* Phương pháp thống kê kinh tế
Mục ựắch nhằm:
- điều tra,thu thập số liệu sơ cấp và thứ cấp về ựịnh mức,chi phắ sản xuất trong năm 2012 ựặc biệt là của tháng 7/2012 của quy trình sản xuất TĂCN dạng viên tại phân xưởng sản xuất TĂCN, phòng Kỹ thuật- công nghệ
- Tổng hợp, phân loại, phân tắch số liệu phản ánh tình hình chi phắ sản xuất kinh doanh của quy trình sản xuất.
- Chỉnh lý số liệu trên cơ sở ựánh giá mức ựộ của hiện tượng, tình hình biến ựộng của hiện tượng, cũng như ảnh hưởng lẫn nhau giữa các hiện tượng.
- Trên cơ sở ựó rút ra bản chất và tắnh quy luật của hiện tượng,ựồng thời dự báo xu hướng phát triển của chúng và ựề xuất các giải pháp có căn cứ khoa học.
* Phương pháp kế toán:
Là phương pháp sử dụng các phương pháp khác nhau của của kế toán quản trị và kế toán tài chắnh trong việc:
- Lập dự toán chi phắ sản xuất theo quy trình.
- Hạch toán chi phắ sản xuất vào các tài khoản, sổ kế toán.
-Xác ựịnh chi phắ sản xuất và lập báo cáo chi phắ sản xuất ựơn vị sản phẩm.
* Phương pháp phân tắch thông tin chi phắ
Phân tắch thông tin chi phắ bao gồm phân tắch tình hình thực hiện dự toán chi phắ, phân tắch tắnh hình biến ựộng chi phắ thực hiện của ký này so với kỳ trước, phân tắch hiệu quả sử dụng chi phắẦ
a,Phân tắch chung tình hình thực hiện kế hoạch chi phắ sản xuất của quy trình
+ Chỉ tiêu phân tắch: Là mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối giữa chi phắ thực hiện và chi phắ kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
∆CP = CPTH - CPKH % CP =CPTH x100
+ Phương pháp phân tắch: So sánh giữa chi phắ thực hiện với chi phắ kế hoạch ựể tắnh ra mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối của chi phắ thực hiện và ựánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch chi phắ, sử dụng phương pháp Ộ chi tiết hóa các chỉ tiêu phân tắchỢ ựể ựánh giá mức ựộ ảnh hưởng của từng nhân tố tới chỉ tiêu phân tắch
- Ảnh hưởng của nhân tố chi phắ NVLTT tới tổng chi phắ sản xuất thực hiện:
∆CPNVLTT = CPNVLTT thực hiện - CPNVLTT kế hoạch
- Ảnh hưởng của nhân tố chi phắ NCTT tới tổng chi phắ sản xuất thực hiện:
∆CPNCTT =CPNCTT thực hiện - CPNCTT kế hoạch
- Ảnh hưởng của nhân tố chi phắ SXC tới tổng chi phắ sản xuất thực hiện: ∆CPSXC = CPSXC thực hiện - CPSXC kế hoạch
b. Phân tắch tình hình biến ựộng giãư chi phắ thực hiện và chi phắ kế hoạch của các khoản mục chi phắ sản xuất của quy trình chế biến TĂCN dạng viên
b1 , Phân tắch tình hình biến ựộng giữa chi phắ thực hiện và chi phắ kế hoạch của khoản mục chi phắ NVLTT
+ Chỉ tiêu phân tắch: Là mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối giữa chi phắ NVLTT thực hiện và chi phắ NVLTT kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện:
∆CPNVLTT = CP NVLTTTH - CPNVLTTKH % CP =CPnvlttTH x100
CPnvlttKH
+ Phương pháp phân tắch: So sánh giữa chi phắ NVLTT thực hiện với chi phắ NVLTT kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện ựể tắnh ra mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối của chi phắ NVLTT thực hiện và ựánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch chi phắ NVLTT, sử dụng phương pháp Ộ ỘThay thế liên hoànỢựể xác ựịnh mức ựộ mức ựộ ảnh hưởng của từng nhân tố tới chỉ tiêu phân tắch
∆CP K =
1
[( ) ]
n
i
Kith Kikh xPikh
=
−
∑
Ki TH , KiKH là khối hượng vật liệu i thực tế sử dụng và khối lượng vật liệu I ựược phép sử dụng ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
Pikh là ựơn giá kế hoạch của vật liệu i. i là vật liệu bất kỳ.
