6. Cấu trúc luận văn
2.2.2. Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch
2.2.2.1. Nguồn khách
Bảng 2.2: Khách du lịch đến Bình Dƣơng giai đoạn 2001 – 2010
Đơn vị tính: lƣợt khách
Chỉ tiêu 2001 2005 2007 2008 2009 2010
Tổng số 265.365 437.202 455.257 917.554 2.739.477 3.578.932 Khách du lịch quốc tế 5.366 7.345 24.741 26.427 22.595 26.718 Khách du lịch nội địa 259.999 429.857 430.516 891.127 2.716.882 3.552.214
Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Bình Dƣơng
Khách du lịch đến Bình Dƣơng từ năm 2001 – 2007 là tƣơng đối thấp. Năm 2001 là 265 nghìn lƣợt khách, đến năm 2007 du khách đến Bình Dƣơng khoảng 455,2 nghìn lƣợt. Nhƣng giai đoạn 2008 – 2010 du khách đến Bình Dƣơng có sự tăng trƣởng mạnh, năm 2008 du khách đến Bình Dƣơng đạt 917,6 nghìn lƣợt tăng gấp đôi năm 2007 và năm 2010 con số khách đến Bình Dƣơng đã vƣợt qua 3.500 nghìn lƣợt và số khách tăng chủ yếu là khách du lịch nội địa.
Tốc độ tăng trƣởng du khách của Bình Dƣơng cao hơn tốc độ tăng trƣởng du khách của Việt Nam trong cùng giai đoạn 2008 – 2010 (tốc độ tăng trƣởng bình quân của Việt Nam đạt 9 %/năm đối với khách quốc tế và 8,4%/năm đối với khách nội địa). Tuy nhiên, tốc độ tăng trƣởng du khách không đồng đều giai đoạn 2001-2005 tổng số khách tăng trƣởng với tốc độ khá cao đạt 13,3%/năm; giai đoạn 2006-2010 số lƣợng du khách tăng đột biến với tốc độ 72,3%/năm.
65
Nhìn chung, khách du lịch đến Bình Dƣơng ngày một tăng, về tổng số khách đến Bình Dƣơng trong giai đoạn 2001 – 2010 chiếm trung bình khoảng 18,1% số khách du lịch toàn vùng Đông Nam Bộ, đứng hàng thứ 3 sau Tp Hồ Chí Minh và Bà Rịa – Vũng Tàu.
- Khách quốc tế: có thể nhận thấy khách quốc tế đến Bình Dƣơng trong giai đoạn 2001 – 2010 ngày một tăng cùng với xu hƣớng phát triển chung của cả nƣớc tốc độ tăng trƣởng bình quân trong giai đoạn này là 19,5%/năm, năm 2001 là 5,4 nghìn lƣợt chiếm 2,02% tổng số du khách đến Bình Dƣơng và chiếm 0,8% tổng số khách du lịch quốc tế toàn vùng Đông Nam Bộ, đứng hàng thứ 4 trong vùng sau Tp Hồ Chí Minh, Bà Rịa – Vũng Tàu và Đồng Nai , năm 2005 là 7,3 nghìn lƣợt chiếm 1,7% tổng số khách và đến năm 2010 số khách quốc tế đến Bình Dƣơng là 26,7 nghìn lƣợt chiếm 0,75% tổng số khách.
- Khách nội địa: Khách nội địa đến Bình Dƣơng năm 2001 gần 260 nghìn lƣợt, năm 2005 đạt gần 430 nghìn lƣợt và đến năm 2010 tăng nhanh lên tới 3.552,2 nghìn lƣợt. Khách du lịch nội địa đến Bình Dƣơng chủ yếu là tham quan các thắng cảnh, di tích lịch sử - văn hóa, các công trình kinh tế, vui chơi giải trí cuối tuần và nghỉ dƣỡng tại các khu du lịch.
Nguồn khách chủ yếu đến Bình Dƣơng là từ vùng Đông Nam Bộ, các tỉnh ĐBSCL song đông nhất vẫn là thị trƣờng Tp Hồ Chí Minh.
