Nhu cầu và thị hiếu của khách du lịch Mỹ:
Nh đã nói ở trên thì khách du lịch Mỹ đến với Trung tâm phần lớn là Việt kiều và khách là các cựu chiến binh vì vậy mà nhu cầu và thị hiếu cũng có điểm giống nh khách Mỹ bình thờng khác nh:
Khi đi du lịch khách Mỹ đặc biệt quan tâm tới điều kiên an ninh trật tự ở nơi du lịch.
Thích đợc thăm quan nhiều nơi trong chuyến đi, phơng tiện giao thông thờng sử dung ôtô du lịch.
Thích các món ăn nơi du lịch, các món ăn Trung Quốc, Pháp Nhật Bản (chú ý khi họ tạm dừng ăn thì đặt dao dĩa song song bên phải của đĩa ăn, mũi nhọn của dĩa quay xuống dới. Nếu cũng nh vậy mà mũi nhọn của dĩa quay bên trái tức là không ăn nữa, ngời phục vụ phải biết thế mà phục vụ cho chu đáo.
Các bữa ăn chính cho khách Mỹ không phải thờng xuyên th- ởng thức món ăn dặc sản, tiệc tùng phức tạp mà phải chú ý là các bữa ăn th- ờng của họ rất đơn giản, nhanh (fast food). Đặc biệt chú ý là ngời Mỹ yêu cầu tuyệt đối là sạch sẽ, không thích ăn món ăn nóng quá nh ngời phơng Đông thứ uống giải khát thì phải thật lạnh và rất lạnh. Ngời Mỹ thích uống
nớc lọc đã khử trùng hay nớc khoáng tinh khiết hơn là các loại nớc ngọt nh Youki Trebeco. Ngời Mỹ uống rất nhiều và rất sành về uống.
Khách du lịch Mỹ a chuộng đi dạo phố ngắm cảnh bằng xích lô (họ không có thói quen đi bộ dạo chơi). Thích những món quà lu niệm nh mũ tai bèo, bộ quần áo du kích, các kỉ vật của chiến trờng xa.
Ngoài ra khách đến Trung tâm còn có một số nhu cầu đặc biệt:
Phần lớn khách đến Trung tâm với mục đích du lịch thăm thân, họ phần lớn là những ngời Việt Nam sang Mỹ sinh sống về thăm lại gia đình và quê hơng, ngoài ra cũng có một số ngời về với mục đích đầu t...
Các dịch vụ mà họ cần cũng không đòi hỏi quá cao nh những khách Mỹ chính hiệu nhng cũng không thể xem thờng vì họ cũng có khả năng chi trả cao.
Đối với khách là các cựu chiến binh thì các tour thăm lại chiến trờng xa thực sự hấp dẫn họ, các món quà lu niệm nh chiếc mũ tai bèo, dép cao su, lợc ngà, ... rất đợc họ a chuộng.
Khả năng thanh toán của khách.
Mỹ là nớc có nên kinh tế lớn nhất thế giới, chính vì vây cuộc sống của phần lớn ngời dân Mỹ là rất cao. Các cựu chiến binh mặc dù ở Mỹ họ có thu nhập không đợc cao nhng số tiền mà họ bỏ ra đi du lịch cũng không phải là nhỏ, do nớc ta có nền kinh tế kém phát triểm hơn Mỹ rất nhiều nên các cựu chiến binh cũng có khả năng chi trả cao.
Không những thế nớc Mỹ là nớc có số công dân chi tiêu nhiều nhất cho du lịch ra nớc ngoài chiếm 16,05% số chi tiêu du lịch của thế giới 1991.
Khách Việt kiều cũng có khả năng chi trả cao mặc dù không bằng đợc khách du lịch Mỹ là ngời Mỹ. Nhng sau nhiều năm họ không về thăm quê hơng nên khi họ về thờng mang khá nhiều tiền, và việc tiêu dùng của họ cũng thoáng hơn do sống và làm việc tại Mỹ.