- Ảnh hưởng của nhân tố ựơn giá NVL ựưa vào sản xuất (P): ∆CP P =
1
[ ( )]
n
i
Kithx Pith Pikh
=
−
∑
b2 , Phân tắch tình hình biến ựộng giữa chi phắ thực hiện và chi phắ kế hoạch của khoản mục chi phắ NCTT
+ Chỉ tiêu phân tắch: Là mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối giữa chi phắ NCTTthực hiện và chi phắ NCTT kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
∆CPNCTT = CP NCTTTH - CP NCTTKH % CP =CPncttTH x100
CPncttKH
+ Phương pháp phân tắch: So sánh giữa chi phắ NCTT thực hiện với chi phắ NCTT kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện ựể tắnh ra mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối của chi phắ NCTT thực hiện và ựánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch chi phắ NCTT, sử dụng phương pháp Ộ ỘThay thế liên hoànỢựể xác ựịnh mức ựộ mức ựộ ảnh hưởng của từng nhân tố tới chỉ tiêu phân tắch
- Ảnh hưởng của nhân tố số giờ công sử dụng cho sản xuất (H): ∆CP H =
1
[( ) ]
n
i
Hith Hikh xPikh
=
−
∑
Hi TH, HiKH là số giờ công thực hiện và kế hoạch của công ựoạn i ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
PiKH là ựơn giá giờ công kế hoạch của công ựoạn i i là công ựoạn sản xuất bất kỳ của quy trình sản xuất. n là sô công ựoạn sản xuất của quy trình.
b3 , Phân tắch tình hình biến ựộng giữa chi phắ thực hiện và chi phắ kế hoạch của khoản mục chi phắ sản xuất chung biến ựổi
+ Chỉ tiêu phân tắch: Là mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối giữa chi phắ sản xuất chung biến ựổi thực hiện và chi phênSXC kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
∆CP SXC = CP SXCTH - CP SXCKH % CP =CPsxcTH x100
CPsxcKH
+ Phương pháp phân tắch: So sánh giữa chi phắ SXC thực hiện với chi phắ SXC kế hoạch ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện ựể tắnh ra mức biến ựộng tuyệt ựối và tương ựối của chi phắ SXC thực hiện và ựánh giá chung tình hình thực hiện kế hoạch chi phắ SXC, sử dụng phương pháp Ộ ỘThay thế liên hoànỢựể xác ựịnh mức ựộ mức ựộ ảnh hưởng của từng nhân tố tới chỉ tiêu phân tắch
- Ảnh hưởng của nhân tố số giờ công lao ựộng trực tiếp (H): ∆CP H =
1
[( ) ]
n
i
Hith Hikh xTikh
=
−
∑
Hi TH, HiKH là số giờ công trực tiếp thực hiện và kế hoạch của công ựoạn i ựã ựiều chỉnh theo sản lượng thực hiện
TiKH là tỷ lệ phân bổ chi phắ sản xuất chung theo kế hoạch của công ựoạn i
i là công ựoạn sản xuất bất kỳ của quy trình sản xuất. n là sô công ựoạn sản xuất của quy trình.
- Ảnh hưởng của nhân tố tỷ lệ phân bổ chi phắ sản xuất chung Ti: ∆CP P =
1
[ ( )]
n
i
Hithx Tith Tikh
=
−
∑
c. Phân tắch hiệu quả sử dụng chi phắ:
Hiệu quả sử dụng chi phắ trong một kỳ là chỉ tiêu phản ảnh chất lượng của công tác quản lý chi phắ trong kỳ ựó. đối với công tác quản lý chi phắ theo quy trình thì hiệu quả sử sụng chi phắ của quy trình ựược thể hiện trên các chỉ tiêu:
- Giá thành sản xuất ựơn vị sản phẩm: Là chỉ tiêu cho biết ựể sản xuất ra một ựơn vị sản phẩm, doanh nghiệp cần bỏ ra bao nhiêu ựồng chi phắ sản xuất. Giá thành sản xuất ựơn vị sản phẩm càng nhỏ trong ựiều kiện ựầu ra không thay ựổi chứng tỏ chất lượng công tác quản lý chi phắ sản xuất càng cao và ngược lại. Chỉ tiêu giá thành sản xuất ựơn vị sản phẩm của quy trình sản xuất thức ăn chăn nuôi ựược tắnh theo công thức:
zi =Zsx
Qsx
Trong ựó zi là giá thành sản xuất ựơn vị sản phẩm của quy trình i
ZSX là tổng giá thành sản xuất của sản phẩm mà quy trình i ựã hoàn thảnh trong kỳ
QSX là khối lượng sản phẩm mà quy trình i hoàn thành trong kỳ
- Tỷ suất chi phắ/ Doanh thu: Là chỉ tiêu tài chắnh cho biết ựể tạo ra một ựồng doanh thu bán hàng trong một kỳ, doanh nghiệp phải bỏ ra bao nhiêu ựồng chi phắ. Chỉ tiêu này càng nhỏ thì hiệu quả sử dụng chi phắ càng cao và ngược lại
Tỷ suất chi phắ /doanh thu = CPdt
DT
- Tỷ suất lợi nhuận/ chi phắ : Là chỉ tiêu tài chắnh cho biết: để thu ựược một ựồng lợi nhuận (trước hoặc sau thuế) doanh nghiệp phải bỏ ra bao nhiêu ựồng chi phắ. Chỉ tiêu này càng nhỏ chứng tỏ hiệu quả sử dụng chi phắ càng cao và ngược lại.
Tỷ suất lợi nhuận / chi phắ = CPdt
LN
* Phương pháp chuyên gia
Là phương pháp nghiên cứu khoa học dựa trên ý kiến của các chuyên gia. Trong ựề tài này các chúng tôi tham khảo ý kiến tư vấn, chỉ dẫn của cán bộ trong công ty ựể nắm ựược tình hình thực tế, cùng với sự ựóng góp ý kiến hướng dẫn tận tình của các thầy cô trong khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh.
PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN