TD: CH≡CH+HOH→40 0 HgSO 80 CH3CHO, 2CH3CHO →xt 2CH3COOH Hoát ủoọng 2:
-GV duứng heọ thoỏng caực cãu hoỷi ủeồ HS traỷ lụứi caực tớnh chaỏt quan tróng cuỷa anủehit, xeton vaứ axit cacboxylic, GV coự theồ trỡnh baứy thửự tửù hoaởc dửụựi dáng baỷng:
-HS traỷ lụứi theo caực cãu hoỷi cuỷa GV. Vaứ laỏy thớ dú minh hoá về tớnh chaỏt hoaự hóc ủiền vaứo baỷng.
2. Tớnh chaỏt:
Cõng thửực
Anủehit, Xeton Axit
R- CHO( R: CxHy; H; -CHO)
R-O-R’ ( R’: CxHy) R- COOH
Tớnh chaỏt
1. Tớnh oxi hoaự: Anủehit vaứ xeton
bũ khửỷ thaứnh ancol.
Thớ dú:
* RCHO + H2 t ,xt0 → RCH2OH * RCOR’+ H2 t , Ni0 → R-CH(OH)- R’
1. Tớnh axit: Taực dúng vụựi quỡ
tớm, kim loái trửụực H2, bazụ, oxit bazụ, muoỏi.
Thớ dú:…
2. Tớnh khửỷ: Anủehit bũ oxi hoaự
thaứnh axit tửụng ửựng.
Thớ dú:
* 2RCHO + O2→xt 2RCOOH
2. Taực dúng vụựi ancol táo este.Thớ dú: Thớ dú:
RC OOH + H O-R' t RCOOR' + H2O 0, xt
Hoát ủoọng 3:
-GV: Cho HS giaỷi caực baứi taọp1, 6, 7, 8 SGK.
-GV: Yẽu cầu HS laứm baứi taọp 1 -HS:Làm bài tập 1.
-GV: Yờu cầu HS khỏc nhận xột -HS: Nhận xột.
-GV:Nhận xột và kết luận.
Hoát ủoọng 4:
-GV: Yẽu cầu HS laứm baứi taọp 2 -HS:Làm bài tập 2.
II. BAỉI TẬP
Bài 1. a-D; b-S; c-Đ; d-Đ; e-Đ; g-Đ
Bài 2.
Dựng quỡ tớm để nhận biết cỏc dung dịch trờn:dung dịch nào làm quỡ tớm húa đỏ là axit axetic; cỏc dung dịch cũn lại khụng làm mất màu quỡ tớm là:anđehit axetic, etanol,glixerol cho tỏc dụng với dd
Trửụứng THPT Bỡnh Gia - GV: Nõng Mánh Cửụứng - Hoựa hóc 11 cụ baỷn
-GV: Yờu cầu HS khỏc nhận xột -HS: Nhận xột.
-GV:Nhận xột và kết luận.
Hoát ủoọng 5:
-GV: Yẽu cầu HS laứm baứi taọp 7 -HS:Làm bài tập 7.
-GV: Yờu cầu HS khỏc nhận xột -HS: Nhận xột.
-GV:Nhận xột và kết luận.
Hoát ủoọng 6: GV: Yẽu cầu HS laứm baứi
taọp 5
-HS:Làm bài tập theo nhúm
-GV: Hướng dẫn học sinh làm bài tập 5 -HS: Làm bài tập 5theo sự hướng dẫn của GV
GV: Yẽu cầu 1 HS laứm baứi taọp 5 -HS:Làm bài tập 5.
-GV: Yờu cầu HS khỏc nhận xột -HS: Nhận xột.
-GV:Nhận xột và kết luận
AgNO3 trong NH3, nếu dung dịch nào pư cho kết tủa Ag màu trắng là:anđehit axetic, hai dung dịch cũn lại cho pư với Cu(OH)2, dd nào pư tạo thành dd màu xanh lam là: glixerol, chất cũn lại là etanol. Bài 7. Đỏp ỏn D. CH3CH2CHO Bài 5. a) PTHH: CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O (1) CH3CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O CH3COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 (2) b) nAg= 21,6/108=0,2 mol Từ PT (2)n CH3CHO= 1/2n Ag = 0,1 mol m CH3CHO= o,1 x 44 = 4,4 gam % m CH3CHO=4,4/10 x 100%=44%
-->% CH3COOH= 100%-44%=56%
Theo bài ra ta cú: m CH3COOH = 10- 4,4=5,6 gam
n CH3COOH=5,6/64= o,o875 mol Theo PT (1) ta cú
n NaOH=n CH3COOH= 0,0875 mol
v NaOH = 0,0875/0,2=0,4375 lớt
Hoát ủoọng 7: Cuỷng coỏ – daởn doứ.