Qua những số liệu thu thập được và tìm hiểu về tình hình khách của khách sạn Quốc tế Bảo Sơn, em nhân thấy khách du lịch công vụ là đối tượng khách chính của khách sạn, các đối tượng khách này lại thuộc các quốc gia khác nhau, ngành nghề và lứa tuổi khác nhau. Vì vậy khách sạn Bảo Sơn cần chú trọng nghiên cứu đặc điểm nhu cầu, tâm lý, hành vi của các đối tượng khách này để mang lại cho họ những sản phẩm dịch vụ tốt nhất.
- Qua bảng thị trường khách của khách sạn Bảo Sơn ( Bảng 2.2 ) và bảng thị trường khách quốc tế của khách sạn ( Phụ lục 3 ), ta thấy khách công vụ đến với khách sạn chủ yếu là khách quốc tế đến từ các nước Hàn Quốc, Nhật Bản, Pháp …
- Khách công vụ và thương mại đến sử dụng dịch vụ của khách sạn cũng phổ biến ở nhiều lứa tuổi từ 25 – 54 tuổi.
Ở lứa tuổi từ 25 – 34 tuổi khách chủ yếu sử dụng dịch vụ lưu trú và ăn uống. Khách ở lứa tuổi này thường không có yêu cầu quá cao trong dịch vụ, thoải mái trong giao tiếp. Dịch vụ bổ sung mà đối tượng khách này sử dụng là dịch vụ karaoke
Ở lứa tuổi từ 35 – 54 khách có những yêu cầu cao hơn về dịch vụ. Thường sử dụng các dịch vụ có chất lượng cao nhằm thể hiện vị thế của họ trong xã hội và tạo uy thế trước đố tác làm ăn. Đối tượng khách này có khả năng chi trả khá cao và thường chú ý đến các dịch vụ bổ sung chăm sóc sức khỏe.
- Khách công vụ đến với khách sạn Bảo Sơn được chia làm hai loại đối tượng là khách công vụ và khách thương mại.
Đối tượng khách công vụ bị giới hạn chi tiêu bởi công ty. Tất cả các dịch vụ mà đối tượng này sử dụng đều được công ty thanh toán. Do đó họ thường lưu giữ lại hóa đơn gửi về cho công ty hoặc công ty trực tiếp thanh toán với khách sạn. Hầu hết các đối tượng khách công vụ ít sử dụng dịch vụ bổ sung mà chỉ sử dụng dịch vụ lưu trú, ăn uống thuê phòng họp, hội nghị, hội thảo.
Đối tượng khách thương mại thì họ tự chi trả các dịch vụ mà bản thân đã sử dụng, nên không bị giới hạn mức chi tiêu mà chỉ phụ thuộc vào khả năng tài chính của bản thân. Đối tượng khách thương mại ở khách sạn Bảo Sơn chủ yếu là khách nước ngoài đến tìm cơ hội đầu tư, ký kết hợp đồng nên yêu cầu chất lượng phục cao. Ngoài những dịch vụ thiết yếu họ sử dụng thêm một số dịch vụ bổ sung. Nhưng hiện nay các dịch vụ bổ sung của Bảo Sơn vẫn chưa nhiều, chưa đa dạng và đáp ứng được nhu cầu của đối tượng khách này.