2.2.2.2. Doanh thu
Tƣơng tự chỉ tiêu khách du lịch, doanh thu từ hoạt động du lịch của Bình Dƣơng có sự tăng trƣởng đáng kể trong giai đoạn 2001- 2010. Năm 2001 tổng doanh thu mới đạt 63,2 tỷ đồng, năm 2005 đạt 166,1 tỷ đồng và đến năm 2010 đã tăng lên 491,2 tỷ đồng, tăng gần 8 lần so với năm 2001.
Trong giai đoạn 2001 - 2010 có thể phân thành 2 tiểu giai đoạn, giai đoạn 2001- 2005 với tốc độ tăng trƣởng khá đến giai đoạn 2006-2010 tốc độ tăng trƣởng rất cao đạt 30,1%/năm, tƣơng ứng với giai đoạn có sự tăng trƣởng đột biến về du khách. Trong cơ cấu doanh thu, giai đoạn từ 2006 về trƣớc, doanh thu bán hàng hóa chiếm tỷ trọng lớn nhất 46,4% năm 2006 rồi đến doanh thu dịch vụ cho thuê phòng, lữ hành, vận chuyển khách và doanh thu ăn uống. Tuy nhiên từ năm 2007 đến nay, doanh thu dịch vụ đã vƣơn lên dẫn đầu trong cơ cấu doanh thu, năm 2010 chiếm tỷ trọng trên 71,5% trong khi doanh thu bán hàng hóa chỉ còn 16,6% và doanh thu dịch vụ ăn uống
66
là 11,9 % , phần lớn doanh thu du lịch của Bình Dƣơng tập trung trên địa bàn TP Thủ Dầu Một, năm 2010 doanh thu du lịch của TP Thủ Dầu Một chiếm 71,2%, TX Thuận An chiếm 18,4% và TX Dĩ An là 8,6% trên tổng doanh thu du lịch toàn tỉnh. Điều này phù hợp với việc khu du lịch Lạc Cảnh Đại Nam Văn hiến tọa lạc trên địa bàn TP Thủ Dầu Một đi vào hoạt động từ cuối năm 2008, góp phần không nhỏ trong việc tăng tỷ trọng doanh thu dịch vụ trong cơ cấu doanh thu.
Biểu đồ 2.1: Doanh thu du lịch Bình Dương giai đoạn 2001 – 2010
Doanh thu du lịch Bình Dương giai đoạn 2001 - 2010
63.2 77.0 99.4 140.0 166.1 171.4 185.2 220.6 375.8 491.2 0.0 100.0 200.0 300.0 400.0 500.0 600.0 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Năm T ỉ đ ồ n g Tỉ đồng Năm
Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Bình Dƣơng
Biểu đồ 2.2: Cơ cấu doanh thu du lịch năm 2006 và năm 2010
Cơ cấu doanh thu du lịch tỉnh Bình Dương năm 2006
31.1%
46.4% 20.9% 1.6%
Doanh thu dịch vụ Doanh thu bán hàng hóa Doanh thu ăn uống Doanh thu khác
Cơ cấu doanh thu du lịch tỉnh Bình Dương năm 2010
71.5% 16.6%
11.9%
Doanh thu dịch vụ Doanh thu bán hàng hóa Doanh thu ăn uống Doanh thu khác
Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Bình Dƣơng
2.2.2.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật
* Cơ sở lƣu trú: Để đáp ứng nhu cầu của khách du lịch, trong thời gian qua trên địa bàn tỉnh Bình Dƣơng đã phát triển thêm nhiều cơ sở lƣu trú. Đến năm 2010 trên toàn địa bàn tỉnh Bình Dƣơng có 189 cơ sở lƣu trú chiếm 7,8% tổng số cơ sở lƣu trú
67
của vùng Đông Nam Bộ, với 5.158 phòng chiếm 9,5% tổng số phòng của vùng Đông Nam Bộ, trong đó có 11 khách sạn đƣợc xếp hạng từ 1 đến 3 sao với tổng số 702 phòng. Nhà nghỉ đạt tiêu chuẩn kinh doanh lƣu trú du lịch là 53 đơn vị với tổng số 1.237 phòng. Số còn lại là khách sạn, nhà nghỉ chƣa qua phân loại xếp hạng bao gồm 125 đơn vị với tổng số 3.219 phòng. Với hệ thống cơ sở lƣu trú tƣơng đối lớn nhƣ thế thì việc đáp ứng nhu cầu lƣu trú của khách du lịch tại Bình Dƣơng là đảm bảo.
