III. í NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
2.2.1. Tỡnh hỡnh nghiờn cứu trờn thế giới
Kết quả nghiờn cứu của Powers (1959) cho biết: Cú từ 30,9 % đến 85 % lợn ở cỏc lứa tuổi khỏc nhau ở vựng Wisconsin bị nhiễm T. suis (dẫn theo Hale. O. M và cs (1979) [49]).
Rutter. J.M và Beer. R.J.S (1974) [62], khi mổ khỏm những lợn bị bệnh giun T. suis thấy: Viờm ruột tăng, thành ruột già dày lờn và phự
thũng, trong ruột chứa chất nhày, mỏu và cỏc tế bào hoại tử bong ra.
Kết quả nghiờn cứu của Powers (1959) cho biết: Cú từ 30,9 % đến 85 % lợn ở cỏc lứa tuổi khỏc nhau ở vựng Wisconsin bị nhiễm T. suis (dẫn theo Hale. O. M và cs (1979) [49]).
Lợn thịt ở một số vựng thuộc miền Nam nƣớc Mỹ thƣờng xuyờn bị nhiễm giun T. suis. Bệnh giun T. suis trong tự nhiờn hay thực nghiệm đều
cú những biểu hiện nhƣ: ỉa chảy kốm theo sụt cõn, sinh trƣởng chậm, mất nƣớc, gầy cũm. Khi nhiễm nặng lợn cú thể thiếu mỏu.
Hale. O. M và Stewart. T. B (1979) [49] đó tiến hành thớ nghiệm sau: 48 lợn ở 83 ngày tuổi cú khối lƣợng trung bỡnh 25,7 kg /con. Căn cứ vào tớnh biệt và khối lƣợng ban đầu, số lợn này chia thành 4 nhúm, mỗi nhúm 12 con. Mỗi nhúm lợn đƣợc gõy nhiễm bằng 1 trong 4 mức:
Nhúm 1: 0 trứng giun T. suis /kgTT Nhúm 2: 550 trứng giun T. suis /kg TT Nhúm 3: 1100 trứng giun T. suis /kg TT Nhúm 4: 1650 trứng giun T. suis /kg TT
Khẩu phần ăn và chế độ chăm súc, nuụi dƣỡng ở mỗi nhúm đƣợc thực hiện nhƣ nhau trong suốt thời gian thớ nghiệm.
Trứng giun T. suis dựng để gõy nhiễm đƣợc lấy từ những lợn bị bệnh giun T. suis nặng trong tự nhiờn. Những trứng này đƣợc nuụi trong dung
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
những trứng đó phỏt triển thành trứng cú sức cảm nhiễm (trứng cú ấu trựng) mới đƣợc sử dụng. Mỗi nhúm lợn đƣợc gõy nhiễm qua đƣờng tiờu húa bằng một số lƣợng trứng nhƣ đó trỡnh bày ở trờn. Lợn thớ nghiệm đƣợc theo dừi trong vũng 77 ngày.
Kết quả thớ nghiệm cho thấy: Khối lƣợng của lợn khi kết thỳc thớ nghiệm và tăng trọng hàng ngày của lợn gõy nhiễm bị ảnh hƣởng dƣới tỏc động của giun T. suis. Mức độ ảnh hƣởng tỷ lệ thuận với số lƣợng trứng giun
T. suis đó gõy nhiễm ban đầu. Kết thỳc thớ nghiệm, lợn khụng bị nhiễm giun T. suis nặng hơn 23 % và tăng trọng hàng ngày nhanh hơn 35 % so với những
lợn bị nhiễm trung bỡnh 1650 trứng giun T. suis /kg TT (P < 0,05).
Vào ngày thứ 21 sau gõy nhiễm, khối lƣợng trung bỡnh của những lợn gõy nhiễm bắt đầu giảm xuống so với những lợn đối chứng (nhúm 1). Kết quả này phự hợp với những nghiờn cứu của Powers (1960) khi tỏc giả cho rằng cú sự khỏc nhau về khối lƣợng giữa nhúm lợn đối chứng và nhúm lợn thớ nghiệm trong 3 tuần đầu sau gõy nhiễm.
Kết quả sau 77 ngày, tất cả những lợn gõy nhiễm (nhúm 2, 3 và 4) đều bị tiờu chảy với những mức độ khỏc nhau. Lợn nhúm 4 bị nặng nhất: Cú 4 lợn trong nhúm 4 bị ỉa ra mỏu, trong khi đú nhúm 3 cú 2 lợn ỉa ra mỏu.
Khi mổ khỏm những lợn đƣợc gõy nhiễm thấy cú sự khỏc nhau lớn về số lƣợng giun T. suis ký sinh. Số lƣợng giun biến động từ 0 - 4410 ở nhúm 2 ; từ 0 - 8850 ở nhúm 3 và từ 10 - 3350 ở nhúm 4. Số lƣợng giun T. suis trung bỡnh khi mổ khỏm ở lợn thuộc nhúm 2, nhúm 3 và nhúm 4 tƣơng ứng là 1067, 2386 và 1532. Lợn chỉ tăng đƣợc 10,9 kg trong 77 ngày. Khụng tỡm thấy giun
T. suis khi mổ khỏm những lợn thuộc nhúm 1.
Johanes Kaufmann (1996) [52] cho biết: Ivermectin với liều 300 àm /kg TT cho hiệu quả tốt trong 1 - 2 tuần. Tuy nhiờn, cần chỳ ý tới lƣợng sữa của lợn mẹ khi sử dụng thuốc tẩy.
