2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.3 Nghiên cứu về mật ựộ cho lúa
Năng suất ruộng lúa ựược quyết ựịnh bởi các yếu tố như: Số bông/ựơn vị diện tắch, số hạt/bông, tỷ lệ hạt chắc và trọng lượng hạt. được thể hiện bởi công thức:
Năng suất (tạ/ha) = Số bông/m2 x Số hạt/bông x Tỷ lệ hạt chắc x P1000 x 10-4. Quần thể ruộng lúa muốn ựạt số lượng bông nhiều trước hết cần có số bông/m2 lớn. Như vậy mỗi khóm cần có nhiều nhánh hữu hiệu. Bông lúa có nhiều hạt/bông và tỷ lệ hạt chắc cao thì số hoa phân hóa ựược nhiều, số hoa thoái hóa ắt, quá trình thụ phấn thụ tinh diễn ra bình thường.
Mật ựộ cấy là số cây, số khóm ựược trồng cấy trên một ựơn vị diện tắch. Với lúa cấy mật ựộ ựược tắnh bằng số khóm/m2, còn với lúa gieo thẳng thì mật ựộ ựược tắnh bằng số hạt mọc/m2. Về nguyên tắc thì mật ựộ gieo cấy càng cao, số bông càng nhiều. Nhưng trong giới hạn nhất ựịnh, khi tăng số bông không làm giảm số hạt/bông, vượt quá giới hạn ựó số hạt/bông và trọng lượng hạt bắt ựầu giảm ựi. Mật ựộ thắch hợp tạo cho cây lúa phát triển tốt, tận dụng dinh dưỡng và ánh sáng. Xác ựịnh mật ựộ cấy phù hợp là yêu cầu cần thiết, nó phải dựa trên cơ sở về tắnh di truyền của giống, ựiều kiện tự nhiên, dinh dưỡng và các biện pháp kỹ thuật khác.
Yosida, 1985 khi nghiên cứu về mối quan hệ giữa mật ựộ cấy và khả năng ựẻ nhánh của lúa ựã khẳng ựịnh: Với lúa cấy, khoảng cách thắch hợp cho lúa ựẻ nhánh khỏe và sớm thay ựổi từ 20 x 20 cm ựến 30 x 30 cm. Theo ông, việc việc ựẻ nhánh chỉ xảy ra với mật ựộ 300 cây/m2. Năng suất hạt tăng lên khi mật ựộ cấy tăng lên từ 182 - 242 dảnh/m2. Số bông trên ựơn vị diện tắch cũng tăng lên theo mật ựộ nhưng lại giảm số hạt/bông [61].
Bùi Huy đáp, 1999 cho rằng: đối với lúa cấy, số lượng tuyệt ựối về số nhánh thay ựổi nhiều qua các mật ựộ nhưng tỷ lệ nhánh có ắch giữa các mật ựộ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 27
lại không thay ựổi nhiều. Theo ông, các nhánh ựẻ của cây lúa không phải nhánh nào cũng cho năng suất mà chỉ những nhánh ựạt ựược thời gian sinh trưởng và số lá nhất ựịnh mới thành bông [9].
Số dảnh còn phụ thuộc vào khả năng ựẻ nhánh của giống. Nghiên cứu số dảnh cấy/khóm cho vụ Xuân, Bùi Huy đáp cho rằng: Trong ựiều kiện bình thường không nên cấy nhiều dảnh, nhìn chung cấy 2 - 3 dảnh có ưu thế hơn cây 5-6 dảnh, nếu mạ bị già nên tăng số dảnh cây. Cũng theo tác giả, khi cấy 2 - 3 dảnh/khóm lúa sẽ ựẻ nhánh tốt hơn, có nhiều bông bằng cổ và ựạt năng suất cao hơn. Cấy 3 - 4 dảnh/khóm trong những ựiều kiện bình thường chỉ nên cấy mật ựộ 25 - 30 khóm/m2 ở các chân ruộng sâu trong vụ Mùa, cấy dày trên dưới 40 khóm/m2 ở ruộng tốt bón nhiều phân chỉ nên cấy 1 - 2 dảnh.
Theo Nguyễn Hữu Tề và cs, 1997 [33] với lúa thuần thì giống lúa nhiều bông nên cấy 200 - 250 dảnh cơ bản/m2; đối với giống to bông, cấy 180 - 200 dảnh/m2. Số dảnh cấy/khóm là 3 - 4 dảnh ở vụ Mùa và 4 - 5 dảnh là ở vụ Chiêm xuân.