Bảng 2.3: Cơ sở lƣu trú của Bình Dƣơng giai đoạn 2001 – 2010
Đơn vị tính: cơ sở
Chỉ tiêu 2001 2005 2007 2008 2009 2010
Cơ sở lƣu trú 56 97 117 130 133 189
Tổng số phòng 1.486 2.330 2.573 3.444 3.946 5.158
Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bình Dƣơng
* Cơ sở ăn uống: Cơ sở dịch vụ về ăn uống trên địa bàn Bình Dƣơng bao gồm nhà hàng, quán ăn, các quán cà phê, quán bar... với chất lƣợng khác nhau; nếu so với các trung tâm du lịch lớn thì dịch vụ này còn thiếu và yếu cả về số lƣợng và chất lƣợng, các cơ sở có chất lƣợng thƣờng tập trung tại TP Thủ Dầu Một, Thuận An, Dĩ An và một số nhà hàng trong các khu, điểm du lịch.
Sản phẩm dịch vụ ăn uống chƣa đƣợc quảng cáo giới thiệu nên mức độ thu hút du khách hạn chế; thiếu đội ngũ chuyên gia, nghệ nhân lành nghề về ẩm thực nên chƣa tạo đƣợc nhiều sản phẩm mang thƣơng hiệu riêng cho du lịch Bình Dƣơng. Do chƣa đánh giá doanh thu dịch vụ ăn uống nên việc xác định hiệu quả cho từng sản phẩm và mức độ tiêu dùng của du khách không chính xác.
* Các cơ sở vui chơi giải trí, mua sắm: Cơ sở vui chơi giải trí phục vụ du khách ở Bình Dƣơng không phát triển nhiều, trên địa bàn tỉnh loại hình này chỉ là các công viên chuyên đề, công viên văn hóa, các trung tâm văn hóa phục vụ văn nghệ, thể thao... nhƣng số lƣợng chƣa nhiều, chất lƣợng còn hạn chế; nhiều khu vực, điểm tham quan du lịch chƣa xây dựng hoặc tổ chức các dịch vụ vui chơi giải trí nên ảnh hƣởng đến mức độ thu hút du khách, cũng nhƣ việc kéo dài ngày lƣu trú của khách. Đáng kể nhất là các khu VCGT sau:
- Khu du lịch Lạc cảnh Đại Nam Văn hiến: Thuộc phƣờng Hiệp An, TP Thủ Dầu Một. Đây là một quần thể du lịch, văn hóa theo mô hình các công viên chuyên đề trên thế giới với tổng diện tích khoảng 450ha, là một trong những khu vui chơi giải trí
68
lớn nhất Việt Nam với nhiều loại hình vui chơi, giải trí nhƣ tham quan vƣờn thú, xem phim 4D, phim nhà vòm, nhà băng nhân tạo, biển nhân tạo, Ngũ Hành sơn, vịnh Hạ Long, hệ thống Cửu Long giang, khu kỳ quan thế giới thu nhỏ, các trò chơi cảm giác mạnh, quảng trƣờng nƣớc…
- Khu Công viên văn hóa Thanh Lễ: nằm ở trung tâm TP Thủ Dầu Một với mô hình vừa là công viên đô thị vừa là công viên vui chơi giải trí với các loại hình nhƣ hồ bơi, phòng tập thẩm mỹ, thể hình, các sân cầu lông, tenis… chủ yếu phục vụ khách nội tỉnh và một số khách theo đoàn nhƣ học sinh các trƣờng của TP. Hồ Chí Minh tham quan ngoại khoá.
