IV. KÉT QUẢ NGHIÊN cứu VÀ THẢO LUẬN
PHIẾU ĐẢNG KÝ KÉT QUẢ NGHIÊN cứu KH-CN
Tên đề tài: N ghiên cứu tối tru hoá các điều kiện để tách và xác định một số vitam in B bằng phư ơng pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (H PL C )
Mã số : Q T -0 9 -2 1
Cơ quan chủ trì đề tài: Trường ĐHKH Tự nhiên, ĐH QGHN Địa chỉ: 334 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Tel: 38584287
Tổng kinh phí thực chi: 25.000.000 Trong đó: -Từ ngân sách nhà nước: *
Thời gian nghiên cứu: 12 tháng Thời gian bắt đầu : 01/2009 Thời gian kết thúc: 12/2009
Tên các cán bộ phối hợp nghiên cứu: PGS.TS. Tạ Thị Thảo s v . Neuyễn Thị Cúc HVCH. Vũ Thị Thu Hương - Kinh phí của trường:
- Va y tín dụng: - Vốn tự có: - Thu hồi: Số đăng ký đề tài Ngày: Số chứng nhận đăng ký Bảo mật:
kết quả nghiên cứu a. Phổ biến rộng rãi: 0 b. Phố biến hạn chế: c. Bảo mật:
T ó m t ắ t k ể t q u ả n g h iê n cứ u :
1) Nghiên cứu lựa chọn phương pháp săc ký lỏng hiệu năng cao cột đảo pha (RP- H PLC ) với detector PD A đặt ở các bước sóng đặc trưng của từng vitamin B. Cụ thể : A. = 246; 268; 261; 290; 361 nm tương ứng với Bl, B2, B3, B6, B12 . Quá trình phân tích được tiến hành trên cột Supelco C18, chiều dài cột 250mm, đường kính cột 6 1 mnvcỡ
hạt 5 um. Nhiệt độ cột: 40°c.
2) Thành phần pha động: Axetonitril/dung dịch đệm photphat được điều chỉnh đến pH = 3 bàng axit H3P 0 4; với chế độ rửa giải gradient theo thời gian. Sử dụng chất tạo căp ion muối natri heptansunfonat (SHS). Tốc độ pha động f = 1 ml/phút.
3) Xây dựng đường chuân đôi với từng vitamin B, xác định các giá trị giới hạn phát hiện (LOD), giới hạn định lượng (LOQ), và khảo sát độ lặp lại đối với từng vitamin B. Khảo sát, đánh giá được độ tin cậy cùa phương pháp thông qua các đại lượng: độ lặp lại (RSD < 5%), độ thu hồi (80 % - 98% đối với mẫu sữa và 89 - 103% đối với mẫu thuốc).
4) Đưa ra được quy trình xử lý mẫu sữa bằng dung dịch TCA 4% phù hợp với điều kiện của phòng thí nghiệm, hiệu suất thu hồi đạt 80 -98%. Đối với mẫu thuốc, axit axetic 2,4% được chọn là dung môi chiết tốt nhất (hiệu suất thu hồi 89 - 103%).
5) ứng dụng phương pháp phân tích để xác định đồng thời các vitamin Bl, B2, B3, B6, B12 trong dược phẩm (thuốc) và thực phẩm (sữa).
K iên nghị vê qui mô và đôi tượng áp dụng nghiên cứu .
Đề nghị được tiếp tục nghiên cứu vấn đề này trong tương lai để phát triển.
Chù nhiệm đê Thù trưởng cơ Chù tịch hội đông I Thủ trưởng cơ quan tài quan chủ trì đề tài Ị đánh giá chính thức 1 quàn lý đê tài
Họ tên Chu Nế?c
Châu ị -TL.GIẤM Đ Ố C
TRijfojs RÀN KHOA HOC - CỔNG NCpHỆ
Ký tên đóng dấu
Học hàm Học vị