4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
5.1.Kết luận:
Qua những kết quả thu ựược từ thực trạng sản xuất rau an toàn trên ựịa bàn Gia Lâm, chung tôi rút ra một số kết luận sau:
1. Thực trạng sản xuất rau an toàn, hữu cơ của huyện
Trong những năm gần ựây, diện tắch và sản lượng rau an toàn của toàn huyện tăng nhanh, chất lượng rau ựược tăng cao do ý thức của người sản xuất ựã ựược nâng lên và nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất dưới sự chỉ ựạo của ban lãnh ựạo ựịa phương. Tuy nhiên, trên thực tế sản xuất vẫn còn tồn tại một số vấn ựề sau:
- Trong sản xuất rau còn sử dụng phân bón chưa cân ựối
- Cơ sở vật chất còn nhiều hạn chế, ựặc biệt cơ sở cho việc thu hoạch và bảo quản chưa ựược chú trọng phát triển nên chất lượng sản phẩm sau thu hoạch còn kém.
- Vấn ựề tiêu thụ sản phẩm rau an toàn còn gặp nhiều khó khăn, thị trường bấp bênh không ổn ựịnh.
- Vùng sản xuất rau phân tán không tập trung gây khó khăn trong việc chỉ ựạo và giám sát sản xuất.
- Kết quả sản xuất 3 loại rau an toàn thường cho năng suất thấp hơn so với năng suất rau truyền thống, vì rau truyền thống sử dụng phân hóa học và thuốc KTST nên thời gian sinh trưởng ngắn.
- Việc sản xuất rau hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao, có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ môi trường và phát triển một nền nông nghiệp bền vững. Tuy nhiên về diện tắch và năng suất rau hữu cơ tại huyện vẫn thấp, tập trung chủ yếu ở vùng chuyên canh rau và trên một số ựối tượng rau cao cấp do người dân ựang gặp khó khăn về kỹ thuật, phân bón và ựầu ra cho sản phẩm.
sinh học và bước ựầu thu ựược một số kết quả sau:
2. Kết quả thắ nghiệm nồng ựộ Nashi 778 trên cây măng tây
a, động thái sinh trưởng của cây: Tốc ựộ tăng trưởng các công thức có sự khác nhau khá rõ rệt
- Tốc ựộ ra lá công thức 3 nồng ựộ 1:5000 là lớn nhất 8 lá/tuần - Về tốc ựộ tăng trưởng số thân công thức 3 ựạt cao nhất 13,10 thân - Tốc ựộ tăng trưởng chiều cao biến ựộng mạnh nhất công thức 2 với nồng ựộ 1:3000.
b, Năng suất và yếu tố cấu thành năng suất
- Số chồi măng/ ngày công thức 3 ựạt cao nhất 1,30 chồi/ ngày
- đường kắnh chồi công thức 1 với nồng ựộ 1:2000 lớn nhất ựạt 0,92 cm
- Chiều dài chồi công thức 2 ựạt cao nhất 20,13 cm
- Công thức 3 cho năng suất lý thuyết cũng như năng suất thực thu cao nhất.
c, Tình hình sâu bệnh: Chưa thấy công thức nào trong thắ nghiệm nhiễm sâu bệnh.
Với kết quả thử nghiệm cho thấy Nashi 778 có nhiều ưu ựiểm ựem lại năng suất ựặc biệt khi sử dụng ở nồng ựộ 1: 5000
3. Giải pháp phát triển rau an toàn và rau hữu cơ trên ựịa bàn huyện để phát triển bền vững ngành sản xuất rau an toàn, rau hữu cơ trên ựịa bàn huyện Gia Lâm tuy nhiên huyện cần chú trọng xây dựng quy trình kỹ thuật. Thiết lập hệ thống tiêu thụ sản phẩm rau an toàn, hữu cơ trong và ngoài huyện. Bên cạnh ựó, cần tuyên truyền, tập huấn về VSATTP cho người sản xuất cũng như người tiêu dùng. Quan trọng hơn cả là sự quản lý giám sát chặt chẽ của chắnh quyền trong vấn ựề hỗ trợ sản xuất cũng như tiêu thụ sản phẩm ựầu ra cho các hộ nông dân.