CuO, bột CuO tan dần
Ptpư:
2CH3COOH + Zn → (CH3COO)2Zn + H2
2CH3COOH + CaCO3→ (CH3COO)2Ca + CO2 + H2O
nghiệm 4: Mất màu đen của CuO, bột CuO tan dần
Như vậy: CH3COOH là một axit hữu cơ cú TCHH của một axit. CH3COOH là axit yếu
TN2: Pư của rượu etylic với axit axetic
Cho vào ống nghiệm A 2 ml rượu khan (cồn 960), 2 ml CH3COOH, nhỏ từ từ khoảng 1 ml axit H2SO4 đặc, lắc đều. Đậy miệng ống nghiệm bằng nỳt cao su cú kốm ống dẫn thủy tinh, đầu ống dẫn thủy tinh cắm gần sỏt đỏy ống nghiệm B được ngõm trong cốc thủy tinh đựng H2O lạnh (lắp dụng cụ như hỡnh 5.5 SGK trang 141) Đun nhẹ hỗn hợp trong ống nghiệm A, đến khi chất lỏng trong ống nghiệm A cũn khoảng 1/3 thể tớch ban đầu thỡ ngừng đun. Lấy ống B ra, cho thờm 2 ml dd NaCl bóo hũa, lắc rồi để yờn. Nhận xột mựi của lớp chất lỏng.
Lưu ý: Làm TN với H2SO4 đặc cần rất cẩn
thận khụng để dõy vào người, quần ỏo. Khụng để rượu khan (cồn 960) gần ngọn lửa đốn cồn. Để pư tạo thành etyl axetat thuận lợi cần dựng axit H SO đặc
Trong ống nghiệm B cú chất lỏng khụng màu, mựi thơm nổi lờn trờn dd muối
Trong ống nghiệm B cú chất lỏng khụng màu mựi thơm, khụng tan trong dd NaCl bóo hũa, nổi lờn trờn dd NaCl bóo hũa Ptpư: CH3COOH + C2H5OH o → dt SO H2 4 , CH3COOC2H5 + H2O
Bài 55 : (1 tiết) Thực hành: Tớnh chất của gluxit TN1: Tỏc dụng của Glucozơ với AgNO3 trong dd amoniac
Cho 1 ml dd AgNO3 vào ống nghiệm, cho từ từ dd NH3 vào ống nghiệm chứa AgNO3 cho đến khi xuất hiện kết tủa và kết tủa tan.
Rút nhẹ khoảng 1 ml dd glucozơ vào dd trờn. Đặt ống nghiệm vào cốc nước núng già 70 - 800C (hoặc đun núng nhẹ trờn ngọn lửa đốn
Cú lớp màu sỏng bạc bỏm xung quanh thành ống nghiệm. Cú một lớp bạc mỏng sỏng búng như gương bỏm trờn thành ống nghiệm Ptpư: C6H12O6+ Ag2O →NH3,to C6H12O7 + 2Ag Như vậy: cú thể dựng pư này để nhận biết glucozơ
cồn). Quan sỏt hiện tượng xảy ra sau khoảng 2 - 3 phút
Lưu ý: Rửa ống nghiệm bằng dd HCl loóng,
sau đú bằng dd NaOH loóng rồi rửa sạch bằng nước cất. Khụng đun dd núng quỏ
TN2: Phõn biệt Phõn biệt Glucozơ, Saccarozơ, tinh bột Cú 3 dd: Glucozơ, Saccarozơ và hồ tinh bột (loóng) đựng trong
Lấy khoảng 3 ml dd trong cỏc lọ mất nhón cho vào 3 ống nghiệm (đỏnh số 1,2,3). Cho vào mỗi ống nghiệm 2-3 giọt dd I2. Đỏnh dấu lọ húa chất cú pư với dd I2
Lấy 2 ống nghiệm sạch, cho vào mỗi ống nghiệm khoảng 1 ml dd AgNO3, cho tiếp dd NH3 vào từ từ, lắc đều cho đến khi tan hết kết tủa tạo thành. Cho khoảng 2 ml dd húa chất trong 2 lọ cũn lại. Ngõn 2 ống nghiệm trong cốc nước núng khoảng 70-800C. Sau khoảng 2 phút quan sỏt hiện tượng xảy ra.
Cho dd I2 vào 3 ống nghiệm- ống nghiệm nào thấy tạo ra màu xanh là ống nghiệm chứa hồ tinh bột. - Ngõm 2 ống nghiệm trong cốc nước núng, ống nghiệm nào
Khi cho dd I2 vào 3 ống nghiệm
- ống nghiệm nào thấy tạo ra màu xanh là ống nghiệm chứa hồ tinh bột.