Giáo trình tổ chức kinh doanh khách sạn

... khai thác nhu cầu khách địa phương, khách sạn cũng tổ chức thu hút khách địa phương đẩy mạnh hoạt động marketing thu hút việc tổ chức các bữa tiệc. III. TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CÁC DỊCH ... đối với khách sạn có quy mô lớn, loại hạng thì phát triển dịch vụ bổ sung là một hoạt động kinh doanh mang lại lợi nhuận chính cho khách sạn. Bài giảng môn: Tổ...

Ngày tải lên: 07/04/2014, 13:52

... thng rt chú trng ti vic kinh doanh chng trình du lch. HUTECH 13 Kinh doanh l hành bao gm kinh doanh l hành ni đa, kinh doanh l hành quc t .Kinh doanh l hành ni đa là vic ... liên quan đn du lch: kinh doanh khách sn, nhà hàng, kinh doanh các dch v vui chi gii trí, kinh doanh vân chuyn du lich, kinh doanh các dch v ngân...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:20

... chất kỹ thuật 2 4.Đặc điểm sản phẩm 2 II .Tổ chức hoạt động kinh doanh khách sạn ,kết quả kinh doanh 3 1 .Tổ chức hoạt động kinh doanh 3 2.Kết quả kinh doanh 11 III.Thuận lợi ,khó khăn ,phơng hớng ... động kinh doanh khách sạn, kết quả hoạt động kinh doanh. 1 .Tổ chức hoạt động. Để đảm bảo hoạt động kinh doanh của khách sạn ,khách sạn chia...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 17:38

... sạn, Nhà xuất bản Lao động - Xã hội + Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, Trịnh Xuân Dũng. ĐH Quốc gia Hà Nội. + Giáo trình Quản trị doanh nghiệp Khách sạn du lịch, Nguyễn Trọng Đặng, Nguyễn ... doanh Khách sạn Đồng chủ biên: TS. Nguyễn Văn Mạnh, ThS. Hoàng Thị Lan Hương, Khoa Du lịch và Khách sạn trường Đại học Kinh tế Quốc dân. + Giáo trình Qu...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53

... Deposit): - Sau khi khách trên cơ bản đã đồng ý bằng miệng (verbal) mọi sự sắp xếp và giá cả các sản phẩm dòch vụ của khách sạn, khách sẽ yêu cầu khách sạn gửi hợp đồng - Nhân viên sales của khách sạn phải ... khi chờ khách ký hợp đồng - Phòng ở và phòng hội nghò tạm thời giữ chỗ cho khách được trừ khỏi quỹ phòng của khách sạn (room inventory) - Đối với khách sạ...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 00:21

... một số khách sạn liên doanh, khách sạn nhà nớc, khách sạn cổ phần, khách sạn t nhân. Tác giả đã tiến hành nghiên cứu trực tiếp một số doanh nghiệp kinh doanh khách sạn, gồm công ty khách sạn du ... những bài học kinh nghiệm trong việc hoàn thiện tổ chức KTQT cho các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn trong nớc, đó là: Các doanh nghiệp kinh d...

Ngày tải lên: 25/03/2013, 15:46

... trị kinh doanh Khách sạn, Nhà xuất bản Lao động - Xã hội + Giáo trình Quản trị kinh doanh Khách sạn, Trịnh Xuân Dũng. ĐH Quốc gia Hà Nội. + Giáo trình Quản trị doanh nghiệp Khách sạn du lịch, ... niệm, giặt là… + Kinh doanh du lịch, tổ chức lữ hành trong nước và quốc tế, vận chuyển khách du lịch. 2. Tổ chức bộ máy hoạt động Khách sạn 2.1. Sơ đồ...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 14:18

... II TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN I. HOẠT ĐỘNG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1. Khái niệm: là một doanh nghiệp bao gồm trong đó nhiều hoạt động kinh doanh khác nhau, chỉ có tổ chức ... loại vừa - Khách sạn loại lớn b. Phân loại khách sạn theo thị trường mục tiêu - Khách sạn công vụ - Khách sạn hàng không - Khách sạn du lịch - Khách...

Ngày tải lên: 22/10/2013, 00:20

... dạng mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh khách sạn. 1.2.3.1: Các dạng mô hình tổ chức bộ máy kinh doanh khách sạn cơ bản. Nhiệm vụ thường trực của các nhà quản trị kinh doanh khách sạn là việc xây ... nghề kinh doanh: + Kinh doanh phòng nghỉ. + Kinh doanh các dịch vụ ăn uống. + Kinh doanh các dịch vụ bổ sung: Massage, tổ chức hội nghị, bán hàn...

Ngày tải lên: 11/01/2014, 08:37

... bi ût vậ ä á ã ì kh ng th thi u â üc âọ la hoảt â üng kinh doanh khạch sản.ä ãø ãú ỉå ì ä Kinh doanh khạch sản â tảo ra m üt l üng l ïn doanh thu chộ ỉå å nga nh du lëch va la m üt y u t quan ... “kẹm nhảy bẹn” cu a m üt Doanh nghi ûp Nha n ïc khi tçnh hçnhí ä ã ì ỉå kinh doanh thay â i.äø 2.5.2. Tçnh tçnh doanh thu theo cå cáúu dëch vu:û Ba ng 3. Tçnh hçnh doanh thu th...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 16:55