Đa dạng hoá và nâng cao chất lợng sản phẩm

Một phần của tài liệu Luận văn một số giải pháp nhằm tăng cường khai thác thị trường khác du lịch mỹ tại trung tâm du lịch vietnam (Trang 46)

Sản phẩm du lịch là yếu tố cơ bản mà trong quá trình thực hiện chơng trình cả Trung tâm du lịch đều quan tâm. Và sản phẩm là yếu tố quyết định

hình ảnh cũng nh uy tín của Trung tâm đối với khách. Với mục đích duy trì và mở rộng thị trờng Mỹ, nhằm thu hút đợc nhiều khach, sản phẩm của Trung tâm cung cấp cho khách phải phù hợp, đảm bảo chất lợng phục vụ, đặc biệt phải mang tính hấp dẫn, độc đáo cạnh tranh đợc với các công ty trên thị trờng. Muốn vậy công ty cần phải chú trọng phảt triển sản phẩm theo định hớng sau:

Hoàn thiện và đa dạng hoá các dịch vụ có trong chơng trình, khai thác tối đa dịch vụ bổ xung, phát triển dịch vụ cao cấp.

 Trung tâm thỡng xuyên điều chỉnh lại các chơng trình làm đa dạng hoá các dịch vụ nh tổ chức những điểm du lịch quan trọng tại Hà Nội cho khách Mỹ là Lăng Bác Hồ, khu phố cổ, các bảo tàng nh bảo tàng Quân Đội, bảo tàng Phụ Nữ, bảo tàng HCM... hay đa dạng hoá các dịch vụ bằng cách tổ chức các dịch vụ miễn phí nh thăm quan miễn phí một số điểm trong Hà Nội, tổ chức khách ăn tại các nhà hàng ăn truyền thống.

 Tiến hành nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới. Biện pháp này không chỉ thu hút đợc thị trờng khách hàng tiềm năng mà còn có khả năng thu hút đợc thị trờng khách đã tiêu dùng sản phẩm của Trung tâm.

 Trung tâm cha thực sự chú ý tới các dịch vụ giải trí cho khách. Đặc biệt là khách Mỹ rất thích văn hoá Việt Nam nh các làn điệu dân ca, múa rối nớc, ... do đó Trung tâm cần phải đa dạng hoá các loại hình vui chơi giải trí đặc biệt khai thác loại hình văn hoá giàu bản sắc dân tộc.

Cải tiến làm phong phú các chơng trình sẵn có và xây dựng các chơng trình du lịch mới.

 Khách Việt kiều là đối tợng khách có thể nói là khách th- ờng xuyên vì họ thờng 2-3 năm về thăm quê hơng một lần, thậm chí có ngời về hàng năm do tích chất của công việc. Chính vì vậy, để tránh sự nhàm chán trong các chơng trình du lịch cho họ, Trung tâm nên tổ chức các chơng trình mới mẻ, và đến các điểm du lịch nh Tam Cốc-Bích Động, Vịnh Hạ Long, các Di sản thế giới... vì đến những nơi này sẽ làm cho họ cảm thấy sảng khoái, thoát khỏi lối sống đô thị mà ngời Mỹ luôn luôn phải đối mặt. Mỹ muốn đến Việt Nam du lịch chủ yếu họ muốn tìm hiểu về nét đẹp văn hoá và thăm lại các chiến trờng xa, các làng nghề truyền thống...

 Điều chỉnh các chơng trình sẵn có bằng cách thay đổi tuyến điểm, thay đổi thời gian dừng chân tại các tuyến điểm du lịch hoặc thay đổi khách sạn nhà hàng... ví dụ chơng trình xuyên việt cho khách Mỹ, khách Mỹ thờng thích đến thăm các chiến trờng xa thì nên cho dừng lại lâu tại một số địa đạo nh địa đạo Củ Chi, địa đạo Vĩnh Mốc... để cho khách có đủ thời gian để ôn lại những kỷ niệm đã qua, và giảm thời gian ở các điểm khác nh Hạ Long, Tam Cốc, Bích Động... tất cả những điều chỉnh này sẽ tạo nên một chơng trình có sức hấp dẫn, nâng cao hình ảnh, uy tín của Trung tâm.

Nâng cao chất lợng sản phẩm

Chất lợng sản phẩm quyết định đến khả năng thu hút khách của Trung tâm. Để nâng cao chất lợng sản phẩm Trung tâm cần tập chung quan tâm tới khách hàng, nhân viên phục vụ, và các nhà cung cấp dịch vụ.

 Khách hàng: đối tợng khách khác nhau sẽ có cảm nhận về chất lợng sản phẩm khác nhau, đòi hỏi mức độ chất lợng khác nhau. Ví dụ khách Mỹ là sinh viên thì không đòi hỏi chất lợng cao (tây Balo), còn nhng khách trung niên thì đòi hỏi chất lợng phải cao không có sai sót... chính vì vậy Trung tâm phải nắm bắt đợc tâm lý, thị hiếu, sở thích của từng đối tợng khách, để phục vụ đảm bảo chất lợng cao nhất.

 Nhân viên phục vụ: trình độ, kỹ năng phục vụ của nhân viên ảnh hởng trực tiếp tới chất lợng sản phẩm. Đặc biệt đội ngũ hớng dẫn viên đóng vai trò chủ yếu quyết định phần lớn chất lợng sản phẩm chơng trình. Mặt khách chơng trình du lịch trọn gói là sản phẩm tổng hợp của nhiều dịch vụ đơn lẻ, vì vậy để nâng cao chất lợng chơng trình Trung tâm phải nâng cao đội ngũ nhân viên với chất lợng cao. Trung tâm phải có kế hoạch đào tạo, bồi dỡng cho nhân viên kỹ năng giao tiếp và làm việc thành thạo cũng nh năng lực chuyên môn. Phục vụ nhanh đợc họ coi là mến khách vì vậy Trung tâm muốn thu hút khách Mỹ thì phải có chơng trình đào tạo lại, bổ túc kiến thức, nâng cao trình độ nghiệp vụ cho hớng dẫn viên.

Các nhà cung cấp dịch vụ: chất lợng các dịch vụ của những

nhà cung cấp cũng ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm của Trung tâm. Vì vậy, Trung tâm cần phải đặc biệt quan tâm đến việc quan hệ với các nhà cung cấp. Các dịch vụ này năm ngoài phạm vi tác động trực tiếp của Trung tâm nên Trung tâm không thể chủ động thay đổi theo ý muốn của mình. Do

vậy trớc khi mua sản phẩm của các nhà cung cấp cần phải có sự thẩm định, kiểm tra các loại dịch vụ đó.

Những điểm quan trong nhất Trung tâm phải thiết lập mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp. Cần phải cho họ thấy giá trị của việc hợp tác và phụ thuộc lẫn nhau trong kinh doanh du lịch bằng cách hứa hẹn hoặc tạo ra cho họ thấy những lợi ích nhất định. Chẳng hạn Trung tâm sẽ thờng xuyên mua sản phẩm và cung cấp cho họ một chơng trình khách lớn, ổn định và duy trì mối quan hệ lâu dài. Với những lợi ích nh vậy, Trung tâm sẽ chủ động tạo ra các mối quan hệ bền vững vói các nhà cung cấp, đảm bảo chất lợng cho các khi cung cấp cho khách hàng.

Một phần của tài liệu Luận văn một số giải pháp nhằm tăng cường khai thác thị trường khác du lịch mỹ tại trung tâm du lịch vietnam (Trang 46)