5. Kết cấu chính của luận văn
3.2.2Giải pháp cải tiến việc trưng bày hàng hoá
đánh giá của khách hàng cho công tác trưng bày hàng hoá tại Citimart ở mức khá, tuy nhiên Citimart cần cải tiến nhiều hơn nữa trong việc trưng bày hàng hoá ựể làm khách hàng hài lòng hơn khi ựến với Citimart. Cụ thể như sau:
3.2.2.1 Mô hình chung cho chuỗi hệ thống các cửa hàng
Citimart cần tạo sự khác biệt của mình với các nhà bán lẻ khác bằng cách xây dựng hình ảnh mô hình chung cho chuỗi hệ thống các các cửa hàng của mình. Sự khác biệt ựó là khi khách hàng ở một cửa hàng của hệ thống cũng giống như khách hàng ựang ựứng ở một trong số các cửa hàng còn lại. điều này làm cho khách hàng có cảm giác thân thuộc mỗi khi ựến mua sắm tại Citimart và có ấn tượng với hình ảnh của Citimart.
3.2.2.2 Quan sát hành vi mua sắm của khách hàng ựể có cách trưng bày hàng hoá hiệu quả
Citimart cần thực hiện việc quan sát và phân tắch hành vi mua hàng của khách hàng trong siêu thị ựể có thể bài trắ hàng hoá thuận tiện cho khách hàng, ựồng thời dẫn dụ khách hàng mua sắm thêm các mặt hàng khác.
Citimart có thể dùng camera quan sát trong siêu thị ựể theo dõi, phân tắch thói quen mua sắm của khách hàng.
Vắ dụ, khi quan sát cách người ta mua bia, các nhà phân tắch nhận thấy ựa số tiến ngay ựến nhãn bia quen thuộc chứ không lưỡng lự lựa chọn như các món ựồ khác.
Nghiên cứu khác cho thấy khoảng 12% khách hàng lưỡng lự chừng 90 giây nhìn vào các nhãn hàng nước trái cây ựóng hộp mà cuối cùng không mua. điều này chứng tỏ người tiêu dùng rất quan tâm muốn mua loại nước uống thay thế nước ngọt có ga nhưng không biết nên mua loại gì ựể có lợi cho sức khoẻ hơn. Quảng cáo nước trái cây, vì vậy, phải nhắm ựến cung cấp thông tin bổ dưỡng cho người tiêu dùng.
Một yếu tố tâm lý khác, người nào lưỡng lự giữa hai món ựồ, không biết nên mua món nào rốt cuộc thường không mua gì cả. Các nhà phân tắch khuyên, nên có một món thứ ba Ộdẫn dụỢ, làm cho khách dễ quyết ựịnh hơn mặc dù món thứ ba này về thực chất không khác gì hai món kia. [9]