Thông tin chung
- Họ và tên người sản xuất: Võ Văn Hiêm
- Địa chỉ : Ấp Phú Thượng 3, xã Kiến An, huyện Chợ Mới - Diện tích mô hình trình diễn: 5,000 m2
- Diện tích đối chứng: 7,000 m2
- Số vụ canh tác trong năm: 3 vụ
Tình hình canh tác lúa
- Tên vụ lúa đang canh tác: Đông Xuân 2012 – 2013 - Tên giống lúa đang canh tác: OM 8017
- Lượng giống gieo sạ: 200 kg/ha. - Phương thức gieo sạ: Sạ hàng
Kết quả
1) Lượng giống gieo sạ
Kết quả lượng giống gieo sạ được áp dụng ở ruộng thử nghiệm vụ Đông Xuân năm 2012 - 2013 là 200 kg/ha, lượng giống gieo sạ của mô hình thử nghiệm đã giảm đáng kể so với tập quán canh tác cũ là 250 - 280 kg/ha.
Trong vụ Đông Xuân, ở ruộng mô hình thử nghiệm áp dụng lượng phân Đạm (N) trung bình là 105 kg/ha, giảm một lượng đáng kể so với phương thức canh tác truyền thống. Trung bình giảm lượng phân N được 70 kg/ha tương đương 150 kg ure/ha.
Việc giảm bón thừa phân đạm ngoài ý nghĩa về mặt kinh tế (giảm giá thành sản xuất) còn góp phần giúp cây lúa phát triển tốt, giảm đổ ngã, ít sâu bệnh và hạn chế ô nhiễm môi trường.
3) Số lần phun thuốc trừ sâu, bệnh (lần/vụ)
Đối với ruộng mô hình thử nghiệm thì quản lý dịch hại theo hướng quản lý sự cân bằng của hệ sinh thái trong ruộng lúa. Qua kết quả điều tra có sự khác biệt rõ rệt về thành phần loài thiên địch, mật số ong ký sinh giữa ruộng trong và ngoài mô hình. Ngoài các đối tượng thường xuyên xuất hiện như: nhện, bọ xít nước, kiến 3 khoang… thì trong giai đoạn sâu cuốn lá và rầy nâu tấn công với mật số cao thì các đối tượng bọ xít mù xanh, nấm tua, nấm bột cũng xuất hiện khá phổ biến trên ruộng. Từ những yếu tố này góp phần giảm số lần phun thuốc trừ sâu bệnh ở ruộng mô hình so với ruộng đối chứng.
a. Số lần phun thuốc trừ sâu
Số lần phun thuốc trừ sâu giảm có ý nghĩa giữa 2 ruộng mô hình thử nghiệm và ngoài mô hình, ruộng mô hình thử nghiệm phun 3 lần/vụ và ngoài mô hình là 4 lần/vụ, trung bình giảm được 1 lần/vụ Đông Xuân. Đặc biệt, lượng thuốc trong mỗi lần phun ở ruộng đối chứng và ruộng mô hình có sự khác nhau. Lượng thuốc ở ruộng mô hình giảm hơn 20% so với lượng thuốc ở ruộng đối chứng.
Việc giảm thiểu thuốc trừ sâu trong mô hình nhưng vẫn đảm bảo năng suất cho thấy môi trường sẽ ít bị ảnh hưởng hơn, đảm bảo cân bằng hệ sinh thái và sức khỏe nông dân.
b. Số lần phun thuốc trừ bệnh
Số lần phun thuốc trừ bệnh đối với mô hình thử nghiệm 2 lần (1lần ngừa bệnh lem lép trước trổ và 1 lần ngừa lem lép hạt sau trổ). Nhưng lượng thuốc trong mỗi lần phun ở ruộng thử nghiệm có sự khác nhau giảm 20 % so với ruộng đối chứng.
Đối với ruộng ngoài mô hình có số lần phun thuốc trừ bệnh lên đến 3 lần (1 lần phun ngừa bệnh đạo ôn, 1 lần ngừa bệnh lem lép trước trổ và 1 lần ngừa lem lép hạt sau trổ).
4) Số lần bơm nước (lần/vụ)
Cây lúa không phải lúc nào cũng cần ngập nước, chỉ cần ngập nước giai đoạn mạ để ém cỏ và giai đoạn trổ để lúa kết hạt tốt. Các giai đoạn khác chỉ cho nước vào ruộng khi mực nước xuống thấp dưới mặt đất 15 cm. Ứng dụng quy trình tưới “ngập khô xen kẽ” vào ruộng mô hình thử nghiệm cho kết quả rất tốt ở vụ Đông Xuân. Vụ Đông Xuân, số lần bơm nước ở ruộng thử nghiệm và ruộng ngoài mô hình đều 5 lần/vụ.
5) Tỷ lệ đổ ngã
Tỷ lệ đổ ngã ở ruộng mô hình và đối chứng không đáng kể.
Để giảm thất thoát trong và sau thu hoạch, trong mô hình đã tổ chức đưa máy gặt đập liên hợp vào khi thu hoạch.
