KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.3.1. Vị trí trong lòng khách hàng
Trong bản câu hỏi có một câu yêu cầu 78 khách hàng hãy nêu tên và xếp hạng của 3 bar tại thành phố Biên Hòa họ thích nhất, tính cả bar Nắng Thủy Tinh. Kết quả là chỉ có 10 khách hàng xếp Nắng Thủy Tinh vào vị trí thứ nhất. Có 30 người cho Nắng Thủy Tinh vào vị trí thứ 2; 23 người xếp Nắng Thủy Tinh ở vị trí thứ 3 và có 15 người không cho Nắng Thủy Tinh thứ hạng nào.
Hình 4.13. Bảng Thống Kê Xếp Hạng Của 78 Khách Hàng 10 30 23 15 0 5 10 15 20 25 30 1 THỨ BẬC NTT thứ 1 NTT thứ 2 NTT thứ 3 NTT không có trong ds Nguồn: Kết quảđiều tra Thành phố Biên Hòa tuy nhỏ nhưng số lượng quán bar thì lại không ít. Điều đó chứng tỏ xu hướng giải trí của con người ngày càng thay đổi và nhu cầu ngày càng nâng cao hơn. Để đáp ứng tốt nhu cầu của KH và có thể cạnh tranh, bar phải không ngừng đổi mới. Có nhiều KH đã nói rằng: “Cũng âm thanh, ánh sáng, giá tiền, cách phục vụđó nhưng chẳng hiểu sao người ta lại thích tới bar này hơn bar kia”.
Trả lời cho thắc mắc trên không hề đơn giản. Có rất nhiều yếu tố để dẫn đến một quyết định. Và cảm xúc của con người cũng rất hay thay đổi. Có thể hôm nay tới NTT bạn không hài lòng, thấy DJ chơi nhạc không hay nhưng ngày mai tới bạn lại thấy vui vẻ và hết lời ca ngợi DJ. Sự hài lòng luôn luôn thay đổi tùy vào cảm xúc của khách hàng.
Đề tài cũng đã thống kê tên và số lượng của các bar có trong danh sách thứ hạng 3 bar mà 78 khách hàng thích nhất tại thành phố Biên Hòa. Đề tài chỉ thống kê số lần xuất hiện tên của một bar trong danh sách được yêu thích, không thống kê vị trí thứ mấy.
Bar được xếp hạng 1 nhiều nhất là bar Olympic, một đối thủ cạnh tranh lớn của bar Nắng Thủy Tinh, tiếp sau đó là bar 69. Một số bar khác có tên trong danh sách là New Star, Làn Sóng trẻ, Sông Phố, Diamond, Rita.
Hình 4.14. Các Bar Có Trong Danh Sách 3 Bar Được Yêu Thích Nhất