Sau này Nguyễn Văn Hoan, 2002 [15] cùng kết luận: Trên một diện tắch gieo cấy, nếu mật ựộ càng cao thì số bông càng nhiều song số hạt/bông càng ắt (bông bé). Tốc ựộ giảm số hạt/bông mạnh hơn tốc ựộ tăng của mật ựộ, cấy dày quá sẽ làm cho năng suất giảm nghiêm trọng. Tuy nhiên, nếu cấy với mật ựộ quá thưa ựối với các giống có thời gian sinh trưởng ngắn rất khó hoặc không ựạt ựược số bông tối ưu. Do vậy nên bố trắ các khóm lúa theo kiểu hàng sông, hàng con trong ựó hàng sông rộng hơn hàng con ựể có khoảng cách giữa các khóm lúa theo kiểu hình chữ nhật là tốt nhất. Cũng theo tác giả này, mật ựộ cấy dày trên 40 khóm/m2 thì ựể ựạt 7 bông hữu hiệu/khóm cần cấy 3 dảnh (nếu mạ non).
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 28
Theo Nguyễn Công Tạn và cs, 2002 [27] khi sử dụng mạ non ựể cấy (mạ chưa ựẻ nhánh) thì sau cấy, lúa thường ựẻ nhánh sớm và nhanh. Nếu cần ựạt 9 bông hữu hiệu/khóm với mật ựộ 40 khóm/m2, chỉ cần cấy 3 - 4 dảnh, mỗi dảnh ựẻ 2 nhánh là ựủ. Nếu cấy nhiều hơn, số nhánh ựẻ có thể tăng nhưng tỷ lệ hữu hiệu giảm.
Khi sử dụng mạ thâm canh, mạ ựã ựẻ 2 - 5 nhánh thì số dảnh cấy phải tắnh cả nhánh ựẻ trên mạ. Loại mạ này già hơn 10 - 15 ngày so với mạ chưa ựẻ, vì vậy số dảnh cấy cần phải bằng số bông dự ựịnh hoặc ắt nhất cũng phải ựạt trên 70% số bông dự ựịnh. Sau khi cấy các nhánh ựẻ trên mạ sẽ tắch lũy, ra lá, lớn lên và thành bông. Thời gian ựẻ nhánh hữu hiệu chỉ tập trung vào khoảng 8 - 15 ngày sau cấy. Vì vậy cấy mạ thâm canh cần có số dảnh cấy/khóm nhiều hơn cấy mạ non.
Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của số dảnh và mật ựộ cấy ựến khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống lúa Việt lai 20 của Tăng Thị Hạnh, 2003 [13] cho thấy, mật ựộ cấy ảnh hưởng không nhiều ựến thời gian sinh trưởng, số lá và chiều cao cây. Nhưng mật ựộ có ảnh hưởng ựến khả năng ựẻ nhánh, hệ số ựẻ nhánh (hệ số ựẻ nhánh giảm khi tăng mật ựộ cấy). Mật ựộ cấy tăng thì diện tắch lá và khả tắch lũy chất khô tăng lên ở thời kỳ ựầu, ựến giai ựoạn chắn sữa khả năng tắch lũy chất khô giảm khi tăng mật ựộ cấy. Cũng theo tác giả, trên cả hai vùng ựất ựồng bằng sông Hồng và ựất bạc màu Sóc Sơn, cấy với mật ựộ 25 khóm/m2 và 3 dảnh/khóm cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất.
Một trong những biện pháp canh tác phòng trừ sâu bệnh và cỏ dại trong nông nghiệp là gieo cấy với mật ựộ thắch hợp với từng giống lúa, tránh gieo cấy quá dày sẽ tạo môi trường thắch hợp cho sâu bệnh phát triển vì quần thể ruộng lúa không ựược thông thoáng, các lá bị che khuất lẫn
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 29
nhau nên bị chết lụi ựi nhiều.
Như vậy, mật ựộ và năng suất lúa có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Việc tăng mật ựộ cấy trong giới hạn nhất ựịnh thì năng suất sẽ tăng. Vượt quá giới hạn ựó thì năng suất sẽ không tăng mà thậm chắ có thể giảm ựi.