5. Những ựóng góp của luận án
3.4.3. Giải pháp về thị trường
để phát triển nông nghiệp Thái Nguyên theo hướng ựô thị sinh thái, khâu ựầu tiên là phải tạo ra một thị trường tốt ựể ựảm bảo việc luân chuyển các hàng hóa ựược lưu thông tốt, từ ựó thúc ựẩy việc sản xuất ra các sản phẩm của nông nghiệp sinh tháị Nói cách khác, giải pháp thị trường cho nông nghiệp sinh thái phải nhằm vào thúc ựẩy việc sản xuất ra hàng hóa cảnh quan sinh thái và các sản phẩm nông nghiệp sạch trên cơ sở kắch cầu và tạo cung cho các sản phẩm nàỵ
để giải quyết tốt khâu tiêu thụ nông sản cần phát triển các hộ nông dân làm dịch vụ tiêu thụ nông sản, hình thành các chợ ựầu mối ựể tạo môi trường trao ựổi hàng hoá. Tổ chức các hoạt ựộng thông tin về thị trường, thực hiện tốt việc liên kết "4 nhà" trong phát triển nông nghiệp nhằm nâng cao tỷ suất hàng hoá, tăng tỷ lệ sản phẩm nông nghiệp qua chế biến và tỷ lệ bao tiêu hàng hoá thông qua các hợp ựồng giữa người sản xuất và người tiêu thụ. Trên góc ựộ nông nghiệp sinh thái, ựể giải quyết tốt khâu thị trường cần tập trung vào những giải pháp sau:
- Kắch cầu cho dịch vụ nghỉ ngơi cuối tuần bằng cách tăng cường quảng bá, cung cấp thông tin giới thiệu về các chương trình và mô hình hoạt ựộng nông nghiệp sinh thái và sản phẩm nông nghiệp sinh thái trên các phương tiện thông tin ựại chúng. Việc gắn liền các ựiểm sinh thái với các tua du lịch trên cơ sở ựầu tư tôn tạo cảnh quan thiên nhiên, tạo ựiều kiện thuận lợi về cơ sở hạ tầng, xây dựng cơ chế quản lý phù hợp sẽ là những giải pháp tắch cực ựể kắch cầu và tăng nguồn thu nuôi dưỡng các ựiểm sinh tháị
- đối với thị trường các sản phẩm an toàn (như rau sạch, chè an toàn), cần tạo ựiều kiện ựể các sản phẩm này tiếp cận dễ dàng ựến tay người tiêu dùng. để giải quyết vấn ựề thông tin ựối với rau an toàn, người sản xuất cần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm rau sạch, tiến tới cấp chứng chỉ về chất lượng sản phẩm, kết hợp tổ chức giới thiệu rộng rãi sản phẩm rau sạch ựể người tiêu dùng biết rõ về xuất xứ
nguồn gốc. Việc xây dựng thương hiệu sản phẩm bắt ựầu bằng nhãn hiệu, mã vạch, bao gói ựể phân biệt với các sản phẩm thông thường.
- Chất lượng và ựộ an toàn thực phẩm là một vấn ựề quan trọng ựể ựảm bảo việc tiêu thụ sản phẩm ựược dễ dàng, vệ sinh an toàn thực phẩm ựược ựảm bảo cần lập lại trật tự thị trường, nâng cao vai trò của pháp luật ựể xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm nội quy an toàn thực phẩm. Nội dung kiểm tra giám sát phải ựược thực hiện thường xuyên, liên tục và nghiêm túc, trong ựó tăng cường quy ựịnh trách nhiệm và xử lý vi phạm ựối với các cán bộ trực tiếp làm công tác thanh, kiểm dịch. Mặt khác, ựể việc kiểm tra có hiệu quả, cần xây dựng hệ thống ựánh giá chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn quốc tế một cách rộng rãi cho các loại nông sản phẩm.