- Đối với việc quản lý giá sản phẩm lưu trú:
3.3 Các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác quản lý giá sản phẩm dịch vụ lưu trú
lưu trú
Nếu muốn đảm bảo phát triển thành công trong kinh doanh thì việc nâng cao hiệu quả của việc quản lý giá sản phẩm dịch vụ là yêu cầu bắt buộc không chỉ riêng với khách sạn Dân Chủ mà còn đối với mọi khách sạn.
Ban lãnh đạo khách sạn phải tạo lập một môi trường làm việc thỏa mãn nhất với nhu cầu của cán bộ công nhân viên đem lại hiệu quả cao nhất cho khách sạn.
Cải thiện điều kiện vật chất nơi làm việc: Điều kiện làm việc vui vẻ luôn tạo cho nhân viên sự yêu thích công việc và là cơ sở cho nhân viên sẵn sàng giới thiệu cho khách và phục vụ khách chu đáo hơn. Cho dù khách có hỏi bất kỳ một nhân viên nào cũng có thể biết dược từng loại phòng có trong khách sạn, những món ăn đặc trưng của khách sạn ... Đây không chỉ là tạo lập môi trường làm việc thỏa mẵn nhu cầu của cán bộ công nhân viên mà còn là hoạt động maketing trong chính khách sạn giúp khách sạn có thể thu hút được nhiều nguồn khách hơn nữa.
Ngoài ra ban lãnh đạo cần tạo lập không khí hỗ trợ người lao động. nó là một điều kiện thúc đẩy động cơ làm việc nhanh chóng và hiệu quả.
+ Tham khảo ý kiến người lao dộng
+ Tổ chức đào tạo và tuyển dụng nhân viên mới.
+ Tổ chức các hoạt động văn hóa thể thao, giải trí nơi làm việc vào các dịp đặc biệt như các ngày lễ, tết, sinh nhật của nhân viên.
- Để đảm bảo tay nghề cho nhân viên trong khách sạn cần thường xuyên tổ chức kiểm tra, đánh giá lại tay nghề của mọi nhân viên, gửi nhân viên tham dự hội thảo và các chương trình thi tay nghề nhằm giúp cho chất lượng đội ngũ lao động . Việc đào tạo có thể bằng các hình thức sau đây:
- Nâng cao kỹ năng, kỹ thuật nghiệp vụ - Nâng cao khả năng về ngoại ngữ
- Nâng cao kiến thức về lĩnh vực (thị trưòng) nghiên cứu thị trường.
Đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ lưu trú: Khách sạn có thể khai thác được khả năng chi tiêu của khách sạn bằng các dịch vụ đã có và tăng cường tổ chức các dịch vụ mới làm cho sản phẩm của khách sạn ngày càng phong phú và đa dạng.
Như vậy đáp ứng nhu cầu của khách không chỉ thu hút khách du lịch mà còn góp phần tăng doanh thu, tăng lợi nhuận và đủ sức cạnh tranh và chiếm lĩnh thị phần trên thị trường.
Khách sạn Dân Chủ phải đề ra kế hoạch kinh doanh cho phù hợp. Nếu khách sạn đề ra kế hoạch kinh doanh không thực tế thì sẽ rất khó cho khách sạn
có thể hoàn thành kế hoạch. Giải pháp này giúp khách sạn chủ động trong công tác kinh doanh và giúp kế hoạch chung của toàn công ty không bị xa rời thực tế có tính khả thi cao.