- Trung tâm thƣơng mại Minh Sáng Plaza: nằm trên quốc lộ 13 – phƣờng Thuận Giao, tỉnh Bình Dƣơng, là đơn vị trực thuộc công ty gốm sứ Minh Long 1 đã đƣa vào hoạt động từ năm 2004 có tổng diện tích sử dụng 12.500 m2 với tổng vốn đầu tƣ khoảng 80 tỉ đồng xây dựng trên khuôn viên rộng 2,5 ha. Minh Sáng plaza đƣợc trang bị hệ thống cơ sở vật chất khá hoàn chỉnh, Ngay khu vực trung tâm của khu thƣơng mại là phòng trƣng bày và bán các sản phẩm gốm sứ của Minh Long khá rộng, khu phục vụ các loại thức ăn nhẹ, khu café bên cạnh đó, phía sau còn có nhà hàng Vƣơng Long mang phong cách của ngƣời Hoa với sức chứa hơn 300 khách, một bãi đậu xe rộng. Hiện nay mỗi ngày Minh Sáng plaza đón trung bình hơn 800 khách. Bên cạnh các sản phẩm đa dạng kiểu dáng và mục đích sử dụng thì khách tham quan có thể ghé qua khu vực thủ công để có thể trãi nghiệm và tận mắt chứng kiến các công đoạn cho ra đời một sản phẩm của Minh Long.
- Trung tâm thƣơng mại Becamex city centre: thuộc TP Thủ Dầu Một tỉnh Bình Dƣơng, trung tâm thƣơng mại Becamex nằm trong khu dịch vụ có tổng diện tích 6 ha nằm giữa 2 tuyến đƣờng giao thông huyết mạch là đại lộ Bình Dƣơng và 30/4 là trung tâm thƣơng mại với hệ thống khách sạn, nhà hàng, siêu thị, là nơi tích hợp nhiều dịch vụ mua sắm, ăn uống, vui chơi, giải trí với 5 tầng có tổng diện tích 12.500m2 và gần 100 gian hàng kinh doanh với nhiều thƣơng hiệu nổi tiếng nhƣ: Levi’s, Adidas, Kappa, Shiseido, Bourjois, L’Occitane, Clarins, Valentino Creations, John Henry, N&M, Triumph, Vera, Minoshe, Jockey, Disney Baby, Transformers…đáp ứng nhu cầu mua sắm cho khách du lịch.
2.2.2.4. Lao động
69
Dƣơng đã có sự tăng trƣởng nhanh chóng. Năm 2001, toàn ngành có 895 lao động đến năm 2005 tăng lên 1.600 lao động đến năm 2009 toàn ngành có 3.150 lao động và năm 2010 toàn ngành có 3.710 lao động, tăng 4 lần so với năm 2001. Tốc độ tăng trƣởng lao động 15,2%/năm giai đoạn 2001-2010
Biểu đồ 2.3: Lao động trong ngành du lịch giai đoạn 2001 – 2010
Lao động ngành du lịch Bình Dương giai đoạn 2001 - 2010
895 1,600 3,150 3,710 - 500 1,000 1,500 2,000 2,500 3,000 3,500 4,000 2001 2005 2009 2010 Năm Lao động
Nguồn: Niên giám thống kê tỉnh Bình Dƣơng
Tỷ trọng lao động ngành du lịch trong tổng lao động xã hội thấp, năm 2009 mới đạt 0,47%. Riêng trong khu vực dịch vụ thƣơng mại, du lịch cũng chỉ đạt 2,12% (năm 2009) và năm 2010 đạt 2,14%. Tuy nhiên xu hƣớng của lao động trong khu vực dịch vụ tăng lên cho thấy du lịch đang phát triển và sức hút đối với các nguồn nhân lực trong xã hội ngày càng tăng.
* Chất lƣợng lao động: Chất lƣợng của đội ngũ lao động du lịch trên địa bàn tỉnh nhìn chung còn thấp, năm 2010 số lƣợng lao động chƣa đƣợc đào tạo vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số lao động với 4.377 ngƣời (chiếm tỷ lệ 82,6% tổng số lao động), số lao động đƣợc đào tạo chuyên ngành du lịch 440 ngƣời (chiếm tỷ lệ 8,30% trong tổng số lao động) và số lao động đƣợc đào tạo chuyên ngành khác là 483 ngƣời (chiếm tỷ lệ 9,10% trong tổng số lao động). Tỷ lệ trên cho thấy Bình Dƣơng đang thiếu hụt lao động đƣợc đào tạo chuyên ngành du lịch, đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến du lịch Bình Dƣơng chƣa đạt đƣợc sự chuyển biến về chất lƣợng sản phẩm dịch vụ trong thời gian qua.
