống, sự phân cấp hạt giống được dựa trên cơ ... (Certified Seed) thành một cấp hạt giống riêng. Hạt giống thương phẩm được sản xuất trên quy mô lớn ở các cơ sở sản xuất giống, nhằm cung cấp hạt giống cho sản xuất đại trà, sau khi đã sơ chế, ... hạt giống nguyên chủng và hạt giống các cấp: Khâu then chốt của việc đổi mới hạt giống là sản xuất hạt nguyên chủng. Yêu cầu đổi mới hạt giống nguyên chủng rất cao, ruộng sản xuất hạt giống...

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo ppt

... - Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo- Ngày nay, ngành đường được cơ khí hóa toàn bộ công nghệ sản xuất với quytrình liên tục và tự động hóa hoàn toàn nhằm thúc đẩy gia tăng sản ... C24H36O18 → C36H48O24 + 4H2O- 18 - Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹoSO2 được sử dụng phổ biến trong công nghiệp sản xuất đường, có thể tồn tại ở3 dạng rắn, lỏng, ... sinh trëngc©y mía Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo3. Hiện nay, ở nước ta đã có nhiều giống mía tốt, giống mía thích hợp từngvùng đất. Do đó, cần chọn dùng giống mía thích ứng...

214
4,018
63

Bài giảng : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO part 9 ppt

... kẹo cứng (5-10 phút) Độ ẩm kẹo sau nấu (1-6%)VI. SOCOLA Theo quan điểm cấu trúc- socola giống kẹo dẻo- pha lỏng là bơ cacao (35% m/m)- pha rắn là đường (50% m/m) Giá trị dinh dưỡngThùc...

Bài giảng : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO part 1 pptx

... chuyền công nghệ. - Phát triển đa dạng hóa sản phẩm-Phát triển sản phẩm có chất lượng cao, giá thành rẽ(nguồn: Báo kinh tế Việt Nam)II.1 BỘT MÌ Bột mì là nguyên liệu chính để sản xuất bánh ... Sacaroza (sucrose)- Mật tinh bột- Mật nhaCTY BÁNH KẸO HỮU NGHỊCTY BÁNH KẸO TRÀNG ANCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸOCTY BÁNH KẸO KINH ĐÔBingoBánh Bơ & Bánh MặnSharryPeanut Shortbread...

Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

... tính chất đặc trưng cho sản phẩm. • Với các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong lĩnh vực công nghệ sinh học và công nghệ enzym mở rahướng ứng dụng các loại phụ liệu trong sản xuất beer ngày càng phổ ... cácnhà sản xuất nhỏ.• Việc hạn chế nhập khẩu lúa mạch tại Nigeria dẫn đến việc phát triển các sản phẩm Beer nhẹlàm từ lúa miến. • Thuế suất tăng cao của nguyên liệu sản xuất Beer dẫn đến sản ... Công nghệ lên men liên tục được triển khai vàứng dụng trong thâp niên 50 nhưng không đượchưởng ứng bởi các nhà sản xuất 11Beer là một sản phẩm của Nông Nghiệp?• Xét về nguồn gốc Beer có xuất...

61
2,151
8

bài giảng công nghệ sản xuất đường

... TRÌNH SẢN XUẤT ĐƯỜNGI.ĐẶC TÍNH MỘT SỐ GIỐNG MÍA ĐƯỢC TRỒNG Ở NƯỚC TA.Mía là nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp sản xuất đường trên thế giới và là nguồn nguyên liệu duy nhấtđể sản xuất ... biến.Một cơ cấu giống sản xuất hợp lý ở một vùng sinh thái cụ thể tối thiểu cũng phải có từ 3 đến 5 giống mía, bao gồm: giống chín sớm, giống chín muộn, giống giàu đường, giống có năng suất ... liệu của công nghiệp chất dẻo, sợi tổng hợp. Mật rỉ là nguyên liệu sản xuất cồn rượu hoặc sử dụng làm môi trường sản xuất men bánh mỳ và các loại men thực phẩm, là nguyên liệu sản xuất axit...

74
1,049
2

Bài giảng công nghệ sản xuất đường

... và giải thích tại sao phải thực hiện những biện pháp đó ? PHẦN 2- CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNGBÀI MỞ ĐẦUI. Ý NGHĨA CỦA NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN ĐƯỜNG:- Đường là một thức ăn rất quan trọng cho ... trình sản xuất đường.http://www.ebook.edu.vnGV Lã Thë Thaío Tiãn Baìi Giaíng Cäng nghãû Saín Xuáút Âæåìng Mêa Trang 101. Thế nào là một giống mía tốt? Tiêu chuẩn chung cho một giống mía sản ... phần thay đổi tuỳ theo giống mía, đất đai bao gồm: anbumin và các chất tương tự, amit, NH3 ,nitrat - Trong sản xuất đường: các chất này ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm và giảm hiệu suất...

Bài soạn Công nghệ sản xuất giống cá sặc rằn

... sạch, thoáng mát.Kỹ thuật ương cá bột lên cá giống Chuẩn bị ao ương: ương bằng ao đất hoặc trên ruộng, diện tích 500 -1.000m2. Tiêu chuẩn ao giống như ương các loại cá khác. Mật độ ương: 400 ... ngày.+ Tỷ lệ sống: 20-30%.+ Cá giống đạt quy cách: 400-500 con/kg.+ Khi cá đạt trọng lượng: 1,5 - 2,5g/con thì có thể đem nuôi thương phẩm.Thu hoạch và vận chuyển cá giống Cá đạt kích cỡ 400-600...

Tài liệu BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG doc

... định kỳ để tinh sạch giống Công nghệ sản xuất bia39Nước sản xuất beer• Để tạo ra được một đơn vị thể tích sản phẩm thường 1: 6 (1 l beer cần 6 l nước). • Beer là một sản phẩm chứa trên 90% ... Chi (genus) Humulus– Loài (species) Lupulus BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG 25Ngâm nước; nảy mầm; sấy và chất lượng Malt5 %Sản phẩmMaltThay đổi5%43%Sấy Malt5 ngày16-20oC43%46%Nảy ... liệt1CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNGGIẢNG VIÊN: NGUYỄN KHÁNH HOÀNGVIỆN CNSH VÀ TPChương 1. Mở đầu• Nguồn nguyên liệu– Rỉ đường– Malt trích ly– Tinh bột– Các loại quả– Phế phẩm trong công...

Bài giảng công nghệ sản xuất vang

... sự tạo thành D-lactic để phân biệt Leuconostoc với các loài khác Công nghệ sản xuất vang Giảng viên: Trần Thị ĐịnhBộ môn Công nghệ chế biếnttdinh@hua.edu.vn– Nho được chọn làm nguyên liệu vang:• ... hồng: làm từ nho đỏ theo công nghệ LM vang trắng.– Rượu vang cũng có thể được sản xuất từ các loại nguyên liệu khác: Phần 1. Mở đầu– Rượu vang cũng có thể được sản xuất từ các loại nguyên liệu ... men, độ rượu cao, ức chế VSV gây hại, rượu bảo quản được lâu.• Sản lượng nước quả trên đơn vị diện tích cao. Phần 2. Công nghệ sản xuất vangChương 1: Nguyên liệu – Mặt không có lơi của LMML•...

83
2,247
11

Xem thêm