Ứng dụng được cơ khí hóa trong thu hoạch không những giảm thất thoát trong thu hoạch mà còn giảm công lao động, độ sạch cao, chi phí thấp, điều này đã giúp tiết kiệm nhiều thời gian trong khâu thu hoạch, chất lượng hạt gạo sau khi xay chà vẫn đảm bảo, một điều đáng lưu ý hơn nữa là đã giải quyết được áp lực thiếu nhân công cắt lúa trong thu hoạch.
6) Hiệu quả kinh tế
a. Năng suất
Năng suất ruộng thử nghiệm và ruộng đối chứng của nông dân trong vụ Đông Xuân nhìn chung không dao động nhiều. Năng suất ở ruộng mô hình và ruộng đối chứng chênh lệch 0.5 tấn/ha (tính theo năng suất sinh học). Năng suất ruộng mô hình thử nghiệm và ruộng ngoài mô hình tương đương nhau do cả 2 đều:
- Sử dụng giống tốt (giống xác nhận) tạo cây lúa khỏe ngay từ đầu vụ. - Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý và hiệu quả đối với dịch hại. - Sử dụng phân bón hợp lý cân đối hơn.
- Ứng dụng tốt công nghệ sau thu hoạch.
b. Giá thành sản xuất cho 1 kg lúa (đồng/kg)
Giá thành sản xuất trong vụ Đông Xuân đối với ruộng mô hình và ruộng đối chứng là: 1,737 và 1,955 đồng/kg.
c. Lợi nhuận
Lợi nhuận của nông dân tham gia mô hình thử nghiệm là 20,793,000 đồng/ha so với ngoài mô hình là 17,668,000 đồng/ha, bình quân mô hình tiết kiệm được 3,134,000 đồng/ha trong vụ Đông Xuân. Số tiền lợi nhuận tăng thêm của người nông dân tham gia mô hình thử nghiệm do giảm 20% lượng thuốc trừ sâu, bệnh ở mỗi lần phun. Nhưng vấn đề quan trọng nhất là giảm thiểu ô nhiễm môi trường, dư lượng thuốc BVTV trong sản phẩm gạo và bảo vệ sức khỏe của con người.
Bảng 3.15. Chủng loại thuốc BVTV được sử dụng trên ruộng mô hình và đối chứng
trong vụ Đông Xuân 2012 -2013 tại Chợ Mới, An Giang
Số lần phun
thuốc Ruộng đối chứng (7000 m
2) Ruộng mô hình (5000 m2)
Loại thuốc Hàm lượng Loại thuốc Hàm lượng
01 Abamectin 1.8 500 ml Abamectin 1.8 290 ml
Regent 14 gram Regent 8 gram
02 Tilt Super 140 ml Tilt Super 80 ml
Takumi 35 gram Takumi 20 gram
Takumi 35 gram Takumi 20 gram
04 Tilt Super 140 ml
Takumi 35 gram
Bảng 3.16. So sánh chi phí đầu tư để đánh giá hiệu quả kinh tế của ruộng mô hình và
ruộng đối chứng ở vụ lúa Đông Xuân 2012 -2013 tại Chợ Mới, An Giang
STT Vật tư, công việc Ruộng mô hình Ruộng đối chứng
Số lượng Đơn giá
(đồng/kg) Thànhtiền (đồng/ha)
Số lượng Đơn giá
(đồng/kg) Thànhtiền (đồng/ha) 1 Làm đất (dọn cỏ, đắp bờ, cày xới, trục trạc) 1 1,124,000 1,124,000 1 1,124,000 1,124,000 2 Giống (kg/ha ) 200 11,000 2,200,000 200 11,000 2,200,000 3 Phân bón (kg/ha) 3,318,000 3,318,000 Urea 105 10,200 1,071,000 105 10,200 1,071,000 DAP 110 17,700 1,947,000 110 17,700 1,947,000 Kali 25 12,000 300,000 25 12,000 300,000 4 Thuốc BVTV 1,380,000 1,656,000 Ốc bươu vàng (lần) 1 300,000 300,000 1 360,000 360,000 Thuốc trừ cỏ (lần) 1 400,000 400,000 1 480,000 480,000 Thuốc trừ sâu, rầy
(vụ) 1 320,000 320,000 1 384,000 384,000 Thuốc trừ bệnh (vụ) 1 360,000 360,000 1 432,000 432,000 5 Nước tưới (lần/vụ) 5 102,000 510,000 5 102,000 510,000 6 Công lao động 1,750,000 1,850,000 Ngâm, ủ, gieo sạ (ngày công) 3 50,000 150,000 3 50,000 150,000 Cấy dặm (ngày công) 20 50,000 1,000,000 20 50,000 1,000,000 Công bón phân (lần) 3 100,000 300,000 3 100,000 300,000
Công phun thuốc (lần) 3 100,000 300,000 4 100,000 400,000 7 Thu hoạch 1 1,700,000 1,700,000 1 1,700,000 1,700,000 Tổng chi phí (đồng/ha) 11,982,000 12,358,000
Năng suất (kg/ha) 6,900 6,320
Giá thành
(đồng/kg) 1,737 1,955
Chênh lệch giá
thành (đồng/kg) 218
Tổng thu (đồng/ha) 32,775,000 30,020,000 Lợi nhuận (đồng/ha) 20,793,000 17,662,000 Chênh lệch lợi nhuận (đồng/ha) 3,131,000