- Về khối lượng và kim ngạch xuất khẩu: Tỷ lệ cà phê xuất khẩu chiếm 90% sản lượng cà phê gieo trồng của cả nước Tuy nhiên kim ngạch xuất khẩu còn chiếm tỷ lệ rất khiêm
3.2.3.2.Môi trường bên trong
Môi trường bên trong bao gồm các yếu tố như khách hàng, nhà cung ứng, nhà phân phối, đối thủ cạnh tranh… đây là lực lượng có tác động trực tiếp tới hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, đồng thời cũng chịu tác động trực tiếp từ phía doanh nghiệp.
Nhà cung cấp nguyên liệu:
Công ty thực phẩm Miền Bắc thu mua cà phê trải rộng trên nhiều tỉnh thành, công ty đã thực sự có được một nguồn nguyên liệu đa dạng và ổn định như có một chuỗi thu mua
tại các tỉnh Tây Nguyên cụ thể là các chốt điểm thu mua tại Gia Lai, Đaklak, Lâm Đồng. Việc đặt điểm thu mua tại các tỉnh này là hoàn toàn hợp lý, vì tại đây công ty có thể mua hàng trực tiếp từ người dân hoặc các đại lý thu mua trên địa bàn tỉnh thành với một mức giá “mềm”, chẳng những vậy mà còn đảm bảo được một lượng hàng ổn định cho việc xuất khẩu. Ngoài ra các tỉnh như Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, công ty sẽ thực hiện thu mua trực tiếp tại kho của công ty tại thị trấn Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương. Một số nhà cung cấp chủ yếu như: công ty TNHH Hoàng Đạo, doan nghiệp tư nhân Việt Vân….
Việc xem xét và đánh giá nhà cung cấp có ý nghĩa rất quan trọng vì nó quyết định và ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động sản xuất và kinh doanh của công ty. Nhà cung cấp phải đảm bảo đầy đủ số lượng, chất lượng, kịp thời về thời gian…Trong thời lạm phát cao, giá nguyên liệu cũng thay đổi, tác động tới doanh thu và lợi nhuận của việc kinh doanh mặt hàng cà phê của công ty.
Đối thủ cạnh tranh.
Hiện nay, có rất nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước kinh doanh mặt hàng cà phê như: Trong lĩnh vực xuất khẩu mặt hàng cà phê sơ chê có rất nhiều công ty, doanh nghiệp lớn trong và ngoài nước là đối thủ cạnh tranh của công ty Fonexim như INTIMEX, SIMEXCO, VINACOF LTD, ARMAJARO VIET NAM LTD, … mỗi doanh nghiệp này đều xây dựng cho mình một hệ thống thu mua riêng và hệ thống các đối tác rộng trên toàn thế giới.Bên cạnh đó là những công ty đến từ các nước trên thế giới gồm các công ty ở Brazil, Colombia, Indonexia, Ấn độ…
Đây đều là những đối thủ mạnh trên thị trường trong và ngoài nước, chiếm một thị phần lớn
- Khách hàng: Khách hàng là nhân tố quan trọng quyết định tới sự sống còn của doanh nghiệp. Khách hàng cà phê chủ yếu của công ty chủ yếu là các doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất trong và ngoài nước như: châu Âu: Đức, Italia, Bỉ, châu Mỹ: Mỹ ,Châu Á bao gồm hai nước như Hàn Quốc và Nhật Bản,Châu Phi gồm có hai nước Nam Phi và Maroc. Ngoài ra còn có một số khách hàng trong nước như công ty trách nhiệm hữu hạn Anh Minh, công ty TNHH sản xuất và thương mại Thái Hòa. Đây là những nhân tố quan trọng tác động tới hiệu quả kinh doanh và phát triển thị trường của doanh nghiệp. Vì vậy doanh nghiệp cần có những chiến lược thu hút khách hàng hợp lý đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm cuả doanh nghiệp .