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Theo Bowman D.D (1999) [45], biện phỏp tẩy giun trƣớc khi chỳng trƣởng thành cú tỏc dụng phũng bệnh rất tốt. Hầu hết cỏc tỏc giả đều thống nhất: Phenothiazin là một trong những thuốc ức chế giun trƣởng thành đẻ trứng và cú tỏc dụng tẩy cả giun non nờn đƣợc khuyến cỏo dựng mang tớnh chất phũng bệnh.
Mejer. H và cs (2001) [56] cho biết: Ngoài Ascaris suum thỡ Oesophagostomum và T. suis cũng rất phổ biến ở lợn tại Đan Mạch. Oesophagostomum và T. suis ký sinh ở ruột già (manh tràng) nhƣng những tỏc
động bệnh lý do chỳng gõy ra là rất đỏng kể. T. suis nhiễm ở mức nặng ảnh
hƣởng đến tăng trọng và cú thể gõy chết nhiều lợn con.
Pedersen. S và cs (2001) [59] đó nghiờn cứu ảnh hƣởng của giun T. suis và A. suum ký sinh đến sự thiếu sắt của cơ thể lợn, 62 lợn ở 10 tuần tuổi đƣợc chia làm 2 lụ: Lụ 1 gõy nhiễm đồng thời 4500 trứng giun T. suis và 1200
trứng giun A. suum. Lụ 2: Đối chứng. Khẩu phần ăn của lợn ở 2 lụ là nhƣ
nhau. Kết quả cho thấy, giun T. suis và A. suum ký sinh đó làm cho cơ thể lợn thiếu sắt, ngoài ra số lƣợng hồng cầu trong mỏu của những lợn này giảm thấp.
Theo Leland S. (2005) [55]: T. suis ký sinh ở lợn làm niờm mạc ruột bị tổn thƣơng gõy xuất huyết, lợn bệnh thƣờng cú biểu hiện rối loạn tiờu húa. Ngoài ra, trứng giun T. suis cú thể tồn tại trong đất, khi lợn ăn phải trứng này, trứng vào ruột, nở ra ấu trựng và phỏt triển thành giun trƣởng thành sau 4 - 5 tuần. Vỡ vậy, lợn cần đƣợc tẩy giun định kỳ.
Andrzej Polozowski, Jan Zielinski, Ewa Zielinska (2005) [66], đó nghiờn cứu ảnh hƣởng của phƣơng thức chăn nuụi đến tỷ lệ và cƣờng độ nhiễm ký sinh trựng lợn. Tiến hành kiểm tra trờn 100 lợn từ 11 trang trại nhỏ ở vựng Wielkopolskie, tựy điều kiện chăn nuụi chia số trang trại trờn thành 2 nhúm: A và B. Nhúm A: Phõn và chất thải đƣợc xử lý hàng ngày, mỏng ăn đƣợc cọ rửa sạch sẽ, lƣợng ỏnh sỏng và chế độ thụng giú đƣợc đảm bảo, chuồng trại đƣợc vệ sinh,
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
khử trựng tiờu độc thƣờng xuyờn. Nhúm B: Phõn lợn và cỏc chất thải đƣợc xử lý sau 3 ngày hoặc lõu hơn, mỏng ăn ớt đƣợc cọ rửa, chuồng trại ẩm thấp và tối, vấn đề khử trựng tiờu độc chuồng trại khụng đƣợc chỳ ý.
Kết quả cho thấy: Lợn nhúm A chỉ nhiễm 2 loài giun
Oesophagostomum spp. và Ascaris suum, trong khi lợn nhúm B ngoài 2 loài
trờn cũn xuất hiện T. suis, Stronggyloides ransomi và coccidia. Tỷ lệ nhiễm ký sinh trựng ở lợn nhúm A (21,4%) thấp hơn rất nhiều so với lợn nhúm B (91,4%) trong đú, tỷ lệ nhiễm T. suis là 5,2%. Tỏc giả nhận xột: Phƣơng thức chăn nuụi ảnh hƣởng đến sự xuất hiện thành phần loài cũng nhƣ tỷ lệ nhiễm ký sinh trựng lợn.
Đõy là một trong những yếu tố quan trọng cú ảnh hƣởng tới khả năng nhiễm T. suis trong đàn lợn.
Helene Kringel và cs (2006) [50] đó làm thớ nghiệm sau:
Lụ thớ nghiệm: Gõy nhiễm 40 lợn với 5000 trứng giun T. suis /lợn. Lụ đối chứng: 40 lợn. Số lợn của 2 nhúm đƣợc nuụi trong những điều kiện tƣơng tự nhau và theo dừi từ tuần 1 - 11. Kết quả mổ khỏm lợn thớ nghiệm đó thu đƣợc những giun T. suis ký sinh.
Kết quả nghiờn cứu mụ học cho thấy sự xuất hiện của T. suis gắn liền
với những biến đổi bệnh lý đƣờng ruột lợn. Tại niờm mạc manh tràng của những lợn bị nhiễm, số lƣợng bạch cầu ỏi toan tăng lờn ở tuần thứ 5. Số lƣợng đại thực bào tăng đỏng kể từ tuần thứ 5 - 11 sau gõy nhiễm.
Jarvis Toivo và cs (2007) [51], nghiờn cứu về nội ký sinh trựng lợn tại một trang trại nuụi lợn rừng ở Estonia, thấy tỷ lệ nhiễm cỏc loài nhƣ sau:
Oesophagostomum spp. 64 %, Trichuris suis 21 %, Metastrongylus spp. 7 %
Số húa bởi trung tõm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chƣơng 2
VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIấN CỨU