Thịt Heo Gạo và Thịt Bò Gạo docx
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bò
... KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 4.1. Kết quả phát hiện các gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân bò tiêu chảy 24 4.2. Kết quả phát hiện gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân heo con ... thực hiện nhằm phát hiện các gen độc lực stx1, stx2, eae, ehxA, và gen uid của vi khuẩn E. coli được phân lập từ 27 mẫu phân...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò
... 4.3. Kết quả phát hiện gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân heo tiêu chảy Tương tự như mục 4.2, kết quả phát hiện các gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân heo tiêu chảy trên ... phát hiện gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân bê tiêu chảy Bảng 4.5 Kết quả phát hiện các gen...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Sữa đậu nành gạo lức ngon bổ dưỡng docx
... đường phèn hoặc đường kính. Chúc bạn thành công và có món sữa đậu nành gạo lức thật ngon nhé! Cách làm: Bước 1: Đậu nành, gạo lức đỏ ngâm với nước khoảng 5 – 8 tiếng hoặc để qua đêm cho ... 4: Bật chế độ nấu sữa khoảng 15 phút. Vậy là món sữa đậu nành gạo lức đã sẵn sàng để bạn thưởng thức rồi! Đây là thức uống vô cùng bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20
Thịt kho tàu và cá kho tộ docx
... Cho thịt vào nồi, đổ nước dừa tươi vào, đun sôi, hớt bọt, giảm nhỏ lửa. Cho trứng vịt luộc vào kho đến khi thịt mềm, nước dừa tươi sẽ làm cho miếng thịt nhuộm màu nâu tự nhiên . ã Tht kho ... ráo. Ướp cá với đầu hành đập dập, nc mm, nc mu, mui, ng khong 1 ting. ã Ba ri ct mng, cng p nh cỏ. ã Xp cá và thịt vào nồi, có thể lót đầu hành dưới nồi cho khỏi bị khét. Đun lớn...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21
Luận văn : ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MULTIPLEX – PCR ĐỂ PHÁT HIỆN CÁC GEN ĐỘC LỰC CỦA VI KHUẨN ESCHERICHIA COLI PHÂN LẬP TỪ PHÂN BÒ, PHÂN HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ part 5 docx
... các gen độc lực là bước đi thích hợp hơn. 4.3. Kết quả phát hiện gen độc lực của E. coli phân lập được từ phân heo tiêu chảy Tương tự như mục 4.2, kết quả phát hiện các gen độc lực của E. coli ... SMAC, CT-SMAC và thử phản ứng sinh hóa (IMViC) cho các khuẩn lạc thu được từ 8 mẫu phân bò tiêu chảy, 10 mẫu phân bê tiêu...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 05:21
phân tích nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thịt heo và gạo của các hộ gia đình trên địa bàn thành phố nha trang
... heo và gạo của các hộ gia đình trên địa bàn thành phố Nha Trang để nghiên cứu là cần thiết và hữu ích. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu. - Phân tích nhu cầu tiêu dùng thịt heo và gạo của các hộ gia đình ... 2 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG NGUYỄN MẠNH TƯỞNG PHÂN TÍCH NHU C ẦU TIÊU DÙNG CÁC M ẶT HÀNG THỊT HEO V...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 13:49
Thịt Heo Gạo và Thịt Bò Gạo docx
... cứ theo luật Lois sur la Santé Animale, đã liệt kê bệnh cysticercose vào danh sách các bệnh bắt buộc phải được khai báo (maladies à déclaration obligatoire). Thịt Heo Gạo và Thịt Bò Gạo ... khó và trình độ phát triển của một xã hội. Muốn giải quyết vấn đề heo gạo việc cần thiết phải bắt đầu làm là tăng cường giáo dục người dân. Nấu thật chín thịt hay làm đông lạ...
Ngày tải lên: 01/08/2014, 21:21
Thịt cá rô thơm ngon, bổ dưỡng docx
... bạn đọc hiểu hơn về loại cá rô này. Cá rô đầu vuông ngon và bổ như cá rô thường. Ở nước ta có rất nhiều loại cá đồng (cá nước ngọt) khác nhau, cũng có nhiều loại cá ăn ngon, song hầu như không ... cá rô kho tộ”, cá rô đầm Sét”. Cá rô đã đi vào ca dao dân ca Việt Nam: “Em là con gái đến thì Như con cá rô thia ăn vực, có khi hóa rồng”. Thực chất cá rô đầu...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 04:20
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm mặt hàng thịt heo viên và bắp nếp đóng hộp
... kiểm nghiệm vi sinh: 52 3.9. ðỀ XUẤT QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ðỒ HỘP THỊT HEO VIÊN VÀ BẮP NẾP 53 3.9.1. Sơ ñồ quy trình sản xuất 53 3.9.2. Thuyết minh quy trình 54 3.10. SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM ... tài Nghiên cứu ñề xuất quy trình sản xuất thử nghiệm thịt heo viên và bắp nếp và ñóng hộp tại phòng thí nghiệm Công nghệ Chế biến của trườn...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 17:59
Đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất đồ hộp thịt heo băm viên có bổ sung rong mứt
... tỷ lệ các phụ gia bổ sung vào thịt heo viên Dựa vào TCVN 7048 – 2002 về đồ hộp thịt đưa ra tiêu chuẩn cho thịt heo viên chiên như bảng 2.1. Bảng 2.1: Tiêu chuẩn thịt heo viên chiên Chỉ tiêu ... 2.2.1.2. Xác định tỷ lệ thịt heo dùng trong chế biến và các phụ gia phối trộn vào thịt heo viên. Trong sơ đồ này các công đoạn cần nghiên cứu là: a) Xác...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:49
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất thử nghiệm giò lụa từ thịt gà và thịt heo
... giới. thịt gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau: cơm gà, gà chiên , gà nướng, gà hấp, canh gà, gà luộc xé phay Ở 22 cứu cho giò chả từ thịt heo, do đó khi sử dụng cho thịt gà sẽ ... pháp cảm quan theo (TCVN 3215 – 79). 43 3.3.Kết Quả Sản Xuất Thử 3.3.1. Báo cáo mẫu thử và sản phẩm thu được Số mẫu thử thu được sau khi sản xuất thử...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:59
đồ án tốt nghiệp nghiên cứu sản xuất thử nghiệm giò lụa từ thịt gà và thịt heo
... nghiệp: Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm giò lụa từ thịt gà và thịt heo . Giò lụa từ thịt gà và thịt heo là sự kết hợp giữa công nghệ sản xuất truyền thống với nguồn nguyên liệu mới tạo ra sản phẩm ... Đối Tượng Nghiên Cứu. 2.1.1. Nguyên liệu Thịt gà là nguyên liệu chính trong sản xuất gi ò lụa từ thịt gà và thịt heo, thị...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:02
công nghệ chế biến thịt cá sản xuất thịt heo hun khói
... 1 1 Công nghệ sản xuất thịt heo Công nghệ sản xuất thịt heo hun khói hun khói Nội dung báo cáo: Nội dung báo cáo: I Kỹ thuật hun khói I Kỹ thuật hun khói II Nguyên liệu II ... trưng, do đó hun khói cũng được xem như một do đó hun khói cũng được xem như một pp chế biến sản phẩm. pp chế biến sản phẩm. Giới thiệu sản phẩm hun...
Ngày tải lên: 23/05/2015, 22:22