Công ty Vinamilk

Một phần của tài liệu QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CHÈ NGUYÊN LIỆU TẠI CÔNG TY CHÈ PHÚ BỀN THANH BA, PHÚ THỌ (Trang 26)

Sau hơn 30 năm tồn tại và phát triển, đến nay Vinamilk đã xây dựng được 9 nhà máy hiện đại, 5 trang trại, 1 tổng kho, sản xuất được hơn 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa. Bên cạnh cung cấp cho thị trường nội địa, Vinamilk đã xuất khẩu sang nhiều nước như: Mỹ, Pháp, Cannada, các nước Trung Đông, Đông Nam Á...

Để có được những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, Vinamilk rất chú trọng đến nguồn nguyên liệu sữa, đặc biệt rất quan tâm đến các nhà cung cấp. Nguyên liệu sữa của Vinamilk được cung cấp từ ba nguồn:

- Các trang trại của Vinamilk: Hiện công ty có 5 trang trại nuôi bò sữa hiện đại với nguồn bò giống từ Úc và Newzealand. Tiêu chuẩn để tuyển chọn theo một số tiêu chí của Vinamilk. Tiêu chuẩn để chọn các nhà cung cấp bò giống: Chất lượng sản phẩm (bò sữa, sữa) tốt – Bò thuộc giống Holstein Friesian thuần, có gia phả lý lịch ba đời và được cấp giấy chứng nhận của hiệp hội Giống bò sữa Holstein Friesian; Trình độ kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến; Khả năng cung cấp ổn định; Đảm bảo hỗ trợ kỹ thuật cho Vinamlk.

- Các hộ nông dân chăn nuôi trong nước: Hiện Vinamilk đã ký hợp đồng thu mua sữa tươi trực tiếp với hơn 5.000 hộ nông dân. Các hộ được tuyển chọn theo một số tiêu chí của Vinamilk về chuồng trại, đồng cỏ kỹ thuật và thiết bị. Sau khi được tuyển chọn sẽ ký hợp đồng, trong đó có một số tiêu chuẩn nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sữa. Sau khi ký hợp đồng, người nuôi bò sẽ nhận hỗ trợ vốn từ công ty để cải tạo chuồng trại, đồng cỏ… Phối hợp với tổ chức khuyến nông địa phương tập huấn cho nông dân về kỹ thuật chăn nuôi, vắt sữa, bảo quản sữa nằm đảm bảo chất lượng; Vinamilk tham gia tài trợ cho các hội thi bò sữa; Xây dựng tài liệu kỹ thuật chăn nuôi bò sữa tóm tắt cho các hộ nông dân; Phối

hợp với công ty thức ăn cho bò ổn định về chất lượng và giá cả (công ty Proconco, công ty Anderson cung cấp cỏ khô, Olsson cung cấp đá liếm, thức ăn bổ sung dinh dưỡng...; Tổ chức tham quan các trang trại chăn nuôi công nghệ cao, các hộ chăn nuôi theo kiểu mẫu...

- Nhập khẩu sữa từ nước ngoài: Để đảm bảo nguồn sữa cung cấp cho sản xuất, công ty nhập khẩu sữa bột từ nước ngoài gần 50% nguồn nguyên liệu sữa của công ty. Công ty Vinamilk chọn các nhà cung cấp uy tín, như Fonterra – tập đoàn đa quốc gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực cung cấp sữa và các sản phẩm từ sữa; Hoogwegt International – một tập đoàn có gần nửa thế kỷ hoạt động trong lĩnh vực cung cấp sữa bột cho các nhà sản xuất và người tiêu dùng Châu Âu và thế giới.

Tuy nhiên, Vinamilk với mục tiêu từng bước chủ động nguồn nguyên liệu trong nước, công ty tiếp tục phát triển các trang trại chăn nuôi bò sữa với quy trình khép kín, kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, tiên tiến theo đúng tiêu chuẩn quốc tế (hiện các trang trại rất hiện đại được công ty xây dựng ở Nghệ An), đồng thời củng cố và mở rộng hệ thống chăn nuôi bò sữa nông hộ.

Một phần của tài liệu QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CHÈ NGUYÊN LIỆU TẠI CÔNG TY CHÈ PHÚ BỀN THANH BA, PHÚ THỌ (Trang 26)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(82 trang)
w