Nhờ chính sách phân phối đa dạng và linh hoạt cùng với các phương pháp bán hàng khác nhau như: bán hàng qua điện thoại, internet nên khách sạn có
3.2.3. Định giá phù hợp theo yếu tố mùa vụ
- Khách đến với khách sạn Quốc tế Bảo Sơn không phải hầu hết đều có thu nhập quá cao nên chính giá vẫn đóng vai trò rất quan trọng đối với những đoạn thị trường nhạy cảm về giá. Vì vậy khách sạn nên tìm cách cắt giảm những chi phí không cần thiết để giảm giá cho khách, hoặc là nâng cao mức chất lượng sản phẩm dịch vụ để khách hàng hài lòng hơn.Các món ăn và nguyên liệu chế biến phụ thuộc vào mùa vụ và giá cả của chúng cũng thay đổi biến động theo mùa, vì vậy khách sạn cần có chính sách giá linh hoạt để tạo ra lợi thế cạnh tranh, ví dụ vào thời điểm giá nguyên vật liệu rẻ, khách sạn có thể tạo ra các chương trình khuyến mại, giảm giá để thu hút khách.
- Đối với những đoàn khách đến với khách sạn lần đầu tiên thì nên áp dụng chính sách giá phù hợp như tặng thêm quà lưu niệm, đặt thêm hoa tươi trong phòng.
- Đối với khách đoàn ngoại giao, khách cơ quan nhà nước, cán bộ ngành, khách của các dự án thì khách sạn nên giữ những mức giá công bố nhưng sẽ có phần trăm hoa hồng cho các môi giới chức năng tùy theo thỏa thuận từ 10 – 15%.
- Khách của các hãng hàng không, các công ty lữ hành, đại lý du lịch khách sạn nên chiết khấu hoa hồng từ 5 – 10%
- Khách là các văn phòng đại diện, đại sứ quán nước ngoài tại Việt Nam có thể tăng giá từ 5 – 10% tùy từng trường hợp nhưng cần chú ý nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ hơn nữa.
- Đối với khách vãng lai giữ nguyên mức giá công bố.