- Về diện tích trồng lúa
Trong 150 hộ gia đình được điều tra, có 129 hộ gia đình, chiếm 86% tổng số hộ gia đình được điều tra tham gia trồng cả lúa và làm màu, chỉ có 21 hộ (tương đương với 14%) hộ gia đình chỉ tham gia trồng lúa và không có đất để trồng rau màu. Hộ trồng lúa có diện tích lớn nhất là 6000 m2 và nhỏ nhất là 1000 m2, trung bình mỗi hộ trồng lúa có diện tích 2638,7 m2. Trong khi đó, đối với hộ trồng rau màu có diện tích lớn nhất là 2500 m2và nhỏ nhất là 500 m2, trung bình trong 129 hộ trồng rau màu, mỗi hộ có diện tích là 934,9 m2.
Bảng 3.6: Diện tích trồng lúa và trồng màu của hộ gia đình trong mẫu nghiên cứu
ĐVT: m2 Std. Deviation Chỉ tiêu Số hộ Diện tích nhỏ nhất Diện tích lớn nhất Trung Bình Std. Error Statistic 1. Diện tích trồng lúa 150 1000.00 6000.00 2638.67 112.75 1380.88 2. Diện tích trồng hoa màu 129 500 2500.00 934.8837 23.8762 271.1812
- Về chi phí sản xuất
Đối với hoạt động trồng lúa, trung bình một vụ các hộ nông dân phải bỏ ra các khoản chi phí để tổ chức sản xuất, như: chi phí giống, chi phí vật tư, phân bón, chi phí nông dược…Các loại chi phí chủ yếu được trình bày trong Bảng 3.7.
Bảng 3.7: Đặc điểm chi phí trồng lúa của hộ gia đình trong mẫu điều tra
ĐVT: Nghìn đồng Std. Deviation Chỉ tiêu N Nhỏ nhất Lớn nhất Trung Bình Std. Error Statistic
1.Chi phí thuê lao động 150 0 600 177.2933 11.32932 138.7553 2.Chi phí giống 150 78 412 208.8533 7.891538 96.6512 3. Chi phí nông dược 150 200 900 450.5133 14.21975 174.1557 4. Chi phí phân bón 150 500 2000 1074.88 32.37698 396.5354 5. Chi phí thu hoạch 150 0 250 68.14 3.827991 46.88312 6. Chi chí tiêu thụ 150 0 250 81.08667 3.830268 46.91102 7. Chi phí khác 150 0 300 86.76 5.620342 68.83486 Tổng chi phí 150 820 3940 2147.527 64.51228 790.1108
(Nguồn: Tính toán từ dữ liệu điều tra)
Trong các loại chi phí trên, chi chí cho phân bón và nông dược là chủ yếu, trong khi đó chi phí cho tiêu thụ, chi phí thuê lao động … là khá thấp, thậm chí có những hộ tự làm cho những khâu này.
Bảng 3.8: Cơ cấu chi phí trồng lúa của hộ gia đình trong mẫu điều tra Khoản chi cho sản xuất Giá trị (nghìn đồng) Tỉ lệ (%)
1.Chi phí thuê lao động 26.594 8.26
2. Chi phí giống 31.328 9.73
3. Chi phí nông dược 67.577 20.98
4. Chi phí phân bón 161.232 50.05
5. Chi phí thu hoạch 10.221 3.17
6. Chi phí tiêu thụ 12.163 3.78
7. Chi phí khác 13.014 4.04
Tổng chi phí 322.129 100.00
(Nguồn: Tính toán từ dữ liệu điều tra)
Từ Bảng 3.8 có thể thấy rằng chi phí phân bón và nông dược chiếm trên 70% tổng chi phí sản xuất của hoạt động sản xuất từ trồng lúa; các chi phí thu hoạch và tiêu
thụ chỉ chiếm gần 7%. Các chi phí còn lại chỉ chiếm dưới 10% tổng chi phí từ hoạt động trồng lúa.
Đối với các hộ trồng hoa màu bao gồm các loại cây chủ yếu như ngô, khoai và lạc, ngoài chi phí phân bón và nông dược thì chi phí giống được xem lại là khoản chi phí chiếm tỉ lệ cao trong tổng chi phí sản xuất của hộ. Nếu nông dược là khoản chi phí cao nhất, chiếm tỉ lệ 41,41%, chi phí phân bón chiếm tỉ lệ 35,29% thì chi phí giống cho hoạt động trồng hoa màu cũng đã chiếm tới 24,29%. Chi phí thu hoạch và chi phí thuê lao động chiếm một tỉ lệ nhỏ. Một vấn đề dễ thấy từ các hộ trồng hoa màu tại địa bàn là hầu như các hộ đều bán tại vườn cho các thương lái, có ít hộ đem ra chợ bán. Chính vì vậy, chi phí tiêu thụ và chi phí khác là không có.
Bảng 3.9: Cơ cấu chi phí trồng hoa màu của hộ gia đình trong mẫu điều tra Khoản chi cho sản xuất Giá trị (nghìn đồng) Tỉ lệ (%)
1. Chi phí thuê lao động 110 0.19
2. Chi phí giống 13.898 24.29
3. Chi phí nông dược 23.700 41.41
4. Chi phí phân bón 20.196 35.29
5. Chi phí thu hoạch 150 0.26
6. Chi phí tiêu thụ 0 0.00
7. Chi phí khác 0 0.00
Tổng chi phí 57226 100.00
(Nguồn: Tính toán từ dữ liệu điều tra)
- Tham gia các hoạt động khuyến nông
Việc tham gia các hoạt động khuyến nông góp phần nâng cao kiến thức và kỹ thuật canh tác trong sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là trồng lúa. Kết quả điều tra cho thấy phần lớn các hộ dân tại khu vực này không tham gia hoạt động khuyến nông tại địa phương trong năm qua. Tỉ lệ hộ gia đình không tham gia tập huấn khuyến nông chiếm 82% số hộ được điều tra, số hộ tham gia chiếm tỉ lệ rất nhỏ, chưa tới 20% số hộ gia đình tại khu vực này. Số lần tham gia tập huấn khuyến nông của hộ gia đình trong mẫu điều tra tại địa bàn Thị xã Cửa Lò được trình bày trong Biểu đồ 3.5.
82.00% 9.33% 8.67%
Không tham gia tập huấn Tham gia từ 1 đến 2 lần Tham gia từ 3 lần trở lên
(Nguồn: Tính toán từ dữ liệu điều tra)
Biểu đồ 3.5: Số lần tham gia tập huấn của hộ gia đình trong mẫu nghiên cứu