... 1.1.3.3. Một số sản phẩm từ cây Lô hội: Sản phẩm từ cây Lô hội đã được lưu thông trên thị trường hiện nay bao gồm các loại: + Sản phẩm mỹ phẩm: Là các sản phẩm có bổ sung trên 20% là thành phần ... Qui cách bao bì chất liệu và thể tích ảnh hưởng đến chế độ thanh trùng ) 3.2.3. Sơ đồ quy trình công nghệ chế biến sản phẩm nước Lô hội Từ...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:37
... bao bì đủ loại đẻ bao gói thực phẩm. Công nghệ bao bì hiện đại còn tạo điều kiện trình bày các sản phẩm thực phẩm có giá trị gia tăng tới những mức độ từ dạng sơ chế tới các sản phẩm ăn liền ... vài ngày ổi cũng không chết. Ổi trồng được ở nhiều loại đất, pH thích hợp từ 4,5 đến 8,2. d) Công dụng của ổi: - Làm thực phẩm: Quả ổi có thể được ăn tươi hoặc...
Ngày tải lên: 18/04/2014, 18:53
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến trà túi lọc từ lá dâu tằm
... 5: Nghiên cứu tỷ lệ phối chế chất điều hương Tiến hành bổ sung bột hương dâu theo các công thức: - CT1: Không bổ sung hương - CT2: Bổ sung 0,10% hương - CT3: Bổ sung 0,15% hương - CT4: Bổ sung ... quản sản phẩm trà túi lọc. 4.5. Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất trà túi lọc Trên cơ sở các thông số công nghệ thu được từ các thí nghiệm tr...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 01:34
Đề tài nhánh nghiên cứu quy trình công nghệ chế tạo bơm chuyên dụng phục vụ nuôi tôm thương phẩm quy mô trang trại
... có khả năng bổ sung thêm các chế phẩm sinh học cho ao nuôi nhờ dòng chảy do bơm tạo ra phân tán khắp ao nuôi, và có khả năng tăng thêm hàm lượng ôxy cho ao nhờ sự chênh lệch áp suất ở mặt thoáng ... cách là(t) được xác định theo công thức: constttt = += )( ) ()( 00 ϕ ϕ ϕ Trong đó hàm số dòng của các điểm xoáy của cung: )( 1 t ϕ = ∫ 1 0 ), (ln 2...
Ngày tải lên: 14/05/2014, 15:42
Tài liệu Nghiên cứu quy trình công nghệ chế tạo vật liệu gốm Corund pptx
Ngày tải lên: 20/02/2014, 00:20
Báo cáo chuyên đề “độc học môi trường của chất bảo quản, làm lạnh trong quy trình công nghệ chế biến thủy sản đông lạnh
... trong quy trình công nghệ chế biến thủy sản 2.1. Độc chất phát sinh trong quy trình công nghệ chế biến Xét về bản chất, các hóa chất tham gia vào các công đoạn của quy trình chế biến thủy sản sẽ ... lạnh trong quy trình công nghệ chế biến thủy sản đông lạnh tại một số nhà máy chế biến thủy sản tại Việt Nam về thành phần các chất ô nh...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:06
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 4 potx
... Một số hình ảnh về hoạt động chế biến của công ty 1/ Phân xưởng bao gói 2/ Phân xưởng chế biến chính trống hình thành 1 lớp đá dày 0,5 – 1,5mm và được 1 lưỡi dao ... Một số dụng cụ thường gặp ở công ty Các dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm bao gồm : Dao, thớt, rổ, thau, thùng, dụng cụ đánh vảy, nhíp nhổ xương, khay, túi PE, găng tay...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 04:20
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 3 ppt
... qua máy dò kim loại để phát hiện và loại bỏ những mảnh kim loại có thể có trong sản phẩm. - Yêu cầu: Có đủ công nhân tiến hành công đoạn dò kim loại Công nhân ở công đoạn dò kim loại phải vệ ... -45 0 C đến - 50 0 C. Thời gian không quá 6 giờ ( tủ đông), 12-14 giờ (hầm đông). Hầm đông chỉ dùng để cấp đông các sản phẩm không yêu cầu chất lượng cao. Đối với cá...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 04:20
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 2 ppt
... hư hỏng thì không có cách nào làm nó trở lại tốt được và sản phẩm chế biến ra chất lượng cũng kém vì vậy giữ nguyên liệu tươi là công việc tiên quy t của công nghệ chế biến. Phương pháp bảo ... thủy sản phụ thuộc nhiều vào thời tiết mang tính chất mùa vụ rõ rệt, cơ sở chế biến ở xa ngư trường, Do đó công tác bảo quản nguyên liệu tươi vô cùng quan trọng, chất...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 04:20
Báo cáo thực tập : Tìm hiểu về quy trình công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Đà Nẵng part 1 pdf
... hưởng tới mùi vị của sản phẩm như: Thức ăn động vật, chất thải, phế phẩm, cùng chỗ với sản phẩm thực phẩm. - Không sử dụng các loại xe vận chuyển có thải khói trong khu vực chế biến. - Công ... phận sản xu ất chính Bộ phận sản xuất phụ trợ Bộ phận phục vụ sản xuất Phân xưởng sản xuất nước đá Phân xưởng điện Phân xưởng chế biến hàng Bộ ph...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 04:20