3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ựề tài
3.1.8. Tỷ lệ nuôi sống và tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng
Tỷ lệ nuôi sống của gà tây ở giai ựoạn sinh sản là chỉ tiêu phản ánh sức sống, chất lượng giống. Kết quả theo dõi tỷ lệ nuôi sống trong giai ựoạn sinh sản thể hiện trên bảng 3.7 cho thấy: tỷ lệ nuôi sống trong giai ựoạn 24 tuần ựẻ của mái gà tây dòng B ựạt 98,69% và mái dòng C ựạt 98,96%.
Bảng 3.7. Tỷ lệ nuôi sống và tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng của gà tây Huba bố mẹ
Mái dòng B Mái dòng C Tuần ựẻ TLNS (%) TTTA/10 trứng (kg) TLNS (%) TTTA/10 trứng (kg) 1-2 100,0 11,55 100,0 23,36 3-4 99,34 5,79 100,0 8,97 5-6 100,0 4,85 100,0 5,86 7-8 99,67 5,20 100,0 5,90 9-10 100,0 5,73 99,65 6,55 11-12 100,0 5,88 99,65 7,88 13-14 99,67 6,22 99,65 9,09 15-16 99,67 6,67 100,0 11,20 17-18 100,0 6,90 100,0 16,63 19-20 100,0 7,25 100,0 19,86 21-22 100,0 8,16 100,0 21,95 23-24 100,0 9,67 100,0 21,58 TB cả kỳ 98,69 6,99 98,96 13,24
Trong chăn nuôi gà tây sinh sản tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng là một chỉ tiêu vừa có ý nghĩa kỹ thuật vừa có ý nghĩa kinh tế. Kết quả ở bảng 3.7 cho thấy khi ựàn gà bắt ựầu vào ựẻ thì tỷ lệ ựẻ còn thấp nên tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất 10
quả trứng rất cao, nhưng khi tỷ lệ ựẻ tăng lên thì tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng bắt ựầu giảm xuống. Sau ựó, tỷ lệ ựẻ bắt ựầu giảm xuống thì tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất 10 quả trứng lại tăng dần lên. Cụ thể: tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng ựối với dòng B ở giai ựoạn 1- 2 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng cao nhất ựạt 11,55 kg; từ 5 -6 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng giảm thấp nhất còn 4,85 kg; ựến 23 -24 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tăng ựến 9,67 kg. Tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng bình quân 24 tuần ựẻ là 6,99kg. Tương tự mái dòng C ở giai ựoạn ựẻ ựầu 1 Ờ 2 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 trứng cao nhất ựạt 23,36 kg; từ 5 Ờ 6 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 trứng thấp nhất còn 5,86 kg; ựến 23 -24 tuần ựẻ tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng tăng ựến 21,58 kg. Tiêu tốn thức ăn/10 quả trứng bình quân 24 tuần ựẻ là 13,24kg.
Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng tỷ lệ nghịch với tỷ lệ ựẻ. Do ựó, nếu muốn giảm tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng thì phải có những biện pháp kỹ thuật ựể làm tăng tỷ lệ ựẻ của ựàn gà tâỵ
Tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất 10 quả trứng của gà tây Huba mà chúng tôi theo dõi ựược cao hơn kết quả nghiên cứu của Lương Tất Nhợ và cs. (1999) khi nghiên cứu trên gà tây nội nuôi chăn thả ở Hưng Yên cho biết tiêu tốn thức ăn trên 10 quả trứng là 2,84 kg.
Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu của chúng tôi lại thấp hơn so với kết quả của Phùng đức Tiến và cs. (1997) khi nghiên cứu trên giống gà tây trắng của Pháp nuôi tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương thì tiêu tốn thức ăn ựể sản xuất 10 quả trứng là 8,48 kg.