- Nguồn lao động
3.1.4. Tình hình chăn nuôi trâu, bò ở huyện Nông Cống.
Trong những năm vừa qua, sản xuất nông lâm nghiệp của huyện Nông Cống phát triển tương đối toàn diện, chuyển dịch theo hướng sản xuất hàng hoá, cơ cấu kinh tế nông lâm nghiệp đã chuyển dịch theo hướng tích cực. Chăn nuôi trâu, bò là nghề truyền thống của nhân dân trong huyện, gắn bó với phong tục, tập quán, với nền kinh tế nông nghiệp và nông thôn và người nông dân. Là một
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 38 huyện có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển đàn trâu, bò trong những năm vừa qua chăn nuôi trâu, bò của huyện đã có sự chuyển dịch theo hướng sản xuất hàng hoá nhưng vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và điều kiện sẵn có. Chăn nuôi trâu, bò chủ yếu theo phương thức chăn thả trên đồi, bụi cỏ tự nhiên. Đây là phương thức chăn nuôi truyền thống, tập trung ở quy mô hộ gia đình, chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán. Đặc trưng của phương thức chăn nuôi này là không cần phải đầu tư nhiều, trâu, bò được chăn thả, thậm chí thả rông về mùa đông, tự tìm kiếm thức ăn là chính. Do chăn thả tự do, môi trường chăn nuôi không đảm bảo, không có sự cách ly các đàn gia súc của các hộ trong cùng thôn, xóm nên dễ mắc bệnh, dễ lây lan khi có dịch xảy ra, hiệu quả kinh tế không cao. Bên cạnh đó các cơ sở dịch vụ về giống, kỹ thuật, thú y chưa đáp ứng được nhu cầu phát triển sản xuất, dịch bệnh hàng năm vẫn xảy ra luôn tác động đến chăn nuôi nên người dân chưa yên tâm đầu tư.
Bảng 3.3. Tổng đàn trâu, bò của huyện Nông Cống từ năm 2009 đến năm 2014 ĐVT: con Năm Trâu bò 2009 5.783 10.109 2010 5.378 8.411 2011 5.029 6.994 2012 4.442 6.026 2013 4.307 6.541 2014 4.556 6.739
Nguồn: Chi cục thống kê Nông Cống
Để ngành chăn nuôi trâu, bò của tỉnh phát triển tương xứng với tiềm năng và thế mạnh sẵn có, cần đẩy mạnh chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hoá, gắn chăn nuôi với chuyển dịch cơ cấu kinh tế nhằm tăng thu nhập cho người nông dân, góp phần xoá đói giảm nghèo, nhanh chóng tiến lên làm giàu, giải quyết việc làm và xây dựng nông thôn mới. Đối với đàn trâu, bò cần tiếp tục khuyến khích duy trì, đặc biệt là trâu, bò thịt hàng hoá.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 39