Tuy nhiên có một xu hƣớng tích cực đó là tỷ trọng của lao động chƣa qua đào tạo trong tổng số lao động đang có xu hƣớng giảm theo thời gian trong khi tỷ trọng lao động đƣợc đào tạo tăng lên. Mặc dù vậy, để đảm bảo yêu cầu phát triển, trong thời gian tới Bình Dƣơng cần xây dựng các chƣơng trình đào tạo phát triển nguồn nhân lực để tăng cƣờng chất lƣợng đội ngũ nguồn nhân lực phục vụ trong ngành du lịch.
70
Trên địa bàn tỉnh hiện có 26 dự án, với tổng diện tích đất sử dụng là 2.443,93 ha, trong đó:
- Các dự án đã đi vào hoạt động kinh doanh và đang tiếp tục phát triển mở rộng là 08 dự án, trong đó dự án có quy mô lớn nhƣ khu du lịch Lạc cảnh Đại Nam Văn hiến, còn du lịch xanh Dìn Ký, du lịch Phƣơng Nam, Làng Du lịch Sài Gòn,… có quy mô đầu tƣ vừa và nhỏ.
- Các dự án đang trong quá trình đầu tƣ xây dựng có 03 dự án, trong đó có những dự án có quy mô lớn nhƣ dự án khu du lịch sinh thái Mêkong Golf & Villas, khu di tích lịch sử Địa đạo Tam Giác sắt Tây Nam - Bến Cát…
- Tỉnh đang kêu gọi đầu tƣ 02 dự án, trong đó có dự án khu du lịch núi Cậu- hồ Dầu Tiếng tại xã Định Thành, huyện Dầu Tiếng và dự án khu du lịch Châu Thới - Bình An, TX Dĩ An.
- Trên địa bàn tỉnh có 04 dự án dự án đang quy hoạch. - Dự án đang hoàn tất quá trình chuẩn bị đầu tƣ 01 dự án. - Dự án đang lập phƣơng án giải tỏa đền bù là 06 dự án.
- Các dự án có quyết định phê duyệt song chƣa triển khai có 02 dự án, trong đó có dự án quy hoạch Trung tâm khu du lịch Vƣờn cây Lái Thiêu và dự án câu lạc bộ Bến du thuyền ở TP Thủ Dầu Một. Nhƣ vậy có thể thấy:
Nhƣ vậy, cũng có thể thấy trên địa bàn tỉnh Bình Dƣơng, hoạt động đầu tƣ phát triển du lịch cũng đƣợc các thành phần kinh tế quan tâm do cơ chế chính sách thu hút đầu tƣ của tỉnh cùng với việc cải cách thủ tục hành chính đã tạo ra môi trƣờng hấp dẫn thu hút đƣợc các thành phần kinh tế trong và ngoài nƣớc đầu tƣ phát triển du lịch. Trong số 26 dự án triển khai trong thời gian qua, chỉ có 02 dự án chƣa đƣợc triển khai thực hiện và 02 dự án đang trong quá trình kêu gọi đầu tƣ. Đây cũng là một số liệu cho thấy môi trƣờng đầu tƣ của Bình Dƣơng đã tạo điều kiện thuận lợi cho các dự án triển khai thực hiện và nó đƣợc chứng minh bởi vị trí dẫn đầu trong bảng xếp hạng chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh PCI của Việt Nam.
- Khác với một số tỉnh, thành khác, trong quá trình kêu gọi đầu tƣ phát triển năng lực của nhà đầu tƣ luôn đƣợc coi là một trong những tiêu chí hàng đầu để thẩm định phê duyệt dự án đầu tƣ. Chính chủ trƣơng nhất quán nhƣ vậy đã hạn chế tối đa các dự án treo, các dự án không khả thi.